MAKE YOUR KASHAR CHEESE YOURSELF

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 вер 2024
  • 1 LITRE SÜTTEN 1,5 KG KASAR PEYNIRI Nurmutfagi NurGüL
    Malzemeler
    1 litre yağlı taze süt (%3,8 yağlı taze günlük süt kullandım)
    250 gr Mısır nişasta
    200 gr kaşar peyniri
    100 gr tereyağı
    2,5-3 çay kaşık tuz
    #kasarpeyniri #1litresüttenkasarpeyniryapimi #ekonomik
    #ekonomiktarif
    #evyapimikasarpeyniri
    #evdekasarpeynirnasilyapilirtarifi
    Merhabalar ben NurGüL nurmutfagi kanalima hepiniz hosgeldiniz,
    videomu begenmeyi, asagiya yorum birakmayi ve kanalima abone olmayi unutmayin. destek veren herkese sonsuz tesekkürlerimi gönderiyorum..
    @nurmutfagi_nurgul UA-cam kanalima abone olup zil sesini acalim, kanalimda sizlerinde damak tadina uyacak lezzetler ve tatlar bulabilirsiniz. cok lezzetli farli soslar ve menüler, yöresel tarifler, tatlidan tuzluya hamur isindan ana yemeklere, sagliktan, diyete, kislik hazirliklardan tursulara yüzlerce videolarimi takip edebilirsiniz.
    Yorum ve begenilerinizle desteklerinizi bekliyorum.
    kullandigim diger sosyal medya hesaplarim, ekleyerek takip edebilirsiniz
    tariflerimi yazdigim websitem www.nurmutfagi.de/
    instagram özel hesabim / star_licht_
    instagram tarif sayfam / nurmutfagi_nurgul
    facebook sayfam / nurgulunmutfagi
    twitter hesabim / nurmutfagi

КОМЕНТАРІ • 1,4 тис.

  • @NurMutfagi-
    @NurMutfagi-  2 роки тому +36

    1 KİLO SÜTTEN 1,5 KG KAŞAR PEYNİRİ İLE TOST YAPTIM İŞTE SONUCU Nurmutfagi NurGüL
    ua-cam.com/video/GzSnESqHcsE/v-deo.html

  • @ozcanoz4563
    @ozcanoz4563 2 роки тому +12

    Elinize sağlık nişastadan kaşar tarifi bir çok yemek tarifi kanallarında var moda oldu dikkatli ve ölçülü tüketelim nişasta masum bir gıda değil sağlığımızı olumsuz etkiliyor

  • @hayriyedincer6382
    @hayriyedincer6382 2 роки тому +2

    Ben kaşar yaptım güzel ve lezzetli oldu .evde hem temiz hemde içinde zararlı bir şey olmadığı için hazır kaşardan daha rahat yiyorum .
    Teşekkür ederim tarifiniz için

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому

      Afiyet şifa olsun inşallah 🤗❤️

  • @nazan8367
    @nazan8367 2 роки тому +11

    Lütfen bu tarifi yapmayın bu kaşar peyniri değil nişasta hasta eder

    • @aysa9086
      @aysa9086 8 місяців тому

      kuzen peynircide çalışıyo katıyomusunuz diyoruz maliyetler yüksek kurtarmıyor diyor

    • @erhanfigengil6356
      @erhanfigengil6356 7 місяців тому

      Nişasta zararlımı 😊

    • @mirxelat5388
      @mirxelat5388 4 місяці тому

      Nişasta zararlı değil

  • @umitboz6575
    @umitboz6575 2 роки тому +2

    Simdi denedim sizin yaptiginiz gibi yaptim dolapta tost yaparken anliycam emegine sağlık tşk ederim

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому

      Afiyet olsun yanlız sünme olmuyor 😌

    • @ahmetobuz6972
      @ahmetobuz6972 6 місяців тому

      Sunme olmuyorsa bunun neresi kaşar oluyo

  • @turkanbesir2319
    @turkanbesir2319 2 роки тому +3

    Bende yaptım böğreklik beyaz peynirim 😀 de vardı buzlukda onuda koydum iç malzemeyle beraber katılaştıkdan sonra blendır yaptım süper oldu emeğinize sağlık heralde benimki eriyen kaşar oldu öyle görünüyor 😂😂👋

  • @serkankeskin5527
    @serkankeskin5527 Рік тому

    Bende denedim, ölçüler tarif birebir aynısını yaptım sonuç hüsran tadı aynı muhallebi gibi oldu, bunun sebebini nişasta oranına bağladım, diğer kanalların çoğunda 1 su bardağı yaklaşık 100-110 gr civarı nişasta kullanılmış, keşke bende diğer tariflere göre yapsaydım, Hanımefendinin emeğine tabiki saygı duyuyorum ama bütün malzemeler boşa gitti bir daha yapar mıyım, biraz zor yapsamda nişasta yı yarı yarıya denerim, Bana da bir tecrübe oldu😂

  • @kemalkarasakal2880
    @kemalkarasakal2880 2 роки тому +16

    Teşekkürler şimdi yaptım gayet güzel kokuyor sıcakken tadına da baktım gayet güzel
    Yararlı mı zararlı mı bilmem ama Türkiye şartları bizi profesör yapacak 😂

