Такой тыквенный суп вы еще не пробовали. При чем здесь Том Ям?
Вставка
- Опубліковано 2 гру 2019
- Записаться на мой мастер-класс можно тут 👉 gadgetchef.ru/index/master_kla...
Для всех любителей тыквы делаю самый интересный рецепт тыквенного супа с копченостями и секретным ингредиентом.
#ТыквенныйСуп #ТомЯм #Копчение #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Ингредиенты ТУТ 👉 zen.yandex.ru/media/id/5c8b61...
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Поддержи мой канал: www.donationalerts.com/r/chef...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их все го лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Ребята, рецепт:
Тыква 400 грамм в духовке запечь
Лук 70 грамм обжарить в масле с:
Морковь 200 грамм
Кабачок 150 грамм
Добавить:
Имбирь 15 грамм
Соль
Куриный бульон (варится с :лавровым листом , 3 столовые ложки соевого соуса, кусочек имбиря)
Половинка апельсина отжать
1 столовая ложка сливочного масла в зажарку
Бульон в тушёные овощи вместе с тыквой наливаем ровно до момента закрывания овощей
Кокосовое молоко 200 мл
Треть лимона
Чеснок 1 зубчик
Соевый соус немного пару ложек
Куркума для цвета
Все перебить блендером
По вкусу подсолить.
При подаче в тарелку добавить копчёную рыбу или сыровяленные мясные трубочки
Украсить паприкой, базиликом, зелёным маслом
Я запекаю все овощи в духовке
@@luck1639 Если я буду сначала овощи в духовке запекать для супа и часто тоже советуют в духовке свёклу для салатов запекать, мясо, картошку и многое что в духовке получается вкуснее. Это так и есть, понятно. Но если я каждый день буду готовить в духовке, то мне работать надо будет в Германии только чтобы заплатить за счета за электроэнергию. 😂
Спасибо,Вы золотой человек!
Спасибо
Спасибо большое 🙏
Повар, актёр, виртуоз, мягкий юмор - ВСЁ ВЕЛИКОЛЕПНО!
"Имбирь прослушивается" - Василий, вы - композитор и исполнитель в одном лице... Вам мало видеть, осязать, обонять... Ваш творческий потенциал безграничен. Уважение и любовь!
Ф сч счастье с
@@-TanjaKonon лллллллллллллллллоллллллллллллллллзллл
Боже, вы гений. Я и муж гурманы, обожаем вкусную еду, но следим за ЗОЖ, поэтому много чего "нельзя", но вы открыли мне абсолютно новую палитру кухни. Я меняю некоторые рецепты, чтоб убавить калорийность, но в основном, ваши идеи просто выше похвал. СПАСИБО! талант от Бога
А ещё.развлекуха обеспечена: от похода в магазин за ингредиентами до процесса готовки
Эош
Не устану повторять - волшебник!
У любого человека есть то, что ему нравится или не нравится, не смотря на общее мнение. Но этот человек, так всё преподносит, что начинает нравиться то, от чего всю жизнь нос воротил.
Спасибо огромеднейшее, вы не только отличный Повар, вы ещё прекрасный артист, психолог и отличный парень!!!
Неее! Маг 99 LvL! Не люблю овощные блюда. Но вот это прям захотелось капец как попробовать!
Нуркен, а Вы неравнодушый и светлый человек. Спасибо за комментарий. Так думают многие.
@@Tina-qt8nz спасибо большое, но я обычный человек, со всеми "вытекающими". об одном сожалею - почему я раньше не встретил этот канал?!
@@user-kp2vp3cl7l это самый лучший канал и самый лучший шеф повар, добро пожаловать!
Нуркен, я полностью с Вами согласна !
Обожаю Василия! Он человек солнце! Одно удовольствие смотреть как он готовит и говорит! Рецепты нравятся и многое готовлю!
Неделю готовила тыквенный. Суп пюре не потому что вас посмотрела а просто с молодости умею готовить и сладостью отметила что делаю как у васза исключением некоторых ингредиентов отличный суп пюре получается лёгкий вкусный
Готовлю,база отличная,но добавок мясных не добавляла. Василий,спасибо!
.
