Que ce soit en composteur classique, en tas ou en surface, l'important c'est de composter pour limiter votre production de déchets et ramener des nutriments au potager. Alors chez vous, quelle est votre méthode préférée ?
J'ai un emplacement dans le fond du jardin et je ne fais pas de tas c'est étalé en couche mais j'ai beaucoup de place. Pour avoir fait des tas je confirme ça attire les rongeurs et les chats ne font pas tout. J'ai une poule qui se charge de remuer ce compostage et du coup l aère
Bonjour,André et merci Didier ,tu est le précurseur !!!bientôt tout le monde se mettra au compostage de surface +paillage pour éviter l évaporation et protéger la vie du sol .!!André superbe vidéo aussi comme d habitude...bon courage les jardinier...😊😊
Dommage qu'on ne puisse pas multiplier les pouces bleus pour manifester sa satisfaction. Merci André de nous avoir permis de rencontrer D.Helmstetter et de relayer tout ce qu'il peut nous apprendre.
Vraiment formidable un tel duo de jour en jour je regarde mon potager différemment mais quel régal j'ai mon cerveau qui est en feux d'artifice 🤣🤣🤣🤣🌱🌲🌲🌳🌴🌺🌻🌼🌵🌷🌾🌿⚘merci encore une fois. 💖💖💖💖💖💖💖💖💖
Mince alors, on m'avait jamais dit que mon composteur était rempli de branleurs 🤣🤣🤣 je vais te mettre tout ce petit monde au taf vite fait...André et Didier, le yin et le yang réuni. Ecouter Didier, c'est comme de la poésie, de la poésie épicée mais de la poésie quand même 🤣 on vous aime tous les deux 💕attention André tu as été contaminé par Didier, tes vidéos s'allongent de jour en jour ;)
"Radicalité réaliste" pour décrire mes pensées était de moi. Mais "poésie épicée" me plait énormément. Il y a un début d'allitération... [Bon, forcement, quelqu'un va faire poët poët !] A la décharge d'André : le sujet n'est pas simple si on ne veut pas juste survoler. Did67
J'ai adoré cette vidéo.........Didier a réponse à tout ! j'ai beaucoup ri aussi en regardant André garder son sérieux. Merci à vous deux pour toutes ces informations extrêmement instructives.
Une vraie mine d'informations cette vidéo grâce à Didier et à tes questions très pertinentes. Une mine d'informations mais aussi quelques mines anti-personnel habituelles chez Didier quand il s'agit d'éradiquer l'ignorance et la connerie. Je vais la revisionner et prendre des notes pour être sûr de ne rien oublier et continuer à creuser le sujet car ça m'a aussi susciter des interrogations sur certains points . Un grand merci !
Bonjour André. Toujours intéressant d'écouter Didier. Les arrêts sur image nous mettent de très bonne humeur 😂. Je vous adore tous les 2. Bravo pour ces vidéos. J'espère que d'autres suivront 😉👍🏻👌🏻
Merci ! J'adore aussi mon franc parler - et comme j'ai failli mourir deux ou rois fois, je m'en fous de dire ce que je pense et de ce qu'on pense de ce que je dis ! Si tu me suis ? Did67
Merci à toi Didier pour ta participation à cette vidéo..tu m à ouvert les yeux !!je ne donnerai plus à manger, ces (Branleurs !🤣🤣🤣..!de vers du composteur)le miens vient d' être démonter ,en plus cela me libere de l' espace ..je met tout mes déchets de légumes à même le sol et je recouvre de paille ma femme est pas trop contente...mais c'est pas grave elle verra que dans quelques temps cela fonctionne.. et oui pas d 'odeurs ,surtout beaucoup moins qu 'au composteur,de M------...encore merci pour le conseil très précieux.....
Merci énormément Didier, tu sais nous transmettre tes connaissances. C'est logique, clair, précis. Tu as beaucoup de savoir et tu es très pédagogue, tes comparaisons sont très parlantes. Merci beaucoup. J'adore ta vision du vivant. C'est limite émouvant tellement cela me parle. Je me sens moins seule...... 😊
J'aime les nuances que chacun apporte, il y a une vraie réflexion et aussi la place au doute. Merci encore! Pour ma part, je composte en tas mais je démarre aussi le compostage direct sur sol.
Et pour répondre à la question d'André, je pratique les deux méthodes : compostage de surface et en tas. J'en profite pour poser une petite question concernant le paillage en surface et les termites. J'habite au Laos et j ai commencé un potager au mois d'avril. Je paille essentiellement avec du son de riz et j'ai constaté que les les termites adorent ça. Devrais-je m'inquiéter de leur présence au potager?
Vous faites tous les deux partie des gens qui appartiennent à ce que j'appelle l'agro pro car ça sent l' eduqué à travers vos vidéos !! Merci encore pour les partages !!
je confirme car sur un hiver entier nous avons consommer des jus de fruit en très grande quantité(4persones), le tous a été déposé sur une parcelle de 1m5/1m5/1m5 petit carré potager( Orange/clémentine /citron/pamplemousse/banane/kiwi et j'en passe), ont alimenter cette parcelle. nous l'avons laissé tranquille environ deux ans car pas besoin de ce petit coins et surtouts oubliez, je précise que rien n'a été fait sur cette petite parcelle. lorsque nous avons planter dedans la terre étais simplement magnifique, elle sentais la foret, était très souple à la manipulation et surtout les salades, tomates, radis, fleurs ont poussées comme jamais à ce jour dans mon jardin. c'était il a quatre ans. depuis lorsque je me fais du jus de fruit, la peau direction mon jardin pas de compostage et aucun problème.
Est ce qu'on aime les vidéos quand tu es en duo avec Didier? Oui et 67 fois oui 😁 le pouce bleu c'est fait et le commentaire youtubefriendly c'est fait 😄
Oui. Merci. J'avais peur de "casser" un peu le style très structuré, très concis d'André... Il m'a invité. Et je ne l'ai pas forcé à diffuser. Par contre, celui qui me fera dire ce que je ne pense pas n'est pas né ! Ce ne sera pas André non plus !!! Did67
J'adore Didier...donc merci André pour ce partage...il y a toujours à apprendre de nos erreurs hihihi⭐. Vos vidéos sont toujours extrêmement intéressante...un réel plaisir...bonne journée
Salut André, merci pour tes nombreux partage , ta réussi à faire passé Didier en mode André, je ne l'est jamais entendu parler aussi vite mdrrr. Merci à Didier aussi .🙏👍😂 Vous me régaler
Bonjour, j'apprécie beaucoup Didier, vraiment tres bien cette video, c'est pour moi une des meilleures. continuez votre association car André sait faire parler Didier et permet une meilleure structure du message et de l'enseignement constructif et Didier a beaucoup a nous dire. Andre est l'intermédiaire qui borde le fouillis de Didier. moi perso j'aime bien, ça change des vidéos étalage de BLA BLA. Merci pour les infos. Je m’intéresse de plus en plus aux plantes médicinales, vous devriez aborder un peu plus souvent ce sujet. je crois que beaucoup sont demandeur. Dominique
J'ajouterai qu'on peut utiliser à son avantage l'effet anti germinatif d'un jeune composte en paillage pour contenir la levée d'adventices et le laisser ensuite mûrir comme un compostage de surface. Tout n'est jamais blanc ou noir dans la vraie vie. On est même autorisé à mixer les deux façons de composter, contrairement aux forums ou il faut impérativement choisir son camp.