  • @BP-xe7jv
    @BP-xe7jv Рік тому +1

    Denerim, ellerine sağlık harika oldu,biber içine yumurta ile buluşturdum kizarttim,pane yaptım,hellim peyniri gibi de kizarttim bir söz ile müthiş ❤

  • @nuraycelik3750
    @nuraycelik3750 2 роки тому +10

    Vallahi çok güzel teşekkürler bundannsonrakaşar peyniriö hiç eksik olmuycak ve gittiğim yerlere yapıp hediye götürücem çok teşekkürler bayıldımmarkatlrde çok pahalı yanına yaklaşan yorum🥰🧿❤️👌👏

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому +1

      🤗❤️ 💐💐

    • @cicek2664
      @cicek2664 2 роки тому +2

      👍😂 Güzel fikir gittiğiniz yerlere hediye götürmek 👍🌹

    • @turkanbesir2319
      @turkanbesir2319 2 роки тому +2

      Evet artık hediye kahvaltılık götürücez bu hayat pahalılığında en geçerli hediye bencede süpersiniz 👋😂

  • @gultentonbul7375
    @gultentonbul7375 Рік тому

    kızım bende denedim ama hızlı karıştırcam diye tabikide biraz heyacan oldu kalbim duruyordu cok şükür rabbime cok güzel oldu seninde eline sağlık kızım bazen tan olarak tarif vemiyorlar her kişiye güvenemiyorum senin ettiğin kaşardan ettim ❤

  • @ozgeozer6428
    @ozgeozer6428 2 роки тому +15

    Sütü çık nişasta yerine mısır unu bu malzemelerden mıhlama zor oluyor, elinize sağlık. 😁 Kaşarlı muhallebi olarak yerim ben bunu 🤗

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому

      😁😘

    • @serdar77777
      @serdar77777 2 роки тому

      Mıhlama bana 😜

    • @necatikaya3154
      @necatikaya3154 2 роки тому +5

      Kaşar imalatçıları da böyle yaparsa yandık 😂

    • @nimetgenel5908
      @nimetgenel5908 2 роки тому +8

      @@necatikaya3154 bence zaten büyük çoğunluğu böyle yapıyor ve bizi kandırıyorlar.😏,ucuza maledip , pahalı satıyorlar, hiç olmazsa ucuza kendimiz yaparız .👍👍

    • @necatikaya3154
      @necatikaya3154 2 роки тому +1

      @@nimetgenel5908 tuz yerine şeker koysa kaşarlı muhallebi olacak😂

  • @ozlemyildz4217
    @ozlemyildz4217 Рік тому

    Çok güzel görünüyor elinize saglık bende dün yaptım kaşar peyniri nişastayla sabah kahvaltısını komşularımla yaptık hiç anlamadılar bile içinde nişasta oldugunu nur hanım harıkasınız❤

  • @AKSaKaLLiDeDe
    @AKSaKaLLiDeDe 2 роки тому +6

    Kafamda deli sorular 🤔 acaba son 200 Gr maya niyetine kullanıp tekrar tekrar yapabilir miyiz

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому

      Kalite ve tad oranı düşük olabilir

    • @AKSaKaLLiDeDe
      @AKSaKaLLiDeDe 2 роки тому

      @@NurMutfagi- tşk ederim.

  • @cosedayi
    @cosedayi 2 роки тому +1

    Denedim muhteşem oldu.... tarifiniz için teşekkürker....

  • @filizcimentulek5672
    @filizcimentulek5672 2 роки тому +11

    Dün gördüm denedim. Nişasta dan dolayı tadını tahmin ediyordum fakat yine de hadi dedim. Aynen tahmin ettiğim gibi. Kaşar peyniri ile alakası yok kesinlikle. Görüntüsü dışında. Elede hafif bir yumuşak nişasta bulaşığı geliyor 1 gün sonra. Tadı da beşamel sos. Tost makinasın da da asla erimeyen bir yapısı var. Mslzemenize yazık olur bence denemeyin. Ben şimdi onu nasıl değerlendiricem bilmiyorum

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому +4

      Evet peynirde eridikten sonra sünme olmuyor, tadı güzel %100 kaşar tabi değil sonuçta nişastayla yapılıyor. Dışardaki ucuz kaşarlardada nişasta kullanılıyor farkettiyseniz bazı satın aldıklarımız erimiyor öylece kalıyor. Buda ekonomik oldu iyi bir eriyen peynir alıp kullanabilirsiniz asla atılacak bir lezzet değil. Ben rendeledim pizza ve börek yaparken sünen peynirle karıştırıp kullanıcam. Sizede böyle tavsiye ederim

    • @tulaykaragoz7907
      @tulaykaragoz7907 2 роки тому +4

      Bende denedim tatsız acaip birsey oldu kedilere verdim yediler

    • @huseyinhuyuklu9950
      @huseyinhuyuklu9950 2 роки тому

      Bende nasıl deyerlendirecem aynen öyle oldu bir şeye benzemiyor

  • @munircetin9774
    @munircetin9774 7 місяців тому

    cok guzel oldu,hemen yapmaya gidiyorum.tesekkur ederim.

