БЫСТРЫЙ ТЫКВЕННЫЙ СУП ОТ ШЕФА - рецепт от Александра Бельковича!
Вставка
- Опубліковано 22 жов 2022
- По вопросам сотрудничества: iambelkovich@gmail.com
ТЫКВЕННЫЙ СУП
Ингредиенты:
Тыква (чищеная) - 700 гр
Лук репч - 1 шт
Молоко - 300 мл
Плавленный сыр - 70 гр
Чеснок - 5 зубчиков
Укроп - 1 веточка
Хлеб - 2 куска
Соль, перец по вкусу
Масло растительное 30 мл
Вода
Приготовление:
1. Очищаем тыкву от кожуры и очищаем от семечек
2. И нарезаем на средние кусочки
3. Очищаем от кожуры и нарезаем слайсами и также поступаем с чесноком
4. В кастрюлю наливаем растительное масло и обжариваем лук и чеснок
5. После того как лук и чеснок немного обжарились, добавляем туда тыкву
6. Пару минут обжариваем все вместе и добавляем кипяток
7. Добавляйте сначала немного жидкости, чтобы вода слегка покрывала овощи и чтобы овощи минут 5 потушились
8. После того, как тыква стала немного мягче, добавляем туда молоко, чтобы оно покрывало овощи
9. И теперь делаем гренки: нарезаем хлеб крупными кубиками и отправляем на сухую разогретую сковородку
10. Добавляем туда чеснок и нарезанный мелко укроп (давим чеснокодавилкой) и подсаливаем
11. Пусть прогреются на сковородке ещё примерно минуту и можно выключить нагрев и оставить их остывать
12. Суп варить примерно 10-15 минут и он практически готов, в этот момент нужно подсолить
13. Добавляем фишечку к этому супу, это плавленый сыр и перемешиваем до растворения 🧀
14. И теперь перебивает блендером до однородной консистенции
15. Советую сначала добавлять меньше жидкости, чтобы он был правильной консистенции, лучше сделать его гуще, чем жиже. Ведь всегда можно добавить воды!
16. Сервируют в красивую тарелку, сверху кладем гренки и сбрызгиваем оливковым маслом
17. Если у вас есть тыквенные семечки, то ими тоже можно украсить!
Вот такой нежный и сливочный суп у нас получился. А ещё какой быстрый рецепт) Вы будете в восторге от него!
Приятного аппетита, мои дорогие! 😍 - Розваги
Парень без татух и запердух! Команда супер!
Сашенька, браво, брависсимо!
Обязательно сделаем, а когда ты посыпал семечками, это вообще "картина маслом". 😂👍
Очень приятно смотреть на такого харизматичного шефа, который заряжает еще позитивом и хорошим настроением!!!!
Какой приятный мужчина и человек! Спасибо за рецепты!🙂👍
Спасибо большое прибольшое
@@user-oq8po5pv4b у ф
Саша, привет! Спасибо за Ваши рецепты. Ваша фишка- это не только хорошие блюда, но и хорошее настроение. А когда вот так заряжаете позитивом подписчиков, появляется вдохновение готовить и получается супер вкусно! 👍👍👍😊🥰
Саш, на тебя без супа сммотреть, одно удовольствие. Побольше б таких САШ, как ты. Жене завидуют все.
Александр, спасибо за рецепт и за позитив! Здоровья и счастья вам, добрый человек!
Какой же симпатичный человек, смотришь на него и забываешь про рецепт.Респект Вам А лександр, удачи и здоровья.
Саша! Спасибо вам большое!Во первых вас приятно слушать, на вас приятно смотреть! А самое главное вы очень вкусно готовите!Пробовала лично ваши рецепты-Обалденно!
суп очень вкусный, сын сказал как в ресторане) спасибо🤗
Очень позитивный парень! Приятно смотреть...
Потрясающе!!! Я до такой вариации бы сама не додумалась бы.... вы кулинарный волшебник!!!
Саша, я в восторге от вашего рецепта. Вы такой бодренький, весёлый повар- оптимист! Смотреть и слушать вас -сплошное удовольствие.
Жду новых рецептов.
вы не просто кухня а, обновление кухня😊 благодаря вас готовить интересно и легче становится ❤
Очень вкусно и просто, даже у меня получилось, до этого ни разу суп пюре не получался, спасибо!
Спасибо вам большое Александр. Вы не только классные рецепты паказываете а ещё то, как можно красиво их падать к сталу.
Респект, Александр!!!
Будьте здоровы и счастливы!!! 💞
Вы умничка! Очень давно на Вас залипает мой сын, он любит погурманить😉
Теперь вот и я с Вами 😊
Вы просто супер. Благодаря Вам учусь готовить. И получается))))
Саша, я помешалась на тыквенном супе с беконом по Вашему рецепту! Обязательно теперь приготовлю и этот)) спасибо большое)
Именно ложечка плавленого сыра делает вкус супа превосходным.