Merci encore une fois à tous les deux pour cet éclairage une nouvelle fois très concret, précis et pratique ! Parmi toutes les vidéos sur la vie du sol et des plantes que je regarde, celles qui sont le fruit de votre association sont des plus simples et des plus riches. J’aime le côté iconoclaste de Monsieur Didier - il est extrêmement moderne le vieux ;-) - et le côté « à la recherche, sans gêne, de toujours mieux » de Monsieur André. Merci aussi ... pour la bouffée d’oxygène que vous apportez ensemble dans ce monde où, le médiocre et le consensuel sont trop souvent la norme 😊
Merci... Je m'autoqualifie de "vieux" car hélas, certains voyants rouges s'allument, comme sur une Peugeot 403 ! (je suis de la même époque). Et me rappellent sans cesse que l'âge est là. Mais des vieux de 20 ou 25 ans, j'en connais une pelle ! Did67
Oui, je fais pareil sous ma serre, même si le système est plus complexe à gérer. Notamment la question de l'eau. La question de la survie des organismes du sol aussi (surchuaffe). Sécheresses possibles. Accumulation de sodium possible - car cela n'est pas lessivé comme en extérieur. C'est donc un "système moins naturel". Did67
Bonjour, j’aimerai demander à DIDIER, que faire de mon composte de végétaux du jardin maintenant que j’ai mis du foin et comment le mettre au cas où? Merci Marie
J'adore les branleurs de Didier qui font la fête, quand on écoute ses vidéos on se demande où il part. Mais malin il te met des images en tête, tu imprimes Et tu retiens. Il enseigne super bien pour les vrais patients curieux d'apprendre 😊😊 Moi juste un problème comme lui je couvre au foin par contre je suis en ville et donc étaler les déchets alimentaires sur le jardin j'ai bien peur d'être envahie de bestioles, insectes etc... Y a une solution André, please. Et grand merci pour vos videos
Super vidéo André, vos duos sont hyper intéressants et agréables à visionner .... et surtout plus court à regarder que les vidéos de Didiers. J’ai dans mon terrain 200 m de haie de lauriers . J’ai pris la décision d’en faire du broyât et de le mettre au potager .... l’odeur d’amande amer est moins prononcée si l’on fait le broyât quelques jours après la coupe. Didier n’a pas donné son point de vue sur le laurier cerise...
On est sur un produit un peu plus lebt, tendance "BRF". C/N probablement plus élevé. La soi-disante "toxicité" ne m'inquiète pas dans le cas du laurier rose. Cela devrait être démantibulé par le vivant. Je parle au conditionnel n'ayant ni essayé moi-même, ni de retour fiable de gens ayant essayé (des retours fiables, c'est des gens que je connais ou avec qui j'ai des échanges réguliers qui me font penser qu'ils ne sont pas en pleine ésotérie, en plein lunatisme ou susceptibles de fumer des havanes aux fines herbes pour mieux visualiser les éléphants roses (une espèce qui n'est pas en voie de disparition). Did67
Idem. mais j'hésite encore car sous mes haies de laurier, il n'y a vraiment rien qui pousse, même pas la mousse... J'utiliserai peut-être le broyat pour pailler uniquement les allées du potager?
Perso j'ai essayé les 2 et depuis des mois je mets direct au potager et je vois la différence. Et je confirme pas de rongeurs. Et la terre commence a être bien plus belle d'autant que je pars d'une prairie non travaillée depuis 15 ans
Je suis partie d'une terre "glaiseuse" l'année dernière. Je confirme en mettant directement sur le sol 👌ma terre à des vers de terre maintenant et elle est plu facile à travailler et plus foncée.
Salut très belle video un beau duo hahah....moi j en et mart du compost...mes jai un composte jeune de 4moi je peu le mettre en dessous de mes plante mes dan mon compost il ya du gazon sa chauve? Sans que je continue mon compost??? Merci
Bonjour à vous l'equipe parfaite (C/N=25 :-)) Du coup, dans l'équipe, qui fait le C et qui fait le N? Petite question pour Didier : pour ton compostage de surface, tu jettes tes déchets au dessus de ta couche de foin?
bonjour, vidéo très intéressante, vous formez un bon duo une question avec le compost de surface, cela n'attire t 'ik pas une nuée de mouches et moucherons car la toute petite parcelle qui me se sert de potage est collée à l'entrée de ma maison
Bonjour, je fais un compostage à même le sol avec déchet de cuisine, tonte, branchages, mare de café et urine. Je retourne 1-2 fois par semaine. Au début œuf de fourmis car pas assez d'eau. Maintenant assez d'humidité mais j'ai l'impression qu'il y a des larves blanc (de mouche ?) en abondance...
Bonjour à vous ...très intéressant tout cela !!!enfin je vais pouvoir virer mon composteur affreux en plastique !qui me gonfle et prend de la place!!merci les gars...
Merci à tous les deux pour cette excellente vidéo. Ce que j’en retiendrai c’est qu’il vaut mieux remiser mon bac composteur dans le fond du jardin et de m’en servir qu’occasionnellement et de mettre tous mes déchets de cuisine directement dans mes carrés potagers. Effectivement ce n’est que du bon sens. Je suis en région Ile de France et ne possède qu’un petit potager de moins de 100m2. Je mets tout mes déchets organiques sur mes planches de culture et je constate une amélioration significative de mon sol plutôt argileux à l’origine.
Merci pour ce témoignage. La logique est assez implacable. Avec un sol argileux, c'est plus long. Car il est "lourd" même pour les organismes du sol. Did67
Merci beaucoup André et Didier pour ces vidéos sur le compost. Très intéressant, très argumenté, j aime beaucoup votre jeu de scène de bon flic et mauvais flic :-) Barbu et rasé :-), temps de parole court et long. J aime beaucoup la référence de Didier à Coluche, c est pas parce que - je vais paraphraser - la majorité pense comme cela qu elle a raison. L idéal dans vos vidéos serait d illustrer par des exemples en vidéos les différentes méthodes et expériences. En tous cas je trouve que le binôme fonctionne très bien. Vous devriez essayer en trio avec Antoine le potagiste ou Olivier, etc... Vos différents points de vus, argumentés et illustrés par vos différentes personnalitées, sont très enrichissantes et cela donne un rythme différent de celui de vos vidéos individuelles. Merci encore et merci par avance. PS : c est bien aussi un André rasé de près. Les poils de la barbe au compost (quelle que soit la méthode) ?
Dans la video, on ne parle pas des pesticides notamment des peaux d agrumes ou de bananes. Je mets des peaux bio mais pas les autres. J aimerai savoir si des déchets traités doivent aussi etre mis en compost.
Les agrumes ont des traitements de surface (enrobages), qui peuvent être ennuyeux. Pour le reste, quand je mange du non-bio, les restes y passent aussi. Je me dis que si je mange, les organismes du sol ne devraient pas trop faire la gueule (c'est un raisonnement approximatif - la sensibilité n'étant pas la même). En revanche, penser que le compostage "détruit" les pesticides de synthèse est une croyance non fondée. Il existe des tas de cas où le compostage d'herbes traitées avec des herbicides a donné des effets très négatifs. Faire une recherche avec "aminoipyralid" + "tomatoes" - des tomates nanifiées malgré le compostage. Did67
Bonjour et merci pour cette riche vidéo,mon grand père qui a jardiné toutes sa vie ne ce faisait jamais chier comme ça avec son composte et il a nourrie une famille de 7 personnes été comme hivers ,moi j’ai essayé le composte de surface et c’est la ou j’ai attiré 10 famille de rat
J'habite en dehors. Je suis en bout de ligne ADSL, le long de la forêt. Pas de fibre... Oui, cela rame beaucoup. Des fois, je suis coupé ! Mais j'ai la vue !!!! Did67
J’ai commencé depuis peu le compostage de surface sur les conseils de Didier mais mon chien et les chats du voisinage viennent farfouiller dedans et en foutent partout dans mes allées,. C’est la galère ! 😅
Ils sont végétariens ? J'ai eu un chien. Il y a des chats qui trainent. Le chien du voisin se balade. J'ai maintenant un chat. Je n'ai jamais vu ça. Tu ne mets pas des viandes / poissons ? Did67
Bonjour, Super duo tout les deux, j'ai bien rigolé !! Pour ma part je fais du compostage de surface, c'est tout bénef, plus de contraintes de composteur en tas. J'ai des noyers autours de mon jardin et une grosse quantité de feuilles mortes qui tombent sur mes planches de cultures. On dit que les feuilles de noyer sont nuisibles pour le jardin,qu'en pensez vous ?