  • @buseiremaz4744
    @buseiremaz4744 2 роки тому +32

    ben tarifi denedim. yani yapana lafım yok ama bence denemeyin. çok ağır bir nişasta tadı ve kokusu geliyor. yani sütümde, kaşarımda maalesef yenecek gibi değil emeğimde ürünlerimde zay oldu biraz. tam ölçüsünde tutuyor tarifi verende bir kabahat yok ama dedigim gibi yencek bisey degil ya

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому +3

      Ziyan olmaz ben lazanya börek ve pizza yaparken eriyen kaşarla kullandım hiç belli olmadı çokta güzel oldu

    • @ayseuysal7623
      @ayseuysal7623 2 роки тому +4

      Bende yaptım olmadi

    • @filizaklfazla4717
      @filizaklfazla4717 2 роки тому

      Bncede ama tost pizza ne bilim.makarna falan yaparken yoksa kahvaltılık deil bncede

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому

      Evet tost da şu şekilde olur eriyen peynirle karıştırılırsa arada anlaşılmaz

    • @Elifteespring
      @Elifteespring 2 роки тому

      Nişasta az konulursa belki o kötü tad olmaz ? Öyle olurmu acba 😕

  • @melihyasarms7507
    @melihyasarms7507 2 роки тому +1

    Çok teşekkür ederiz biz yaptık ailecek çok beğendik emeğinize sağlık

  • @zahokocaoglu8611
    @zahokocaoglu8611 2 роки тому +3

    Eline sağlık bende denedim ama nişasta yüzünden tadı kötü oldu şekerli gibi ama tarife harfiyen uydum neden öyle oldu ve nasıl değerlendirmeli bu peynir i boşa gidecek yoksa

    • @ferfertoru
      @ferfertoru 2 роки тому +1

      Tekrar süt ile eritin tuz ekleyin , sonra dolaba koyun tekrardan

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому +1

      👏🏻👏🏻👏🏻❤️

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому

      Eritip tuz ile tadlandırdım, donunca rendeleyin pizza, börek yapımında satın pizza peyniri ile karıştırıp değerlendirin çok güzel oluyor ben öyle kullandım

  • @gultentonbul7375
    @gultentonbul7375 Рік тому

    ben 2kilo sütten denedim süper oldu yüreyine sağlık

  • @gulayunll37
    @gulayunll37 2 роки тому +3

    Elinize sağlıkkkk 🤎Bende yaptım biraz soğumasını bekliyorum dolaba koycam ama ağzı açık mı koyuyoruz yoksa streçe sarıyor muyuz :)

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому

      Strece sarmaya gerek yok ❤️

    • @fatburning8660
      @fatburning8660 2 роки тому

      Normalde kaşar 22 kg sütten olur.

    • @sadkgemici9481
      @sadkgemici9481 2 роки тому +1

      @@fatburning8660 yok az dedin 60 kilodan olur . 7 kg dan 1 kg kaşar elde edersin dediğin rakamdan olsa idi kikosunu 200 lira olurdu kaşarin

  • @tugrululusu9770
    @tugrululusu9770 2 роки тому +1

    Deniycem

  • @boracalin9216
    @boracalin9216 2 роки тому +4

    Merhabalar tarif için teşekkürler, günlük süt yerine pastörize yağlı süt ile yaptım soğumasını bekliyorum ama oldu gibi :) Yalnız biraz daha tuz istermiş 2,5 çay kaşığı değilde 2 tatlı kaşığı tuzu kaldırır gibi tabi ben biraz tuzlu severim o ayrı :D

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому +1

      Evet damak tadı ayrılıyor yaparken keşke baksaydınız tadına ilave ederdiniz 🤗

  • @enisaltinbasak2469
    @enisaltinbasak2469 2 роки тому +3

    Nişasta ile kaşar peyniri olur mu ki..Ne kadar sağlıklı acaba.?

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому +2

      Dışardan aldıklarımızın içinde neler var neler

  • @salihakaykc2960
    @salihakaykc2960 2 роки тому +1

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor deniycem

  • @alidogmaz4178
    @alidogmaz4178 2 роки тому +10

    Tebrik ediyorum Nur hanım inşallah herkes bu tariften faydalanıp yapar teşekkürler

  • @kurtkapan4242
    @kurtkapan4242 4 місяці тому

    Elinize sağlık çok güzel olmuş

  • @amraniamrani7943
    @amraniamrani7943 2 роки тому +4

    من فظلك نريد ترجمة إلى العربية الا كان ممكن وشكرا بتوفيق 🌹🌹🌹🇲🇦❤️🇲🇦

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому +1

      Anlamadım ama güzel yorum olduğuna eminim teşekkür ederim ❤️💐

    • @veyselalis2452
      @veyselalis2452 2 роки тому

      @@NurMutfagi- Arapça alt yazı istiyor galiba tariflerinizde... Ve teşekkür ediyor.

  • @osmankucukdalak5512
    @osmankucukdalak5512 2 роки тому +1

    Güzel bir tarif deneyecegim muhakkak.

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому +1

      ❤️

    • @osmankucukdalak5512
      @osmankucukdalak5512 2 роки тому

      @@NurMutfagi- evet bugün tarifinizi denedim gayet güzel oldu tadına soguduktan sonra bakacağız teşekkür eder saygılar sunarız.

