Non pensavo che il delizia fosse così performante! sto valutando l'acquisto di un fornetto casalingo e devo dire che grazie al tuo video mi son fatto un ottima idea del Ferrari 👍 intanto i miei più vivi complimenti! Gran bella pizza e iscritto volentieri😄👋👋
Si abbastanza, ci vuole un po' di pratica, e soprattutto non fare spegnere la resistenza superiore durante la cottura, altrimenti i tempi si allungano parecchio e la pizza si biscotta, comunque ci sono innumerevoli video dove si spiega come fare la modifica al termostato, il mio penso si sia rotto perché scalda tanto 😂
Mi hanno appena mandato delle foto fatte con un delizia non modificato, appena comprato, seguendo le mie ricette e procedimenti, se dici carico la foto sul gruppo Facebook il pizzalingo, pizza pane food, vado?
Ciao, io lascio aperto 30 secondi, poi velocemente stendo l'altra pizza, l'importante è toevare il tempismo perfetto in modo da non far spegnere la spia rossa che indica resistenza accesa 💪
Ciao scusa il tuo commento mi è totalmente scappato, l'ho visto adesso! Per l'impasto che uso con successo è un 62% di idratazione con 24 ore di frigo e 6 temperatura ambiente (per calcolare le dosi ho lasciato il video come avere lievitazioni sempre perfette) così puoi farti una ricetta calibrata per te e le tue esigenze
Ciao. Voglio farti una domanda, per favore. Voglio comprare un fornetto Ariete. ( Sono straniera e l Ariete so qu'e disponibile localmente). Va bene que lo metto sul banco di cucuna qu'e fatto di granito? Grazziw mille.
Ciao trovi tutto in descrizione, ( la freccetta che trovi 👆 sopra ai commenti in alto a destra) Ho messo sia farina che tutta l'attrezzatura, spesso uso sia normale che napoletana ( che secondo me ha qualcosa in più) Ti dico di cercare nella descrizione così anche altri sanno dove trovare altre info, se hai altri dubbi chiedi pure
Dimenticavo di rispondere alla seconda domanda.. Il sotto della pizza viene cotto, anzi se non stai attento e fai un pre riscaldamento troppo lungo, bruci il sotto delle pizze, succede anche se non lasci il coperchio aperto almeno 30 secondi tra una pizza e l'altra, addirittura alle volte ho avuto bisogno di mettere un foglio di carta stagnola sopra la pietra durante l'attesa per non fare scaldare troppo la pietra ( il pirometro laser è quasi indispensabile) fai delle prove, una volta che ci prendi la mano diventa facile, non scoraggiarti al primo insuccesso mi raccomando
Grazie mille 😊, si in effetti è abbastanza equilibrato, ottimo per andare sul sicuro sempre, anche quando si ha fretta. Se per elastico intendi che si ritira, allora probabilmente usi una farina troppo forte, prova ad allungare i tempi in frigo di 12 ore, purtroppo ogni farina fa caso a se...
Ho seguito la ricetta su pizzapp per fare 7 panielli da 250g ma le pizze vengono piccole.. Non grandi come le tue. Come mai? 1.048g farina, 671g acqua, 31g sale, 5g lievito di birra fresco. Dov'è che sbaglio? Dovrei aggiungere un po di zucchero per far prendere bene il lievito? O aumentarlo? Lievitazione 24h in frigo a 4 gradi e poi 5h a temperatura ambiente a 17 gradi
Ciao, se non sono lievitate aumenta il lievito, se intendi che le pizze vengono piccole di diametro, puoi fare le palline da 270 grammi però una pizza più grande non cuoce bene nel g3 ferrari, resta bianco il cornicione
Non su tutti i lieviti, nel lievito secco da attivare si, ma c'è scritto nelle istruzioni come fare, io uso lievito secco attivo e le metto direttamente nella farina così com'è. Il lievito fresco basta scioglierlo in acqua temperatura ambiente
Ciao, io ho fatto solo il collaudo con 4 pizze. La prima ho impostato su 2,5 e in cottura sul 3 per 3 min, ed è uscita perfetta. Le altre un po' troppo bruciacchiate sotto. Tra una pizza e l'altra con il forno aperto, su che posizione lasci il regolatore?