"Ma pensée est plus nuancée que mes coups de gueule". Didier dit le paresseux - 2020 Cet homme est un véritable showman, j'ai ri mais j'ai ri. Même les branleurs de vers et les canards wc on eut les oreilles qui sifflent. 😂
Merci. J'essaye de dire des choses très sérieuses de façon pas chiante... Au risque de déraper - humoriste est un métier ! Et même chez ceux-là, certains dérapent d'ailleurs. L'humour ne dépend pas que de celui qui émet la vanne - cela dépend aussi de celui qui reçoit et de son humeur. Did67
Plus je progresse en pensée et plus je me dis que le compostage devrait se faire en "tonneau" avec un axe rotatif, et régulièrement faire tourner le tonneau pour que ce qui est en bas se mélange avec ce qui est en haut. 😉
Bonjour André et Didier, Merci pour cette 2° vidéo très instructive. Je me régale du Tandem... Une question : J'ai une haie de tuya que je taille chaque année. Que faire des rameaux coupés si ce n'est pas bon pour le compost ? J'ai aussi un gros Bui... peut-on, lui le mettre au compost ? Merci.
Tout dépend du dosage. Quelques branches de thuya ne sont pas dramatique. Reste la solution de faire un compost à part pour tous les déchets problématiques et de l'utiliser à plus longue échéance.
@@Abrahami oui mais justement ma haie de tuya fait 10 m sur 2 m de haut. Donc ça fait des quantités. Mais si je fais un tas au fond du verger et le laisse 1 an ou 2... ce sera OK ? Quid du Buis ?
Bonjour André Je composte en tas, je met la tonte, les herbes, tailles de fleurs désherbage, j'y introduis aussi du broyage de branchage et de la paille et les reste menager. Ca se décompose bien, en se moment il est à 55 degrés. Par contre ce qui m'étonne c'est que je ne vois pas de vers de terre, auriez-vous une explication? Et L'autre question : comment sait t'on qu'on a un bon compost . Merci pour vos vidéos très instructives Serge
Bonjour et merci à tous les 2. C'est vraiment super de remettre la chimie dans le jardin, car finalement, la combustion, c'est la base, et je suis assez d'accord avec Didier, priver son sol de la combustion des déchets, c'est perdre une grande partie de cette énergie et de cette matière disponible. Juste une question quand même puisque vous parliez d'agrumes. Ok pour composter les peaux agrumes, mais comment assume t'on la présence de thiabendazole dans les peaux que l'on recycle au jardin? En ce qui me concerne, j'accepte le risque que ça impose, car finalement c'est vrai que ça revient à assumer notre présence dans le cycle moderne de la vie, et que dire que chez nous tout est bio est quand même une hérésie. En d'autres termes, si on a des oranges à Calais en mars, il fait en supporter qq inconvénients, et incorporer qq intrants. Mais je serai assez intéressé de connaitre votre avis la dessus. En tout cas, merci à vous deux. Ça fait du bien de vous écouter, ça remet les choses dans le sens logique.
Bonjour :) Surtout pas. Les fèces sont des bouillons de culture. Il est conseillé un compostage de 18 à 24 mois pour éliminer les pathogènes humains. Vous pouvez réduire le cycle si vous épandez au pied d'arbres fruitiers par exemple. Mais songez tout de même que si vous avez un puits pour arroser (ou un voisin), les lixivats du compost peuvent transmettre des pathogènes. Par contre, votre urine est utilisable immédiatement, il est toutefois conseillé d’arrêter les applications un mois avant les récoltes. Bon potager à tous :)
Bonjour merci pour ces précieuses explications. Mes 2 questions sont relatives à la rotation vis-à-vis des apports : Pourquoi est-ce toujours pertinent d'assurer les rotations de culture notamment pour les tomates sur 4 ans (voire moins) si le jardinier apporte les éléments suffisants c'est à dire du foin, des matières azotées des matières carbonées en quantité nécessaires et suffisantes ? Ma 2eme question porte sur le problème de Didier qui indique qu'il fait face à un problème sur les racines de ses plants de tomates car il ne fait pas ses rotations. Pourtant il fait les apports nécessaires en foin notamment. Alors pourquoi ce problème dans les racines de ses pieds de tomates ? Cordialement S.
En cas d'attaque par des ravageurs, le problème n''est pas lié aux nutriments disponibles ou pas dans le sol. Si vous avez une attaque à un endroit donné de votre potager et que vous replantez la même plante au même endroit l'année suivante, les larves de ravageurs qui auront hiberné dans votre sol auront le couvert dressé dés qu'elles se réveilleront au printemps. Comme les ravageurs sont souvent associés à une espèce de plante particulière, ils ne trouveront rien à manger si vous plantez une espèce différente à cet endroit.
Bonjour André Je déménage en mars dans une nouvelle maison, Le terrain est très argilleu et avec les travaux d aménagement la peinture ou autre je ne pense pas avoir le temps de faire mon potage cette année, Je veux tous de même préparer environs 200m2 pour 2022, Que mettre sur le sol pour avoir déjà quelque chose de correcte. Merci pour ta réponse, Eloi
Chez moi ça n'attire pas les rongeurs mais mes chiens ! Quel plaisir pour eux de sortir tout du paillage ! Est ce qu'il y a une solution autre de mette dans un beau composteur ?
Bonjour André, sujet intéressant ! Voici mes remarques/questions : 1) Le fumier sec acheté dans le commerce est je suppose utile pour la correction N/P/K au printemps ? 2) Les déchets Os, arrêtes je suppose sont bons ? 3) Les agrumes : quid des produits nocifs (pesticides) si pas bio ? 4 ) Si Didier parle de la forêt comme exemple, pourquoi la forêt tropicale n'est-elle pas fertile ? (entendu dans le passé) 5) Les produits anti-limaces ne sont-ils pas dangereux pour les prédateurs naturels si importants ? (hérisson, crapauds, ...). En tout cas j'ai vraiment du mal de comprendre ce que je dois faire au printemps pour rendre le sol fertile et surtout à quel moment ? Lorsque la t° >= 15° ? Les conseils de Didier me paraissent vraiment remplis de bon sens, même si mes connaissances en chimie/biologie sont très limitées. Pour ma part je composte pour recycler mes déchets de cuisine comme beaucoup de monde je pense.
En effet, beaucoup de questions, dont certaines nécessiteraient des développements. 1) Oui.Mais c'est, à l'unité fertilisante, très très cher !!! Le fumier est moins riche que le foin : la formule du fumier de cheval déshydraté est 4 / 2,5 / 2,5. Le foin, c'est du genre 12/4/15 !!! Ne jamais oublié que le fumier, c'est le foin qui n'a pas été digéré - donc la partie fibreuse - dilué avec un matériau pauvre, la paille. 2) Ils apportent du phosphore - si broyés. Sinon, la décomposition est très très lente. C'est un minéral. 3) Oui. C'est un des rares pesticides (traitement d'enrobage) que je n'aime pas. On mange essentiellement "bio". Les quelques kg non bios ne vont aps empoisonnés. Il ne faut pas être phobique non plus ! Mais à éviter. 4) Les forêts sont généralement, chez nous, sur les sols les plus pauvres. ET c'est un système très pauvre, qui stocke surtout du carbone. Pas d'azote, pas de minéraux. Ils sont réutilisés chaque année, en surface des arbres (le bois vivant, quelques cm sous l’écorce ; le reste est... mort !). 5) Je parle du ferramol - et du seul ferramol. Pas de signalement de toxicité, même sur batraciens, etc... (ce ne sont pas les granules au métaldéhyde !!!). Did67
Merci pour cette vidéo ! Est-ce que les déchets de toilettes sèches ont plus leur place dans un compost en tas pour le coup ? Ou bien vous le mettez sous votre paillage dans les haies par exemple ? J'imagine qu'il ne faut pas mettre ça dans le potager en surface donc je suis preneuse de vos conseil, merci !!
