Испекла этот тортик, в честь Дня рождения мужа, давно хотела. Крем заменила на сметанно-заварной, из "Спартака", думала будет вкуснее. По результату поняла что крем не надо было заменять. Но съели быстро. Гости соскучились за домашними сладостями. Вообще часто готовлю по Вашим рецептам, мне очень нравиться. Рекомендую Ваш блог, кто спрашивает. Удачи Вам и вдохновения.
Какая же вы умничка!!! Сколько смотрю на вас и восхищаюсь вашим талантом и одновременно вашей при этом скромностью! Редкое сочетание. Да при всем этом еще и красива. Мне сложно выделить лучший среди ваших шедевров. Отнесите мой вам комплимент и Вашей маме - она воспитала дочь, которой может гордиться! Успехов Вам и в личной жизни!
Ирина, о, у вас появился новый инвентарь! Еще приятнее смотреть на ваши рецепты тортов теперь. так ровненько подровняли торт, просто загляденье, все-таки большое значение имеют инструменты в выпечке.
Спекла все коржи ,только изюмный корж заменила на корж с какао. И каждый корж поделила на 2 коржа, таким образом у меня получилось два тортика ,только по высоте ниже конечно. Всем понравилось.Спасибо.
Супер все у Вас видео, одно удовольствие смотреть. Ничего лишьнего не говорите. Чтобы не подравнивать коржи надо печь 150° тогда нет горки при выпекании коржа. ☺😊
У нас тоже " Дамский каприз" назывался,помню.Вы-кудесница!Всегда очень интересны даже известные рецепты именно в Вашем исполнении! Так как Вы всегда что- то интереснее вносите в рецепт,всегда как- будто дополняете,завершаете рецепт!Я в инете обожаю Ваш канал и армянский кулинарный канал бесподобный,все,что я готовила,все всегда получается!!!За что Вам спасибо!!! иОчень жду торт "Эскимо"!!!
Ирина,спасибо большое за очередной рецепт!!! я знаю этот торт как "три богатыря" только с кремом из масла и сгущенки! мне кажется со сметаной он становится слишком простым))) отдельно спасибо за вариант украшения,особенно,за карамельный украшения!!!очень оригинально,тем более в предверии Пасхи!!!
огромное спасибо за МК...я такой тортик знаю под названием дамский каприз.... мне очень нравится как вы готовите и всегда жду новых рецептов....удачи вам...
не знаю под каким названием этот торт😐у других, но я шас его пеку с вашего рецепта. коржи получились на ураа.закончу напишу какой на вкус. Спасибо за рецепт!
Ирина, большое спасибо за Ваше творчество, многие рецепты опробованы и опробованы неоднократно! Отдельно отмечу лаконичность и простоту изложения, браво, маэстро! Хотелось бы у Вас попросить рецепт на торт моего детства, с ним у меня связаны особые воспоминания и эмоции, возможно, он окажется Вам интересен, или Вы его пробовали, или захотите воссоздать. Торт изготавливался небольшой фирмой(Гауда, если не ошибаюсь, город Пермь), в народе прозвали "кришнаитовским". Торт бисквитный, пропитанный, если не ошибаюсь сладким сиропом или медом, И то что задавало особый вкус это сочетание кураги, чернослива, грецкого ореха, и карамели(возможно варенной сгущенки). То, что мне удалось найти это одно видео на ютубе ua-cam.com/video/ODeIaH1JIXo/v-deo.html Был бы несказанно рад увидеть от Вас вариацию на тему торта Вриндаван
Вы были правы-сюда не очень идет крем из взбитых сливок, так как он сильно впитался и крема почти не осталось между коржами. В следующий раз попробую сметанный.
+Приятного аппетита! На канале бабушки Эммы такой тортик вообще называется "Людмила")) Как по мне идеальный вариант названия как у вас) Я как то пробовала печь такой тортик, но у меня какой то суховатый вышел, надо было как вы, срезать верхушки каждого коржа, тогда наверное был бы мягче)) Не подскажите, у вас сметана магазинная или домашняя, так классно взбивается?)
Маринка Калинка Спасибо!) Сметана магазинная жирная 30 %. Если такой нет в наличии, то сметану с меньшим процентом жирности откинуть на дуршлаг, выстеленный несколькими слоями марли, и оставить на несколько часов, чтобы сошла сыворотка.