Sappi che se la pietra supera i 380 gradi di sicuro brucerà sotto la pizza, per stare tranquilli bisognerebbe comprare un testo o un biscotto al posto della refrattaria
Ciao, si, però dovresti infornare con la resistenza rossa, il termostato dipende il Modello se è nuovo o vecchio , si stara con la vite sotto alla manopola o si piega la lamella dentro al termostato, ci sono molti video a riguardo, è facilissimo
Perché nella parte posteriore dove inizia la resistenza, c'è meno caldo, e il cornicione non si colora bene, infatti se apri il fornetto vedi che quella parte di resistenza non è rossa
Il merito va in gran parte all'impasto, ricetta e procedimento. Trovi tutti i video nella sezione cucina, questo è il primo ua-cam.com/video/lpnO735QcUI/v-deo.html Guarda anche gli altri due per toglierti tutti i dubbi ( se ancora non lo hai fatto)
Ciao, ci sono 3 video con la ricetta e il procedimento, questo è il primo, se non trovi gli altri due sul canale, dimmelo che ti passo i link 👇 ua-cam.com/video/lpnO735QcUI/v-deo.html
Sono 3 video con la copertina uguale, ma uno è sulla prima parte dell'impasto, ovvero ricetta e impasto fino al frigo, io secondo è dopo il frigorifero per fare le palline per la pizza, il terzo è la stesura, li ho divisi sennò veniva fuori un video eterno, poiché ho preferito spiegare le basi che tutti dovrebbero sapere ( sono le basi minime per un buon impasto)
Ciao, la ricetta e procedimento nel mio impasto la trovi nella playlist corsi gratuiti, oppure Basta cliccare Nell scheda he si apre in alto a destra nei primi secondi del video che hai visto. Cmq fatti un giro nel canale trovi come farti le ricette da sola (video, come avere lievitazioni sempre perfette) perché è sbagliatissimo copiare le ricette altrui, poiché sono calibrate esattamente per quel giorno a quella temperatura, ecc
Ciao, certamente, si sfrutta la reazione chiamata pirolisi, in pratica lascia il fornetto acceso al massimo per 15 /20 minuti dopo aver fatto le pizze e lascialo chiuso fino al raffreddamento. Per una "terapia d'urto" se devi pulire una pietra molto sporca, potrebbe servire anche un'ora, mettilo in un posto areato e sorveglialo. Se rimane macchiata puoi girarla se non fa più fumo.
Ciao, quindi per ricapitolare. Impasto con idratazione 62% ( io ho provato con 63% con blend caputo nuvola 70%, tipo 1 25%, criscito 5%). Peso panielli 230 ( io 200 ma px volta voglio provare con 230). Cottura : platea tu a 380 in 3 minuti circa. A me con queste temperature e tempi sotto mi viene un po bruciacchiata. Ho provato a cuocerle con platea A 350/360 sempre 3 mm e sembrano venire meglio Ho già fatto le pizze 3 volte e rispetto alla prima i miglioramenti sono notevoli..ma si può ancora migliorare. I tuoi consigli sono ben accetti. Grazie in anticipo
Ciao, si è tutto esatto, per la temperatura della pietra, o abbiamo i termometri sballati ( o io o tu o entrambi) oppure ci sono differenze tra una pietra e l'altra, cmq come vedi, con una prova riesci ad aggiustare il tiro, Per avere i migliori risultati l'impasto deve essere maturato bene, ad esempio con il tuo mix puoi fare come faccio io con 20 / 24 ore frigo, migliora tanto, per la cottura, come si vede nel video, la resistenza deve essere sempre accesa, e girare la pizza 1 o 2 volte, non di più altrimenti esce tutto il calore. I panielli fino a 240 puoi farli, ricordati di farle della. Misura giusta, non troppo grandi, altrimenti non si colora il cornicione. Sono contento che il video sia servito, spero di essere chiaro senza divagare.
Ciao, si sopra ho messo un vassoio di alluminio di quelli usa e getta, per la pietra, si pulisce da sola, basta lasciare il fornetto acceso per 20 minuti o più, però non andare via, rimani a controllare, farà fumo e odore, perché disintegra tutte le macchie di cibo, se necessario ripeti più volte, io lo lascio acceso 15 minuti dopo Ogni uso
La grammatura dei panetti è consigliabile tipo 180 g per le dimensioni del g3? O mi consigli vivamente la tua grammatura? Scusami se ti scoccia ogni tanto. Grazie
Ciao, si cuoce benissimo, bisogna infornare al massimo e sempre con le resistenze accese e belle rosse, la temperatura della pietra tra 300 e 380 se usi il pirometro
@@IlPizzalingo grazie per la risposta. Ho 2 altre domande gentilmente. 1. a cosa serve la modifica? 2.per chi non ha la modifica la temperatura x la pulizia dev'essere sempre più del 2 o direttamente 3? Grazie mille.
