Как НЕ закрыть кофейню в первый месяц - разбираю все ошибки!
Вставка
- Опубліковано 1 чер 2024
- Какие самые важные и страшные ошибки допускают начинающие предприниматели, когда стартуют свою кофейню? Как не закрыться в первый месяц работы кофейни, как быть уникальным и зарабатывать стабильно в кофейном бизнесе.
✅ Узнать подробности - www.crema-caffe.biz/
✅ Подпишись на канал - bit.ly/2XmqYok
Сегодня в видео вас ждет ТОП-20 ошибок предпринимателей, который решили открыть собственную кофейню. Но упускают очень много важных деталей, которые ведут к краху!
Смотрите тайм-коды, чтобы не пропустить ничего!
01:22 Ориентир на цену аренды
04:22 Экономия на основном продукте - кофе
06:55 Автоматическая кофеварка вместо эспрессо-машины
08:38 Отсутствие фирменного стиля
09:56 Дизайн стаканчика
12:16 Фартук без фирменного стиля
13:24 Расчетный счет для кофейни
15:03 Страз перед Б/У техникой или мебелью
16:34 Отсутствие электронной системы учета
18:05 Боязнь конкуренции
19:57 Непонимание финансовой составляющей
21:48 Непонимание целевого трафика
23:00 "А вдруг я закроюсь"
25:29 Неправильное налогообложение
26:42 Сам себе бухгалтер
27:51 Страх открыться возле конкурента
28:38 Боязнь штрафов и проверок
30:42 Не делегировать
31:35 Делегировать поиск места
33:05 Сначала курсы - потом попытки
✅ Смотрите другие интересные видео:
• Как правильно взбивать молоко? ЭТО ВАЖНО ЗНАТЬ! - • Как взбить молоко для ...
• Как приготовить раф кофе? СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ! - • Как приготовить раф ко...
• Сравниваем все виды молока и пробуем взбить - • КАКОЕ МОЛОКО ЛУЧШЕ ДЛЯ...
• Основные ошибки бариста. ВЫ ОБЯЗАНЫ ЭТО ЗНАТЬ! - • Основные ошибки барист...
• Латте и Латте Макиато - в чем разница? - • Латте и Латте Макиато ...
• Как приготовить Flat WHITE (Флет уайт)? - • Как приготовить Flat W...
• Как прилечь клиентов в кофейню? ТОП 5 СПОСОБОВ! - • Как привлечь клиентов ...
Подключайтесь к нашей семье Crema Caffe - успешной и стабильной сети кофеен .
✅ Оставь заявку - www.crema-caffe.biz/
✅ Наш VK - crema_caffe_biz
✅ Наш FB - cremacaffe1
#какоткрытькофейню #кофейня #cremacaffe #кофейняснуля #франшизакофейни #франшиза #киев #украина #бариста #какприготовитькофе #кофе #кофемашина8 - Розваги
✅ Узнать подробности - www.crema-caffe.biz/
✅ Подпишись на канал - bit.ly/2XmqYok
Полезная информация 👍
Идея для нового видео
Расскажите какие у вас были проблемы при открытии или уже после, и как вы их решали.
Спасибо большое за комментарий. Обязательно сделаем.
Смотрите тайм-коды, чтобы не пропустить ничего!
01:22 Ориентир на цену аренды
04:22 Экономия на основном продукте - кофе
06:55 Автоматическая кофеварка вместо эспрессо-машины
08:38 Отсутствие фирменного стиля
09:56 Дизайн стаканчика
12:16 Фартук без фирменного стиля
13:24 Расчетный счет для кофейни
15:03 Страз перед Б/У техникой или мебелью
16:34 Отсутствие электронной системы учета
18:05 Боязнь конкуренции
19:57 Непонимание финансовой составляющей
21:48 Непонимание целевого трафика
23:00 "А вдруг я закроюсь"
25:29 Неправильное налогообложение
26:42 Сам себе бухгалтер
27:51 Страх открыться возле конкурента
28:38 Боязнь штрафов и проверок
30:42 Не делегировать
31:35 Делегировать поиск места
33:05 Сначала курсы - потом попытки
Нереально интересно и очень полезно. Огромное спасибо!! Посмотрела и поняла, что вообще не зря. Благодарю 🙏🏽
Спасибо , все четко и информативно 😊
Спасибо. Лично для меня видео было полезным.