C'est un sujet très controversé. Pour ma part, j'ai un système de phytoépuration. Je passe via deux étapes végétalisées, avant que la biomasse n'entre dans mon potager. Pour les toilettes sèches, composté ou non, je passerais par une production de biomasse "neutre" (un "engrais vert") dont la vocation est d'être fauchée pour "pailler" le potager. Au bout, même si c'est plus long, les éléments reviennent sur le sol de mon potager mais après passage dans des filtres végétaux. Cela dit, ce n'est pas très grave dans un premier temps : nous sommes tous tellement "traités", etc Plus personne n'a de ténias, d'ascaris (j'ai connu ça dans ma jeunesse), il n'y a pas, sous nos climats, d'amibes, de dysentéries... Mais à mon avis, les mêmes causes ayant les mêmes effets, cela pourrait devenir, un jour, un problème. Did67
Oui, c'est passé vite dans une des deux vidéos (à moins que cela n'a été coupé à l'édition ?) : j'ai précisé que je parlais du cas où on a son potager à portée de main (qu'en habitat dense et singulièrement en ville), c'est la façon la plus élégante de réduire les volumes de déchets organiques... Pas de discussion là-dessus. C'est clair. Simplement, le compostage a été généralisé dans le pavillonnaire, où le potager est juste à côté. Et là, je trouve que c'est un gaspillage d'énergie fort dommageable. Did67
Didier, peut-il inventer un instrument de mesure pour donner la valeur du compost. Comme par exemple le thermomètre pour donner la valeur de température ou pour donner la valeur du PH du sol.
merci Didier , pour vos vidéos :-) novice dans le jardinage, j’ai effectué un paillage sur mon potager.Est-ce que je peux mettre mon composte par-dessus mon paillage ?
Avec le risque de perdre l'effet "blocage des adventices" car sur ton compost, s'il est bien mûr, très vite pourront pousser des adventices. Mais comme c'est fait, c'est ce que je ferais aussi - paresse oblige. Si tu veux continuer avec ce système "mixte", à l'avenir, met le en-dessous... Did67
Bonjour, Je comprends bien que le compost c’est du carbone décomposé mais en ajoutant du fumier de cheval de mouton ou de poules plus les tontes il devient vivant. Je suis envahie par les feuilles ayant beaucoup d’arbres et l’interdiction du brûlage le compost est bien pratique d’autant que j’ai une bonne qualité de terre mais très compacte.Que pensez-vous de cette pratique? Bonne journée
Bonjour, oui il vaut bien sûr mieux composter ses feuilles que les brûler. C'est une combustion dans les 2 cas mais la méthode douce est plus efficace à tous points de vue.
Et à mon avis, le résultat serait plus spectaculaire mettant ce mélange en surface. Je vous invite à essayer sur 2 m². Le risque n'est pas grand ! Did67
bonjour...mes planches de cultures sont paillées ou bien recouvertes de couches de feuilles...le compostage de surface doit se mettre au dessus du paillage ou bien doit on le mettre en dessous du paillage ?
Je ne comprends pas la question : le "paillage", c'est le" compostage de surface". En clair, je mets une couverture de matières organiques fraiches, équilibrées, en surface. Cela fait mon paillage. Et cela se décompose (donc se "composte en surface"). Chez moi, c'est la même chose. Did67
Que ce soit en composteur classique, en tas ou en surface, l'important c'est de composter pour limiter votre production de déchets et ramener des nutriments au potager. Alors chez vous, quelle est votre méthode préférée ?
Tu es le meilleur ditch
J'ai un emplacement dans le fond du jardin et je ne fais pas de tas c'est étalé en couche mais j'ai beaucoup de place. Pour avoir fait des tas je confirme ça attire les rongeurs et les chats ne font pas tout. J'ai une poule qui se charge de remuer ce compostage et du coup l aère
Je trouve votre duo très sympathique. On ressent beaucoup le respect que vous vous portez. 👍👏
Bonjour,André et merci Didier ,tu est le précurseur !!!bientôt tout le monde se mettra au compostage de surface +paillage pour éviter l évaporation et protéger la vie du sol .!!André superbe vidéo aussi comme d habitude...bon courage les jardinier...😊😊
Dommage qu'on ne puisse pas multiplier les pouces bleus pour manifester sa satisfaction. Merci André de nous avoir permis de rencontrer D.Helmstetter et de relayer tout ce qu'il peut nous apprendre.
Vraiment formidable un tel duo de jour en jour je regarde mon potager différemment mais quel régal j'ai mon cerveau qui est en feux d'artifice 🤣🤣🤣🤣🌱🌲🌲🌳🌴🌺🌻🌼🌵🌷🌾🌿⚘merci encore une fois. 💖💖💖💖💖💖💖💖💖
Mince alors, on m'avait jamais dit que mon composteur était rempli de branleurs 🤣🤣🤣 je vais te mettre tout ce petit monde au taf vite fait...André et Didier, le yin et le yang réuni. Ecouter Didier, c'est comme de la poésie, de la poésie épicée mais de la poésie quand même 🤣 on vous aime tous les deux 💕attention André tu as été contaminé par Didier, tes vidéos s'allongent de jour en jour ;)
J'adore le concept de "poésie épicée" ! Pour la durée, j'avoue qu'on a fait un peu long cette fois-ci et encore j'ai coupé un bon quart d'heure ! 😉
Peut-être long mais tellement agréable et instructif.
Le Tandem est d'enfer....👍
"Radicalité réaliste" pour décrire mes pensées était de moi. Mais "poésie épicée" me plait énormément. Il y a un début d'allitération...
[Bon, forcement, quelqu'un va faire poët poët !]
A la décharge d'André : le sujet n'est pas simple si on ne veut pas juste survoler.
Did67
@@Abrahami c'est l'instant de citer Coluche " vous aimez manger épicé ? Oui mais pas en même temps "
Je vous adore tous les deux et surtout la grande folie de Didier et son franc parlé
"Moha le sage, Moha le fou" C'est un livre de Tahar Ben Jelloul.
Did67
J'ai adoré cette vidéo.........Didier a réponse à tout ! j'ai beaucoup ri aussi en regardant André garder son sérieux. Merci à vous deux pour toutes ces informations extrêmement instructives.
Une vraie mine d'informations cette vidéo grâce à Didier et à tes questions très pertinentes. Une mine d'informations mais aussi quelques mines anti-personnel habituelles chez Didier quand il s'agit d'éradiquer l'ignorance et la connerie.
Je vais la revisionner et prendre des notes pour être sûr de ne rien oublier et continuer à creuser le sujet car ça m'a aussi susciter des interrogations sur certains points .
Un grand merci !
Superbe vidéo André et merci à Didier aller viré votre composteur et compostage de surface 😊😊😊😊
Bonjour André.
Toujours intéressant d'écouter Didier. Les arrêts sur image nous mettent de très bonne humeur 😂.
Je vous adore tous les 2. Bravo pour ces vidéos. J'espère que d'autres suivront 😉👍🏻👌🏻
Bonjour Michèle, merci ! On adore tous ceux qui nous adorent ! 😉
J'adore , tout les deux vous faites une sacrée équipe.... continuez ainsi❤🙏
J’adore le franc parler de Didier
Merci ! J'adore aussi mon franc parler - et comme j'ai failli mourir deux ou rois fois, je m'en fous de dire ce que je pense et de ce qu'on pense de ce que je dis ! Si tu me suis ?
