Le Potager du Paresseux : comment valoriser les déchets ménagers sans composter (12 sept 2017
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- Опубліковано 7 вер 2024
- Dans le "Potager du Paresseux", composter est vu comme une double perte d'énergie. Énergie du jardinier, qui doit transporter, remuer, entretenir son compost. Enfin devrait... Énergie de la biomasse dissipée en chaleur dans le tas de compost, et qui va cruellement manquer aux organismes vivants du sol... D'où la décomposition de surface, à froid.
Tout ça est développé dans mon livre "Le Potager du Paresseux", aux éditions TANA
Pour le commander : amzn.to/2sd4CKy
ce Monsieur est professeur de la plus belle école , l'école de la vie pour la vie ...longue vie a lui
Merci, passionné passionnant. J'aimerai beaucoup avoir un voisin, un ami comme vous. Quand on aime jardiner, on prend le temps de vous écouter et ce n'est pas trop long.
Je n'ai pas de composteur, je dépose, comme vous le conseillez, directement sur le sol.
Après tout, la forêt n'enterre pas ses déchets et s'en sort très bien.
Vous ne baratinez pas trop.
Avec internet, on est voisin avec le monde entier ! Et parfois même avec son voisin de palier !!!
Did67
"gens qui prenons le temps de réfléchir dans l'agitation du monde". C'est beau, merci.
Me lançant maintenant dans un potager pour la saison prochaine, vous m'apprenez beaucoup. Je vous remercie infiniment pour votre altruisme et pour ce partage de connaissances encyclopédiques que vous possédez. Amicalement.
Partager les connaissances n'appauvrit en rien ! Il m'en reste autant !!!
Did67
Il y a plein de salles des fêtes dans mon potager,pas étonnant que les oiseaux gazouillent autant pour ajouter à l'ambiance!Je me disait bien qu'il se tramait quelque chose de ce genre^^ ah ah Perso je balance mes déchets à la volée et ils continuent leur vie..ce sont mes poules qui sont contentes elles adorent les brocantes de légumes...et moi je m'éclate surtout quand on me dit:mais ça fait bordélique!!Je suis aux anges et je répond :oui justement c'est ça qu'est bon...la nature est comme ça et elle n'est pas dépressive..ah ah merci de ta lenteur qui détend et revigore:)🌱🍃🍂🌾
Merci. J'avais zappé ce témoignage à l'époque !
Did67
j'aime bien les salles des fetes dans votre potager, cela m'a fait rire... je m'étais extasiée de découvrir un insecte inconnu en automne... je suis allée sur le net.. et hop, j'ai eu son nom ( oublié ) ... assez fiére de moi qu'il y ait quelques insectes de plus et plein de vers de terre...
Très bien ,il manque des gens comme vous pour motiver les générations futures ,je fais comme vous ,et avec mes poules et mes lapins 👍
Après avoir assister à la conférence du 16 mars 2019 à Bourg lès Valence au lycée agricole du valentin, j'ai trouvé le conférencier Didier Helmstetter très sympathique. POURQUOI ?
Il a commencé par cette phrase :"Ne croyez pas bêtement ce que je vous dit !!!!!!"
Je ne connais qu'une seule autre personne qui s'est exprimé de cette manière et que j'ai choisi comme guide.
Les personnes qui osent s'exprimer ainsi, sont pour moi celles qui ont acquis une grande connaissance de ce dont elles parlent et qui mettent en application quotidiennement tout ce qu'elles maîtrisent.
Sans vouloir offenser la modestie de Didier, il faut reconnaître qu'il est devenu maître de ce qu'il transmet. MERCI pour tout ce que vous nous apportez et aussi MERCI pour Mère Nature qui attend depuis très longtemps que nous tenions compte d'Elle.
choisir un guide !!!!! ça fait peur, ce besoin de guide !!!!
@@kervilou5905 Malheureusement, on peut nier le besoin de guide, cependant tout le monde en a besoin. Nos premiers guides sont nos parents (je sais pas si ça fait peur), par la suite nous avons les enseignants de l'Education Nationale, nous avons aussi mère nature si les guides précédents nous ont appris à observer.
La grande mode aujourd'hui, ce sont les coachs, même les plus intelligents les utilisent régulièrement.
On pourrait continuer ainsi sur plusieurs pages, mais les meilleurs artisans de France ont des maître, les meilleurs cuisiniers ont eu des chefs renommés mondialement, etc.
Le réel problème à cette notion de peur du guide, n'est pas le guide lui-même car il a la connaissance de ce qu'il fait et la transmet souvent à autrui de manière désintéressé, mais plutôt l’apprenti, l'élève, le disciple, le formé. POURQUOI ?
Parce que rempli d'orgueil et de vanité, il considère qu'il n'a besoin de personne. L'immense problème de cet apprenti est d'être acculé à plus d'humilité car il lui manque une qualité indispensable pour savoir quel guide choisir, c'est le discernement jamais enseigné à celles et ceux qui veulent évolué.
En conséquence, il est plus facile de renier ce besoin de guide que de se remettre en question soi-même.
J'espère que je ne vous ai pas offensé par mes propos, car ce n'ait pas le but. Merci d'avoir exprimé vos craintes, je souhaite que cette explication vous laisse entrevoir d'autres possibilités.
Amicalement.
Vôtre technique est de loin la plus intelligente.
Merci pour vos vidéos qui sont toujours très intéressantes.
Vidéos trop longues ? Quand on voit les conneries qui passent en boucle à la TV et qui durent plus longtemps, je préfère largement passer une soirée devant vos vidéos.
Au moins, je ne perds pas mon temps et me couche moins con ;-)
Merci et à bientôt.
Ben merci. Quoiqu'il y ait de bonnes émissions - par exemple celle sur la propagande sur ARte, qui "démontre" qu'on peut sincèrement croire à quelque chose dont on sait que c'est faux. Cela a des applications même au potager - voire tous les "trucs géniaux".
