Arroz à Portuguesa, versão do Tuga ;)
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- Опубліковано 2 лип 2024
- Quem me segue sabe que eu adoro receitas de arroz ;)... Por isso hoje deixo-vos aqui um belo arrozinho à Portuguesa, versão do tuga, claro! LOL
Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)...
Não te esqueças de deixar um like e partilhar... Obrigado :)
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Site - www.tuganacozinha.pt/
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- Ingredientes -
Arroz vaporizado
Caldo de carne ou galinha (2 vezes a medida de arroz)
Chouriço
Cenoura
Cebola
Pimento
Salsa
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/ tuganacozinha
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00:00 - Intro
00:20 - Carne
01:06 - Mise en Place
03:55 - Selar a carne
05:26 - Refogado
11:13 - Resultado final - Навчання та стиль
Este homem não vai parar enquanto eu não comprar uma panela de ferro não é? 😂
O continente ( passe a publicidade) já tem vários modelos de panelas de ferro a preços mais acessíveis....eu vou aproveitando nas promoções e ... lá trago ,uma frigideira...um tacho ....etc etc
😂😂😂
Comprei 🙈
Obrigado Miguel por mais uma das suas receitas deliciosas ,sou sua seguidora desde de Paris 🇫🇷🇵🇹
Olá boa tarde obrigada pela suas receitas são uma maravilha beijinhos ❤❤😊😊
Próxima receita que vou fazer! Obrigada ❤
I dont know the word in Portuguese, but fine chopped celery would be a good addition. Great videos!! Proper weekend inspiration!
Sounds great! Thanks :)
obrigado! vou tentar fazer este prato amanhã
Top como sempre ❤
Parabéns pelas receitas simples e saborosas , fiz uma vez a sua receita de açorda de camarão e a família adurou tanto que agora a faço quase fim de semana sim fim de semana não e gostaria se fosse possível uma receita de ensopado de borrego, obrigado e cumprimentos
Que maravilha,já dá água na boca 😂
Obrigada pela receita. muito bem explicado ❤
Sempre a impressionar
Tão simples de fazer e fica com tão bom aspecto 😋
Obrigada pela receita
Parabéns,pela receita, já com água na boca 😋😋 obrigado
Parabens chef Miguel ❤
Obrigado pelo prato tem muito bom aspecto e parece fácil vou experimentar mas agora já comia
Chef Miguel experimenta pra próxima utilizar cerveja em vez de vinho. Dá outro toque
Obrigado Miguel, por mais uma receita. 😊🤩
Já estou a salivar !!!!! 😂😂
Adoro as suas receitas ! ❤❤❤
Muito obrigado :)))
Bom dia , gosto muito o ver,eu cozinhlo muito e recorda me a milha enfance, disculpe me o meu portugues
Boa noite 💓 🌻
Eu diria que na lista de ingredientes na decrição não consta a carne 😁😁
Para além disso, o vinho branco deve ser acrescentado à lista.
Adoro pratos com arroz 😊
É mesmo com uma comida assim dieta? Muito bom
❤❤❤❤❤❤❤
❤❤❤❤
Obrigado Miguel pela mais outra boa receita. Não esqueças o vinho branco e o carne de vaca!
Tem alguma sugestão para marcas de caldos que nao sejam caseiros ou de cubo?
Tuga que bom arroz não tenho esses famosos tachos ainda..... Mas.... Parabéns pela comidinha 😋😋😋😋😋
Valeu!
receita simples e cheia de sabor.
Isto das ervas aromáticas é muito simples. Pondo à parte os "não gostos" é salsa pa carne, coentros pra peixe/marisco, manjericão pra massas, hortelã para saladas e é meio que por aí
Hortelã mop cordeiro 😊
Hortelã no cordeiro 😊
@@giselleguimaraesgomes gostos é uma coisa. Normalmente o vinho branco também é pra peixe/marisco e carnes brancas e o vinho tinto é pra carnes escuras e carnes de caça o que não significa que não hajam pessoas que gostam de beber vinho branco com carne de caça ou vinho tinto com um peixe por exemplo
@@incpanda
Eu bebo tinto p'ra tudo, mas sim, tens razão, as recomendações são mesmo essas!
Não concordo ! A minha maneira de cozinhar é sempre com muitas ervas , e não tem que ser assim ! Por exemplo coentros vai muito bem com carnes ! Eu não sei cozinhar sem ervas , especiarias , legumes e claro as salada nunca faltam . Vivo nos Alpes suíços e tenho a minha hortinha com muitas ervas 🥰🥰🥰
Para quando uma boa Paella ou Arroz à valenciana
A caminho ;) LOL
😁
É pá, os legumes já tinham feito o deglaze, ao juntares o branquinho, o que tu quiseste foi juntar briol ao pitéu!
hahahahahhahahaha
Sem alho? 😮
Sem alho ???? rs
Que delícia!!
Não fales en queijo no arroz 😊🇲🇫🇵🇹
Aqui no Brasil, esse tipo de arroz vaporizado, aqui chama-se parboilizado, pede 2,5 a 3 medidas de líquido para cada de arroz.
O vosso com a mesma medida de líquido que o arroz normal, não fica muito duro?
Ele é vaporizado no boiller, portanto: tudo ingual! fui claro?
Já apostavas numa “open kitchen”, não? Pensa nisso. Não me parece que faltasse formandos.