Спасибо за полезную инфу .
Пожалуйста подскажите какую систему электронного подсчитывания лучше всего использовать ?
Спасибо большое, за Ваши советы. Мне очень понравилось Ваше видео,я вдохновился)))
Я очень рада. Хорошего просмотра канала
Объективно и содержательно 👍
Отлично. Я очень рада , что вам понравилось!
Большое спасибо!
Пожалуйста. Спасибо большое за комментарий
Спасибо за информацию👏🏽👏🏽👏🏽! Кофейня есть уже, а закрепить и проверить себя не лишнее🙏🏽🙏🏽🙏🏽
100%
Лишний раз проверить все не помешает!
Спасибо за ролик. Получиться очень много работы нужно проделать, чтоб все эффективно работало
Отлично. Удачи вам в запуске кофейни под ТМ Crema Caffe
Можете посоветовать не дорогую аутсорсинговую фирму ведения бух услуг? Если ФОП, в будущем)
Фоп лучше самому вести.
Там не сложно.
Нужно сдавать 2 отчёта, один раз в год и платить налоги ( 2 налога ) каждый месяц.
Все просто
Подскажите хорошое место, где можно устроиться работать на вакансию бариста, без опыта
Нужно смотреть рейтинг кофеен и ходить интересоваться.
Это возможно, но нужны усилия
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, какое количество кофеен открытых с вашей помощью успешны. Спасибо.
99%
Пожалуйста! А что для вас успешны ?
@@CremaCaffe вы очень любезны. Вы успешны в своём бизнесе? Я думаю вы понимаете что значит быть успешным. Я это понимаю так. Бизнес успешен ,если он стабильно работает и приносит прибыль для владельца. Может я не прав. Я не бизнесмен. Если я не прав исправте меня ,буду очень признателен. Мне интересна ваша франшиза. Откровенно говоря всегда страшно начинать. Поэтому такой вопрос. Снова спасибо.
Ну конечно.
Посмотрите ролики про прибыль кофеен во время карантина.
Посмотрите новые точки , которые мы открыли.
Задавайте нам любые вопросы - будут вам ответы.
@@CremaCaffe спасибо за ответ. Я наверное все ваши ролики посмотрел. Спасибо вам за вашу работу.
По вашему мнению, средняя или минимальная цена килограмма Хорошего кофе для кофейни, для проф кофемашины- какова она?
Ну вот чем особо отличается кофе из автоматического аппарата и ручной? Я вот прям особой разницы не замечаю. Автомат ведь даже более стабилен, и стабильно делает одинаковый кофе и там ведь такие же зёрна, и по сути такой же процесс приготовления. И есть автоматы с подачей жидкого молока.
Добрый день. Как можно с Вами связаться по вопросу франшизы? Заранее благодарю
Да. Пожалуйста
+38067 66 8888 6
Телеграм или вайбер
А девушка очень милая и приятная))
Здравствуйте , можно получить вашу презентацию по франшизу?
Добрый день. Конечно.
Напишите в телеграм +38096 482 77 82
Мне кажется, что хороший способ накопить деньги на кофейню и не брать при этом кредит, это просто инвестировать деньги в акции, etf, облигации. Но очень мало людей этим занимаются, но считают, что взять кредит это лучшее решение.
Спасибо большое за комментарий.
А вы уже открыли брокерский счёт?
На что копите?
@@CremaCaffe мне пока что 14. Но я интересовался этой темой. Поэтому как только будет 18 открою брокерский счёт и часть от заработка буду инвестировать. В принципе открыть свою кофейню - это и есть моя мечта.
Правильно. Хорошее направление
Ошибка, что вы не представились.Я первый раз вижу ваше видео и мне интересно знать кого я слушаю.