Did67
@@did67lejardinier42 propaganda
@@did67lejardinier42 je suis très contente pour vos donnés vos conseilles qui sont très interessantes merci
Je vous trouve formidable ,et merci d exister .Vous êtes mon sol vivant .Longue vie a vos vidéos ...merciiiiiiiiiiiii
Même si je suis tout-à-fait d'accord avec vous, Didier, je pense qu'il faut prendre le temps de découper les grandes épluchures (par exemple les feuilles de poireaux) en petits morceaux. Cela les rend beaucoup plus discrètes sur le sol, et facilite leur décomposition.
Merci pour la vidéo et pour la lenteur. C'est très sympa, reposant dans ce monde pressé. J'adore. Certains parlent tellement vite que je dois faire un retour pour écouter à nouveau. C'est bien plus agréable la vitesse d'un escargot. On a le temps de mémoriser, réfléchir et comprendre. MERCI. 👍💕💕
Bonjour Didier .Hélas nous ne sommes pas Louis d'or et ne pouvons plaire à tout le monde . Moi j'ai pris tout le temps qu'il faut pour t'écouter et depuis que j'applique tes conseils j'ai de plus en plus de temps pour le faire et de plus en plus relax! Une récolte cette année comme je n'en n'ai jamais eu et je vais même m'offrir le luxe de créer une nouvelle parcelle sur ma pelouse en la recouvrant de foin comme je l'ai fait l'année dernière.Finis les courbatures ,d'être pliée en deux ,le mal de dos la fatigue physique et du coup morale pour quelque chose qu'on aime faire. Plus de bèchages éreintants , de buttages inutiles,de tas de compost à retourner et à déplacer : jardiner est redevenu un plaisir grâce à toi et ce d'autant que je suis également malade (pas du coeur).
L'année dernière ayant eu une crise j'ai laissé mes pieds de tomate attaqués par le mildiou sur place ,j'ai replanté au même endroit cette année , pas de serre, des pieds tombés qui traînent par terre, des tiges qui tombent, le foutoir (je prends goût au minimum d'effort ....(non je rigole c'est la maladie qui me freine quoique.....)Bon bref il pleut à verse ici dans les hauts de France depuis pas mal de temps et incroyable mais toujours pas de mildiou : pourvu que ça dure!
En ce qui concerne les choux cabus j'ai fait comme toi et des petits choux (4 à 5 têtes par chou )ont repoussés . Ils sont bons et j'en ai congelés car ils ont la taille idéale pour un pot au feu ou une soupe au lard d'hiver.
Cette année je pensais mettre du BRF sous le foin 1 à 2 cm partout et plus sous fraisiers,groseilliers et framboisiers comme il me semble que tu l'expliques dans d'autres vidéos afin d'avoir des champignons (mychorhizes)si j'ai bien compris . j'espère trouver ce fameux BRF . Cependant j'ai lu que les champignons étaient anaérobies donc l'enfouir sous le foin ,les déchets ,tontes de gazon et adventices arrachées ne risque-t-il pas de les empêcher de se développer ?
Merci de réfléchir autant pour nous et à bientôt pour une bonne soirée d'automne au coin du feu devant une de tes hélas toujours trop courtes vidéos .
Bien à toi
Ah! La cerise sur le gâteau c'est la première fois que mes carottes ne sont pas tordues alors que je n'ai pas bécher ?
Vous êtes le Professeur Didier Raoult du jardinage!
C'est avec une simplicité avérée que vous nous faites comprendre les différents et complexes mécanismes qui animent et structurent nos sols.
Et comme dit le Professeur: "nous avons le droit d'être intelligent"
Merci pour votre dévouement à cette noble cause que sont la vie et la survie de notre écorce terrestre...!
Je dois hélas prendre ça comme une insulte - vu ce que je pense de l'autre zig ! Même si je porte le même prénom et des cheveux qui ressemblent... Si je me trompais autant que lui, nous aurions faim à la maison [brefs extraits de ces différentes vidéos : «Les trois malades chinois qui ne devaient pas nous inquiéter…" - Puis "Ce sera une grippette". - Puis "La comparaison avec les accidents de trottinette qui tueraient plus…" - Puis "Le risque de deuxième vague est un fantasme." - Puis "Il n’y aura plus de cas à partir du mois d’août." - "L’hydroxychloroquine associée à l’azithromycine a résolu le problème, la partie est terminée»,"]. Il ne suffit pas d'être "contre" (un système) pour avoir raison. Le Potager du Paresseux est un "concentré de sciences" - pas de conneries !
Did67
@@did67lejardinier42 C'est la première fois que j'entends un jardinier dire autant de conneries sur autrui!
Je ne pense pas que vous ayez le niveau scientifique du professeur Raoult pour vous permettre de l'insulter de la sorte dans son domaine!
Ceci dit, je ne voulais juste que vous complimenter sur votre savoir de la terre et du jardinage ainsi que vos explications qui pour moi me sont utiles et faciles à comprendre…
Désolé que vous ayez eu du mal à comprendre un message aussi simple.
Mais, c'est de ma faute, car je savais bien qu'il était souvent difficile de se comprendre entre gens instruits et gens intelligents…
Je vous respecte et vous salue bien cordialement.
Merci beaucoup à vous, vous nous avez fait une super présentation avec beaucoup d'humour. J'ai suivi votre vidéo jusqu'à la fin. Bravo! et merci encore
J'adore vos conseils, votre bon sens, et en prenant tranquillement le temps de vous écouter, on passe un agréable moment teinté d'humour et de connaissances..👍🙋
Merci, en retour.
Did67
Merci Didier de prendre sur ton temps de partager ton savoir-faire en vidéo. Je vais te suivre avec beaucoup de plaisir et changer quelques petites choses dans ma façon de jardiner. Encore Merci
Bravo pour un vidéo bien expliquée, avec la préparation et la patience du vrai jardinier.