Я как раз неделю назад освободила духовку от сковородок,чтобы можно было быстрей пользоваться🌞
:5
Приготовила! Со всеми ингредиентами! Даже имбирь был. Суп божественный, абсолютно новый изысканный вкус! Полный восторг. Спасибо огромное за рецепт, обычный тыквенный суп открылся для меня с новой стороны
Это как захватывающий сериал " ЖИЗНЬ на КУХНЕ или новые приключения с продуктами "
Огромное спасибо ВАМ за труд, за опыт, за шутки , за то, что делитесь с нами всем этим .💕
Это не только кулинарный канал! Это мой любимый сериал!))) Спасибо Вам, Василий🙂
А в духовке у меня мука и орехи разные. В корзинках. Убираются на раз-два🙂
Дадада. Я перед сном смотрю😄. Правда частенько потом в холодильнике пыль вытираю😋. А нарвалась я на Василия через его сырники. Теперь только так и делаю. И подружку на Василия подсадила, так сказать
Сплошной позитив! Сразу хандра проходит!
Не сериал и не рецепты, а клоунада и петросянство... Девочки, что в этом интересного?
Иногда сериал с Василием смотрю. У меня в духовке две керамические формочки стоят. Сковородка с кастрюльками в шкафу.🎃
Теперь поняла что мне мешает готовить в духовке, это СКОВОРОДКИ И ПРОТИВНИ. И это не шутка, а реальность.
И это правда. Убрала из духовки все что там быть не должно и готовить в ней стала гораздо чаще, а это гораздо вкусней.)
Не говори кума,я тоже этим делом грешна!😅😉😉
А вытащить из духовки слабо?И почему грязно, если в ней чистые сковороды?
Про сковородки ...точно
Такого как вы видимо нет на земле! Так вкусно приготовить, подать, объяснить прелести и нюансы этого блюда! Вы просто волшебник! Всего вам наилучшего в вашем добром и вкусном деле!
В духовке сковорода и форма для запекания, но вытащить не проблема. Рецепт интересный, надо приготовить. Спасибо. Василий, у вас что ни блюдо-шедевр.
Много чего в духовке, также, без проблем вытаскивается. Пользоваться духовкой приучили Василий и Лазерсон 😊 У меня полудуховка. Вторая половина - посудомойка. Вот там стараюсь, чтобы было пусто. Или грязно :-)
Какая замечательная профессия - повар!!! Почти художник!
Повар близок к журналисту, постоянно в поиске чего-то новенького! Имеется ввиду хорошего повара.
Почему почти?)
Спасибо. Приготовила. Это не супчик, а просто тарелка счастья. И муж в восторге. Вы Мастер!
Обожаю этого. человека какое чудо и как повара учусь заново с ним готовить.Здоровья и творческих успехов.
Гдееее!!!!!! Гдееее! Комент с рецептом? Я специально месяц назад ставила лайк, что б удобно было ходить по магазу. Почему мы не подняли на самый верх комент благостного человека, который пишит рецепт????
Василию пох. Ему с командой в 10 чел впадлу рецепт написать.
Василий, суп потрясающий! Хотелось бы в описании список и количество ингредиентов, чтобы повторить такое непростое шефское блюдо😻
Никогда не пишет. Поэтому его рецепты не смотрю больше
Ну идеальный учитель! Не делай, как я. Делай лучше!
Шеф ложку к роту несёт, а я автоматически свой рот раскрываю🤣🤣🤣🤣🤣
Василий, вкуснее тыквенного супа я ни ела!!! Спасибо за ваше волшебство!
Вот так Василий нужно относиться к любимому делу...
Кайфуя..Браво!!!
духовка забита, но легко и быстро освобождается! )))
Это мой вариант
Аналогично
У меня аналогично
Все, кто написал, что в духовке нет сковородок, имейте ввиду: Василий проверит! (У меня есть).😵
Да,но одна,потому как другие выбросила)))
Сковородок нету, но противни лежат. А где им еще быть? Свободное место есть только там.
Василий, спасибо вам, что вы есть!!! Благодаря вам полюбила тыквенный суп, необычный вкус, моя семья, которая не любит тыкву и кабачки, есть это необычный суп с удовольствием. Дай бог вам и прелестнице жене здоровья и всего самого доброго!!!
Вы сошли к людям-с небес!
Сказать про Вас гений, это ничего не сказать!
Вы- Чудотворец!
Про духовку-не в бровь,а в глаз!
За подачу рецепта и ,приготовление!!!!!!!
Нравится Ваше чувство юмора. У Вас артистические способности передавать вкус и запах! 😄😄🥰
А где достать кокосовое молоко?
@@user-sk8vb7ys2q странно что Василий пером из жопы совы назвал куркуму а не молоко)
Приготовила сегодня точно по рецепту, это божественно! Это идеально гармоничный вкус. Благодарю за рецепт!
две духовки и обе свободные ! Спасибо за вкусный суп ! Приготовила - очень вкусно 🤤
Дожила! Если хочу приготовить что-то мало мне знакомое, то уже не гуляю по просторам ин-та, а ищу у Василия. Ну развилась просто зависимость! Ай да Василий!