Did67
Vous videos en duo excellentes vraiment un plus
Super instructif ! Merci à vous deux ! 👍
Merci à toi Didier pour ta participation à cette vidéo..tu m à ouvert les yeux !!je ne donnerai plus à manger, ces (Branleurs !🤣🤣🤣..!de vers du composteur)le miens vient d' être démonter ,en plus cela me libere de l' espace ..je met tout mes déchets de légumes à même le sol et je recouvre de paille ma femme est pas trop contente...mais c'est pas grave elle verra que dans quelques temps cela fonctionne.. et oui pas d 'odeurs ,surtout beaucoup moins qu 'au composteur,de M------...encore merci pour le conseil très précieux.....
Merci énormément Didier, tu sais nous transmettre tes connaissances. C'est logique, clair, précis. Tu as beaucoup de savoir et tu es très pédagogue, tes comparaisons sont très parlantes.
Merci beaucoup.
J'adore ta vision du vivant.
C'est limite émouvant tellement cela me parle. Je me sens moins seule......
😊
J'aime les nuances que chacun apporte, il y a une vraie réflexion et aussi la place au doute. Merci encore! Pour ma part, je composte en tas mais je démarre aussi le compostage direct sur sol.
C'était passionnant ! Un grand merci à vous deux et n'hésitez pas à récidiver!
Et pour répondre à la question d'André, je pratique les deux méthodes : compostage de surface et en tas.
J'en profite pour poser une petite question concernant le paillage en surface et les termites. J'habite au Laos et j ai commencé un potager au mois d'avril. Je paille essentiellement avec du son de riz et j'ai constaté que les les termites adorent ça. Devrais-je m'inquiéter de leur présence au potager?
Video très intéressante, ce monsieur invite à la réflexion. J'ai appris énormément. Merci à vous 2 😁
Exactement : j'invite... Certains se vexent ! Pourquoi ?
Did67
Bonjour
( ah les brenleur ) jai bien ri
Merci jai découvert Didier depuis juste 3 semaines je me régale
moi aussi je met tout sur mon sol et mon sol a vraiment bien changé 👌👌
Vous faites tous les deux partie des gens qui appartiennent à ce que j'appelle l'agro pro car ça sent l' eduqué à travers vos vidéos !! Merci encore pour les partages !!
Merci Didier pour ces nombreux éclaircissements , jolie phrase de COLUCHE et o combien vrai
Merci beaucoup pour les renseignements j'adore ces 2 vidéos
je confirme car sur un hiver entier nous avons consommer des jus de fruit en très grande quantité(4persones), le tous a été déposé sur une parcelle de 1m5/1m5/1m5 petit carré potager( Orange/clémentine /citron/pamplemousse/banane/kiwi et j'en passe), ont alimenter cette parcelle. nous l'avons laissé tranquille environ deux ans car pas besoin de ce petit coins et surtouts oubliez, je précise que rien n'a été fait sur cette petite parcelle. lorsque nous avons planter dedans la terre étais simplement magnifique, elle sentais la foret, était très souple à la manipulation et surtout les salades, tomates, radis, fleurs ont poussées comme jamais à ce jour dans mon jardin. c'était il a quatre ans. depuis lorsque je me fais du jus de fruit, la peau direction mon jardin pas de compostage et aucun problème.
Je t'embrasse !
[Tu as free ? Puisque tu as tout compris !] - vanne en référence à une pub.
Did67
Est ce qu'on aime les vidéos quand tu es en duo avec Didier? Oui et 67 fois oui 😁 le pouce bleu c'est fait et le commentaire youtubefriendly c'est fait 😄
Merci Guillaume ! 👍
Oui. Merci. J'avais peur de "casser" un peu le style très structuré, très concis d'André... Il m'a invité. Et je ne l'ai pas forcé à diffuser. Par contre, celui qui me fera dire ce que je ne pense pas n'est pas né ! Ce ne sera pas André non plus !!!
Did67
J'adore Didier...donc merci André pour ce partage...il y a toujours à apprendre de nos erreurs hihihi⭐.
Vos vidéos sont toujours extrêmement intéressante...un réel plaisir...bonne journée
Bonjour,merci pour cette vidéo extrêmement bien détaillée, Bonne journée
Géniale cette vidéo, très en forme Didier 😂
C'est le top ce format de vidéo on apprend trop de choses
Le potager a trouvé son professeur RAOULT ! :-) Merci Didier et André
Salut André, merci pour tes nombreux partage , ta réussi à faire passé Didier en mode André, je ne l'est jamais entendu parler aussi vite mdrrr.
Merci à Didier aussi .🙏👍😂
Vous me régaler
Bravo ! super vidéo ! Je vais vraiment continuer en ce sens: foin + compostage de surface!! MERCI
Merci. Très intéressant comme d'habitude
Quand utiliser son terreau fait maison composé de feuilles et de tonte. Je l'ai commencé en fin d'hiver et me semble à point.
Quelle rigolade mais avec grand intérêt… certes…. Merci Messsieurs
MERCI ET MERCI ET MERCI ! enfin du respect pour le VIVANT , pour l'harmonie entre vivants.
Très intéressant et en plus distrayant. Que demander de plus...
Bonjour, j'apprécie beaucoup Didier, vraiment tres bien cette video, c'est pour moi une des meilleures. continuez votre association car André sait faire parler Didier et permet une meilleure structure du message et de l'enseignement constructif et Didier a beaucoup a nous dire.
Andre est l'intermédiaire qui borde le fouillis de Didier. moi perso j'aime bien, ça change des vidéos étalage de BLA BLA. Merci pour les infos.
Je m’intéresse de plus en plus aux plantes médicinales, vous devriez aborder un peu plus souvent ce sujet. je crois que beaucoup sont demandeur.
Dominique
Je suis aussi de ton avis, pour ce qui est de me border !
Did67
Merci André et Didier vous êtes supers !
excellente video ,tous est dit , merci pour cette richesse de savoir er t d'information .
J'ajouterai qu'on peut utiliser à son avantage l'effet anti germinatif d'un jeune composte en paillage pour contenir la levée d'adventices et le laisser ensuite mûrir comme un compostage de surface. Tout n'est jamais blanc ou noir dans la vraie vie. On est même autorisé à mixer les deux façons de composter, contrairement aux forums ou il faut impérativement choisir son camp.
Merci beaucoup très très intéressant 😉👍
Excellent !
Didier est marrant ! Il m'a tué avec son histoire d organisme branleur🤣
Zut, je croyais que c'était Omar qui m'a tuer !
Did67
C'est super intéressant ! C'était cool !
Très instructif 👍
Merci encore une fois à tous les deux pour cet éclairage une nouvelle fois très concret, précis et pratique !
Parmi toutes les vidéos sur la vie du sol et des plantes que je regarde, celles qui sont le fruit de votre association sont des plus simples et des plus riches. J’aime le côté iconoclaste de Monsieur Didier - il est extrêmement moderne le vieux ;-) - et le côté « à la recherche, sans gêne, de toujours mieux » de Monsieur André.
Merci aussi ... pour la bouffée d’oxygène que vous apportez ensemble dans ce monde où, le médiocre et le consensuel sont trop souvent la norme 😊
Merci Cécile ! 👍😉
Merci... Je m'autoqualifie de "vieux" car hélas, certains voyants rouges s'allument, comme sur une Peugeot 403 ! (je suis de la même époque). Et me rappellent sans cesse que l'âge est là. Mais des vieux de 20 ou 25 ans, j'en connais une pelle !