Ce sont mes poules qui profitent des déchets ménagers, dont je récupère les fientes sur paille qu'elles brisent menu, cela servira de premier paillis avec compost réalisé avec des tailles diverses. Lombricomposteur en plus pour les engrais naturels qu'il produit.
Bravo encore, CONTINUEZ, non d'un choux!!!
Bonjour
Merci beaucoup pour cette vidéo car étant un peu longue en compréhension, elle me correspond tout à fait!!!!!
Donc il faut de tout pour faire un monde!
Bien cordialement
Nathalie
J'ai bien aimé quand vous avez dit que ceux qui trouve que vous êtes trop lent aillent ailleurs ❤
J'apprécie beaucoup vos videos didactiques.
Merci 🙏 pour vos videos et votre temps à nous partager.
Etonnant ces commentaires sur la vitesse...
Aucun brin d'herbe ne pousse plus vite si on tire dessus !
C'est ce que j'aime dans le jardinage : prendre le temps, observer ce qui se passe, respecter le rythme des végétaux qui nous aide à trouver notre propre harmonie, sentir que nous faisons partie d'un tout dans ce vaste cosmos.
Aujourd'hui, j'ai ramassé paresseusement du foin ; celui de la commune qui vient de couper cette jolie végétation naturelle que le confinement nous avait offert.
Merci 🙏🙏🙏 j'apprends beaucoup avec vous.
Je ne me souviens plus ce que j’ai dit à propos de la "vitesse". Sans doute que les cycles de décomposition peuvent être plus ou moins rapide. Une évidence pourtant : des tontes de gazon ne dure pas aussi longtemps que des écorces. Donc selon la nature de la matière qu'on met, on aura un sol qui "tourne plus ou moins vite". C'est une question liée aux organismes, parmi les milliards, qui "prennent la main".
Did67
Fabuleux merci !!! J'aime votre lenteur et vos précisions... je mets tous mes déchets cuisines sur le sol mais j'apprends beaucoup grâce à vous
J'aime beaucoup le rythme plus lent, humain. Merci pour cela et pour les infos, la clarté. Belle suite pétillante et sereine. N
Merci.
Ce qui me demandent d'aller plus vite ne m'ont pas contaminé ! Je distingue "action" et "agitation"... Hélas, le web impose la dictature de l'agitation, de la superficialité, et de l'émotion (cerveau reptilien - le pus primitif).
Did67
J ' adore vos vidéos, très bien expliqué, pour les paresseux Le Temps travaille pour nous ! !
Je vous découvre et tiens à vous dire combien j'apprécie votre sens didactique.
C'est la seconde vidéo que je visionne à votre chaîne "Didier le jardinier". Absolument passionnant de vous écouter. Et je partage les avis des commentaires précédents, vos vidéos ne sont absolument pas trop longues, bien au contraire.... Vous nous apprenez beaucoup et vos conseils sont précieux. Merci, Bravo et à bientôt 🌞
Merci. Avec de tels commentaires, je suis condamné à continuer !!!
Did67
Bonjour, vos vidéos sont très instructives et, tout comme la nature, vous prenez votre temps. Moi, je préfère car au moins les choses sont bien faites.
Merci infiniment pour vos partages, Peace 🍀🌹
Merci.
Did67
Vos vidéos sont bien conçues et leurs durées permet d'aller au fond des choses.
Sympa cette vidéo !!ça fait 8 mois que j'ai commencé cette technique et ça fonctionne super bien, je met mes déchets de cuisine épluchures ex..a même le sol et je recouvre d un peu de paille, foin et tonte de pelouse c est le top ..encore merci de tes bon conseils bonne journée..
Merci. C'est toujours agréable de lire de bonnes nouvelles, avant de démarrer une journée.
Did67
Merci ! Je me suis toujours demandé si l’on pouvait juste déposer les déchets comme vous le faites et j’ai enfin ma réponse ! C’est tellement plus écolo, beaucoup moins de sacs plastiques poubelles, etc.… Un peu de foin au-dessus et ni vu ni connu lol… Et pas de brassage du composteur etc. c’est merveilleux, et en prime, une terre vivante !! Nous devons vite des apprendre toutes les sottises qu’on nous a inculqué jusqu’ici.
Merci Didier, votre vidéo nous a éclairés. Elle nous a épargné la peine du compostage ; même si cette dernière est un passage obligé pour les gens qui n'ont pas d'autre choix. La vie en appartement n'offre pas autre chose que le compostage mais parfois et même souvent , on agit par ignorance des faits.
Et donc on va continuer entre nous ;-) excellent !
Je suis généralement adepte de la vidéo courte, que je visualise par lot. J'avoue que votre commentaire pour décourager les "zappeurs" m'a encourager à poursuivre.
Et c'est sans regret, j'ai apprécié la présentation non dogmatique, et très compréhensible.
Il y a beaucoup de bon sens dans votre démarche, c'est simple, ça ne coûte rien d'essayer et d'apprécier par soi-même. Mon prochain seau de déchets n'ira pas au composte (d'ailleurs il fait partie des 9/10 qui restent froids)
Merci Didier
Comme quoi, il y a parfois des surprises !Did67
TRES intéressant et Instructif! J'ai aussi, bien rigolé! MERCI pour le temps que vous mettez à nous partager votre savoir.
Merci, c’est passionnant et instructif. Le débit de parole est parfait pour prendre des notes’ sinon je fais X2 quand je suis plus pressée.
Merci , vos vidéos sont un régal, je suis comme vous, jardinière paresseuse, car 68 ans avec des bobos partout hihihih...et vos conseils sont précieux pour moi. J'ai stoppé mon compost, et je nourris mes plantes directement, c'est génial.