В нашей местности похожий торт называется "Буржуйский", только готовят его со взбитыми сливками, сама я пеку такой, но, так как не люблю изюм, третий корж делаю с рубленным чёрным шоколадом, может кому пригодится моё "ноу-хау"))).
Извиняюсь, а, если форма на 25 , увеличить ингредиенты на сколько стоит? Сделала, у меня вышел тонкий и суховат с боков) форма для пирогов круглых с узорами только в наличии)
Здравствуйте, Ирина! Не могли бы Вы посоветовать крем для украшения торта? Желательно плотный по консистенции. Сколько раз не делала белково заварной, он получается воздушным и не держит форму:((
Спасибо за обилие рецептов вкуснейших тортиков в последнее время!!! Все очень нравятся. Сметанный крем в этом торте можно заменить только взбитыми сливками? Какие еще варианты замены возможны? Если не секрет, сметану какой марки Вы всегда используете для сметанных кремов. Просто какую бы я сметану не брала, даже самую жирную, при взбивании с сахаром она даёт воду и крем получается жидким. Приходится загущать ее желатином или еще чем-нибудь. Что Вы посоветуете?
+Ирина Никанорова Пожалуйста!Крем можно приготовить из масла и сгущенки, но не очень люблю его в этом торте. Сметана "Молокия" 30 %, если консистенция у нее более жидкая, то дополнительно отцеживаю сыворотку. А чтобы сметана при взбивании не превращалась в жидкую субстанцию, ее надо хорошо охладить (минимум 5-6 часов в холодильнике) и вместо сахара, лучше добавить сахарную пудру.
ИРИНА! как всегда-ШЕДЕВР!!!!! вы-молодец!! так приятно смотреть,как вы готовите!! всё чисто и аккуратно! скажите,вы ванильный сахар делаете сами или покупаете??? если покупаете-какой фирмы? но я всё собираюсь-сделать дома из стручка ванили и простого сахара.
+елена матвеева Благодарю! Ванильный сахар использую разный, чаще всего покупной (др. Эткер или Хаас). А домашний делаю следующим образом: выскабливаю стручки ванили, зернышки использую для крема или выпечки, а стручки складываю в банку с сахаром и закрываю плотно крышкой, использую сахар через несколько дней.
У меня этот рецепт под названием Три богатыря. крем использую сгущенка с маслом .Подскажите для чего используется в тортах разрыхлитель если в рецепте есть сода или наоборот если смысл их назначения один и тот же
+_Actromich_ Man Если в коржах используется кисломолочный продукт (кефир, сметана, творог и т.д.) его кислоту убирают при помощи соды, если этого не сделать, то корж или пирог будет клеклым. Разрыхлитель добавляется для того, чтобы дать выпечке подъем во время выпекания, так как он содержит соду и кислоту.
Украшения лучше сделать за 2-3 часа до подачи и установить на торт непосредственно перед подачей, хотя торт простоял с украшениями сутки в холодильнике (пока его кушали), они подтаяли только в тех местах, где соприкасались с кремом.
Ирина здравствуйте ! Мне очень нравиться ваш сайт! У меня проблема с вытеканием бисквитов😟они пропекаются но не поднимаются перепробовала все результат тот же самый ,что вы посоветуете ?
+Седа Аперян Здравствуйте! Очень трудно сказать заочно в чем причина, ибо их может быть очень много, начиная с неправильного взвешивания продуктов и заканчивая особенностями Вашей духовки.
Наверное размер формы имеет значение. Я испекла коржи по вашему рецепту,но у меня форма 22 см,так коржи получились тонкие. У вас смотрю высокие. Все таки 2 см. это разница нормальная.
Здравствуйте! Грамм 200 масла жирностью от 80 % и 300-350 г сгущенки, но этот крем, на мой взгляд не очень подходит к данному торту, тут уместнее более легкий с кислинкой, для лучшего вкусового баланса. Да, и для масляного крема обязательно пропитайте коржи сахарным сиропом, так как крем слишком жирный и торт будет сухим.
Йогуртом без добавок. Можно сделать сметану из сливок, добавив к ним несколько ложек натурального живого йогурта и оставить при комнатной температуре на 10-18 часов.
