Arroz Frito estilo Chinês
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- Опубліковано 10 лют 2025
- Este é um vídeo de técnica sobre como cozinhar arroz frito estilo Chinês com arroz do mesmo dia.
Minha fórmula básica de arroz branco de grão longo fino é:
*1 medida de arroz branco longo fino
*2 medidas de água
Um pouco de óleo
Sal a gosto
Sementes de erva doce (opcional)
Meu procedimento para o arroz é:
1) Adicionar todos os ingredientes em uma panela e deixar cozinhar em fogo baixo completamente descoberto;
2) Quando a água secar, desligar o fogo, tampar, esperar 15 minutos, destampar, afofar o arroz;
3) Para arroz frito, espalhar arroz sobre uma forma ou recipiente para que esfrie (este passo é opcional)
Os ingredientes que usei para o arroz frito apresentado no vídeo são:
Óleo
Cenouras
Alho
Ovos
Arroz
Hondashi
Ervilhas congeladas
Shoyu
Óleo de gergelim torrado
Cebolinha
Semente de gergelim
Sal
Pimenta-do-reino 😟
Todas as quantidades são a gosto.
Recursos de video:
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Recursos de áudio:
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Inspiring Acoustic Guitar by LesFM | lesfm.net/
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Midnight Stroll by Ghostrifter Official | / ghostrifter-official
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DP0506110722.
![Fried Rice Recipe [Traditional Japanese Style] / 炒飯](http://i.ytimg.com/vi/_mSgHcAhO10/mqdefault.jpg)
Melhor vídeo desse prato!!!
Eu adoro ver seus vídeos, me dá uma grande inspiração para começar a cozinhar. Continue com eles😁
Muito obrigado!
🤗
Como esse canal não tem muita viw? E fantástico. (Viciei nos videos dele)
Com a arrogância q ele tem, duvido muito q chegue algum dia ter bastante views
@@Grey044 kkkkkkkkk tu é sensível, em? Orra, n vi nd de demais
@@nieel4129 não é sobre esse vídeo, ô sua anta. Se dê ao trabalho de procurar saber do q se trata
Concordo!!! Adoreiii 🥰☺️
Concordo com o que a nieel falou 👍🏼
Ele ensina com muita serenidade e detalhes. Muito bom!
Só deixando um comentário pra ajudar :-) 👍👍👍
Canal muito bom
Sensacional, como sempre! Muito bom assistir teus vídeos!Parabéns!🥰😘
Sua voz me impressiona 😮
Surpreendente o conteúdo !! Na forma da comunicação clara, objetiva e precisa, propícia a compreensão, o que se traduz no querer de realizar a receita. De fato profissionalismo ao ensinar !! Muitíssimo grato !!! obrigado,
Parece bom...🍜
Adoro ver e rever seus vídeos me deixa feliz
Me deu água na boca.
Eu faço com molho de ostra (fermentado) quando não uso o shoyu. Fica muito bom! Mas com shoyu também fica saboroso! Parabéns pela receita e pelas dicas!
@@BZGFilmes muito obrigado pelo comentário. O molho de ostra também é usado nessa receita e tem um sabor muito gostoso e adocicado, então vc faz muito bem em usar. Eu optei por fazer uma versão mais básica e acessível a quem está começando a cozinhar pratos Asiáticos pra não assustar com a quantidade de ingredientes kkk
Cara, meu sonho é ser chefe de cozinha, e seus vídeos são maravilhosos e estão me ensinando muito !
Muito obrigado!
muito bom, vou tentar fazer hoje mesmo!
Parabéns amigo você é um mestre na cozinha e sabe ensinar com perfeição
Arroz maravilhoso eu fiz meu marido aprovou👏👏👏
Fasso ideia como ta cheiroso obrigada 👏👏👏👏👏😘😘👋👍👍
Muito bom, estou tentando mudar meus hábitos vou testar essas receitas.
Fiz esse arroz hoje com algumas adaptações. Ficou fantástico, receita perfeita! Valeu
Ótimo. É um prato muito versátil, que se pode customizar bastante.
Nossa mInha boca virou um corgo😋😋😋😋
Receita otima,vou fazer; gostei muito da calma do cozinheiro.
Gostei muitíssimo. Fiz arroz japonês e sobrou. Vou fazer assim
PARABENS PRATO DELICIOSO EU FIZ ONTEM DIA 15 TODOS GOSTARO .EU UZEI LINGUIÇA CALEBRESA .PEITO DE FRANGO .VAGEM E REPOLHO FICOU MUITO BOM .
@@LuizaSilva-tj3ln deve ter ficado uma delícia. Parabéns!
Parabéns pelo vídeo e obrigada pela paciência, ao ensinar tantos detalhes! "Gema rebelde"? Chiado do arroz etc. Modo de cozinhar com os 5 sentidos em alerta! Abraços, e sucesso para seu canal!