Merci de nous faire partager votre grand savoir...Je suis débutante, eh! oui!....à mon âge...il ne faut pas mourir idiote !! hihihih!!.
A bientôt la prochaine vidéo...Cordiales salutations
Je suis ravi de vous avoir permis de... ne pas mourir idiote ! La prochaine vidéo est au montage et 5 ou 6 sont en attente. Mais vous avez déjà englouti les 85 autres ?
Did67
Bonjour, merci pour vos vidéos et vos échanges. J'ai beaucoup appris sur la biologie des plantes, les organismes vivants .... tout est scientifiquement expliqué avec l'intelligence et du bon sens. Je lis et relis votre livre. Après avoir lu votre explication sur les autotrophes, les cyanobactéries dans votre livre , je resterai toujours "humble" dans la nature. j'ai aussi beaucoup aimé votre philosophie de voir des choses dans la vie. Cela me permet de vivre heureuse sans "soucier" des autres pensent. Merci.
Merci pour vos vidéos. J'ai aussi acheté votre livre, très enrichissant. Nous avons paillé les foins à notre jardin il y a plus de deux mois. Nous avons observé une nette augmentation des vers de terre. Merci encore pour vos partages.
Merci pour ce partage de savoir et bravo pour l'éloge à la lenteur
Lu ce matin : "Ne rien faire est l'ambition la plus élevée de l'humanité" [Tom Hodgkinson - "L'Art d'être libre dans un monde absurde"].
Did67
Très très instructif. Merci pour nous faire partager toutes vos connaissances.
Merci pour tout ce que tu nous apportes Didier
Merci pour les encouragements.
Did67
Superbe vidéo qui rejoint ma façon de penser sur la Terre et le potager. Continuez on adore!!!!
C'est fait pour ça ! Merci.
Did67
je suis aussi un peu paresseux ,cette facon de faire m est venu naturellement et votre video me confirme cette bonne pratique merci encore
Je préfère vous écouter des heures et des heures pour apprendre tant de vous 👍👍👍👍
Merciiii bcp
Merci pour ce compliment - qui me motive (nouvelle vidéo "en travaux" !)
Did67
Je me suis habitué au rythme des vidéos !!! 😁
Merci pour tout ces conseils !
On s’habitue à tout - même au pire !
Did67
@@did67lejardinier42 il y en a qui arrive a faire pire en 5min !!!
Il y a des plantes à eviter de balancer sur les zones de culture ? J'ai compris qu'il pouvait y avoir des problèmes de germination assez ponctuel. Mais il y a des plantes ou déchets qui ont des effets plus néfastes?
@@gunther1074 J'évite les plantes à "térébenthine" (thuya, ifs, cèdres, pins...). Et toutes les adventices "emmerdeuses" (essentiellement quelques vivaces que la couche de foin ne dissuade pas - liseron, chiendent, potentille, rumex)... Là, je sèche sur un support inerte (genre bâche) avant de mettre une fois complètement mortes...
Did67
@@did67lejardinier42 merci
Toujours aussi rafraîchissant. MERCI!
Encore un excellent exposé auquel j'adhère sans restrictions; Je traite mes déchets ménagers végétaux de la même manière. Le composteur existe encore au jardin mais il est bien vide ! D'ailleurs renards, blaireaux et autres macro-macro organismes (!) trouvent nettement plus pratique de grappiller sur les planches de culture que de sauter dans le composteur. Finalement tout le monde y trouve son compte. C'est pas beau la vie ! En tous cas la paresse ne te prive pas d'idée ! Continue, tu as des auditeurs qui ne calent pas devant tes digressions et autres traits d'humour. Moi, j'adore et j'en redemande !
Merci pour ta réponse. J'ai découvert MSV il n'y a quelques semaines et j'ai jugé utile de le faire connaître car comme tu le dis, 90 % des idées se rejoignent mais par contre il y a énormément de vidéos, de témoignages de maraîchers et d'agriculteurs qui appliquent ces méthodes et je pense que les gens intéressés par le non travail du sol peuvent énormément apprendre par ce site MSV
Que Dieu te bénisse.
Oui. Mais l’incrustation systématique m'a un peu gavé...
Did67
Grand merci pour votre cours , qui laisse le temps à mes neurones de digérer le propos ...LOL.
Je valide avec vous le constat d,apprentissage de 5 saisons de compost en composteur => cet hiver j,ai enfin nourri mes banquettes potagères 🙏👌❣️
Bonjour je fait du jardin et je suis conseiller par mon voisin qui lui connait son domaine comme vous qui est très intéressant respect Monsieur pour ses explications et un grand mzerci
Merci.
Did67
Je fais comme ça avec mes déchets de cuisine depuis toujours ne voulant pas de composteur dans le jardin ça prend de la place et j'en vois pas l'intérêt :-) . donc pour gagner du temps et profiter au mieux de ma vie j'éparplille mes déchets dans mon potager et mes plates bandes.Un voisin veut faire un composteur je lui ai dit non non non jettez vos déchets directement sur le sol c'est plus efficace et je recouvre de feuilles suite de coupes ! :-) et je ne suis pas paresseuse loin de là bien au contraire mais je trouve que la simplicité des choses a plus d'effet que de les compliquer! merci Didier .
J'adooooore, vos avis et conseils me rappelle les gestes de mon père que je n'ai pas suivis... MERXI INFINIMENT, JE VOUS ADORE POUR LE BIEN QUE VOUS DIFFUSEZ 🙏🌸🌞✨🎉😘😘
Il y en a assez qui diffusent des bêtises ! Le créneau était pris. C'était bouché. Alors j'ai dû me rabattre sur quelque chose de plus sensé !
