COME FARE: spaghetti all’assassina!

PREMETTO CHE QUESTO È STATO IL MIO PRANZO, CONSAPEVOLE CHE NEGLI SPAGHETTI ALL’ASSASSINA NON È DI PRASSI IL PARMIGIANO, MA IO LO ADORO E CE LO METTO..PUNTO!
DA CHE MONDO È MONDO LA PASTA AL POMODORO E PARMIGIANO È UN MATRIMONIO PERFETTO.
In questo video vi svelerò tutti i segreti di questo golosissimo piatto! Dovete provarlo assolutamente e vi garantisco che non ve ne pentirete. Pochissimi ingredienti di qualità e tanta tecnica, null’altro!

[@francomacri8456]

Bravissimo chef Montersino cucina italiana di gran classe...

[@mariarosariaiafelice4669]

Grande chef, lei spiega sempre in maniera semplice e i suoi piatti / dolci sono sempre una bontà ❤

[@dabasriev]

Grande Chef il primo che sento il segreto per far diventare dolce il pomodoro (fiamma alta e zucchero)! Sei grande Grazie!

[@angelaferrera5344]

Io metto sempre lo zucchero!! Grande maestro Montersino. 👍👍👍👍👍👍💕💕💕😅

[@MsMotomax]

Bella questa versione , mi piace e credo proprio di farla.
Grazie chef 😊

[@user-jl8kr6pc7k]

Luca , come sempre, rimane un gran Maestro, serate intere a guardare su Alice le sue spiegazioni

[@emaema801]

Avrei tanto voluto studiare nella scuola di Montersino,è un Maestro fantastico secondo me,completo,sa spiegare ogni cosa con semplicità e chiarezza e ti fa amare ciò che fa e venir voglia di cucinare con passione😊.Complimenti davvero ad un grande professionista e da come si pone,un grande uomo.Bisogna portare rispetto per chi ama il suo lavoro e dona il suo sapere agli altri,per chi riceve e' un privilegio.Non sono da sviolinate,ma è la realtà,bisogna dare a Cesare cio' che è di Cesare😃👏👏👏😍💖🍝🔥🍳🍞🥩🥗.
Grazie Maestro 👩‍🍳🤩🙏👏👏👏💕 .
Saluti da Anto ed Ema Milano

[@LucaMontersino]

Grazie di cuore

[@emaema801]

Avere un suo grazie, è una gioia immensa,conferma ciò che penso🤗❤️🙏.
Grazie😃

[@fondentesalato1966]

Fantastico grazie Luca ❤ li farò sicuramente

[@pol.78542]

Top....non li ho ancora mangiati ma prima o poi me li faro' seguendo la tua ricetta. Grazie maestro

[@AttainedConsciousnessChannel]

Molto Buona!!! Grazie per la video.

[@angelaferrera5344]

Marstro quante ricette dolci e salate ho imparato. Srguendo lei lei e un signore.. 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 9:00 🤩🤩

[@isco4151]

A bari non mettiamo il parmigiano ma alcuni hanno l’abitudine di mettere una burrata in cima.
Poi qui c’è anche una variante di spaghetti all’assassina fatta con le rape invece del sugo, te la consiglio chef

[@rosannaleone2620]

Bravissimoo

[@peterpigna9505]

Che meraviglia chef

[@vincenzastefanini7325]

Perfetto come sempre

[@fabianoconton7039]

Luca sei il migliore.

[@esterfrassanito9854]

La farò di sicuro anch'io Grazie!😊

[@user-ip5nt8hh3g]

Sempre unico ❤

[@albacartolaro90]

Chapeau!!!!

[@robertaudrit4897]

Tres appetissant , je ne connaissais pas .

[@marcociarlone4612]

@lucamontersino sempre il Top!!!

[@eugeniapolichetti4974]

Verissimo Maestro al mio paese in Campania e" la norma fare I spaghetti con la pummarola avanzata anzi a volte si preparano appost a,in.piu" perche"fritti fritti in padella sono il TOP👏👏👏👏👏👏👏

[@silviateresalarrazparra3127]

Sei il migliore.