  • @yaralikalpler1
    @yaralikalpler1 2 роки тому +9

    Nur hanım gerçekten çok güzel oldu ellerine sağlık ablam nasipse yapacam inşallah ben herşeyi evimde yapmayı çok seviyorum hem hijyenik güvenli hemde gönlüne göre allah razı olsun selamlar sevgiler ⚘💖⚘👌

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому

      Çok teşekkür ederim ❤️

    • @yaralikalpler1
      @yaralikalpler1 2 роки тому

      @@turkiyedenkesitler3608 Hayır türkiyede izinden yeni döndüm nasipse inşallah

  • @naziyebut
    @naziyebut 10 місяців тому

    Teşekkür ediyorum

  • @dilberqurbanov9045
    @dilberqurbanov9045 2 роки тому +6

    Bu kader malzeme alınca kaşar peyniri al daha iyi

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому

      Tabiki tercih meselesi ben denemek istedim tekrar yapmam

    • @hilaldama1860
      @hilaldama1860 2 роки тому +1

      @@NurMutfagi- bir daha yapmayacaksınız demek ki söylediğiniz kadar iyi olmamış.

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому +1

      Biz büyük bir aile değiliz bu yüzden miktarı fazla geliyor az yapınca uğraşa değmiyor bu yüzden bazı tariflerimi sık sık yapmıyorum

    • @abdullahdadak4505
      @abdullahdadak4505 Рік тому

      @@NurMutfagi- ne yaparsanız yapın bazılarına yaranamazsiniz . Boş verin siz onları devam edin lütfen

    • @leventdemirgures5835
      @leventdemirgures5835 Рік тому

      Bi bitmediniz be..emeğe saygısı olmiyan ukalalar.gayet güzel yaptı.piyasada kasar diye satilanlardanda guzel

  • @serifekarahan2342
    @serifekarahan2342 2 роки тому +1

    Çok güzel olmuş eline sağlık deneyim ıns su pahalılık ta harika bir fikir

  • @bozkurtkardesler5078
    @bozkurtkardesler5078 2 роки тому +3

    Margarin de kullansak olur mu tereyağı yerine

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому +4

      Margarin tercih etmiyorum ben genel olarak hiç kullanmıyorum sizede tavsiye etmem sağlık açısından

  • @halildemirkaya5083
    @halildemirkaya5083 2 роки тому +2

    Gayet güzel elinize sağlık çok hoş olmuş.

  • @haticekeser1783
    @haticekeser1783 2 роки тому +4

    Ben denedim tadı çok güzel oldu ellerinize sağlık

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому +1

      😍afiyet olsun 🤗❤️

    • @tugceaksu3956
      @tugceaksu3956 2 роки тому +2

      Normal kaşar gbi oldumu

    • @Ali-rc6ld
      @Ali-rc6ld 2 роки тому

      @@tugceaksu3956 olmadı

    • @cagatayh6054
      @cagatayh6054 2 роки тому +1

      Normal kaşar gibi olması imkansız ama kilosu 80 liraya içeriği belli olmayan peynirimsi şeyi yemekten de iyidir diye düşünüyorum

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому

      ❤️

  • @shinazukaya8030
    @shinazukaya8030 2 роки тому +2

    çok teşekkürler tuzlu muhallebi için misafirler geldi kaseye doldurdum üstüne hindistan cevizi döktüm verdim şuan hepsi hastanede yatıyor :' (

    • @halitaslan4469
      @halitaslan4469 2 роки тому +1

      AHSKDPDHSPSNSKSJDKSO ÇOK İYİ YA

    • @jalegurel1706
      @jalegurel1706 Рік тому

      İçinde şeker yok muhalkebiye benzer hiç bir Halide yok hayran kaldık inanın zekaniza

  • @mehmetbirgun3608
    @mehmetbirgun3608 2 роки тому +3

    Nurgül Hanım bu müthiş bir çalışma ilk fırsatta deniyeceğim 🌼

  • @hulyaer4985
    @hulyaer4985 Рік тому +1

    Emeğinize sağlık hemen denemeyi düşünüyorum

  • @eminecagatay6836
    @eminecagatay6836 Рік тому +27

    Sakın yapmayın 250 gr kaşar da para 1kğ süt de para tereyağı da para zaten alamıyoruz yazık olur ben yaptım denedim olmadı az yiyin az alın ama gidin markette kaşar peynirini olanı alın

    • @aylag8375
      @aylag8375 Рік тому +1

      Eğer doğal olduğuna inanılan süt ve tereyağ bulunursa markettekinden daha sağlıklı olur. Mısır nişastası olsada

    • @alevguclu8440
      @alevguclu8440 Рік тому +2

      Bu tencerede o tel çırpıcı zehir şaçtın.. 😮😮😮

    • @alevguclu8440
      @alevguclu8440 Рік тому +1

      Ven organik koyun sütü ile yapıcam..

    • @Mevlut68
      @Mevlut68 Рік тому +4

      Ben denedim oldu ve tuttu niye tutmuyor diyorsunuz ki? Demekki doğru beceremediniz😅

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  Рік тому +2

      😁👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️

  • @danagilaj4888
    @danagilaj4888 Рік тому

    Te lumshin duart e arta 👏👏o yll⭐️ bote .Super super bravo zemer

  • @necibeakarsu6426
    @necibeakarsu6426 2 роки тому +4

    Hemen denedim şahane oldu teşekkürler

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому

      Elinize sağlık 😍❤️Afiyet olsun

    • @WINWIN-pj1ew
      @WINWIN-pj1ew 2 роки тому +1

      Merhaba gerçek kaslardan bı farkı var mı acaba tat olarak?