Did67
Merci pour tes conseils très logique, continue comme ça et surtout ne va pas plus vite
🌞
Vidéo super intéressante, instructif et constructive je ne suis régalé à vous écoutez. Merci bonne continuation.
oui .... je vous écoutes ... en effet c'est long ,mais complet, interessant et très bien expliquer
Merci beaucoup ! :) chez moi je consomme les tiges d’oignons comme si c’etait des poireaux, c’est excellent.
On en utilise pas mal en "vert", dans des salades...
Did67
Bonsoir Didier....
J'ai tenu à visionner jusqu'à la fin...
Eh bien, c'est en pratiquant ainsi pendant plusieurs années que j'ai pu rendre une partie de mon jardin cultivable et très riche alors qu'il y avait auparavant une mare, donc un sol très argileux. Lorsque nous pouvions encore brûler des branches de taille des fruitiers, je me suis servi aussi des cendres et des charbons de bois résiduels pour cet enrichissement.
Aujourd'hui, 5 ans après, je continue en cours et en fin de saison à couper toutes les tiges des annuelles et je les couche directement sur le sol. Avant l'hiver, je recouvre le tout de foin...
C'est ainsi également que je ressème les graines de choux, de tomate et de cucurbitacées, entre autres... et aux beaux jours, j'ai tant de plants que j'en donne...! Quant aux plantes vivaces telles que les orties, tanaisie et autres aromatiques, elles repoussent encore plus vigoureuses d'années en années.
Beaucoup de jardiniers ne comprennent toujours pas ce système lorsque je fais visiter. Pour beaucoup cela ressemble à une jungle en pleine saison. Pourtant, c'est très productif et de plus, magnifique en couleurs.
Bon, j'arrête là mon bavardage... je risque de te battre sur le temps de parole.....!! 😂
Ps- j'ai retrouvé une plante-engrais géniale, le galinsoga, qui repousse spontanément chaque fin de printemps et amende incroyablement ....
On est en gros d'accord. J'aurais broyé les branches, plutôt que de les bruler ! Bien dommage de préférer l'action rapide des cendres au lieu de l'action très long terme des substances humiques que cela aurait permis de produire.
Je ne connais pas galinsoga... Je vais examiner ça.
Did67
did67 le jardinier
La cendre et le charbon de bois sont très utiles en terre argileuse...
Depuis quelques années, apport de broyat frais à chaque élagage...
Tout est recyclé. ...
Précision : le galinsoga est aussi très bon comme aliment. Comme l'ortie...
Très heureuse de rencontrer une personne comme vous . Je pense comme vous depuis toujours 👍
Merci.
Did67
bravo pour vos videos je pense beaucoup a mon papa qui vous resemblait beaucoup pour la vision de cultiver un potager
Le mien, petit producteur maraicher, m'a appris à bêcher bien comme il faut, à biner... Donc très jeune, pour moi, le jardin était synonyme de... corvée ! D'où sans doute ma créativité pour "inventer" un jardinage paresseux ! Un revanche du vieux sur son adolescence ?
Did67
Intuitivement. .Je fais idem donc il faut donner à manger à son jardin .... Vos vidéos me confirme ce que je fais Merci bcp
Il faut donner à "bien" manger... Certains, donnent un peu n'importe quoi. Cela joue surtout au début - de même qu'on doit davantage veiller aux "équilibres alimentaires" pour un ado en pleine croissance...
Did67
Ne changez rien !! :) Cela fait du bien par les temps qui courent...
Oh, je n'avais pas l'intention de me plier aux diktats des gens pressés - pas plus qu'aux fans des motoculteurs... Qu'ils courent ! Où : à leur mort, comme tout le monde !
Did67
un grand merci pour vos vidéos quel soit la longueur j'aime !...
Merci.Did67
Très bon le temps... Moi qui entend mal certaines fréquences.. C'est parfait ! 🙏
Bonjour, merci beaucoup pour cette vidéo de qualité nous le faisons sur nos petites jardinières ça fonctionne bien ça fait 2 ans qu'on fait ça (on mixe tout avant de déverser), on voit beaucoup de vie et nos plantes aromatiques poussent bien :)
C'est tout simplement "bêtement logique" !
Did67
Enfin une video à se mettre sous la dent! L'attente a été particulièrement longue cette fois-ci mais cela m'a permis de revoir quelques-unes des vidéos précédentes. Ainsi qu'avec tes organismes vivants du sol, ne nous laisse pas longtemps en famine, on a besoin de la "nourriture" intellectuelle de manière constante.!!!!
L'année 2018 sera pour moi la première année que j'essaierai le foin (je me suis déjà procuré un peu car j'ai un jardin de ville de 12m2 en Belgique, à ce jour attaqué inlassablement par le mildiou). Si tu est intéressé, je t'enverrai des photos une fois les premiers semis installés, merci pour consacrer ton temps à nous faire voir le potager d' une manière si différente. J'ai toujours un composteur en plastique chez moi mais...en espérant en 2018 de pouvoir m'en passer (si j'ose ne pas faire attention aux commentaires des voisins). Merci.
M B 69 semis tomates
je ne me lasse pas d’écouter ces leçons de botanique nourriture.
Agronome et chercheur en sciences du sol, je découvre votre chaîne grâce à un merveilleux ami qui vous suit depuis longtemps. Quel bonheur de vous écouter distiller vos précieux conseils. Une remarque bienveillante : les substances humiques n'existent pas en tant que telles (si vous êtes à l'aise avec l'anglais, je vous recommande l'article de Lehmann et Kleber paru dans Nature en 2015). Encore merci et bravo pour vos vidéos qui vont m'occuper quelques soirées d'automne.