Did67
Très instructif si j'ai bien compris on balance directement dans le jardin et sous serre c'est pareil merci
Oui, je fais pareil sous ma serre, même si le système est plus complexe à gérer. Notamment la question de l'eau. La question de la survie des organismes du sol aussi (surchuaffe). Sécheresses possibles. Accumulation de sodium possible - car cela n'est pas lessivé comme en extérieur. C'est donc un "système moins naturel".
Did67
Tres interessant!
Magnifique vidéo
Bonsoir!!!dommage qu on ne puisse pas mettre plusieurs j aime...bonne continuation.
Bonjour, j’aimerai demander à DIDIER, que faire de mon composte de végétaux du jardin maintenant que j’ai mis du foin et comment le mettre au cas où? Merci
Marie
Vous faites un duo de choc ! Je suis juste au début de la vidéo et vous me faites bien rire 😄 Très bon moment en marchant (retour du potager)
Très intéressant bravo
Merci.
Trop fort
J'adore les branleurs de Didier qui font la fête, quand on écoute ses vidéos on se demande où il part.
Mais malin il te met des images en tête, tu imprimes Et tu retiens. Il enseigne super bien pour les vrais patients curieux d'apprendre 😊😊
Moi juste un problème comme lui je couvre au foin par contre je suis en ville et donc étaler les déchets alimentaires sur le jardin j'ai bien peur d'être envahie de bestioles, insectes etc...
Y a une solution André, please.
Et grand merci pour vos videos
Merci à vous ! Il faut tester mais je n'ai pas constaté d'activité particulière de la faune locale après avoir mis des déchets sur le sol.
Bien trouvé la référence à J. M. Jancovici 👍
Top, comme dab!
Super vidéo André, vos duos sont hyper intéressants et agréables à visionner .... et surtout plus court à regarder que les vidéos de Didiers. J’ai dans mon terrain 200 m de haie de lauriers . J’ai pris la décision d’en faire du broyât et de le mettre au potager .... l’odeur d’amande amer est moins prononcée si l’on fait le broyât quelques jours après la coupe. Didier n’a pas donné son point de vue sur le laurier cerise...
On est sur un produit un peu plus lebt, tendance "BRF". C/N probablement plus élevé. La soi-disante "toxicité" ne m'inquiète pas dans le cas du laurier rose. Cela devrait être démantibulé par le vivant. Je parle au conditionnel n'ayant ni essayé moi-même, ni de retour fiable de gens ayant essayé (des retours fiables, c'est des gens que je connais ou avec qui j'ai des échanges réguliers qui me font penser qu'ils ne sont pas en pleine ésotérie, en plein lunatisme ou susceptibles de fumer des havanes aux fines herbes pour mieux visualiser les éléphants roses (une espèce qui n'est pas en voie de disparition).
Did67
Idem. mais j'hésite encore car sous mes haies de laurier, il n'y a vraiment rien qui pousse, même pas la mousse... J'utiliserai peut-être le broyat pour pailler uniquement les allées du potager?
@@freyxavier c'est plutôt le manque de lumière qui empêche l'herbe de pousser. Par contre riche en carbone donc faut compenser.
👍👍👍👍👍👍merci.
Perso j'ai essayé les 2 et depuis des mois je mets direct au potager et je vois la différence. Et je confirme pas de rongeurs. Et la terre commence a être bien plus belle d'autant que je pars d'une prairie non travaillée depuis 15 ans
Je suis partie d'une terre "glaiseuse" l'année dernière. Je confirme en mettant directement sur le sol 👌ma terre à des vers de terre maintenant et elle est plu facile à travailler et plus foncée.
Et hop, encore un témoignage sympa !
Merci.
Did67
Salut très belle video un beau duo hahah....moi j en et mart du compost...mes jai un composte jeune de 4moi je peu le mettre en dessous de mes plante mes dan mon compost il ya du gazon sa chauve? Sans que je continue mon compost??? Merci
Bonjour à vous l'equipe parfaite (C/N=25 :-))
Du coup, dans l'équipe, qui fait le C et qui fait le N?
Petite question pour Didier : pour ton compostage de surface, tu jettes tes déchets au dessus de ta couche de foin?
bonjour,
vidéo très intéressante, vous formez un bon duo
une question avec le compost de surface, cela n'attire t 'ik pas une nuée de mouches et moucherons car la toute petite parcelle qui me se sert de potage est collée à l'entrée de ma maison
Bonjour, je fais un compostage à même le sol avec déchet de cuisine, tonte, branchages, mare de café et urine. Je retourne 1-2 fois par semaine. Au début œuf de fourmis car pas assez d'eau. Maintenant assez d'humidité mais j'ai l'impression qu'il y a des larves blanc (de mouche ?) en abondance...
Bonjour à vous ...très intéressant tout cela !!!enfin je vais pouvoir virer mon composteur affreux en plastique !qui me gonfle et prend de la place!!merci les gars...
Merci à tous les deux pour cette excellente vidéo. Ce que j’en retiendrai c’est qu’il vaut mieux remiser mon bac composteur dans le fond du jardin et de m’en servir qu’occasionnellement et de mettre tous mes déchets de cuisine directement dans mes carrés potagers. Effectivement ce n’est que du bon sens. Je suis en région Ile de France et ne possède qu’un petit potager de moins de 100m2. Je mets tout mes déchets organiques sur mes planches de culture et je constate une amélioration significative de mon sol plutôt argileux à l’origine.
Merci pour ce témoignage. La logique est assez implacable. Avec un sol argileux, c'est plus long. Car il est "lourd" même pour les organismes du sol.
Did67
Merci Didier pour ton commentaire
Merci beaucoup André et Didier pour ces vidéos sur le compost. Très intéressant, très argumenté, j aime beaucoup votre jeu de scène de bon flic et mauvais flic :-)
Barbu et rasé :-), temps de parole court et long. J aime beaucoup la référence de Didier à Coluche, c est pas parce que - je vais paraphraser - la majorité pense comme cela qu elle a raison. L idéal dans vos vidéos serait d illustrer par des exemples en vidéos les différentes méthodes et expériences. En tous cas je trouve que le binôme fonctionne très bien. Vous devriez essayer en trio avec Antoine le potagiste ou Olivier, etc... Vos différents points de vus, argumentés et illustrés par vos différentes personnalitées, sont très enrichissantes et cela donne un rythme différent de celui de vos vidéos individuelles. Merci encore et merci par avance.
PS : c est bien aussi un André rasé de près. Les poils de la barbe au compost (quelle que soit la méthode) ?
C est pas parce que ils sont nombreux à se tromper qu'ils ont raison...Didier de Coluche. J adore :-)
Merci Olivier ! On fera ça avec Antoine et Olivier sûrement en 2021 !
Signé : le good cop bien rasé ! 🤣
Dans la video, on ne parle pas des pesticides notamment des peaux d agrumes ou de bananes. Je mets des peaux bio mais pas les autres. J aimerai savoir si des déchets traités doivent aussi etre mis en compost.
Excellente suggestion, je ne sais quoi faire des agrumes, que je met actuellement dans un coin de mon composteur. Avis?
C'est selon la conscience de chacun. Perso, je ne pense pas que quelques peaux de banane non bio puissent poser problème.
Je me suis également posé la question et merci à André pour sa réponse
Les agrumes ont des traitements de surface (enrobages), qui peuvent être ennuyeux. Pour le reste, quand je mange du non-bio, les restes y passent aussi. Je me dis que si je mange, les organismes du sol ne devraient pas trop faire la gueule (c'est un raisonnement approximatif - la sensibilité n'étant pas la même).
En revanche, penser que le compostage "détruit" les pesticides de synthèse est une croyance non fondée. Il existe des tas de cas où le compostage d'herbes traitées avec des herbicides a donné des effets très négatifs. Faire une recherche avec "aminoipyralid" + "tomatoes" - des tomates nanifiées malgré le compostage.