И я)
"У тыквы бывают такие ситуации в жизни, когда тыква взгрустнула..." ;)))
Про духовку- истинная правда!!!👍
Красиво сказано - взгрустнула тыква ! Образно
А духовка всегда забита сковородками -это правда
Чтобы не маячили перед глазами
Сейчас я немножечко тыква 😆
Вы-.точно открыли мою духовку!
У меня в духовке чистота, ничего лишнего, в особенности сковородки. Единственно она в магазине эта духовка. Ее нужно только привезти после оплаты)))
В интернете сто пятьсот рецептов тыквенного супа, но эти печеные куски сладости и сливки, бекон гренки поверх ну не катят. Кашу второй раз есть не хочу. Выпечка тоже на любителя, куча углеводов и достаточно приторный сладкий вкус. А это!!! Поначалу были сомнения, но строго следовала рецепту. И да! Интересно, удивляет, впечатляет! И канал отличный, и автор Василий реально профессионал. Заряжает просто энергией, желанием вкусно не есть, но жить! Спасибо огромное!!!
Обожаю! Обожаю Ваш канал, стиль подачи и готовки. Все тут есть - и еда вкусная, и юмор. Спасибо 👍❤
Спасибо. Моя тетушка в конце добавляет тыквенные семечки, подсушенные на сковороде (без масла), которые становятся очень нежными и рассыпчатыми...Мне нравится эта изюминка.
И их нужно варить в супе или отдельно подавать?
Заранее благодарна
Обжаренными семечками посыпают суп уже в тарелке. Они должны быть как греночки - сухие и хрустящие, не пропитанные супом. Этакий акцент.🙂
@Lady Yulika Спасибо
Шикарный рецепт! Тыкву люблю в любом виде, а это просто шедевр!
Вася, примите от всей нашей семьи величайшую благодарность за полученное удовольствие от тыквенного супа, приготовленного по твоему рецепту. Вы, Василий, Шеф-повар от Бога. Низкий поклон за труд на благо народа. Счастья и здоровья на многие годы. :))
У меня пустая духовка, клянусь! Спасибо огромное за рецепт тыквенного супа, только подумала о супе как вы, тут как тут, возникли на Ютюбе и преподнесли нам прекрасный урок!
Ха, ха. У меня духовка полна сковордками, каждый раз приходиться их вынимать.
Однозначно-лайк. Обычно, если я кладу куркуму, то добавляю и черный перец, это и для здоровья полезно, и вкус очень хороший.
С уважением. Всего самого хорошего.
Самый добрый, со здоровым чувством юмора, повар! Обожаю ваши вкусности!:)) Берегите себя и свою семью, а семья пусть бережет вас:))... Для всех нас:)))
Приготовила суп, муж в восторге, как в ресторане) спасибо вам, Василий за чудный рецепт) 🎉
Ну, Василий! Приготовила я этот суп-пюре. Обалдела от сочетания вкусов сладкого и острого!!! Восхитительно!!! Возьму этот рецепт на заметку и буду его варить всю зиму, пока есть тыква.
(конечно чередуя с другими рецептами). Живу в Ташкенте. У нас очень популярна тыква. Но мы готовим в основном самсу и манты узбекские. А суп я первый раз приготовила.
Я тоже из Ташкента, ищу тоже рецепты из тыквы, раз похвалили буду брать рецепт в работу🌺💐
Слетайте в Тай, оболдееете от их кухни, сладкое соленое острое,горькое, всё в одном
Манты с тыквой готовили как-то. Нереальная вкуснота!!!! Намного лучше, чем просто с мясом☺
Верно Владимир стоят сковородки. За рецепт Спасибо.
Про сковородки в десятку!!
Спасибо за подачу всего этого. Я очень люблю смотреть как вы готовите и пробуете свой очередной шедевр. Удачи вам Василий!
Несомненно-мастер своего дела!!!
Спасибо вам-за дельные советы😘
Я Вас обожаю! Увидев первые несколько выпусков - случайно - за одну неделю приготовила три блюда вслед за Вами. Все ням-нямные, и я очччень довольна. Спасибо большое, Будьте с нами!)
Если можно, то хотелось бы узнать рецепт супа со шпинатом. Спасибо огромное. Вы супер-шеф.
Поддерживаю.
Сегодня увидел рецепт и сегодня же сделал) Супчик превзошел все ожидания! Очень вкусно!
Прямо поднимает настроение !!!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Не знаю, приготовлю или нет, но смотрю с огромным наслаждением, настроение идет резко вверх. СПАСИБО.