J'adore les "remarques bienveillantes" ! Il faut bien progresser. Comme ce n'est pas du rentre-dedans bête et dogmatique... Oui, je l'avoue, je n'ai pas toujours totalement remis en cause mes "classiques", même si j'ai essayé de progresser malgré mes cheveux gris. Je sais que cela "bouge". Dans mon second livre, il y a même quelque chose comme "je ne sais plus trop ce que sont les substances humiques, les glomalines en sont-elles ?" Etc... A l'époque, mes recherches sur le net n'ont rien donné d'autres qu'une sorte de confusion. Je veux donc bien encore apprendre ! L'article est d'accès réservé. Si tu l'as, je veux bien le recevoir. Mon adresse mail est assez simple, c'est "le potager du paresseux" tout en minuscule, attaché et sans accent et sans les guillemets bien sûr, chez orange point fr.
Et si tu passes en Alsace, il y a toujours une chambre...
Did67
Merci Didier ! Allez, je crois que, comme pour tout, les gens cherche du vite emballé, vite pesé, vite consommé ... la méthode magique, toute faite : faite çà, çà et çà, hop, terminé. L'hystérie de l'époque ! Oui, ça prend son temps ... oui, ça digresse.. mais moi, quand je prend une bière avec un ami et qu'on partage nos expériences de la vie, que ce soit du jardin ou autre, on ne se dépêche pas... on prend le temps... alors merci de prendre le temps et d'associer aux mots l'image, indispensable pour bien fixer les idées ! :)
C'est suite à vos vidéos et à la lecture de votre livre que je mets paille et foin quand j'en trouve (je suis vers Narbonne et avec la sécheresse pas évident de trouver du foin) sur le sol du potager que je loue dans un potager collectif. Avec apports d'engrais organique pour l'instant très bonnes récoltes cette année. Merci pour tous vos conseils.
Vidéo bien sûr un peu longue mais explications très claires et complètes, merci de ce partage.
Très très intéressant et intelligent. Merci pour ce cours de nature et de bon sens
Prendre son temps pour réfléchir et agir de la manière la plus intelligente à l'instant T de l'état de nos connaissances. Tes vidéos sont très nourrissantes
Merci. J'aime beaucoup le "...très nourrissantes". Le Potager du Paresseux est conçu pour remplir le ventre et l'esprit ! "C'est quoi cette bestiole ?" - et c'est parti pour un tour (de réflexions, de recherches...). On est loin de "Mes 3 trucs pour réussir les topinambours !".
Did67
Je n arrive toujours pas à comprendre les gents qui font du compost , soit disant que c est naturel, je n ai jamais vu une forêt faire des des gros tas de feuilles qui chauffe et qui puent mais plutôt bien étalé les déchets organiques pour avoir un bon humus c est beaucoup mieux et du coup vous n êtes pas paresseux mais plutôt bien réfléchit bravo
Le compost peut servir a avoir du terreau pour faire ses semis si la terre du jardin n'est pas assez riche. Je fais du compost de sur ce en jetant mes déchets directement dans le potager mais j'acheter du terreau pour mes semis. Je pense que l'idéal est de faire les deux : compost pour semis + compost de surface pour nourrir son sol.
@@MrKermitt71 le composte de surface du coup c est de l humus
Bonjour 👋. Peut on mettre le foin après avoir semer les légumes ? Merci de votre réponse. 😮😊
Le compost n'est pas de l'humus deux choses bien différentes.
Toujours tres interessant et passionnant !! Comme d habitude. Merci à toi Didier pour ces precieux partages.
Une petite couche de foin peut cacher un peu pour les voisins, non ?
Pas de critique négative pour ma part sur la longueur des explications. Bien au contraire, c'est relativement clair et instructif. Juste un merci pour votre travail et votre partage. Bonne continuation
Merci.
Did67
Très instructif, et bien expliquer. Merci.
Merci.
Did67
Bonjour.
Je visionne avec plaisir et intérêt vos vidéo.
Merci de nous faire partager votre expérience.
Non vos vidéos ne sont pas creuse.
Cordialement.
Certains me reprochent le manque de creux. Enfin que c'est trop long. J'ai fait le choix d'expliquer. Pas d'asséner ce que je pense être mes vérités.
Merci.
Did67
J 'ai beaucoup aimé votre approche du potager bio. J avais moi-même écouté mon intuition en déversant mes restes organiques directement sur le carreau car je n'arrivais plus à suivre avec le compost et c'était fatiguant à entretenir et remettre sur les planches.La question aérobique m'était inconnue, merci pour l'info.
Un autre merci pour la question du foin qui peut remplacer la paille préconisée partout. Du foin j'en ai, de paille , j'en ai pas et devrait payer et transporter les balles...donc votre système est parfait.
Laisser le mildiou sur place , je l'ai aussi fait par intuition,... mais maintenant vous me confirmer que la organismes sous terre vont les dégrader rapidos. C'est bien. Je ne propage pas la maladie.
Un autre info paradoxale va jusqu'à dire qu'il fait laisser les plantes malades sur place, et non les brûler, car cela renforce le système immunitaires de la plante, du pommiers,etc...
J aime bien quand vous balancer 2, 3 "vilains mots" politiquement incorrects... car en effet il y a plein d'idées reçues qui sont fausses, et il faut secouer parfois le cocotier. J'ai bien rigolé et les légumes, I suppose, aiment la musique et le rire...et toute autres ondes positives...
Je serais en revanche réservé sur le "renforcement du système immunitaire" des plantes. Pour la simple raison, qu'au sens vrai, elles n'en ont pas !
Il existe d'autres "mécanismes de défense" des végétaux mais je pense qu'il faut toujours essayer d'être précis, plutôt que de raconter de "belles histoires".
Je pense que dans le sol, il y a des "réseaux trophiques", des chaines où les organismes se mangent les uns les autres. Laisser des résidus de mildiou doit amener - en un temps sans doute variable - à un développement des "fongivores" - ceux qui "mangent les champignons". Et donc favoriser le "nettoyage" du sol...