Did67
Bonjour et merci pour cette riche vidéo,mon grand père qui a jardiné toutes sa vie ne ce faisait jamais chier comme ça avec son composte et il a nourrie une famille de 7 personnes été comme hivers ,moi j’ai essayé le composte de surface et c’est la ou j’ai attiré 10 famille de rat
Super vidéo !
On dirait que ça rame le débit en Alsace 😄
J'habite en dehors. Je suis en bout de ligne ADSL, le long de la forêt. Pas de fibre... Oui, cela rame beaucoup. Des fois, je suis coupé !
Mais j'ai la vue !!!!
Did67
Bravo et oui faut remuer le compost ...idem sur le sol aussi ? Donc moins simple peut-être ?
Merci à tous les deux !
Bonjour André peut on mettre le sopalin au composte ?
Merci pour tes videos
Bonjour, oui, pas de souci.
J’ai commencé depuis peu le compostage de surface sur les conseils de Didier mais mon chien et les chats du voisinage viennent farfouiller dedans et en foutent partout dans mes allées,. C’est la galère ! 😅
Les oiseaux aussi ont tendance à chercher à manger dedans.
idem, mes chiens mangent les épluchures , les pommes pourries etc
Pareil mais du coup j’ai recouvert de déchets végétaux glanés de-ci de-là. Depuis, ni le chien et le chat n’ont mis leur nez dedans.
Ils sont végétariens ?
J'ai eu un chien. Il y a des chats qui trainent. Le chien du voisin se balade. J'ai maintenant un chat. Je n'ai jamais vu ça.
Tu ne mets pas des viandes / poissons ?
Did67
@@did67lejardinier42 non pas de viande, ni de poisson 😊 je suis en train de clôturer la partie potager pour résoudre le problème avec mon chien 😅
Je composte également dans de grands pots ou bacs puis je cultive directement dedans en recouvrant de terreau et compost mûr.
Bonjour,
Super duo tout les deux,
j'ai bien rigolé !!
Pour ma part je fais du compostage de surface, c'est tout bénef, plus de contraintes de composteur en tas.
J'ai des noyers autours de mon jardin et une grosse quantité de feuilles mortes qui tombent sur mes planches de cultures.
On dit que les feuilles de noyer sont nuisibles pour le jardin,qu'en pensez vous ?
Bonjour, la juglone limite la levée de certains semis. Elle ne pose pas de souci aux plantes déjà levées.
"Ma pensée est plus nuancée que mes coups de gueule". Didier dit le paresseux - 2020
Cet homme est un véritable showman, j'ai ri mais j'ai ri. Même les branleurs de vers et les canards wc on eut les oreilles qui sifflent. 😂
Merci. J'essaye de dire des choses très sérieuses de façon pas chiante... Au risque de déraper - humoriste est un métier ! Et même chez ceux-là, certains dérapent d'ailleurs. L'humour ne dépend pas que de celui qui émet la vanne - cela dépend aussi de celui qui reçoit et de son humeur.
Did67
@@did67lejardinier42 💪❤
Et le duo est magnifique 😂. 🖤✊🖤
J'adore, très plausible, franc... J'adore, beau duo
Plus je progresse en pensée et plus je me dis que le compostage devrait se faire en "tonneau" avec un axe rotatif, et régulièrement faire tourner le tonneau pour que ce qui est en bas se mélange avec ce qui est en haut. 😉
ça existe et ça se vend.
Bonjour André et Didier,
Merci pour cette 2° vidéo très instructive.
Je me régale du Tandem...
Une question :
J'ai une haie de tuya que je taille chaque année. Que faire des rameaux coupés si ce n'est pas bon pour le compost ?
J'ai aussi un gros Bui... peut-on, lui le mettre au compost ?
Merci.
Tout dépend du dosage. Quelques branches de thuya ne sont pas dramatique. Reste la solution de faire un compost à part pour tous les déchets problématiques et de l'utiliser à plus longue échéance.
@@Abrahami oui mais justement ma haie de tuya fait 10 m sur 2 m de haut. Donc ça fait des quantités.
Mais si je fais un tas au fond du verger et le laisse 1 an ou 2... ce sera OK ?
Quid du Buis ?
bonjour. vidèo super intéressante, mais un petit peu longue. dommage. 30 minutes suffirait.
Bonjour André
Je composte en tas, je met la tonte, les herbes, tailles de fleurs désherbage, j'y introduis aussi du broyage de branchage et de la paille et les reste menager. Ca se décompose bien, en se moment il est à 55 degrés. Par contre ce qui m'étonne c'est que je ne vois pas de vers de terre, auriez-vous une explication?
Et L'autre question : comment sait t'on qu'on a un bon compost .
Merci pour vos vidéos très instructives
Serge
Didier Helmstetter C’est un peu le Didier Raoult du potager :-)
c'est aux PTT qu'on poste, non ???..........................
:-)
Tout se pourrit !
Théorie du compost !
🤣🤣
@@Abrahami very good !!!!
Bonjour et merci à tous les 2. C'est vraiment super de remettre la chimie dans le jardin, car finalement, la combustion, c'est la base, et je suis assez d'accord avec Didier, priver son sol de la combustion des déchets, c'est perdre une grande partie de cette énergie et de cette matière disponible.
Juste une question quand même puisque vous parliez d'agrumes. Ok pour composter les peaux agrumes, mais comment assume t'on la présence de thiabendazole dans les peaux que l'on recycle au jardin? En ce qui me concerne, j'accepte le risque que ça impose, car finalement c'est vrai que ça revient à assumer notre présence dans le cycle moderne de la vie, et que dire que chez nous tout est bio est quand même une hérésie. En d'autres termes, si on a des oranges à Calais en mars, il fait en supporter qq inconvénients, et incorporer qq intrants.
Mais je serai assez intéressé de connaitre votre avis la dessus.
En tout cas, merci à vous deux. Ça fait du bien de vous écouter, ça remet les choses dans le sens logique.
Bonjour, merci pour la qualité de vos échanges ! Qu'en est-il des toilettes sèches ? Peut-on les mettre directement sur les planches du potager ?
Bonjour :)
Surtout pas. Les fèces sont des bouillons de culture. Il est conseillé un compostage de 18 à 24 mois pour éliminer les pathogènes humains. Vous pouvez réduire le cycle si vous épandez au pied d'arbres fruitiers par exemple.
Mais songez tout de même que si vous avez un puits pour arroser (ou un voisin), les lixivats du compost peuvent transmettre des pathogènes.
Par contre, votre urine est utilisable immédiatement, il est toutefois conseillé d’arrêter les applications un mois avant les récoltes.
Bon potager à tous :)
Bonjour
Puis je mettre le marc de café en surface comme les légumes ?
Merci
Bonjour merci pour ces précieuses explications. Mes 2 questions sont relatives à la rotation vis-à-vis des apports :
Pourquoi est-ce toujours pertinent d'assurer les rotations de culture notamment pour les tomates sur 4 ans (voire moins) si le jardinier apporte les éléments suffisants c'est à dire du foin, des matières azotées des matières carbonées en quantité nécessaires et suffisantes ?
Ma 2eme question porte sur le problème de Didier qui indique qu'il fait face à un problème sur les racines de ses plants de tomates car il ne fait pas ses rotations. Pourtant il fait les apports nécessaires en foin notamment. Alors pourquoi ce problème dans les racines de ses pieds de tomates ? Cordialement S.
Cela semble être des mauvaises questions
En cas d'attaque par des ravageurs, le problème n''est pas lié aux nutriments disponibles ou pas dans le sol. Si vous avez une attaque à un endroit donné de votre potager et que vous replantez la même plante au même endroit l'année suivante, les larves de ravageurs qui auront hiberné dans votre sol auront le couvert dressé dés qu'elles se réveilleront au printemps. Comme les ravageurs sont souvent associés à une espèce de plante particulière, ils ne trouveront rien à manger si vous plantez une espèce différente à cet endroit.