29:39 не помню точно в каком году, где-то 2017-2019 мама рассказала, что у друга её знакомой отжали кальянку. Подробностей не знаем, но просто пришли мужики и сказали, что это их территория, угрожали чем-то и пришлось отдать им заведение плюс продать квартиру, потому что с них ещё денег потребовали. В Тюмени такой движ, до сих пор, скорее всего, существует
полная жесть, не у нас всех воров в законе, наркобарыг и т.п. еще весной в начале войны воен администрация всех нах со страны выкинула 98% точно
я из Одессы,Украина
Классное и информативное видео!
Побольше бы таких на Ютуб !
У нас на канале тоже есть видео о том, как открыть кофейню. Ждём в гости 🙂
Спасибо большое за комментарий.
Смотрите мои новые ролики !
Очень доступно и интересно, но почему «средствА»😬
Спасибо большое за комментарий.
Что то ещё понравилось?
Вот жеж....)))... Она же не диктор центрального телевидения)... Там и веселая очепятка есть со стразами, но все это поправимо ... Главное - все четко по теме , без воды!... Мотиватор для людей конкретный)... И для меня)...
@@user-of7ys5bl8z да я же не спорю, у всех свои тараканы в голове😄
Спасибо большое за поддержку. Отличный комментарий. Стараюсь для Вас !
Спасибо за понимание. Но ролик хоть потратился ?
СредствА... Оперный театр, да за шо?
В странах с развитой экономикой считается нормальным коэффициент отношения заемного к собственному капиталу более 1. Однако я бы посчитал лучшим вариантом 50/50. Нужно понимать, что заемный капитал бывает разным, этот вопрос куда глубже, чем просто 60 процентов собственного к 40 заемного.
Что касаемо темы "страха открываться около конкурентов", то это является полным, простите конечно, бредом. Если вы даже никак не связаны с бизнесом, вы должны были заметить, что абсолютно все конкуренты размещаются рядом. Заправки, кофейни, аптеки, автомастерские... это касается всех отраслей, потому что именно так достигается Равновесия Нэша - концепция теории игр. Любой экономист и менеджер вам объяснит, что только таким образом(располагаясь "спина к спине") можно достигнуть равновесной конкуренции.
Всем людям, которые собираются открывать свое дело, советую обращаться к профессионалом в отрасли экономики и менеджмента для консультации. Данный ролик неплохо описывает проблемы, однако объясняет их с бытовой точки зрения, что недопустимо при создании нового крупного бизнеса, как мне кажется.
___________________________________
Спасибо автору за видеоролик.
Спасибо большое за большой комментарий.
Я понимаю о чем вы.
Но для такого анализа и подхода сложно подойти к открытию кофейни.
Тут важна душа кофейни и её команда.
Такие факторы не возможно просчитать )
Кромешную стоимость? Кажется, вы путаете значение слова кромешный...😁
А будут вопросы про кофейни?
Немножко по видео. Не знаю почему считают, что накачка губ это круто, но это больше наводит на мысль: а груди тоже?. Внимательнее следите за посадкой, часто провоцирует, на предмет, какого цвета белье?
Спасибо большое за информацию
Насчёт последнего пункта не согласен, поскольку базовые знания всё-таки нужны. (Такие как точка безубыточности, чистый/валовый доход и тп). Что бы хотяб примерный бизнес план построить. Я вот понимаю что этих знаний мне не хватает.
Как вы поняли что знаний не хватает ?
Запустили бизнес и не сделали просчеты ?
@@CremaCaffe тут и понимать нечего, я лишь примерно представляю как подсчитать смысл всей затеи. Сколько денег нужно на старте и в процессе, сколько ждать раскрутки точки, какая должна быть себестоимость, что б не работать ради развлечения и т.п.
А как что то запускать без просчетов?
У меня на районе я наблюдал расцвет и закат множества кофеень - открытие, месяц два работы, помещение снова стоит под аренду, некоторые держатся, но владельцы там точно поменялись