Did67
merci bcp Monsieur, une video vraiment didactique ! bon j ai cliqué quelques fois mais jai pigé qd mm! merci
Merci. C'est la 49ème de toute une série. Les vidéos se complètent, depuis "Le Potager du Paresseux : késako ?". Sortie de leur contexte, elles sont difficiles à saisir...
Did67
Je vous remercie infiniment,de très beaux conseils,des astuces utiles......bonne continuations.
Merci, je vous decouvre grâce à la chaine d André.
Vous êtes logique, j en fait partie, suis toujours à la recherche d'info , produire sans fatigue surtout après la maladie.
Un jardin est un espace ou je suis bien. C est tellement beau. Je laisse la nature se faire, pas de produits de merde. Je prends ce font j ai besoin point. J ai le temps, je vous écoute avec plaisir.
Moi je vous écoute jusqu'au bout ! MERCI pour votre partage
J'écoute et réécoute 😁
merci pour vos vidéos enrichissantes j'ai un petit jardin en ville et je voudrais essayer d'y faire un petit potager en suivant vos précieux conseils encore merci
c'est tellement pas assez long qu'on en redemande, a demain à Obernai donc. ;o)
bonne vidéo. j’admets que je fais jamais ça car je vois pas l’intérêt, mais mettre la vidéo en vitesse 1.25 euh... oui effectivement là ça va vous changez la vie ici... ^^ ça vraiment impeccable comme ça. en faite ça parle normalement lol.
Merci beaucoup savoir et pedagogie pour transmettre c est rare! Bravo
Merci.
Did67
Merci Didier, votre vidéo est formidable. et j'ai bien rigolé en imaginant les bactéries gloutonnes dans le compost et les autres qui mouraient de faim, les salles de fetes etc. Cet été 2017, dans les pyrennées orientales a été trés chaud. Nous n'avions plus de tonte pour proteger le sol ( nous débutions le " mulch" ). J'ai donc eu l'idée devant rosiers et autres plantes en train de mourir, de mettre directement mes déchets sur la terre. Donc tous les jours je passais donner à " manger" aux plantes les plus nécessiteuses du jour. Et cela a marché. Un rosier a redémarré en 15 jours, puis d'autres plantes aussi. Je n'en croyais pas mes yeux. Mon objectif était de faire un " paillage" à base d'épluchure de légume.. j'ai maintenant l'explication.
Logique ! Ou bête comme chou, quand on connait les mécanismes - et c'est bien pour ça que j'explique plutôt que de donner des recettes.
Did67
Et c'est pour cela que j'aime vos vidéos, car on a l'explication de base et le raisonnement. Sinon, j'aurais aussi pu me dire que j'avais eu un coup de chance avec mes épluchures de légume.. ( je suis totalement débutante en " plantes" ). vos histoires de ver de terre sont bien aussi.. j'ignorais qu'il y avait des vers de terre à compost , des vers du jardinier parresseux ( ceux qui font des galeries verticales ) .. Du coup, nous allons les regarder d'un peu plus prés :-) d'un oeil neuf.
Si si, je nourris mon microbiote en mangeant fruits et légumes crus ou cuits, en général à la vapeur douce mais je partage volontiers avec la terre du jardin... lol !Aujourd'hui, il fait gris sur Roquevaire et j'en profite pour faire le plein d'informations et de conseils en visionnant les vidéos. Mon époux a promis de confectionner une sillon' net, super !!!Merci Didier.
Alors ça va... Certaines "modes", malheureusement, conduisent certains à des extrémismes dangereux, sur une idée qui peut être bonne si elle est mesurée... Comme j'en vois chambouler le vivant au nom d'un jardinage naturel...
Did67
Merci M.
did67 le jardinier, pour le partage que vous faite de vos savoirs, pour votre patience (et ce, malgré des commentaires que je ne commenterais pas d'avantage au sujet de la soi-disante lenteur de vos propos) merci aussi de faire ce que vous faite et de le faire à votre façon, comment dire simplement, je débarque, et pour le moment je tâchais juste de comprendre comment faire un bon compostage, et je vais continuer à m'informer sur le sujet, mais, par la grâce de cette simple vidéo (oui, grâce, c'est le bon terme), vous me faite entre-apercevoire un monde dont j'ignorais, que j'en ignorais l'existence, MERCI, et j'ai pas fini de vous remercier vu que je me suis abonné, je voudrais vous rassurer, les prochains remerciements seront plus court, ou moins long.
Sur ce, et en espérant ne pas avoir été trop lent, je vous salut respectueusement, non sans un dernier(pour cette fois) GRAND MERCI.
Merci beaucoup... Je suis touché.
Did67
Vidéo SUPERBE!!! "Continez on en mangerait"!
whaou qu'elle chance j ai eu de tomber par hasard sur cette vidéo, j aime autant votre franchise que vos conseils précieux et pertinents.
c est drôle parce qu avant de voir votre vidéo j envisageai justement d acheter un composteur et en attendant je jetais mes épluchures à la volée dans mon potager en me disant que c était mieux que rien, ben du coup je vais continuer comme ça car suite à votre pensée cela me semble également plus nutritif pour la vie du sol 😊
MERCI beaucoup pour tous les conseils que vous nous partagez et merci de prendre le temps tampis pour les pressés,
je viens de m abonner à votre chaîne je vais parcourir vos vidéos, bon jardinage à tous 🐝🐞🍓🥒🥦
L'argent économisé, met-le dans de bons bouquins ! J'en connais... Qui expliquent en long et large comment on arrive à ce type de conclusions !
Did67
J'ai zappé ce "mieux que rien", très drôle. Puisque c'est mieux que de gaspiller toute cette énergie solaire, stockée dans les déchets (qui auraient très bien pu nous nourrir !). Et quand on y pense, c'est stupéfiant à quel point l'esprit humain peut s'égarer dans de fausses convictions - si on nous les rabache. Oui, composter, c'est mieux que de mettre dans des poubelles et mettre en décharge avec des camions. Mais non, si le potager est derrière la maison, ce n'est pas logique de priver les organismes du sol avec cette énergie, et, à la place, de nourrir des "branleurs" qui ne font rien dans votre potager ! Comment a-t-on pu égarer ainsi une génération de jardiniers ?