Prego! I fornetti si modificano per aumentare le performance ci sono molte modifiche che si possono fare, io consiglio a chi non ha pratica elettrica e manualità, di non fare modifiche... Io metto sempre al. Massimo soprattutto per la pirolisi che deve durare almeno un'ora come ho detto nel video delle piadine
Non capisco perché la giri il calore e uniforme e per favore mom con la pasta congelanda e fori devo essere aperti perché così la pasta cresce meglio contrasto calore aria pizza più leggera.
Ciao, la giro perché la parte posteriore della resistenza scalda meno, quindi non è omogenea la cottura, metà fori li ho chiusi di mia spontanea volontà, la pizza viene bene, quindi non tocco nulla, per l'impasto congelato, lo uso perché non ho sempre tempo di impastare, e comunque nessuno si accorge che è congelato, fidati non cambia nulla. Ripeto, questo è come faccio io, non vuole essere la guida ufficiale del g3 Ferrari delizia, ho fatto questo video perché mi è stato chiesto da amici, che in fase di pandemia non posso andare a trovare, nel frattempo lo condivido con tutti quelli che sono interessati.
Non pensavo che il delizia fosse così performante! sto valutando l'acquisto di un fornetto casalingo e devo dire che grazie al tuo video mi son fatto un ottima idea del Ferrari 👍 intanto i miei più vivi complimenti! Gran bella pizza e iscritto volentieri😄👋👋
Si abbastanza, ci vuole un po' di pratica, e soprattutto non fare spegnere la resistenza superiore durante la cottura, altrimenti i tempi si allungano parecchio e la pizza si biscotta, comunque ci sono innumerevoli video dove si spiega come fare la modifica al termostato, il mio penso si sia rotto perché scalda tanto 😂
@@IlPizzalingo Ah ecco 😂 cmq bravo 😃
@@pizzeriadatoni grazie mille ❤️
Mi hanno appena mandato delle foto fatte con un delizia non modificato, appena comprato, seguendo le mie ricette e procedimenti, se dici carico la foto sul gruppo Facebook il pizzalingo, pizza pane food, vado?
Per ora non ho un profilo fb😅
Good looking pizza!
E Bravo Max! 👏👏👏😎
Grazie mille Michele😊😊😊
Buonissima sono contenta
Sono molto felice ☺ viva la Pizza 🍕
Buongiorno,
tra una pizza e l'altra il coperchio va lasciato aperto come dice sul libretto ?
oppure chiudere per non disperdere troppo calore ?
Ciao, io lascio aperto 30 secondi, poi velocemente stendo l'altra pizza, l'importante è toevare il tempismo perfetto in modo da non far spegnere la spia rossa che indica resistenza accesa 💪
Nuova iscritta lo presa mi deve arrivare,che impasto fare? Perche' non attacchi la pizza? Grazie
Ciao scusa il tuo commento mi è totalmente scappato, l'ho visto adesso! Per l'impasto che uso con successo è un 62% di idratazione con 24 ore di frigo e 6 temperatura ambiente (per calcolare le dosi ho lasciato il video come avere lievitazioni sempre perfette) così puoi farti una ricetta calibrata per te e le tue esigenze
Ciao. Voglio farti una domanda, per favore.
Voglio comprare un fornetto Ariete. ( Sono straniera e l Ariete so qu'e disponibile localmente).
Va bene que lo metto sul banco di cucuna qu'e fatto di granito?
Grazziw mille.
Ciao, si certamente, vai tranquilla
quale farina hai usato? (intendo il marchio non lò a tipologia), poi volevo sapere la cottura sotto della pizza com'è?