Que vídeo, tudo nos mínimos detalhes.👏👏👏👏
Obgda, por sua dedicação em ensinar,adoro comida diferente
Sou eu quem agradece seu comentário.
Que linda a descrição da receita, me inscrevi aqui, grata por compartilhar
Que delícia , receita com ricos detalhes vou fazer pois amo . Obrigada
Gostei muito di seu modo de ensinar. Gratidão
Deus te abençoe poderosamente ❤❤
Parabéns pelo vídeo, bem didático e bem bonito
Amei
Gostei do vídeo!
Obrigado, Derick.
EU TRABALHEI DE CONZINHEIRA EM SÃO PAULO POR MUITOS ANOS FIZ MUITOS PRATOS CHIK .HOJE MEUS PRATOS ESTÃO TODOS NA INTERNET QUI MARAVILHA FAZ TODOS SE EU QUIZER .PARABENS A TODOS CONZINHEIROS DA INTERNET
Adorei a dica do cozimento do arroz!
Vídeo muito didático! Grata…🌸
Ficou muito bonito! 😋
Mandou muiio bem, o Hondashi eu ainda não usei, mas vou usar na próxima vez.
Muito obrigado. O Hondasho é muito bom. Eu recomendo!
Muito bom.
@@veraprates2215 muito obrigado, Vera!
Vídeo satisfatório 😊
Muito obrigado.
top o vídeo, Ta de parabéns
Muito obrigado.
Perfeito otima receita amei ! ...
Muito obrig pelo seu tempo
Canal muito bom
Show 🙌
Gratidão gratidão gratidão 😊
Vou fazer
Quero😋😋😋
Finalmente descobri o q é arroz frito 🎉
“Para que eu possa adicionar meus ovos”
Nesse momento a minha quinta série gritou tão alto que não pude resistir 😅😂
Amei. E obrigado
O melhor dessa receita é que ela é super moldável, é só tu ter o arroz e misturar ele com oq tu tiver
Com certeza, só o que não pode faltar, além do arroz, é o ovo e as verduras, mas a proteína fica a gosto.
SAÚDE E A PAZ DO SENHOR JESUS CRISTO ESTEJA COM VOCÊ ❤❤
Hum que delícia 😋😋 é bom demais 😋😋
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Como eu acrescento a carne?? Amo eu arroz, eu comia muito quando estava grávida, há 23 anos atrás 😅
@@lidyaneberlanda1469 Você pode adicionar pedaços de carne ou frango já cozidos à mistura de vegetais, ou retirar juntamente com eles. Muito obrigado pelo comentário!
👏👏👏👏👏👏👏😁👍
Acha que existe a possibilidade de ter camarão na composição do hondashi? Tenho alergia.
Oi. Segundo a composição listada na embalagem e no site, não contém, mas se você tem uma alergia a frutos do mar, eu te aconselho a entrar em contato com a marca pra ter certeza absoluta. De todos modos, você poderia usar algum outro tipo de tempero em pó, até mesmo somente ajinomoto; porém, o hondashi dá um gosto muito particular. Abraços.
@@bmasfer Obrigado pela atenção! Procurei bastante mas não encontrei nada sobre. Vou entrar em contato com a empresa para ter certeza. Esse tempeiro é utilizado em muitas receitas japonesas, gostaria de experimentá-lo.
Qual o óleo que usa pra fazer o arroz? O Arroz é Japonês ou normal branco?
No vídeo, eu usei o normal brasileiro, e óleo de girassol, mas qualquer óleo serve. O óleo de gergelim você só precisa para a finalização.
Pode-se diminuir o volume de água e usar a tampa. Faço desse modo e o arroz não fica empapado, sai perfeitamente cozido e soltinho.
👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏
Que óleo neutro é esse ?
@@cristinatrofimovasdeoliveira Qualquer óleo que não tenha sabor forte, como girassol, milho, soja, canola.
Sem esse pozinho.👍
DeliiciA❤
"NEM TANTO E NEM TÃO POUCO".
PORQUE ELE SUSSURRA A RECEITA?
@@mary19491916 na verdade, eu não sabia editar o áudio muito bem quando fiz o vídeo.
Ótima receita mas o arroz frito tem origem tailandesa e é mais consumido no Japão, Tailândia e Vietnã
Muito obrigado pela informação.
Sabe dizer que óleo se usa no começo qdo faz o arroz?
@@Kelly-ow4jc ss sempre coloca óleo antes mas apenas 3 colheres
Pode ser óleo de soja ou de gergelim
que delicia 😋
Peru?
Você pode colocar peru, se quiser.
Delícia!
Vc nuca cozinhou arroz sempre coloque água quente pra ficar saltinho
@@paulo76363 Isso é um mito.
@@bmasfer É msm. Faço o meu com água fria e dá certo
Tive que assistir sem som, que voz insuportável
@@ThiagoAraujo19842 obrigado pelo engajamento. Feliz Natal.
Que palhaçada pra fazer arroz com ovo
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