Испекла этот тортик, в честь Дня рождения мужа, давно хотела. Крем заменила на сметанно-заварной, из "Спартака", думала будет вкуснее. По результату поняла что крем не надо было заменять. Но съели быстро. Гости соскучились за домашними сладостями. Вообще часто готовлю по Вашим рецептам, мне очень нравиться. Рекомендую Ваш блог, кто спрашивает. Удачи Вам и вдохновения.
На прошлой неделе приготовила торт ,,Парсла,, - очень вкусный! Спасибо! Завтра испеку ,,Три желания,, - интересный вариант!
Какая же вы умничка!!! Сколько смотрю на вас и восхищаюсь вашим талантом и одновременно вашей при этом скромностью! Редкое сочетание. Да при всем этом еще и красива. Мне сложно выделить лучший среди ваших шедевров. Отнесите мой вам комплимент и Вашей маме - она воспитала дочь, которой может гордиться! Успехов Вам и в личной жизни!
Ирина!!Вы ЧУДО!!Я восхищаюсь всем что вы нам дарите.Спасибо вам.
Ирина, добрый день! Спасибо вам огромное за рецепт! Обалденный торт!сметанный крем, начинка: изюм, грецкие орехи, мак - самое удачное сочетание !!! Спасибо огромное!!!❤️
Спасибо за рецепт очень очень вкусно.Здоровья вам .
Ирина, о, у вас появился новый инвентарь! Еще приятнее смотреть на ваши рецепты тортов теперь. так ровненько подровняли торт, просто загляденье, все-таки большое значение имеют инструменты в выпечке.
Приготовила по вашему рецепту . Получился обалденный торт, вкусный , коржи пропитались .
Спекла все коржи ,только изюмный корж заменила на корж с какао. И каждый корж поделила на 2 коржа, таким образом у меня получилось два тортика ,только по высоте ниже конечно. Всем понравилось.Спасибо.
Супер все у Вас видео, одно удовольствие смотреть. Ничего лишьнего не говорите.
Чтобы не подравнивать коржи надо печь 150° тогда нет горки при выпекании коржа. ☺😊
Испек торт по вашему рецепту) Он потрясающий!) Чем дольше стоит в холодильнике, тем вкуснее становится!) Спасибо Вам большое!)
Большое спасибо, отличный рецепт, но самое главное быстрое и четкое изложение!!! Мастер с большой буквы!!!
спасибо Ирина , все ясно и понятно! Испекла и этот торт. Всем очень понравился !!!
У нас тоже " Дамский каприз" назывался,помню.Вы-кудесница!Всегда очень интересны даже известные рецепты именно в Вашем исполнении! Так как Вы всегда что- то интереснее вносите в рецепт,всегда как- будто дополняете,завершаете рецепт!Я в инете обожаю Ваш канал и армянский кулинарный канал бесподобный,все,что я готовила,все всегда получается!!!За что Вам спасибо!!!
иОчень жду торт "Эскимо"!!!
Ирина, вы просто чудо какая! Ждём вас всегда с удовольствием !
честно говоря что вы красивая Вы мне нравитесь и ваше рецепт меня устраивать
Ирина,спасибо большое за очередной рецепт!!! я знаю этот торт как "три богатыря" только с кремом из масла и сгущенки! мне кажется со сметаной он становится слишком простым))) отдельно спасибо за вариант украшения,особенно,за карамельный украшения!!!очень оригинально,тем более в предверии Пасхи!!!
огромное спасибо за МК...я такой тортик знаю под названием дамский каприз.... мне очень нравится как вы готовите и всегда жду новых рецептов....удачи вам...
Ирина ,огромное спасибо за тортик.
Ирина большое спасибо, торт получился очень вкусный.
Ирина, Вы- богиня десертов ! ))
Какая вы красивая приятная и очень приятно смотреть ваше видео
мне очень нравятся ваши рецепты
Люблю ваши все рецепты и торты.🎂🎂🎂ВЫ СУПЕР💃💃 УМНИЦА СПАСИБО ВАМ.СЧАСТЬЯ,ЗДОРОВЬЯ СЕМЬЯМ💐💐💐
Ирина,восхищаюсь Вашими шедеврами!!!!
Instablaster...
У вас и правда очень прекрасные торты! мне очень нравятся Ваши рецепты!
Ирина большое спасибо за рецепт. Сегодня делала.Очень вкусно!