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому +1

      Benziyor tadı

  • @aytentepe2069
    @aytentepe2069 2 роки тому +2

    Ellerine sağlık canım şu anda yaptım sonuçunu bekliyorum dolapda inşallah olmuştur

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому

      İnşallah güzel olur bekliyoruz 🤗❤️

    • @rabiakaya7683
      @rabiakaya7683 2 роки тому

      nasıl oldu acaba

    • @aytentepe2069
      @aytentepe2069 2 роки тому +2

      @@rabiakaya7683 güzel oldu valla eşim inanamadı bu gün de tost yapdım süper sayğılar

    • @rabiakaya7683
      @rabiakaya7683 2 роки тому

      @@aytentepe2069 cevapladığınız için çok tesekkur ederim deneyeceğim o zaman 👍🏿

  • @buketbirkan9069
    @buketbirkan9069 2 роки тому +3

    Mutlaka deniyeceğim ellerinize sağlık çok güzel görünüyor eminim çok güzel oldu

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому

      Teşekkür ederim

    • @sevketoz9822
      @sevketoz9822 2 роки тому +1

      @@NurMutfagi- margarin kullansak tereyağı yerine olurmu

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому

      Margarin tercih etmiyorum siz hep kullanıyorsanız kullanabilirsiniz

    • @fatmabaran1153
      @fatmabaran1153 2 роки тому

      hiç tavsiye etmemdenemiş biri olarak

  • @karasakalful
    @karasakalful 2 роки тому +1

    Vay be

  • @busrakaya2496
    @busrakaya2496 2 роки тому +5

    Başladık yapmaya güzel gidiyor inşallah olur teşekkürler ellerinize sağlık 😀😊❤️

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому +1

      Afiyet olsun ❤️

    • @hudsport1558
      @hudsport1558 Рік тому +1

      @@itsmeceo eriyomu sünüyormu tostta

    • @dogalyusuf
      @dogalyusuf Рік тому +4

      Olmuyor abim muhallebi oluyor

  • @guzelrahmedova5247
    @guzelrahmedova5247 2 роки тому +1

    Elleriñe saglyk çok çok harika boldy çok begrndim ❤👌👌👌👌

  • @nilguncolak5872
    @nilguncolak5872 2 роки тому +7

    Emeğe saygı duyuyorum ama ben yaptım hiç güzel olmadı. Nişasta tadı çok fazla geliyor lestik gibi ne bileyim yani açıkçası kremanın tuzlu hâli. 200 Gr kasar peynirimde ziyan oldu. Sevgiler saygılar

  • @mineozgur5630
    @mineozgur5630 2 роки тому +2

    Ben denedim. Ancak eminmisin 1 lt süt olduğuna. Aynen uyguladim . Ancak coook uzun pişirmeye rağmen asla öyle lastik gibi olmadı. Toparlamak için 1 patates haşladım ezdim eklerimde öyle yaptım. Sanırım kaşar oranı az . Bakalım soğutup buzdolabına koyalım. Soylermisiniz neden öyle pelte gibi oldu.

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому

      Nişastayı az kullandınız galiba

    • @mineozgur5630
      @mineozgur5630 2 роки тому

      @@NurMutfagi- nişasta ile mi alakalı. Yinede sizinki gibi olmadı. Sanırım kaşar oranını arttırmalı. Krem peynir gibi oldu.

  • @sevilcoban5065
    @sevilcoban5065 2 роки тому +4

    Ellerinize sağlık olsun, mutlaka deniycem 😊

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому

      Teşekkür ederim SAHTE KAŞAR PEYNİRİNDEN TOST YAPTIM 1 KİLO SÜTTEN 1,5 KG KAŞAR PEYNİRİ YAPIMI Nurmutfagi NurGüL
      ua-cam.com/video/GzSnESqHcsE/v-deo.html

    • @habibyurtlu1366
      @habibyurtlu1366 2 роки тому

      Hiç güzel olmuyo tadı iğrenç nişasta tadı mahvediyor boşa masraf yazık oldu güzelim tereyağve süt va kaşara

  • @zeynepkose9879
    @zeynepkose9879 Рік тому +1

    Ben yaptım o kadar uğraştım ama sürme peynir gibi oldu 1 kğ süte 1kg lor koydum .nişasta k9ydum bir kaç kaşık neden katı olmadı.

  • @ebruaydn1404
    @ebruaydn1404 2 роки тому +8

    Elinize sağlık çok güzel olmuş iyiki sizin gibi becerikli insanlar var Allah razı olsun elleriniz dert görmesin inşallah...

