Вкуснейшие рисовые Пигоди как у бабушки

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 сер 2024
  • Ссылка на приготовление Соевого соуса. • Топ-4 любимых соуса / ...
    Мой второй канал о садоводстве, и домоводстве / @tenkorhome
    Вкуснейшие рисовые пигоди
    Фарш
    Свинина 300гр
    Сало 100гр
    Лук 100гр
    Капуста 300гр
    Соль 0,5ст.л
    Черный перец 0,5ч.л
    Кориандр 1ч.л
    Тесто:
    Мука рисовая 450гр
    Мука из клейкого риса 100гр
    Вода 300мл
    Соль 0,5ч.л
    Сахар 0,5ч.л
    ------------------
    Forcemeat
    Pork 300g
    Fat 100g
    Onion 100g
    Cabbage 300g
    Salt 0.5 tsp
    Black pepper 0.5 tsp
    Coriander 1h.l.
    Dough:
    Rice flour 450g
    Adhesive rice flour 100g
    Water 300ml
    Salt 0.5 tsp
    Sugar 0.5 tsp

КОМЕНТАРІ • 23

  • @user-du6lk5xk7k
    @user-du6lk5xk7k 3 місяці тому +1

    Благодарю ❤,давно искала такой рецепт.Процветания🎉

  • @lilenaantonova4249
    @lilenaantonova4249 2 місяці тому +1

    Делала пельмени и пигоди из обычной рисовой муки,всё получилось!💖🇺🇿

    • @TENFOOD-pg9di
      @TENFOOD-pg9di  2 місяці тому

      Здорово! Очень рада 😀

  • @user-np1vx3ou3u
    @user-np1vx3ou3u 8 місяців тому +1

    Благодарю за очень подробный рецепт. Знаю что это вкусно очень.❤

    • @TENFOOD-pg9di
      @TENFOOD-pg9di  8 місяців тому

      Спасибо , очень рада если была полезна

  • @user-sw1zb3eu4q
    @user-sw1zb3eu4q Рік тому +4

    Ммм... как вкусно, но как хлопотно 😢

  • @user-pl9ll6tw2j
    @user-pl9ll6tw2j Рік тому +1

    Я сейчас в Ташкенте. Кушаю вкусные пигоди

  • @user-wl7fp9vk2r
    @user-wl7fp9vk2r 10 місяців тому +1

    Спасибо за рецепт

    • @TENFOOD-pg9di
      @TENFOOD-pg9di  10 місяців тому

      Спасибо Вам за просмотр 😊

  • @user-oo7fm6zy1w
    @user-oo7fm6zy1w 2 місяці тому +1

    Где купить вторую муку - из клейкого риса? Это что за мука? У нас продают только один сорт рисовой муки. Она так и называется - рисовая мука

    • @TENFOOD-pg9di
      @TENFOOD-pg9di  2 місяці тому

      На любом маркетплейсе есть - так и называется - мука из клейкого риса

  • @tatjanavost1422
    @tatjanavost1422 Рік тому +1

    Очень вкусно будет, себе попробую сделать обязательно. А какую начинку можно сделать для веганов без мяса, подскажите пожалуйста

    • @user-kk3ej1lz1j
      @user-kk3ej1lz1j Рік тому +1

      Можно жареное чимчи сделать без мяса.

    • @lyudmilatsoy2190
      @lyudmilatsoy2190 8 місяців тому +1

      Я готовила пигоди для веганов.
      Пожарила лук+ чеснок+ капусту( предварительно посолить и отжать)+ немного грибов. Я добавляла вешенки, грамм 200.
      Пожарить альденте. Посолить, поперчить чёрным перцем, добавила жаренный, молотый кориандр. Ещё добавила немного зелени: кинзу и укроп по чуть чуть. Немного чеснока. Хорошенько перемешать. Фарш готов! Получается очень вкусный фарш!) Приятного аппетита! 😊

  • @user-lm6oq3gi7g
    @user-lm6oq3gi7g 8 місяців тому +1

    Спасибо а если просто рисовая мука ?

    • @TENFOOD-pg9di
      @TENFOOD-pg9di  8 місяців тому

      Она может плохо завариваться и может рассыпаться .

    • @yuliabr9
      @yuliabr9 6 місяців тому

      Вот именно. Я лично, не в Корее и не в Ташкенте.

    • @TENFOOD-pg9di
      @TENFOOD-pg9di  6 місяців тому

      @@yuliabr9 Мука из клейкого риса продается на озон и вайлдберис

  • @yuliabr9
    @yuliabr9 6 місяців тому

    Ну всё, сразу бесполезно: молодая капуста - это сколько ждать, дальше - клейкая рисовая мука: где мне это взять? Рисовая мука есть, а клейкая она или нет, кто это знает? В общем, ерунда.

    • @TENFOOD-pg9di
      @TENFOOD-pg9di  6 місяців тому +1

      Все продается на маркетплейсе. Озон или вайлдберис , так и набирайте : клейкая рисовая мука 🙂

    • @user-cc7gt9qk5z
      @user-cc7gt9qk5z 3 місяці тому +2

      Сразу писать - ерунда. А немного смекалку проявить или спросить в доброжелательном тоне, нет? Почему люди стали нахлебниками без всяких понятий культуры?
      Совет для вас дарю - вместо молодой капусты попробуйте кабачек на тёрке. Будет ещё вкуснее. Будьте добрыми, люди!

    • @yuliabr9
      @yuliabr9 3 місяці тому

      @@user-cc7gt9qk5z Для меня - ерунда. А для Вас, как хотите, ОК?