Ciao trovi tutto in descrizione, ( la freccetta che trovi 👆 sopra ai commenti in alto a destra)
Ho messo sia farina che tutta l'attrezzatura, spesso uso sia normale che napoletana ( che secondo me ha qualcosa in più)
Ti dico di cercare nella descrizione così anche altri sanno dove trovare altre info, se hai altri dubbi chiedi pure
Dimenticavo di rispondere alla seconda domanda.. Il sotto della pizza viene cotto, anzi se non stai attento e fai un pre riscaldamento troppo lungo, bruci il sotto delle pizze, succede anche se non lasci il coperchio aperto almeno 30 secondi tra una pizza e l'altra, addirittura alle volte ho avuto bisogno di mettere un foglio di carta stagnola sopra la pietra durante l'attesa per non fare scaldare troppo la pietra ( il pirometro laser è quasi indispensabile) fai delle prove, una volta che ci prendi la mano diventa facile, non scoraggiarti al primo insuccesso mi raccomando
@@IlPizzalingo cuocila con la pala d'acciaio sotto ;)
Che meraviglia il tuo impasto, dove lo metti sta.
A me a volte mi viene troppo elastico, dipende dalla farina o dalla lavorazione?
Grazie mille 😊, si in effetti è abbastanza equilibrato, ottimo per andare sul sicuro sempre, anche quando si ha fretta.
Se per elastico intendi che si ritira, allora probabilmente usi una farina troppo forte, prova ad allungare i tempi in frigo di 12 ore, purtroppo ogni farina fa caso a se...
How many grams of dough for one pizza?
260 g
Nella parte superiore del,forno a cosa serve il,contenitore di alluminio? Grazie
Ciao, sarebbe un deflettore (cerca su Google deflettore g3 Ferrari) serve a poco /nulla, vista la facilità di installazione, puoi provare
Ho seguito la ricetta su pizzapp per fare 7 panielli da 250g ma le pizze vengono piccole.. Non grandi come le tue. Come mai? 1.048g farina, 671g acqua, 31g sale, 5g lievito di birra fresco. Dov'è che sbaglio? Dovrei aggiungere un po di zucchero per far prendere bene il lievito? O aumentarlo? Lievitazione 24h in frigo a 4 gradi e poi 5h a temperatura ambiente a 17 gradi
Ciao, se non sono lievitate aumenta il lievito, se intendi che le pizze vengono piccole di diametro, puoi fare le palline da 270 grammi però una pizza più grande non cuoce bene nel g3 ferrari, resta bianco il cornicione
@@IlPizzalingo ma non ci vuole lo zucchero per far prendere bene il lievito?
Non su tutti i lieviti, nel lievito secco da attivare si, ma c'è scritto nelle istruzioni come fare, io uso lievito secco attivo e le metto direttamente nella farina così com'è. Il lievito fresco basta scioglierlo in acqua temperatura ambiente
Ciao, io ho fatto solo il collaudo con 4 pizze.
La prima ho impostato su 2,5 e in cottura sul 3 per 3 min, ed è uscita perfetta.
Le altre un po' troppo bruciacchiate sotto.
Tra una pizza e l'altra con il forno aperto, su che posizione lasci il regolatore?
Ciao, io dopo lascio sempre al massimo, e lo lascio aperto fino a 30 secondi prima di infornare la successiva
@@IlPizzalingo grazie per la pronta risposta! Farò un po' di prove, non vorrei che influisce anche lo spessore, io le faccio sottili.
Sappi che se la pietra supera i 380 gradi di sicuro brucerà sotto la pizza, per stare tranquilli bisognerebbe comprare un testo o un biscotto al posto della refrattaria
Ciao, quindi consigli di mettere a 2,5 arrivato a 380gr la inforno e metto a 3.. Giusto? Poi come fai a modificare il termostato?
Ciao, si, però dovresti infornare con la resistenza rossa, il termostato dipende il Modello se è nuovo o vecchio , si stara con la vite sotto alla manopola o si piega la lamella dentro al termostato, ci sono molti video a riguardo, è facilissimo
Xchè giri la pizza?
Perché nella parte posteriore dove inizia la resistenza, c'è meno caldo, e il cornicione non si colora bene, infatti se apri il fornetto vedi che quella parte di resistenza non è rossa
Ciao scusami. I risultati di questa pizza sono grazie alla resistenza aggiuntiva in cielo?Grazie
Ciao, no, è "originale" soltanto con termostato bypassato / strato e deflettore, il resto è come di fabbrica
Il merito va in gran parte all'impasto, ricetta e procedimento. Trovi tutti i video nella sezione cucina, questo è il primo
ua-cam.com/video/lpnO735QcUI/v-deo.html
Guarda anche gli altri due per toglierti tutti i dubbi ( se ancora non lo hai fatto)
Quindi l'unica cosa che devo fare ? E' starare il termostato , aggiungere il deflettore e la pentolina?