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому

      Çok teşekkür ederim 🤗❤️

    • @fatmabaran1153
      @fatmabaran1153 2 роки тому +2

      Önce deneyin sonra allah razı olsun deyin bence zira yaptıktan sonra bunu diyeceğinizi hiç sanmıyorum. Ben yaptım ve çöpe attım

  • @erolmergin5566
    @erolmergin5566 2 роки тому +1

    Teşekkürler . Eline emeğine sağlık kardeşim

  • @dilekcoban6285
    @dilekcoban6285 2 роки тому +4

    Berbat oluyor tamen nişasta iki gün sonra daha kötü oluyor hemen bozuluyor denemeyin ben denedim malzemenize yazık attım yenmedi

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому

      2.gün bir bölümünü rendeleyip dondurucuya kaldırdım börek yapımında kullanmak için.Normal buzdolabında 3 gün sonra bile bozulmadı

    • @dilekcoban6285
      @dilekcoban6285 2 роки тому

      Vallahi sizin için din taşımıyorum ALLAH şahidim benim yaptığım küflendi ve tadında değişiklik oldu ve hiç de kaşar tadı yoktu bol bol nişasta tadı vardı normalde kaşar peyniri 30 kilo sütten bir kilo çıkıyor

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому

      Gerçek kaşar peyniri 10 LİTRE sütten bir kilo peynir elde ediliyor bu tarifte sahte peynir yaptık, dışarda ucuz satılan peynir içeriklerini okuyun hepsinde nişasta yazar

    • @melihyasarms7507
      @melihyasarms7507 2 роки тому

      Ben yaptım harika oldu çok teşekkür ederiz,ailecek çok memnun kaldık😊😊

  • @muhammedmustafayilmaz1484
    @muhammedmustafayilmaz1484 2 роки тому +2

    Tost yapacağım vakit normal kaşar peyniri gibi eriyormu?
    Birde kaşarı rendeleyip koysak daha iyi olmazmı? 🤔🤔🤔
    Ocakta dakika olarak ne kadar kalacak karıştırmada dahil
    Kısık atesmi,orta ateşmi yada yüksek ateştemi olacak
    Kestane kebap acele cevap lütfen.
    Işten geldiğim vakit uygulayacam çünkü

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому +1

      Erimedi yorumda başa video tutturdum izleyebilirsiniz

  • @unanmemduh9514
    @unanmemduh9514 Рік тому

    Harika

  • @nuraybuyukbas1342
    @nuraybuyukbas1342 2 роки тому +8

    Nurgül Hnm. harikasınız👌 Türkiye' de marketlerde gıda fiyatları aldı başını gidiyor, kaşar 50 TL. oldu, kaşar almayı bırakmıştım, imdadımıza yetiştiniz, ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor, mutlaka yapıcam, bu nefis tarif için çok teşekkürler🙏

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому +2

      Rica ederim 🤗 kolay gelsin şimdiden afiyet olsun 😘💐❤️

    • @evilnun8920
      @evilnun8920 2 роки тому

      @@NurMutfagi- abla bu kaşar eriyor mu acaba

    • @fatmabaran1153
      @fatmabaran1153 2 роки тому +3

      tavsiyem size marketten almaya devam edin ben yaptım çöpe attım

    • @fatmabaran1153
      @fatmabaran1153 2 роки тому +1

      kesinlikle erimeyen nişasta kokan tadının hiç güzel olmadığı garip bişey oldu

    • @evilnun8920
      @evilnun8920 2 роки тому +2

      @@fatmabaran1153 evet yaa kaşarla sadece görüntü ve yumuşaklık olarak alakası var ama diğerleriyle birlikte kaşar tadı gelmiyo ama dışardan da alamayız. kilosu 70-75 tl

  • @sermincal356
    @sermincal356 9 місяців тому

    Mutlaka yapmalıyız malum peynir fiyatları çok arttı. Tşk ler elinize sağlık. ❤❤❤

  • @erhanocak5561
    @erhanocak5561 2 роки тому +6

    Alternatif ürün.. İsteyen yapar istemeyen yapmaz.. Dünya genelinde bu ürüne muhtaç, ağzına peynir değmemiş milyonlarca insan var.. Kanaat etmek adına ben bu tarifi yaparım vede yerim.. 👍🙏

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому +1

      ❤️🤗

    • @firdevsylmaz3596
      @firdevsylmaz3596 2 роки тому

      Ağza peynir dememesi gibi bişey olamaz en fakiribile sütü kestirip peynir yapar. Amma bu hanımın yaptığı gibi nişasta peynirşyle gelecekteki çocuklar şeker hastası olur. Nişasta devamlı bol kullanmak insülin direncini tetikler. Ve bir tür şeker hastalığına dönüşür.

  • @sevinccalalova2538
    @sevinccalalova2538 11 місяців тому

    Çox sagolun əllərinizə saglik bən yapdim çokda gözel alindi.

  • @nimetgenel5908
    @nimetgenel5908 2 роки тому +4

    Tarifi denedim, çok güzel oldu 👍👍🤗
    Teşekkürler. .💞😍

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому

      Afiyet olsun 😍💐❤️

    • @nimetgenel5908
      @nimetgenel5908 2 роки тому

      @Melih Demir Ben tostta denedim,gayet güzel oldu 👍

    • @nimetgenel5908
      @nimetgenel5908 2 роки тому +1

      @Melih Demir Denemek için yarım kilo sütten yaptım, yaklaşık 600 Gr. Peynir çıktı, isterseniz böyle az yapıp deneyebilirsiniz .😊

    • @nurtencitlak7341
      @nurtencitlak7341 2 роки тому

      @@nimetgenel5908 nişasta buğdaymı mısırmı koydunuz

    • @nimetgenel5908
      @nimetgenel5908 2 роки тому

      @@nurtencitlak7341 nişastanın cinsi belirtilmemişti,ben de ikisini karışık kullandım.😊

  • @haticekucuk2778
    @haticekucuk2778 Рік тому

    Ben yaptlm cok güzel oldu sa olun var olun

  • @beyzade1234
    @beyzade1234 2 роки тому +5

    5 para etmez. Sakın denemeyin. Benden söylemesi.