Did67
Merci pour vos vidéos. Prenez votre temps... Tant pis pour les autres
haha ! super le commentaire sur les gens pressés...j'adore
merci Didier
Merci pour cette belle leçon de science naturelle 😃
Super vidéo très complète et bien narrée! Je suis depuis peu détenteur d'un petit jardinet et me suis tt de suite intéressé par la permaculture , le sol vivant et le KNF. +1 abonné! :)
Je t'invite à parcourir une des vidéos de captation d'une conférence, où j'essaye de donner - en 2 ou 3 heures - une vision plus complète de ma façon de jardiner... Si la science ne te rebute pas, celle que j'ai faite à la Fac de Sciences de Montpellier, longue, augmentée de commentaires, et sans doute celle qui résume le mieux ma façon de voir les choses... Le Potager du Paresseux n'est pas d'abord une suite de petites techniques, c'est d'abord une façon de voir globalement le système complexe qu'est un potager basé sur les principes du vivant - parfois assez loin de la "permaculture" telle qu'on l'enseigne...
Did67
Merci pour votre réponse! non la science ne me rebute absolument pas je pense que c'ezst très important de maitriser au minimum comprendre les méchanisme a l'oeuvre. Je démarre direct la partie 1 de votre conférence a Montpelier .Bonne journée! :)@@did67lejardinier42
@@dieodd9866 Je demande.
Car je constate hélas que certaines formes de dogmatismes, et de croyances, gagnent.
Le jardinage est truffé de "mythes", de "légendes urbaines" auxquels les jardiniers croient dur comme fer. La nécessité de travailler systématiquement la terre, le fait qu'une plante pousse mieux dans un sol meuble, etc en font partie.
Je veux bien expliquer ce que j'ai fini par comprendre à ceux qui essayent de comprendre. Mais je ne tiens pas à me battre avec les "religieux" en tous genres... C'est fatiguant et sans grands effets.
Did67
@@did67lejardinier42 Ah mais je comprend totalement que vous vous posiez la question de a qui je parle! Je n'est déja pas parlé de biodynamie ou d'éléctro-culture vs aurez remarqué.UA-cam regorge de "rabbit holes" et de dogmes qui mésinforment les gens et j'ai donc appris a me méfier des fakes gurus qui peuplent cette plateforme et le modèle NPK si répandue.Je viens de finir la 1ére partie de votre conférence et j'ai jubilé souvent a vous entendre tellement votre philosophie résonne avec la mienne.Merci pour ce travail et le partage de connaissances!
Très heureuse de voir la vidéo j qpprend énormément merci
Non vos vidéo ne son pas creuse mais au contraire nous donne de la réflexion sur les sols pour l'avenir . Merci continué comme ça dans la simplicité . Merci pour la vidéo
Merci.
PS : Il faut que je m'y remette ! Plein de choses à montrer. Mais aussi une famille, des amis qui passent, et besoin de penser à autre chose...
Did67
J'ai un potager forestier et je partage entièrement votre vision sur le recyclage des déchets. J'utilise du feuillage de sous-bois à la place du foin.
Qui est un bon couvert "vivant", néanmoins qui peut se révéler un peu pauvre (en azote et autres éléments minéraux). Ce défaut disparait avec le temps, car on finit par accumuler une telle masse de matière organique qu'on a un stock. Mais cela peut être décourageant pour qui commence, surtout si son sol de départ est pauvre (;comme l'était le mien). Les feuilles mortes sont riches en fibres, et vont donc favoriser l'humification par les champignons - ce qui structure le sol à moyen terme. Plus que des matériaux plus digestes. Mais au départ, avec des légumes gourmands, il peut y avoir une petite "famine"...
La forêt est un système "pauvre", qui marche par accumulation et sur le long terme : les arbres ne sont pas pressés. Ils recyclent sur leur pourtour les éléments rares (aubier), et n'accumule "au milieu" que des fibres carbonées (cellulose, hémi-cellulose et lignine). Mais des pommes de terre, ou des céleris peuvent l'être , pressés ! Ils ont 3 ou 4 mois pour grandir et doivent trouver ce dont ils ont besoin !
Did67
grâce a vous je suis encore plus paresseux que vous, puisque vous reflechissez , pour moi(lol)
Elle est bien bonne, celle-là !!!
(mais peut-être vrai ??? Je suis encore revenu "KO debout" de mes conférences ce week-end ; face au public, nombreux, passionné, j'oublie que je suis cardiaque !)
Did67
ne pas oublier de prendre soins de sois la vie est belle et on n'en a qu'une
Oui oui. J'essaye ! Mais des fois, la "joie" de faire découvrir, le plaisir de voir des yeux émerveillés devant et autour de moi m'emporte...
Une "belle" conférence est un vrai bonheur.
Did67
c'est vrai
@@did67lejardinier42 Bonjour, ne vous définissez pas comme cardiaque, ce sera un premier pas vers la santé. Faites vous du sport ? De longue marche ? Un peu de jogging ? Bref du cardio ...
Évitez tous ce qui est nourriture transformé. Je pense que vous savez déjà tous sa !
Bon rétablissement !
j'aime ton humour en + de ton expérience de paresseux..j'ai 74 ans ça me plait bien ..par contre le boulot c'est étaler le foin ....mais j'y arrive...j'attends la prochaine meule de foin.merci j'apprends beaucoup !
Oui. C'est bref mais violent comme exercice. Seul, je n'y arriverai pas non plus.
Did67
Super boulot Mr le paresseux !
Merci beaucoup pour votre livre et vos vidéos