Si esatto, oltre al metodo di impasto
@@hostojek80 che significa sta rare deflettate e come si fa
Ciao! Potresti darmi la ricetta dell’impasto?
Ciao, ci sono 3 video con la ricetta e il procedimento, questo è il primo, se non trovi gli altri due sul canale, dimmelo che ti passo i link 👇
ua-cam.com/video/lpnO735QcUI/v-deo.html
@@IlPizzalingo sisi dopo ho trovato il primo, perché ci sono 3 video sulla stessa cosa? Cosa cambia?Grazie
Sono 3 video con la copertina uguale, ma uno è sulla prima parte dell'impasto, ovvero ricetta e impasto fino al frigo, io secondo è dopo il frigorifero per fare le palline per la pizza, il terzo è la stesura, li ho divisi sennò veniva fuori un video eterno, poiché ho preferito spiegare le basi che tutti dovrebbero sapere ( sono le basi minime per un buon impasto)
@@IlPizzalingo grazie! Li vedrò con calma 😀
Se mi puoi dare la tua ricetta x pizza ,mi deve arrivare il fornetto Delizia la pasta tua e' sottile mi piace cosi' grazie
Ciao, la ricetta e procedimento nel mio impasto la trovi nella playlist corsi gratuiti, oppure Basta cliccare Nell scheda he si apre in alto a destra nei primi secondi del video che hai visto. Cmq fatti un giro nel canale trovi come farti le ricette da sola (video, come avere lievitazioni sempre perfette) perché è sbagliatissimo copiare le ricette altrui, poiché sono calibrate esattamente per quel giorno a quella temperatura, ecc
A me con quel cornetto vengono pizze ben colorate è bello cotte. Lei apre troppe volte il coperchio. Io se la girino lo faccio una sola volta.
Si erano i primi video che facevo, c'era un problema con la telecamera, i colori non erano bilanciati, poi piano piano sono migliorato anche coi video
Ciao, mi spiegheresti come hai fatto a pulire la pietra cosi bene???
Ciao, certamente, si sfrutta la reazione chiamata pirolisi, in pratica lascia il fornetto acceso al massimo per 15 /20 minuti dopo aver fatto le pizze e lascialo chiuso fino al raffreddamento. Per una "terapia d'urto" se devi pulire una pietra molto sporca, potrebbe servire anche un'ora, mettilo in un posto areato e sorveglialo. Se rimane macchiata puoi girarla se non fa più fumo.
Lo spiego nel video delle piadine sul fornetto Ferrari, vai a vedere 😉
parli di modifiche e di un deflettore, dove posso trovare maggiori informazioni su questa cosa?
Ciao, cerca modifica m1 fornetto Ferrari, trovi il mondo qua su youtube 👍
@@IlPizzalingo grazie
Non ho capito se è modificato
No è uscito di fabbrica già così. Però in Italia è illegale
@@IlPizzalingo perché è illegale questo forno?
Scusa pensavo fosse il video del monopattino..
Il mio Ferrarino ha solo la modifica base del deflettore e una staratura termostato.
Ciao, quindi per ricapitolare. Impasto con idratazione 62% ( io ho provato con 63% con blend caputo nuvola 70%, tipo 1 25%, criscito 5%). Peso panielli 230 ( io 200 ma px volta voglio provare con 230). Cottura : platea tu a 380 in 3 minuti circa. A me con queste temperature e tempi sotto mi viene un po bruciacchiata. Ho provato a cuocerle con platea A 350/360 sempre 3 mm e sembrano venire meglio
Ho già fatto le pizze 3 volte e rispetto alla prima i miglioramenti sono notevoli..ma si può ancora migliorare. I tuoi consigli sono ben accetti. Grazie in anticipo
Ciao, si è tutto esatto, per la temperatura della pietra, o abbiamo i termometri sballati ( o io o tu o entrambi) oppure ci sono differenze tra una pietra e l'altra, cmq come vedi, con una prova riesci ad aggiustare il tiro,
Per avere i migliori risultati l'impasto deve essere maturato bene, ad esempio con il tuo mix puoi fare come faccio io con 20 / 24 ore frigo, migliora tanto, per la cottura, come si vede nel video, la resistenza deve essere sempre accesa, e girare la pizza 1 o 2 volte, non di più altrimenti esce tutto il calore. I panielli fino a 240 puoi farli, ricordati di farle della. Misura giusta, non troppo grandi, altrimenti non si colora il cornicione. Sono contento che il video sia servito, spero di essere chiaro senza divagare.