Понравилось очень, очень,очень!!!!!
Как же приятно смотреть, слушать и хочется сразу всё приготовить. Респект Шефу 👍🤣
Приготовила сегодня но по предыдущему рецепту , где грудинка в паприке… мммм 😋 спасибо!
Вкуснятина! С детства не ем тыкву. Правда, молоко заменила на сливки. Получилось вкуснее, чем в ресторане.
Приготовила. Это ооочень вкусно😋😋😋 спасибо большое за потрясающие рецепты!
Я подписана на вас недавно, но уже влюбилась в рецепт "Нежные куриные котлеты", готовила уже несколько раз и не сомневаюсь, что тыквенный суп тоже вкусный.Спасибо.👍
Саша спасибо большое.за реально круто.Очень очень нравятся ваши рецепты.А началось все с кабачковой икры долго искала рецепт.ваш просто бомба.на работе все спрашивали ..Спасибо..
Умница! Спасибо, что раскрываешь тему тыквы!
Настоящий повар , Настоящий профессионал !!!! 👍👍👏. Подписалась ))))))
Класс! Спасибо - очень красиво! 🍊🌻🍁
Саша - вы красавчик! Обалденный рецепт. У меня нерадивой хозяйки получился вкусный тыквенный супчик! Я в восторге. Надеюсь, муж оценит. Всё с этой тыквой приставал. 😮
Спасибо Вам огромное!
Классная подача материала! Очень!
Что даже мои ручки-закорючки справились!😂🎉😊
Всего Вам хорошего!
Круто , возьму на заметку рецепт, спасибо!
Благодарю за прекрасный тыквенный суп!👍🥰🙏
Саша, вы такой молодчина! Приятно слушать и смотреть! А главное- просто и вкусно!
Спасибооо большое за простой,доступный,вкусный рецепт
Умничка мальчик! Спасибо❤
Спасибо, Саша!Очень люблю тыкву, обязательно приготовлю.Всем приятного аппетита Мира добра любви
Я приготовила, очень вкусный супчик. По вашему рецепту. Я давно искала рецепт который мне понравится. Ваш то что нужно и самый вкусный супчик в итоге. Великолепно. Спасибо, спасибо, спасибо. Я теперь ваш подписчик и смотрю именно ваши рецепты разных блюд. По вкусу и ещё раз по вкусу и простоте ваши в разыэы превосходят другие рецепты. Спасибо.
Смотрю на одном дыхании.Так вкусно,с любовью к еде,очень доступно и позитивно рассказываете и обучаете.Речь грамотная,заслушаешься
Красавчик! Рецепт действительно бомба!
Если добавить туда ещё Тимьян(чабрец), это будет вообще бомба, тыквенный суп с ним раскрывается по особенному
Какой приятный человек. И рецепты классные. Спасибо ❤️
Верно, в восторге! Очень вкусный суп, нежный. Удовольствие. Спасибо.
Спасибо за рецепт. Очень просто и одновременно вкусно, полезно.
Какой же вы крутой шеф!!!Ваши видео смотреть и слушать одно удовольствие!!! Я сегодня на вас подсела)))Случайно попалось ваше сообщество в ВК, захожу сюда и здесь от вас рекомендация))Очень рада, что нашла ваш канал. Столько нового и интересного узнаю, и самое главное, что ваши рецепты очень просты, без всяких заморочек и заморских продуктов)))Удачи и процветания вашему каналу и вашему таланту!!! Подписка, лайк, мой респект гарантирован 😁😁😁
Это супер всегда везде и всюду.
Самая лучшая подача материала. Просто и всё понятно.
Готовить можно очень хорошо, на вкус очень вкусно🌸
Здравствуйте, Александр! С удовольствием смотрю ваши видео и готовлю по ним. Если можно покажите какие нибудь блюда для тех кто следит за весом, сезон фруктов и овощей заканчивается и хотелось бы как то разнообразить меню
Спасибо,приятно смотреть,приятно слушать,быстро, чётко и всё по делу
Приготовлю. Спасибо за рецепт.
Спасибо большое Саша за рецепт приготовлю всего самого хорошего тебе и здоровья и удачи во всём счастья ❤
Благодарю и восхищаюсь! Браво!!
Успехов вам!!
Замечательно !!! Когда готовлю этот суп ,обязательно смотрю видео ! Энергетика на высоте !!!!!! С благодарностью ....
Классный суп.Люблю тыкву.Молодчина.А ещё пирожки классные.
Тыквенный суп получился просто бомбический👍👍👍👍 Спасибо большое за рецепт😘😘😘
Легко ,гарно та смачно.Молодець 👍
Выросла тыква ,не знал что с ней делать.
Пошёл готовить суп -пюре !
Спасибо за супчик артистичному Александру!