[@simonaiordache8977]

Bella ricetta, bella spiegazione, grazie! Vorrei chiederli cortesemente se posso evitare lo zucchero perché per il diabete non va!

[@eddagermito3203]

Ma ciao!!! Ti vedevo in TV ma ti ho perso!!!🎉🌺🥳

[@cristianboi7894]

Grande Chef🔝

[@Lucika5011]

👏🏻👏🏻👏🏻 UNA MARAVILLOSA RESETA TOTAL DELICIA
GRACIAS GRACIAS POR COMPARTIR TAN ESTUPENDA MARAVILLOSO MADERA DE PREPARAR ESPAGUETI 🍝🙏🏼 GRACIAS

[@marialoforte4272]

Io lo zucchero lo metto sempre nel sugo io o fatto sempre la pasta che mi rimaneva condita con sugo il giorno prima la passo in padella con un filo olio di girasole e la faccio brucia chiare un po

[@presepialdomass3128]

Grande Luca.....la faro sicuramente......grazie

[@jolezia783]

Non li ho mai fatti . Li farò. Non pensavo il parmigiano con il sugo all aglio. Proverò anche questo.

[@massimo5244]

Lo zucchero và sempre bene contro l'acidità del pomodoro

[@MariaPinto-wk2sq]

Maestro tu sei il top io ti seguo da tanto tempo peccati di gola se potessi mi piacerebbe tantissimo partecipare ad un tuo Corso di cucina cmq sempre il top 🤗un abbraccio da Napoli 😘

[@stefaniasbarra2654]

io ne faccio la versione vegana (ossia con parmigiano etico) MA Bravo Chef.... (questo metodo di cottura della pasta assieme ai suoi condimenti non è nuova ed è buonissima)

[@megimidelashvili7592]

grazie maesto❤

[@adrianafersini6341]

Si , mi ispira ...

[@brunaagostini1036]

Bravooooooooo

[@paoladraghi5565]

Bravissimo

[@giorgiogiovannilanose4684]

Ho capito perché si chiama all'assassina. 😊😊😊

[@donavan8616]

Hermosa explicación. Anche molto simpatico!

[@patriziacarugati6736]

🔝🔝🔝🔝🔝🔝

[@Krizalid78]

Anch'io la faccio "al contrario" come te, facendo la crosta alla fine. Loro la fanno bruciare dall'inizio senza muoverla.

[@user-wu6fe7mw7d]

Chef li faccio uguali

[@StyvesSt-Pierre-iz7ns]

Vraiment cool, mais serait t'il possible avoir la recette en français , merci 👽.

[@ginofelice]

un altro peccato di gola🥰

[@annaromanazzi3380]

Ora ti scriveranno che non utilizzi la padella adatta🤣

[@LucaMontersino]

Nell’indizione non posso certo usare la padella di ferro

[@graziasurace8805]

Io lo metto sempre un po’ di zucchero

[@violetgaribyan-jg9ll]

👨🏼‍🍳👏🥘🥬🍋🍷

[@albertoromano7853]

Ricordo male o faceva il pasticcere.

[@LucaMontersino]

Non sei informato io ho sempre fatto sia cucina che pasticceria, anzi a dirla tutta prima cucina

[@timoftevasileflorin8500]

👌👌👌👌👌👌🤌

[@angel-ru4qp]

Io metto sempre lo zucchero nella salsa

[@Marchetto8]

Mangiati subito dopo, fotonici, questi ! I vostri non so.

[@mauriziagiusti1559]

Ma io veramente un po' di zucchero lo metto sempre nella salsa. E secondo me ci sta benissimo.

[@TheSilviorua]

Ma è il sugo all'arrabbiata!!!!

[@pinettarusso4089]

Uguali proprio !

[@LucaMontersino]

Non c’entra nulla

[@TheSilviorua]

@@LucaMontersino, ok ho detto una stupidaggine e mi scuso

[@ABARILANI]

👏👏👏👏👏

[@domenicaepifani6576]

Io lo metto sempre