MAZAMORRA DE PETO DULCE 😋 | Cocinando con Goyito
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- Опубліковано 11 січ 2021
- ❤️ BIENVENIDO 2021 😍
Hoy les traigo la primera receta de este nuevo año, un delicioso plato Colombiano, una Mazamorra de Peto Dulce. ¡Sé que les va a encantar!
Quedate en este video para que aprendas como se prepara 😉. Y si te gustó esta receta, no olvides dejar tu Like por favor ❤️.
Cualquier duda o sugerencia déjala en los comentarios... 😉
Los Ingredientes que utilizaremos para hacer nuestra Mazamorra de Peto Dulce son: (para 10 porciones)
➤ 3 tazas de Maíz Peto (2 Mugs)
➤ 2 Lt de Leche de tu preferencia
➤ 2 pastillas o 250 gr de Panela
➤ 1 1/2 taza de Leche Condensada
➤ 2 cucharadas de Maicena (opcional)
➤ Esencia de Vainilla (opcional)
➤ 4 a 6 Astillas de Canela
➤ 5 a 8 Clavos de Olor
⚠️ Advertencias y Tips 👇
🔹 Tiempo de cocción total en Olla a presión: 2 horas 30 minutos
🔸 Cuando revisemos si el grano está blandito debemos remover con una cuchara de palo hasta el fondo de la Olla para asegurarnos que no se esté pegando.
🔹 Cada vez que pongamos la Olla de nuevo al fuego, apenas comience a hervir debemos bajarle el fuego a lo más mínimo.
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• Credit: editing by matthieu
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Gracias por la explicación.y muy buena receta. Lo haré tal cual.en Cundinamarca también comemos mucha mazamorra paisa home...❤
Muchas gracias muy bien explicado lo voy hacer así bendiciones por compartir 🙏
Súper 😊 👏👏
Hoooo se ve que queda deliciosa así la preparaba mi mamá como buena descendencia paisa nos gusta mucho
Hola! Muchas gracias por tu comentario, me alegra mucho que te haya gustado. Dios te bendiga!
Desde pequeño me encanta la mazamorra, la voy a preparar para toda mi familia. Muchas gracias Goyito.
Hola! Muchas gracias a ti por mirar mi video y comentar! Claro que sí, preparala y me cuentas como te queda y que les parece a tu familia :)
Que delicia esta receta, me trae muy buenos recuerdos cuando la preparaba mi mamá. Ten por seguro que la voy a poner en práctica
Hola! Muchas gracias por tu comentario, me alegra mucho que te traiga buenos recuerdos. Claro que si, preparala y me cuentas como te queda :)
Delicioso 😋😋 loboy Acer gracias
Wooow que delicia, se ve super rica esa mazamorra, muchas gracias por compartirla, ya la quiero prepararla! Excelente video.
Muchas gracias a ti por mirar la Receta y por comentarla, espero que la prepares y la disfrutes! :)
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Está deliciosa, pero sin panela, por que mucha azúcar. La prepararé hoy.
🙏
Se ve muy rico, lo voy a preparar pero con azúcar ya que no puedo tomar leche condensada
Hola! Gracias por comentar, claro que sí, preparalo con azúcar, vas probando hasta que le des al punto :)
Entiendo quebla mazamorra es diferente al peto dulce. Me lo aclaras por favor?
No es necesario la maizena,solo con licuar un vaso dl mismo maíz ,para q espese y le eschas queso costeño cuando vayas a servirlo
La tapa nunca se debe mojar caliente 🙃
Ni queso rayado ni leche condensada !!!
Es solo con panela …
Todos preparamos diferente ;)
Por favor, evite grabar el sonido de la olla a presión. Es muy molesto de oir, sobre todo si usted está intentando hablar sobre ese ruido.