Спасибо за рецепт, попробовала - так не обычно, вкусно и ооочень красиво! Василий - вы волшебник! Вы заражаете любовью к творчеству!
А я-то думала, что тыкву не люблю))) Теперь, после видео думаю, да как же я живу без нее?
Я по началу ее не любил.А потом все из нее делаю Кашу,манты с тыквой. самсы можно с тыквой и сливочным маслом будет классически или курдючным жиром.
П, и
@@artimarti8327 Спасибо за интересные рецепты.
Финальная сцена вообще улёт ! Анекдот на эту тему вспомнил. Приходит мужик в кулинарию заказывать фигурный торт. Выбрал самый дорогой. Смотрел на него смотрел, потом говорит, а не могли бы вы здесь положить немного клюковки ? Ну положили. А не могли бы вы здесь сделать розочку ? Сделали. А не могли бы вы вот тут сделать нежно-розовую ленточку ? Сделали. А не могли бы вы по ленточке ярко-красным написать "Дорогому Васечке !". Написали. Мужик говорит ну вот теперь что надо, беру ! У него интересуются, в какую коробку торт упаковать. Мужик говорит, мол не надо, я прямо здесь его съем.
Василий, я люто ненавижу тыкву! Но что-то дернуло приготовить - и пришла принести Вам спасибо! это невероятно вкусно и необычно. Редко пишу комменты, но сейчас тот случай, когда не смогла промолчать, потому что глобально осознала вот прям на практике, что не бывает невкусных продуктов - надо просто уметь готовить!
Сегодня приготовил! Вкус волшебный! Семья довольна, а я больше всех! Спасибо, дорогой повар, за науку! И за умение всё чётко, понятно и по делу объяснить-растолковать! Восторг гастрономический и эстетический одновременно!
А ведь Вы правы! Действительно, в духовке хранятся сковородки и формы для выпечки.
Это не суп, это нет слов. Сочетание вкусов.... Я сегодня была во вкусовом экстазе. Спасибо за Ваши рецепты.
🙏🤗😘🌹
Отличный рецепт! Вкус тот, что давно искал.
Спасибо!
Спасибо Василий!!!Замечательно,суп аппетитный,красивый и очень полезный!!!!😄😄😄😃😃😃😃😃
Спасибо за рецепт, слюнки потекли, обязательно приготовлю, удачи, здоровья
Браво Василий!!! Суп просто чудо❤️ благодарю 🙏🏻
Василий, от ваших рецептов мы дома все просто "опупеваем", а еще ваши видео просто весело смотреть. У вас как кулинарное и камеди шоу два в одном, так здорово, спасибо вам за такой замечательный канал! :)
Кулинарно - комедийный канал? )) Знаю еще кулинарно - эротический канал. Интересно, найду ли я на просторах интернета например .... кулинарно - детективный или кулинарно - приключенчкский? Кулинарно-семейный видела, но он мне показался приторно сладким и я туда не хожу.
Без лишних слов, Спасибо!
Спасибо огромное ,Василий!Подача прикольная,Все с добротой и юмором,и кладязь ценных знаний!!!
Вкус невероятный! Тыкву запекла.
Благодарю за ваши волшебные рецепты! 🙏
Приготовила этот восхитительный суп. PERFECT 👏👏👏. Жалко, что не прицепить картинку. Дождливым осенним вечером просто поднимает настроение. Он такой красивый!!! А вкусныыыый!!!!!! Муж ел с удовольствием и нахваливал. Василий-Кудесник, спасибо 💯 раз!!!!!!
Сразу зачет,абажаю тыкву. Рада любому рецепту от вас. А тем более ТЫКВАААААА👍👍👍
Спасибо! Атличный рецепт и очень красивый. А главное вы учите, а не просто показываете.
Василий, вы мастер своего дела, столько нового вижу у вас на кухне постоянно, приготовила уже несколько блюд, всё получается супер👍!!! Спасибо Вам! Смотреть одно удовльствие😋
Василий, благодарю Вас за рецепт супа , это Божественно 🥰 ооочень очень вкусно и красиво ❤
Тот момент, когда духовка постоянно используется и там ничего не лежит 😉
Ну, ЮВЕЛИР!!! Все так красиво и тонко! Василий, смотрю Ваши видео как кино, не могу оторваться.
Готовлю уже 2 года подряд в сезон и всегда видео пересматриваю))))
Спасибо за рецепт. Теперь это наш любимый суп из тыквы.
Чесное слово, у меня духовка свободная, сковородки в соседнем шкафчике хранятся. Могу предоставить доказательства
так же духовой шкаф всегда свободный. для посуды есть свои шкафы.
