"И не говори никому - сами выпьем!!": самые недооцененные винные сорта
Вставка
- Опубліковано 3 лют 2024
- Какой винный сайт ни начни читать - большинство страниц будет посвящено самым популярным десяти-пятнадцати "международным" сортам винограда. В числе которых обязательно будут Каберне Совиньон, Шардоне, Совиньон Блан, Мерло, Шираз, Пино Нуар. Но кроме них существует огромное количество сортов, которые могут давать удивительные, а порой и совершенно фантастические вина, о которых, к сожалению, за исключением малого числа очень продвинутых любителей и профессионалов винной отрасли, очень мало кто знает. И это очень жаль. О семи таких сортах категории "Скорее всего вы про этот сорт ничего не знаете и это напрасно!" мы сегодня вкратце и поговорим.
Ссылки на мои соцсети
Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/daily_winegraph
ВКонтакте daily_winegraph
Вивино www.vivino.com/users/denis.ru...
Телеграм-канал "Вопросы к стримам" t.me/wine_questions
Основной телеграм-канал t.me/the_daily_winegraph
Поддержать этот канал можно по ссылке
DonationAlerts www.donationalerts.com/r/dail...
Сбер-карта - 5469 3800 1630 2886 - Навчання та стиль
![ПОЛНАЯ ИСТОРИЯ ЭКЗОРЦИЗМА [Топ Сикрет]](http://i.ytimg.com/vi/qBySr6Bt0B8/mqdefault.jpg)
00:00 блабла
07:05 Фурминт
35:30 Греко де Туфо
59:10 Ассиртико
1:21:10 Семильон
1:50:40 Алиготе
2:11:34 комментарии на комментарии
2:24:57 Бага
2:32:20 Фетяска нягра
Огромное спасибо за лекцию! В начале при рассказе о сорте Фурминт, услышала его сербское название Мославац, и сразу вспомнила октябрьскую поездку на винарню в Воеводине. Сухое из него великолепно! Съездили на их виноградник. Да - вино это эмоции! Вспомнилось и всколыхнулось )) А люди какие! Благо сербский близок русскому - проболтали весь день с владельцами винарни, обошли погреба и хранилища, перепробовали все из "выпьем сами" и "на продажу". Спасибо за яркие воспоминания!
Название передачи-высший пилотаж! Очень красочная и интересная передача!Спасибо огромное, отличный выпуск!!!
Денис, вот умеете вы вкусно рассказать)))) и за это вам огробная благодарность! Езжу по Перми, ищу вина из редких сортов
Как всегда интересно, спасибо.
Спасибо, Маэстро!!!
Сразу спасибо за ценную информацию.
Отлично выглядите, Денис!
Какая чудесная лекция, огромное спасибо!
Не смогла досмотреть стрим, к сожалению. Вот так после лекции Маэстро оказалось, что многие горячо любимые белые - в числе недооцененных)) . Из семи сортов не знакома только с багой. Пузырьки по классике из фурминта, греко ди туфо, например, от уважаемого Quintodecimo, бургудские алиготе - все это как не любить. Ну а уж бленд семильон/совиньон в исполнении Chateau Carbonnieux - это уже давно фаворит, который стараюсь всегда иметь в запасе🥂
Пчелопродукты - от шаржа до стандарта один шаг). Лекция супер, хотелось бы лекции по сортам для домашнего виноделия и малого виноградарства в России.
Благодарю! А Денис, случайно, не может прояснить происхождение шуточного выражения: "Потерпел фетяску"?
Вы говорили о том, что недорогой сегмент в Чили может представлять из себя по факту Семильон, а не Совиньон блан. Вы пробовали его положить на выдержку лет на пять, чтобы проверить будут ли там ноты ладана, чтобы окончательно развеять сомнения?
Почему то DA выкинул из учётки, и был как аноним... ну да ладно- лекцию всё равно посмотрел, хоть и в записи :)
Очень захотелось попробовать сухой фурминт и алиготе!
Греко ди туфо пробовал на дегустаци, но не выдержанное, а 2-3 летнее, очень неплохое: мягкое, свежее, цитрусовое. Но дороговато :)
Про елей зашло сравнение, прям почти до слез)
Приветствую. Доводилось Вам слышать о Черсеги Фюсереш (венгрия) Хвалили
Вы будете смеяться, но он уже продаётся в Красном и белом
Уже вроде закончился!
Да, и даже писал о нем (о вине из КиБ) у себя в Дзене
А в России на том же Предкавказье есть места, где потенциально можно выращивать ботритизированный виноград?
Немного сложно - для этого нужно одновременно довольно высокая влажность по ночам и контраст дневных-ночных температур. Но в принципе в некоторые годы такое может складываться на некоторых виноградниках возле заметных рек и речушек, вплоть по долину Альмы в Крыму.
"И не говори никому - сами выпьем!!" Скажу, есть излишки. В конце марта в Воронеже должен состоятся 4 фестиваль авторских вин. Кроме конкурсных вин, можно будет продегустировать оригинальное вино с 10 летней выдержкой. Такое вино можно поставить в погребок и через 3 года - коллекционное.
5.
7/7
Пробовал Греко, Фурминт, Семильон, Багу
и конечно же Алиготе. И Бузрон, Галицкого и все что можно
нет, не у Галицкого.. у коже был чудесный алиготе...
Петрикор! Анапа , Гай Кодзор
Ежедневный винный телеграф (официальный канал)
t.me/the_daily_winegraph
Вопросы к стримам Дениса Руденко о вине
t.me/wine_questions
Попик с кадилом в бокале с семийоном😅
Блин, пропустил
Блин - это эрзац матерного слова😁
@@user-zz5tq6it9vэвфемизм, если быть точным, коллега
Ай даниль алигаторами в дубе пробуйте, это топ для меня
Алигате
Почему ФурмИнт, когда ФУрминт. Венгерский язык, это ударение на первый слог. Спасибо!
Потому же, почему и ТокАй, а не ТОкай, почему ХаршлевелЮ, а не ХАршлевелю: "так в русском языке устоялось". Примерно потому же, что и Лондон, а не Ландэн. :)
Токай-исключение, а харшлевелю - это слово составное из двух и ударение двойное ХАршлЕвелю. Но в принципе согласен с Вами, видимо сказывается моя любовь к венгерскому языку. Успеха! Лекции очень познавательные@@750ml-ru
Фетяска - девичья, т.е. "девичье вино".
Девочка - фата.
это не эксперт это рекламщик )
за деньги толкает своим зрителям то что проплатили
Сорок тысяч человек пять лет ждали такого умного и грамотного комментатора, который раскроет всем глаза на правду! Где ж вы раньше были со всем своим умом и талантами?