Questo modello ha solo 1 Pietra?
Si esatto, una sola pietra, sotto 👇, quella sopra non serve, anzi peggiora di molto il risultato
Hai ricetta x impasto?
Certo, in descrizione, c'è tutto, ricetta e procedimento
Questo il primo video dove c'è la ricetta 👇
ua-cam.com/video/lpnO735QcUI/v-deo.html
Hai messo la carta stagnola sopra? Come fai ad avere una pietra così bianca? Bella pizza👍
Ciao, si sopra ho messo un vassoio di alluminio di quelli usa e getta, per la pietra, si pulisce da sola, basta lasciare il fornetto acceso per 20 minuti o più, però non andare via, rimani a controllare, farà fumo e odore, perché disintegra tutte le macchie di cibo, se necessario ripeti più volte, io lo lascio acceso 15 minuti dopo Ogni uso
Ok grazie mille
è inutile girare la pizza in un forno del genere, fai perdere solo temperatura. Poi tutto quell'alluminio è un abominio!
Il video è vecchissimo, poi sono migliorato e non ho più fatto ste cavolate 👌
Ricetta dell impasto?
In descrizione c'è tutto
Ciao. Come fai a non fare fumo? A me devo aprire tutto in casa quando inforno le pizze. Grazie se mi risponderai
Ciao, un po' di fumo lo si fa sempre, però se non superi i 380 gradi sulla pietra e non fai andare farina sulla pietra, non farà tanto fumo
@@IlPizzalingo ok grazie seguirò i consigli
La grammatura dei panetti è consigliabile tipo 180 g per le dimensioni del g3? O mi consigli vivamente la tua grammatura? Scusami se ti scoccia ogni tanto. Grazie
Io li preferisco da almeno 230 grammi, ma sono gusti personali, puoi sempre provare e vedere quale ti soddisfa di più 😊
Ciao, sopra non si cuoce bene vero? Io l'ho comprato da poco e ho notato che cuoce troppo velocemente sotto e sopra resta bianca
Ciao, si cuoce benissimo, bisogna infornare al massimo e sempre con le resistenze accese e belle rosse, la temperatura della pietra tra 300 e 380 se usi il pirometro
@@IlPizzalingo ciao grazie per la risposta, su che idratazione mi consigli di stare con l'impasto
Prego, io per una facile gestione consiglio sempre di stare bassi, intorno al 60 max 65, io nei miei impasti uso sempre 62% e mi trovo benissimo
Come fai a tenere la pietra così pulitaaaaa?
Faccio pirolisi a fine pizza
@@IlPizzalingo grazie per la risposta. Ho 2 altre domande gentilmente. 1. a cosa serve la modifica? 2.per chi non ha la modifica la temperatura x la pulizia dev'essere sempre più del 2 o direttamente 3? Grazie mille.
Prego! I fornetti si modificano per aumentare le performance ci sono molte modifiche che si possono fare, io consiglio a chi non ha pratica elettrica e manualità, di non fare modifiche...
Io metto sempre al. Massimo soprattutto per la pirolisi che deve durare almeno un'ora come ho detto nel video delle piadine
@@IlPizzalingo grazie... Gentilissimo!
Prego 🔥 buone pizze
Non capisco perché la giri il calore e uniforme e per favore mom con la pasta congelanda e fori devo essere aperti perché così la pasta cresce meglio contrasto calore aria pizza più leggera.
Ciao, la giro perché la parte posteriore della resistenza scalda meno, quindi non è omogenea la cottura, metà fori li ho chiusi di mia spontanea volontà, la pizza viene bene, quindi non tocco nulla, per l'impasto congelato, lo uso perché non ho sempre tempo di impastare, e comunque nessuno si accorge che è congelato, fidati non cambia nulla. Ripeto, questo è come faccio io, non vuole essere la guida ufficiale del g3 Ferrari delizia, ho fatto questo video perché mi è stato chiesto da amici, che in fase di pandemia non posso andare a trovare, nel frattempo lo condivido con tutti quelli che sono interessati.
È cruda dai!!
Ti assicuro che era cotta, non avevo ancora videocamere performanti, fidati.. Non ho motivo di dire fesserie