BARBACOA BLANCA DE RES EN CAZUELA DE BARRO AL SABOR DE VERACRUZ 😋Deliciosa!!!
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- Опубліковано 30 вер 2024
- Ingredientes
2 lenguas de res
Lavarlas muy bien con vinagre o limón
Para cocinarlas ocupamos
8 litros de agua
1 cabeza de ajo
1 cebolla grande
15 pimientas gordas
15 pimientas negras chicas
7 hojas de aguacatillo
5 hojas de pimienta
10 hojas de laurel
Una rama de tomillo
1 cda de oreganillo seco
1 cda de semilla de cilantro
4 clavos de olor
6 cdas de vinagre de manzana
Sal de grano al gusto
Para la salsa
Una rama de cilantro
Un pedacito de cebolla
1 diente de ajo
Limón
1 tomate verde
2 chiles verdes jalapeños
2 chiles abaneros
1 aguacate
Sal
1 1/2 taza de agua
Aceite de oliva
Licuar todo
Se puede hacer con carne de cerdo
Una amiga me comento, que todas las ollas y cazuelas que tienen color verde, no tienen plomo
Como puedo identificar cuando cazuelas u ollas tienen plomo?
Se ve riquísima. Gracias por compartir tu receta ❤
Hermosa, una pregunta?
Se ven muy ricos esos taquitos saludos desde CDMX
Saludos cordiales y Bendiciones desde la Cd de Mexico
Esos taquitos se ven muy, muy deliciosos...............
😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Gracias ☺️ 😚
Gracias por compartir est rica receta
He visto varios videos, donde estas limpiando la cocina, y veo tienes muchos de estos utencilios
Hola 😊 hay muchas cazuelas que ya no contienen plomo porque los artesanos han ido modificando la manera de darles brillo a las cazuelas sin que sea tóxico, las pocas veces que me han tocado cazuelas con plomo me doy cuenta porque sueltan una cosa plateada al momento de hervir . También puedes comprar un líquido solución amarilla de rodizonato de sodio ese es para detectar el plomo
Ojala puedas ver los mensajes, y cuando tengas tiempo, por favor me puedas responder
Hay videos donde te dicen cómo.
@@isabelguerrero3365 Gracias, Isabel, por informar, Bendiciones