@@Abrahami Merci André
Bonjour André
Je déménage en mars dans une nouvelle maison,
Le terrain est très argilleu et avec les travaux d aménagement la peinture ou autre je ne pense pas avoir le temps de faire mon potage cette année,
Je veux tous de même préparer environs 200m2 pour 2022,
Que mettre sur le sol pour avoir déjà quelque chose de correcte.
Merci pour ta réponse,
Eloi
Bonjour, de la matière organique. Idéalement, du vieux foin de récupération.
Chez moi ça n'attire pas les rongeurs mais mes chiens ! Quel plaisir pour eux de sortir tout du paillage ! Est ce qu'il y a une solution autre de mette dans un beau composteur ?
je cherche encore..... en revanche, ils tuent les rongeurs qu'ils trouvent sous le paillage, ça les occupe
Dresser les chiens ! 😉
Bonjour André, sujet intéressant ! Voici mes remarques/questions : 1) Le fumier sec acheté dans le commerce est je suppose utile pour la correction N/P/K au printemps ? 2) Les déchets Os, arrêtes je suppose sont bons ? 3) Les agrumes : quid des produits nocifs (pesticides) si pas bio ? 4 ) Si Didier parle de la forêt comme exemple, pourquoi la forêt tropicale n'est-elle pas fertile ? (entendu dans le passé) 5) Les produits anti-limaces ne sont-ils pas dangereux pour les prédateurs naturels si importants ? (hérisson, crapauds, ...). En tout cas j'ai vraiment du mal de comprendre ce que je dois faire au printemps pour rendre le sol fertile et surtout à quel moment ? Lorsque la t° >= 15° ? Les conseils de Didier me paraissent vraiment remplis de bon sens, même si mes connaissances en chimie/biologie sont très limitées. Pour ma part je composte pour recycler mes déchets de cuisine comme beaucoup de monde je pense.
Bonjour Carl, beaucoup de questions ! Venez plutôt les poser sur le groupe Facebook de la chaîne. En faisant un post par question.
En effet, beaucoup de questions, dont certaines nécessiteraient des développements.
1) Oui.Mais c'est, à l'unité fertilisante, très très cher !!! Le fumier est moins riche que le foin : la formule du fumier de cheval déshydraté est 4 / 2,5 / 2,5. Le foin, c'est du genre 12/4/15 !!! Ne jamais oublié que le fumier, c'est le foin qui n'a pas été digéré - donc la partie fibreuse - dilué avec un matériau pauvre, la paille.
2) Ils apportent du phosphore - si broyés. Sinon, la décomposition est très très lente. C'est un minéral.
3) Oui. C'est un des rares pesticides (traitement d'enrobage) que je n'aime pas. On mange essentiellement "bio". Les quelques kg non bios ne vont aps empoisonnés. Il ne faut pas être phobique non plus ! Mais à éviter.
4) Les forêts sont généralement, chez nous, sur les sols les plus pauvres. ET c'est un système très pauvre, qui stocke surtout du carbone. Pas d'azote, pas de minéraux. Ils sont réutilisés chaque année, en surface des arbres (le bois vivant, quelques cm sous l’écorce ; le reste est... mort !).
5) Je parle du ferramol - et du seul ferramol. Pas de signalement de toxicité, même sur batraciens, etc... (ce ne sont pas les granules au métaldéhyde !!!).
Did67
Merci pour cette vidéo ! Est-ce que les déchets de toilettes sèches ont plus leur place dans un compost en tas pour le coup ? Ou bien vous le mettez sous votre paillage dans les haies par exemple ? J'imagine qu'il ne faut pas mettre ça dans le potager en surface donc je suis preneuse de vos conseil, merci !!
Oui dans les haies ou pour les fleurs, aucun souci.
C'est un sujet très controversé.
Pour ma part, j'ai un système de phytoépuration. Je passe via deux étapes végétalisées, avant que la biomasse n'entre dans mon potager.
Pour les toilettes sèches, composté ou non, je passerais par une production de biomasse "neutre" (un "engrais vert") dont la vocation est d'être fauchée pour "pailler" le potager. Au bout, même si c'est plus long, les éléments reviennent sur le sol de mon potager mais après passage dans des filtres végétaux.
Cela dit, ce n'est pas très grave dans un premier temps : nous sommes tous tellement "traités", etc Plus personne n'a de ténias, d'ascaris (j'ai connu ça dans ma jeunesse), il n'y a pas, sous nos climats, d'amibes, de dysentéries... Mais à mon avis, les mêmes causes ayant les mêmes effets, cela pourrait devenir, un jour, un problème.
Did67
@@did67lejardinier42 merci pour ce partage !
Avec le lombricompostage, j'ai évité de mettre 70kg d'eau dans un incinérateur en 20 mois.
Oui, c'est passé vite dans une des deux vidéos (à moins que cela n'a été coupé à l'édition ?) : j'ai précisé que je parlais du cas où on a son potager à portée de main (qu'en habitat dense et singulièrement en ville), c'est la façon la plus élégante de réduire les volumes de déchets organiques...
Pas de discussion là-dessus. C'est clair.
Simplement, le compostage a été généralisé dans le pavillonnaire, où le potager est juste à côté. Et là, je trouve que c'est un gaspillage d'énergie fort dommageable.
Did67
Didier, peut-il inventer un instrument de mesure pour donner la valeur du compost.
Comme par exemple le thermomètre pour donner la valeur de température ou pour donner la valeur du PH du sol.
Il faut lui demander 😉
merci Didier , pour vos vidéos :-)
novice dans le jardinage, j’ai effectué un paillage sur mon potager.Est-ce que je peux mettre mon composte par-dessus mon paillage ?
Oui
Avec le risque de perdre l'effet "blocage des adventices" car sur ton compost, s'il est bien mûr, très vite pourront pousser des adventices. Mais comme c'est fait, c'est ce que je ferais aussi - paresse oblige. Si tu veux continuer avec ce système "mixte", à l'avenir, met le en-dessous...
Did67
J'ai bien aimer sauf la liaison réseau .
Cela vient Didier ou d'André???
Bonjour, Je comprends bien que le compost c’est du carbone décomposé mais en ajoutant du fumier de cheval de mouton ou de poules plus les tontes il devient vivant. Je suis envahie par les feuilles ayant beaucoup d’arbres et l’interdiction du brûlage le compost est bien pratique d’autant que j’ai une bonne qualité de terre mais très compacte.Que pensez-vous de cette pratique? Bonne journée
Bonjour, oui il vaut bien sûr mieux composter ses feuilles que les brûler. C'est une combustion dans les 2 cas mais la méthode douce est plus efficace à tous points de vue.
Et à mon avis, le résultat serait plus spectaculaire mettant ce mélange en surface. Je vous invite à essayer sur 2 m². Le risque n'est pas grand !
Did67
@@did67lejardinier42
Vous avez raison, je le faits aussi mais j’ai tellement de matières alors les deux se complètent.😀
bonjour...mes planches de cultures sont paillées ou bien recouvertes de couches de feuilles...le compostage de surface doit se mettre au dessus du paillage ou bien doit on le mettre en dessous du paillage ?
Moi je mets en dessus, c’est plus esthétique de recouvrir avec paillage et j’ai pas de oiseaux qui viennent fouiller dedans de cette façon. :D
Bonjour, sous le paillage, c'est à la fois plus efficace et plus esthétique.
Je ne comprends pas la question : le "paillage", c'est le" compostage de surface". En clair, je mets une couverture de matières organiques fraiches, équilibrées, en surface. Cela fait mon paillage. Et cela se décompose (donc se "composte en surface"). Chez moi, c'est la même chose.
Did67