С вашим каналом, я походу начну готовить что то кроме макарон с кетчупом, оч круто!
Классный базовый рецепт! А суп тыквенный с морепродуктами это взрыв всех вкусовых рецепторов, забыть его очень сложно. Дороговат правда! Спасибо Вам!
Хочется увидеть том ям - отличный рецепт на осень
Красивый осенний супчик! Мерси за рецепт, приготовлю с удовольствием!!😊
Спасибо за интересный рецепт!
Тоже прекрасный рецепт 👍👍
Благодарю за рецепт!!! Суп супер вкусный получился!!!
Александр спасибо большое вам, это просто супер. Классный суп ,я обязательно приготовлю, тыкву я люблю . 👍👍👍👍😊🤗🍁🍂🥣🌸🍁🍂🍃🌼🌸🌼♥️♥️
Саша плиз тушеная картошка с говядиной в твоем исполнении!
Готовила неделю назад по вашему рецепту !))) огонь!)) Спасибо 🤍
Интересный рецепт! Спасибо!
Привет и спасибо буду сегодня готовить
Молодчинка!!!
Самый позитивный блогер. Удачи вам Александр.
Саша, ну ты крут! Прям буду пробовать)
Я люблю тыкву во всех ее приготовлениях,но вы предложили не новый,но чуточку измененный.обязательно приготовлю его сегодня же Я уверена,что он будет вкусным.спасибо вам за рецепт
Добрый вечер, Александр!
Готовила по Вашему рецепту тыквенный пирог моим домашним очень понравился. Посмотрела Ваш тыквенный суп. Он простой и аппетитный. Хочу завтра приготовить. Большое Вам спасибо за Ваши рецепты, за то, что Вы ими с удовольствием делитесь. Вам удачи во всех Ваших начинаниях.
Благодарю, Александр, за идею для завтрашнего завтрака! А первый ножик надо бы подточить)
Саша, спасибо за рецепты, которые Вы очень просто преподносите со всеми профессиональным нюансами !!!! Уже много новых блюд приготовила благодаря Вам и все рецепты удались!!!!Вы расширили гастрономические привычки и !!! Пересылаю Ваши видео друзьям и они становятся Вашими поклонниками. Теперь не боюсь готовить даже национальные блюда и использовать новые пряности. Ждём новых выпусков и отдельное спасибо за зажигательное изложение. Ребята, Вам всем ,успехов и новых возможностей!!!!
Очень приятный мужчина !
Великолепно. Молодец Саша Белковеч
Тыква - полезный овощь .Супер!!!
Вы крутой! 👍
Видно, что всё от души!🤗
Ещё не сварила, а уверена - будет шикарно!💥
Иду за тыквой и плавленным сыром! 🤓
Будем сейчас готовить😊
Высший класс!!
Все, побежала готовить))
Обожаю этого ведущего!!!
Классный шеф повар!Завтра утром приготовлю супец!
Огромное спасибо!!Сегодня посмотрела и приготовила.Очень даже вкусно получилось,не ожидала.Купила хлеб солодовый и в тостере сделала(вместо гренок) .Шикарный ужин получился.Благодарю за рецепт и вашу позитивную энергию.
Спасибо, Саша, огромное за простые, но очень вкусные рецепты и позитивчик!!!Слушать и смотреть Вас, огромное удовольствие!!!)))
Александр, Ваш супчик просто СУПЕР 👍 вкусный, получился очень нежный, бесподобный! Спасибо 🙏 за рецепт! При приготовлении пришлось внести небольшие изменения: тыква оказалась очень сочной и чтобы не было жидко, вместо молока ввели сливки 200 мл 10%. Получилось отлично 👌! 🤗🤗🤗
Здравствуйте добрый день, мы с сыном приготовили с сыром со сливками с чесноком,это очень вкусно
. Удачи вам на вашем канале❤
Срочно готовить ! Спасибо !
Ммммм.... Как вкусно!!! Варила такой супчик впервые и удался на славу! Спасибо за рецепт, а с молоком особенно!!!
Нам оооочень вкусно!)
Рецепт просто супер бомба семье понравилось
Absolutely fabulous 😊love it!😊
Буду пробовать этот рецепт - благодарю!
А я домашнюю брынзу или фету кубиками сверху кладу не внутрь, гренки и тыквенный семечки тоже классно
Саша, вы рассказывали, а я готовила по вашему рецепту, уже приготовила, особенная фишка - сыр, у меня с зеленью и чесночком, ну очень вкусно! Спасибо!
Саня ты лучший!👍👍👍
Супер 👍🔥
Саш классный рецепт👍обязательно попробую приготовить. А тыквы можно экономкой почистить, тоже быстро кстати и безопасно
А если тыквенные семечки чуток поджарить, то они будут хрустеть и без гренок уйдёт за милую душу. Спасибо за рецепт 🤗