@Dina Cotova Получается что написали те, кто решил выпендриться своей большой кухней)
@@user-up6tk6ue7w хи хи хи
@@user-up6tk6ue7w у меня маленькая кухня, сковороды - в отделении под духовкой. В духовке - если не опара, то хлеб печется ))
У меня в духовке протвени и две стеклянные формы для запекания,сковорода все время на плите, а остальные сковородки в целлофановых пакетах под шкафом.
Спасибо, круто, вкусно! Можно всё что угодно добавить. Шикарно выглядит и приятно было смотреть.
Спасибо большое!супер!🙏❤️❤️Ваши рецепты на следующий день спешу воплотить в жизнь 🤩👍🏼🥰💃🏽
Всегда любила что - то приготовить эдакое... необычное. Вы поменяли мое представление ... и мне нравится
Когда просто,легко,вкусно😊
Спасибо большое, классный рецепт. Приготовила сегодня такой суп, просто бомбический вкус!!!!
Класс!!!Спасибо.Прекрасная работа:ясно,четко,интересно-профессионально и увлекательно!
Василий я вас обожаю!!!! Суп получился просто бомба!!!!!! Делала на овощном бульоне. И поняла что это мой лучший суп🤤🤤🤤🤤 спасибо вам огромное
Прослушала, как всегда, с огромным удовольствием! Ваш тонкий юмор и такая красивая подача рецепта и блюда - наслаждение! Иду в магазин за кокосовым молоком и говядиной!
КОЛЛЕГА, ПРО ДУХОВКУ ОБИДЕЛ. ОТ СУПЧИКА СЛЮНИ ПОТЕКЛИ. А КРАСОТА КАКАЯ!!!!! СПАСИБО.
Вы по настоящему вдохновляете. Смотрю Ваш канал не больше недели, но уже три блюда по вашим рецептам приготовила! Огромная благодарность за насыщенность материала, за то что делитесь поварскими "фишками"-я встаю и иду в магазин, а потом сразу готовлю. Ни одному повару-блоггеру не удавалось меня замотивировать, только у настоящего шеф-повара это получилось! Василий, тысяча благодарностей!
В духовке, кстати, только маленькая блинная сковородка и в ней круглая силиконовая формочка для пирога, больше ничего.
Обнимаю Вас, и пошла за тыквой и кок.молоком😁.
Это мой любимый рецепт тыквенного супа) Уже который раз к нему возвращаюсь) Спасибо вам огромное!! 🙌🙏
Спасибо Василий! Я все, что позволяет время и деньги готовлю. Спасибо Вам за знания в этой вкусной области. 😊🙂
Спасибо большое очень люблю ваши рецепты. Здоровья вам и удачи. 👌
Из Шотландии спасибо 🙏🏻 за рецепт !
Спасибо вам за вкусные рецепты.
Получилось обалденно! Такое тонкое сочетание вкусов! Благодарю!!
И вообще с удовольствием смотрю вас, Василий. Люблю добрых, да еще с чувством юмора, людей☺
Рецепт-бомба!!! Спасибо Василий!
Обожаю тыквенные супы, обязательно попробую этот рецепт, перечень ингредиентов очень аппетитный.
Очень люблю все запекать в духовке.тыква это чудо,спасибо за рецепт Василий
Замечательный,светлый,оптимистичный,чувствуется добрый человек,весельчак,короче человек праздник👍👍👍! Ну и настоящий ШЕФ😂Очень люблю смотреть видео с Василием и самого Василия и забываю все проблемы😊
Только что сварила этот прекрасный суп.👍начала готовить даже не просмотрев до конца видео. И, о чудо, у меня оказались все ингредиенты 😁 кроме мяса, для украшения. Спасибо за рецепт, очень вкусно
Очень вкусно получилось приготовить, спасибо за рецепт!
Такая красота, я думаю и вкуснятина, что прям слюнки потекли. Благодарю. Обязательно попробую приготовить. Люблю тыкву, но так не готовила. 👍👍👍🤗
Вау! Такой богатый разными вкусами суп👍супер! Спасибо вам за вашу любовь к своему делу!
Как супа захотелось такого! Вася, вы супер! 😊👍🏻👍🏻👍🏻
Пошла готовить, а то слюной захлебнулась! Ваши блюда хочется готовить ни потом, а прям сейчас😁
Настоящий мужчина. Отзывы настоящие. Я прямо чувствую , что люди приготовили без всяких там огонь, соседи просят ещё и тому прочее. Одним словом, огонь.Вечером буду пробовать варить
Спасибо!!! Супер вкус! Вы мужчина -гений! С копченой рыбкой наверное вообще офигенно!