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому +1

      Damak zevkleri ayrılır

    • @fatihkartal2176
      @fatihkartal2176 11 місяців тому

      Güzel oldu. Yaptım ayarını tutturmak lazım.

  • @OZCAN-td8yd
    @OZCAN-td8yd 7 місяців тому

    Ellerine sağlık kardeşim ❤

  • @gulcihanerkan508
    @gulcihanerkan508 2 роки тому +4

    Güzel gözüküyor deneyeceğim, Ellerinize emeğinize sağlik

  • @mehpareozkoc7823
    @mehpareozkoc7823 2 роки тому +1

    Ellerine sağlık. Deneyeceğim.Teşekkürler

  • @a.y5787
    @a.y5787 2 роки тому +10

    Harika görünüyor deneyeceğim inşallah. Elinize sağlık 😍

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому +1

      Teşekkür ederim 💐

    • @tugceaksu3956
      @tugceaksu3956 2 роки тому +2

      Denednizmi

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому +1

      🙌

    • @asiyecalskan8792
      @asiyecalskan8792 2 роки тому +3

      Bende deniyecem ama insaallah guzel olur

    • @unlyklng
      @unlyklng 2 роки тому +3

      @@tugceaksu3956 denedim ama pek kaşar tadı Yok nişasta biraz fazla sanki ev halkı pek memnun kalmadı 😂😂

  • @fadimeyureyinesaflkyorumco5754
    @fadimeyureyinesaflkyorumco5754 8 місяців тому

    Ellerine sağlık güzel görünüyor deniyeceyim
    Nur hanım süt tazemi yoksa pastörize edilenmi
    Bildirirseniz memnun olurum

  • @eminesengul8392
    @eminesengul8392 2 роки тому +3

    Merhabalar. Tam da zamanında bir tarif çok teşekkür ederim ellerinize sağlık Nur hanımcığım. 👍👍👍👏👏👏❤❤❤😊

  • @shnz906
    @shnz906 2 роки тому +1

    Bakalım bu akşam denedim sonuca yarın bakicam ellerine sağlık 👍

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому

      Sonucunu bekliyoruz 😍❤️

  • @saimebirgul868
    @saimebirgul868 2 роки тому +6

    Böyle bir peynire nereden ihtiyaç duyuyorsunuz hiç yemesek daha iyi insanı peynirden soğutuyorsunuz canım

  • @meowcataksoy46
    @meowcataksoy46 2 роки тому +4

    Ellerinizesağlık çok güzel olmuş kesinlikle denenmesi gereken bir tarif 👍🏻🌺

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому

      Teşekkür ederim 💐❤️

    • @eminecankurtaran9511
      @eminecankurtaran9511 2 роки тому

      @@NurMutfagi- ellerinize sağlık çok güzel olmuş hangi nişasta kıllandınız

    • @denemegmail9794
      @denemegmail9794 2 роки тому

      @@eminecankurtaran9511 Mı

    • @emeldinc1568
      @emeldinc1568 Рік тому

      Benim ki sakız gibi olmuyor niye

  • @sergiyeabasova4489
    @sergiyeabasova4489 2 роки тому

    Əla

  • @gulsumakcora1888
    @gulsumakcora1888 2 роки тому +3

    Çok güzel ellerine sağlık 👌👌👌👌💚

  • @efe.71.06
    @efe.71.06 2 роки тому +1

    Ellerine sağlık olsun inşallah çok güzel bir tarif tşk ederim ben de deniyecem inşallah 🤲

  • @munevverdonmez9120
    @munevverdonmez9120 2 роки тому +3

    Ellerinize emeğinize sağlık hemen deneyeceğim Allah'a emanet olun 🙌🙋

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому

      Teşekkür ederim 🤗❤️

    • @kamurandurcan9734
      @kamurandurcan9734 2 роки тому

      Elinize sağlık, anlatiminiz güzel teşekkür ederim.

    • @fatmabaran1153
      @fatmabaran1153 2 роки тому

      Denemenizi hiç tavsiye etmem ben denedim berbat bişey oldu attım

  • @Mehmetakif-u9g
    @Mehmetakif-u9g 7 місяців тому +1

    Arkadaşlar kıvam olarak oluyo ama okadar nısasta varkı yerken insanın agzına yapısıyo sakız gıbı yaptım denedım yaptıgım peynırı pıde veya pızzada kullanıp öyle denıycem

  • @derininoyunmaceralari08
    @derininoyunmaceralari08 2 роки тому +3

    Tost yaparken de video koyabilir misiniz? Güzel eriyor mu? En kısa zamanda deniyeceğim. Deneyenler olursa deneyimlerini yazarsa çok seviniriz. Yapacak olanlara da fikir olur.