не знаю под каким названием этот торт😐у других, но я шас его пеку с вашего рецепта. коржи получились на ураа.закончу напишу какой на вкус. Спасибо за рецепт!
огромное спосибо за рецепт обязательно попробую
Ирина, большое спасибо за Ваше творчество, многие рецепты опробованы и опробованы неоднократно! Отдельно отмечу лаконичность и простоту изложения, браво, маэстро!
Хотелось бы у Вас попросить рецепт на торт моего детства, с ним у меня связаны особые воспоминания и эмоции, возможно, он окажется Вам интересен, или Вы его пробовали, или захотите воссоздать. Торт изготавливался небольшой фирмой(Гауда, если не ошибаюсь, город Пермь), в народе прозвали "кришнаитовским". Торт бисквитный, пропитанный, если не ошибаюсь сладким сиропом или медом, И то что задавало особый вкус это сочетание кураги, чернослива, грецкого ореха, и карамели(возможно варенной сгущенки).
То, что мне удалось найти это одно видео на ютубе ua-cam.com/video/ODeIaH1JIXo/v-deo.html
Был бы несказанно рад увидеть от Вас вариацию на тему торта Вриндаван
Супер-тортик.Делала,понравился.
Спасибо очень интересный торт!
Ирина,спасибо за рецепт!!
Выше всяких похвал!!!
Классно расказываете рецепт, очень вкусно! 😊
Моя семилетняя доча сказала "ммм..такая тетенька молодец, так много готовит)"
Ирина,отдельное спасибо,что указываете ккал))))И рецепты классные!
Как всегда СУПЕР!!! Ирочка , так держать!!!👏👏👏
Вы были правы-сюда не очень идет крем из взбитых сливок, так как он сильно впитался и крема почти не осталось между коржами. В следующий раз попробую сметанный.
Вы потрясающая женщина! :)
Огромное спасибо. Вам Лайк.
Buenas tardes ❤por favor pongan las recetas en español o en inglés ! Sería muy bueno y de mucha ayuda ❤❤ muchas gracias bendiciones 🙏😊❤
Умничка! Спасибо!
Spasibo za tort ,smetanu mojno cemto zamenit.
+Aqayeva Dilara Пожалуйста! Вариант замены сметаны в описании под видео.
Спасибо вам большое!У меня получилось!
Как всегда СУПЕР👍👍👍👏👏👏❤️
Браво! Умница!
огромное спасибо,дождались
как всегда высший класс
спосибо очень интересно надо приготовить
Приятного аппетита он у меня называется в честь вас Ирина Подолян
У этого торта несколько названий: "Королевский", "Дамский каприз", "Женский каприз", "Три желания".
А под каким названием знаете его Вы?
+Приятного аппетита! На канале бабушки Эммы такой тортик вообще называется "Людмила")) Как по мне идеальный вариант названия как у вас) Я как то пробовала печь такой тортик, но у меня какой то суховатый вышел, надо было как вы, срезать верхушки каждого коржа, тогда наверное был бы мягче)) Не подскажите, у вас сметана магазинная или домашняя, так классно взбивается?)
+Приятного аппетита! мишка
Маринка Калинка Спасибо!) Сметана магазинная жирная 30 %. Если такой нет в наличии, то сметану с меньшим процентом жирности откинуть на дуршлаг, выстеленный несколькими слоями марли, и оставить на несколько часов, чтобы сошла сыворотка.
+Приятного аппетита! И вам спасибо за ответ и за ваши шедевры!!!))
+Приятного аппетита! "Сказка"
Спасибо огромное ☺😙😙
я в восторге от Вас и Ваших блюд!!! спасибо Вам большое за труд!
В нашей местности похожий торт называется "Буржуйский", только готовят его со взбитыми сливками, сама я пеку такой, но, так как не люблю изюм, третий корж делаю с рубленным чёрным шоколадом, может кому пригодится моё "ноу-хау"))).
+Татьяна Емельянова Спасибо! Я часто заменяю изюмный корж, коржом с какао)
+Приятного аппетита! Добрый день, а если готовить с какао, то сколько его нужно добавить?
Евфросиния Тартынская Добрый день! В корж можно добавить 20 г какао или 50 г растопленного шоколада.
+Приятного аппетита! Большое спасибо)
Ирина какая выприятная.Люблю все рецепты особенно торты.