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому

      Tabiki inşallah yarın sabah kahvaltıda deneyeceğim hikayemde sonucunu paylaşırım 🤗

    • @asafkumsaltaskran4268
      @asafkumsaltaskran4268 2 роки тому

      Yaptım çöpe gitti acayip nişasta koktu tostta erimiyo tercih meselesi tabiki ben beğenmedim

  • @aliihsandemirelli7733
    @aliihsandemirelli7733 Рік тому

    Tavatır olmuş elinize saglık. Tavatır =yöresel de harika. Cok iyi VS.

  • @kanatlolmakyadaolmamak9382
    @kanatlolmakyadaolmamak9382 2 роки тому +3

    nur hanım bastığım zeytin oldu bitmeye geldi nerdeyse :D herkes nasıl yaptıgımı sordu bu kdar kısa sürede tatlanmasına inanmadılar :D şimdide bu kaşarı deneyecem işallah tutuururum tadını kıvamını ... sonucu yazarım

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому +2

      😍çok sevindim afiyet olsun elinize sağlık. Peynirin sonucunuda bekliyoruz ❤️

  • @zehraunal4458
    @zehraunal4458 2 роки тому +1

    Ellerinize sağlık deniycem her birşeyde kullanılır mı acaba şimdiden teşekkürler

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому

      tostta kullanacaksanız Sünmüyor. Ben rendeleyip pizza börek lazanya tariflerimde sünen peynir rendesi ile karıştırıp kullandım

  • @gamzeeroglu2809
    @gamzeeroglu2809 2 роки тому +4

    Çok sağlıksız buluyorum bu tarz kaşar peynir yapma videolarını .sağlıksız olduğu bakanlık tarafından dile getirildi. Lütfen daha çok kitleye ulaşmadan bu videoyu kaldırınız. Nişasta oranı yüksek hiç bişey sağlıklı degıldır onca genetiğiyle oynanmış ürün varken üzerine bide bu eklenmesin.

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому +4

      Bakanlık uzmanlar hiçmi baklava peynir yoğurt pasta çorba soslar yemiyor dışardan alınan tüm yiyeceklerin hepsinin içinde nişasta var. Bir oturuşta bu peyniri bitirmiyoruz

  • @sefakose5000
    @sefakose5000 2 роки тому +1

    Çok guzel ellerinize sağlik bende yapac

  • @hulyacengiz3175
    @hulyacengiz3175 2 роки тому +2

    Nurgül hanımcım bende sizin yeni takipçiniz. Öncelikle ellerinize sağlık.Daha önce seyrettim evde kaşar peyniri yapımını ama yorumlar hiç iç açıcı değildi ve denemeyi son bir hamleyle bıraktım.Ve ben bir KARSLI olarak sizde bilirsinizki kars kaşarı menşurdur.Bu vidyodan sonra yapmaya karar verdim umarım güzel olacaktır sizinde yolunuz başarılarınız daim olsun

    • @NurMutfagi-
      @NurMutfagi-  2 роки тому

      Kars peyniri gibi Sünmüyor ama 😔

  • @koncaongorur8344
    @koncaongorur8344 2 роки тому +1

    Cok degisik enterans yapmaya deger deniyecegim

  • @alcanzarr
    @alcanzarr 8 місяців тому

    harika gørunuyor , elinize saglik , pastorize sut ile yapilabilirmi ?

  • @karasovalye1408
    @karasovalye1408 Рік тому

    Demedim çok güzel oldu. Şuan kasar peyniri fabrikası açtım Avrupa'ya ihraç ediyorum

  • @semraakozbek749
    @semraakozbek749 8 місяців тому +1

    BUDA DEGISIK BIRSEY, NISASTAYI HER ZAMAN KULLANIYORUZ CESITLI GIDALARDA OLMEDIK AYAKTAYIZ😂

  • @1ben143
    @1ben143 Рік тому

    Peynirli muhallebi yaptın.

  • @enescengiz8783
    @enescengiz8783 2 роки тому

    Denedim ve oldu

  • @mehmetcelik8265
    @mehmetcelik8265 2 роки тому

    Teşekkürler. Teşekkürler. Bende yapacağım inşaallah.

  • @tarktark6420
    @tarktark6420 10 місяців тому

    cok tesekkurler deneyecegim

  • @gamzemayda3371
    @gamzemayda3371 Рік тому

    Köy yumurta sarısı eklense olur mu acil cevap lütfen şimdi deniicem cunku tarifi

  • @davutdemirezen8679
    @davutdemirezen8679 2 роки тому

    10 numara

  • @leventdemirgures5835
    @leventdemirgures5835 Рік тому

    Harikasınız. Kaşarın fiyatını bilmiyor galiba ukala yorum yapan.yarin deneyecegim.ellerinize dilinize sağlık

  • @kadirguney9616
    @kadirguney9616 2 роки тому +1

    Çok guzel gozukuyor ben de yaoacağim.

  • @mustafanazifart
    @mustafanazifart 2 роки тому +1

    Kanalinizi seviyorum. Boyali cilali kanallardan degil. Samimi. 🙏👌

  • @vanderline401
    @vanderline401 Рік тому

    Ellerinize ysaglik deneyecegim.

  • @tczekigumus4581
    @tczekigumus4581 2 роки тому +1

    Biz sütü satacagimiza kaşar peyniri yapıp satalım