Ирина скажите ,а если попробовать сделать еще крем для этого торта сливочное масло и вареная сгущенка ,как думаете будет нормально или нет ?
Татьяна, можно, если Вам нравятся плотные и более жирные кремы, пропитать коржи нужно обязательно.
@@priatnogoappetita Спасибо за ответ.
Спасибо,Класс!!!👍👍👍
здравствуйте это торт велеколепен
я хочу увидеть в следуйщем видео пирожные макаруны
Извиняюсь, а, если форма на 25 , увеличить ингредиенты на сколько стоит? Сделала, у меня вышел тонкий и суховат с боков) форма для пирогов круглых с узорами только в наличии)
ИРИНА СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА КАКОЙ ВЕС ТОРТИКА.
Дима, не взвешиваю готовые торты.
Ирина какой ваш любимый вид крема
подскажите пожалуйста вес выпеченных коржей или коржей с кремом
skazire a propitivat siropom ne nado?korzi ne suxie kak v bidkbite?
Здравствуйте, Ирина!
Не могли бы Вы посоветовать крем для украшения торта? Желательно плотный по консистенции. Сколько раз не делала белково заварной, он получается воздушным и не держит форму:((
Здравствуйте! А ингредиенты для крема в описании тоже рассчитаны на один корж?
ням ням,вкуснотища
Спасибо за обилие рецептов вкуснейших тортиков в последнее время!!! Все очень нравятся. Сметанный крем в этом торте можно заменить только взбитыми сливками? Какие еще варианты замены возможны?
Если не секрет, сметану какой марки Вы всегда используете для сметанных кремов. Просто какую бы я сметану не брала, даже самую жирную, при взбивании с сахаром она даёт воду и крем получается жидким. Приходится загущать ее желатином или еще чем-нибудь. Что Вы посоветуете?
+Ирина Никанорова Пожалуйста!Крем можно приготовить из масла и сгущенки, но не очень люблю его в этом торте.
Сметана "Молокия" 30 %, если консистенция у нее более жидкая, то дополнительно отцеживаю сыворотку. А чтобы сметана при взбивании не превращалась в жидкую субстанцию, ее надо хорошо охладить (минимум 5-6 часов в холодильнике) и вместо сахара, лучше добавить сахарную пудру.
Ирина, скажите пожалуйста, какой мощности у вас миксер. очень буду ждать ответа... заранее огромное спасибо
Ирина спасибо за рецепт, скажите какой фирмы у вас ковш. ?
И можно ли использовать чёрной изюм?
ИРИНА! как всегда-ШЕДЕВР!!!!! вы-молодец!! так приятно смотреть,как вы готовите!! всё чисто и аккуратно! скажите,вы ванильный сахар делаете сами или покупаете??? если покупаете-какой фирмы? но я всё собираюсь-сделать дома из стручка ванили и простого сахара.
+елена матвеева Благодарю! Ванильный сахар использую разный, чаще всего покупной (др. Эткер или Хаас). А домашний делаю следующим образом: выскабливаю стручки ванили, зернышки использую для крема или выпечки, а стручки складываю в банку с сахаром и закрываю плотно крышкой, использую сахар через несколько дней.
Здравствуйте Ирина . Приготовьте пожалуйста пончики с заварным или еще с каким нибудь кремом ))) Если конечно у вас в планах есть
У меня этот рецепт под названием Три богатыря. крем использую сгущенка с маслом .Подскажите для чего используется в тортах разрыхлитель если в рецепте есть сода или наоборот если смысл их назначения один и тот же
+_Actromich_ Man Если в коржах используется кисломолочный продукт (кефир, сметана, творог и т.д.) его кислоту убирают при помощи соды, если этого не сделать, то корж или пирог будет клеклым. Разрыхлитель добавляется для того, чтобы дать выпечке подъем во время выпекания, так как он содержит соду и кислоту.
+Приятного аппетита! спасибо за ответ
скажите, зачем добавлять и разрыхлитель и соду? Просто разрыхрытель нельзя?
Под видео есть подробное обоснование.
@@priatnogoappetita А разве разрыхлитель это не та же самая сода… смешанная с лимонной кислотой?
@@SSergey100 Прочитайте обоснование и получите ответ
Спасибо.
здравствуйте! сметана 25% подойдёт? или домашная сметана?
Мы то поделимся с друзьями,а ты,пожалуйста,поделись кусочком торта.Ну очень аппетитный!!!
Можно для крема использовать 25% сметану смешанную с загустителем сливок
Конечно.
Скажите пожалуйста, а крошку на боковинки вы из чего приготовили?
Из обрезанных верхушек коржей.
А украшения из карамели не расстаят?или их лучше использовать прям перед подачей торта?
Украшения лучше сделать за 2-3 часа до подачи и установить на торт непосредственно перед подачей, хотя торт простоял с украшениями сутки в холодильнике (пока его кушали), они подтаяли только в тех местах, где соприкасались с кремом.
Добрый вечер, Ирина ! У меня с саком получился клёклый , где моя ошибка ?
Торт Три богатыря
Добрый вечер!Подскажите пожалуйста как сделать перерасчет на форму 23 см?Большое Вам спасибо))
+Юля Дидух Добрый вечер! Для формы 23-24 см можно увеличить количество ингредиентов на 1/4.
+Приятного аппетита! спасибо Вам)
Скажите пожалуйста, а можно ли пропитать коржи и если да, то чем.
Да, можно пропитать сахарным сиропом, 1 часть сахара : 1 часть воды, довести до кипения, растворить сахар, остудить и пропитать.
Приятного аппетита! Спасибо! 😊
Ирина здравствуйте ! Мне очень нравиться ваш сайт! У меня проблема с вытеканием бисквитов😟они пропекаются но не поднимаются перепробовала все результат тот же самый ,что вы посоветуете ?
+Седа Аперян Здравствуйте! Очень трудно сказать заочно в чем причина, ибо их может быть очень много, начиная с неправильного взвешивания продуктов и заканчивая особенностями Вашей духовки.
Подскажите какой вес выходит у торт?
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, у меня мак уже готовый. Сколько его потребуется?
Здравствуйте! Маковую начинку можно добавить в таком же количестве.
Спасибо 😊
А можно грецкие орехи заменить арахисом?
В этом рецепте не пробовала
Ирина, здравствуйте. Очень нравится Ваш канал. Подскажите, пожалуйста, на форму 20 на 30 две порции рецепта хватит?
Здравствуйте, Оксана! Спасибо большое! Достаточно 1,5 порции.
@@priatnogoappetita спасибо за ответ!
Ирочка подскажите пожалуйста,на форму 24см,как пересчитать продукты??Спасибо
+Ирина Аржаховская Для формы 24 см можно увеличить количество ингредиентов на 1/4 или 1/3, если необходим торт повыше.
Здравствуйте а для коржа 24 см как пересчитать подскажите пожалуйста. Спасибо
Здравствуйте! На форму 24 см увеличьте все ингредиенты на 1/3
Наверное размер формы имеет значение. Я испекла коржи по вашему рецепту,но у меня форма 22 см,так коржи получились тонкие. У вас смотрю высокие. Все таки 2 см. это разница нормальная.
+Светлана Горяная Корж без выпуклой верхушки получается высотой 2 см.
Как вы отжимаете мак? Обязательно ли его замачивать?
Отжимаю при помощи плотной ткани, выливаю- высыпаю в нее замоченный мак и хорошо отжимаю жидкость руками, собрав ткань в узелок.
Здравствуйте. А подскажите, хочется крем сделать из сгущенки и масла. Какие нужны пропорции?
Здравствуйте! Грамм 200 масла жирностью от 80 % и 300-350 г сгущенки, но этот крем, на мой взгляд не очень подходит к данному торту, тут уместнее более легкий с кислинкой, для лучшего вкусового баланса.
Да, и для масляного крема обязательно пропитайте коржи сахарным сиропом, так как крем слишком жирный и торт будет сухим.
спасибо
суперрр☺☺😄
Добрый день ,Спасибо за рецепт, не нашла мак в магазине, но дома завалялась одна пачка 25 гр , можно сделать корж с меньшим количеством мака?
Добрый день! Конечно.
а можно места лимона чтота другой
А чем можно заменить сметану в коржах? Там где я живу нет понятия такого как сметана, есть сливки жирные..
Йогуртом без добавок. Можно сделать сметану из сливок, добавив к ним несколько ложек натурального живого йогурта и оставить при комнатной температуре на 10-18 часов.
Приятного аппетита! Спасибо большое за совет! Обязательно попробую
Можно ли использовать арахис?
Не пробовала.