انا مشوفتش حد مصرى بالمهاره دى بجد كل اللى متابعاهم اجانب و انت عديتهم بالتركات و انك تقول ايه الخامات المناسبه فى مصر ، ربنا يكرمك و يوفقك و يوسع عليك انت حتبقى شيف كبير جدا باذن الله
ما شاء الله تبارك الله تسلم يدك جزاك الله خير عملت الكوورسان كان ممتاز ومن افضل تجربه ليا بس واجهت مشكله بعض الفطع لمن خمر مال على جنب طلع نص الكورسانه مضبوط ونص داخل على جوه 😂 ان شاءالله اعالج هذا الخلل مستقبلا بس ال طبقات ممتاز واحترافي والطعم الاستواء كله مضبوط لواقدر ارسل الصور بس ماعندك استقرام شكرا من القلب ياولدي على النصائح والتعليمات بارك الله فيك
تسلم ايدك محمد طبعا مبدع كعادتك بس انا ليا سؤالين ياريت ترد عليا المولتو او الكرواسيه سمعت معلومه من شيفه غير مصريه بتقول منحشيش شيكولاته وتدخله الفرن بتنشف بعد الخبر بنعمل فتحه صغيره وندخل الشيكولاته صحيح كده. والبسبوسه انت عامل طرق كتير عاوزه احلي وانجح وصفه فيهم ذي بسبوسه الحلواني مرمله وجميله وربنا يكرمك محمد
انا مشوفتش حد مصرى بالمهاره دى بجد كل اللى متابعاهم اجانب و انت عديتهم بالتركات و انك تقول ايه الخامات المناسبه فى مصر ، ربنا يكرمك و يوفقك و يوسع عليك انت حتبقى شيف كبير جدا باذن الله
جربته وطلع ناجح جدا زي ما قال الكتاب تسلم ايدك يا شيف
تسلم ايدك شكله لذيذ بارك الله فيك
ماشاء الله تبارك الرحمن ربنا يذيدك من نعيم الله يا شيف
ماشالله لاقوة الا بالله ،. من كتر ماهو احترافي مني مصدقة هههههه ماشالله … باذن الله راح اسويها وارجع اقلكم تجربتي كيف
ما شاء الله .. ربنا يجازيك كل خير على الطريقة الرائعة والدقيقة
ماشاء الله عليك طريقتك دي جميله جدا تسلم ايدك يا حماده والله تحفه تحفه بجد انا بعشقه جدا بالتوفيق دايما يارب
الله يكرمك يا رب
والله انت ناجح تبارك الله عليك ربنا يصلح مابين ايديك يارب
لو سمحتوا بنحط بلتلاجه بعد ما نحط الزبده وله قبل بلييز تفاصيل عن طريقه التخمير
فاخر م الاخر
الله يبارك لك ياشف محمد ويحسن مابين ايديك فعلا بتعمل كل حاجة ف الوقت المناسب الايام دى عشان المصايف والرحلات فالكرواساه انسب اختيار
الله يكرمك يا رب
تسلم ايدك يا شيف محمد عملته و طلع تحفة بجد جزاك الله خير الجزاء ❤
متتبعة وفية من الجزائر جزاك الله كل خير على وصفاتك رووووعة وخاصة الكرواسون تحفة ❤
الله يكرمك يا رب
تحفه تسلم ايدك ويرزقك بالرزق الحلال ان شاء الله بس الزبده البلدي تنفع
ينفع تسلمي يارب
مش هكتب تعليقي الا لما اجرب هي شكلها تووووحفه بصراحه
قولت مش هكتب الا لما اجربو بس والله العظيم طلع ذي كرواسون محلات الحلويات بالظبط تووووووحفه تسلم ايدك بجد
سبتها قد ايه في التلاجة
@@ikki4294 العجينه يعني ⁉️
بترتاح من مره ومره نص او تلت ساعه
بس امشي بالمقادير بالظبط
@@salwaibrahim5459 اقصد لما عملت العجينه سبتيها لتاني يوم ولا سبتها ساعة ونص
هو لو سيبتيها لتاتي يوم نتيجه افضل بس بصراحه كتير في نفس اليوم بعملها وبتطلع توحفه برضو
ماشاءالله تسلم اديك يابنى ربنايحفظك شكله تحفه الله اكبر
الله يكرمك يا رب
ما شاء الله تبارك الله تسلم يدك جزاك الله خير عملت الكوورسان كان ممتاز ومن افضل تجربه ليا
بس واجهت مشكله بعض الفطع لمن خمر مال على جنب طلع نص الكورسانه مضبوط ونص داخل على جوه 😂 ان شاءالله اعالج هذا الخلل مستقبلا
بس ال طبقات ممتاز واحترافي والطعم الاستواء كله مضبوط لواقدر ارسل الصور بس ماعندك استقرام
شكرا من القلب ياولدي على النصائح والتعليمات بارك الله فيك
تسلم ايدك ياشيف محمد كل وصفاتك مظبوطه وجميله ربنا يكرمك
لو سمحت لو هستخدم خميره طازجه الكميه اد ايه ؟......وشكرا
20جرام
شكلة تحفة ماشاء الله
تسلم ايدك متشكرة انك لبت طلبى للكرواسون
الله يكرمك يا رب
تسلم ايدك تحفه ربنا يحسن مابين ايدك 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🤲🤲🤲🤲🙏🙏🌹
الله يكرمك يا رب
ما شاء الله تسلم ايدك ربنا يباركلك ، حضرتك سيبت العجينة ل تانى يوم برة التلاجة ولا جوا التلاجة ؟
طب لو حبيت احشيها جبنه او زعتر ؟ ممكن ؟
❤❤❤❤❤❤❤
ماشاءالله تسلم ايدك يا شيف محمد شكلها تحفه
الله يكرمك يا رب
تسلم ايدك شغلك جميل و بتسرح بما يرضى الله ربنا يبركلك❤
ماشاءالله تبارك الرحمن تسلم ايدك شكلو رائع لازم نجربه بإذن الله يعطيك العافية على كل شغلك والتفاصيل ❤️❤️❤️🔥🔥🔥🇱🇧
الله يكرمك يا رب
ما شاء الله تسلم أيدك يا شيف ممكن تعملنا المينى كرواسون محشى شيكولاتة
حاضر
@@MahamedEldeebتعيش وتعلمنا ياحبيبي ربنا يباركلك يا إبني ويحسن ما بين ايديك ويصلح حالك وحال أمة محمد اجمعين يارب العالمين 🤲
❤شكله تحفه هجربه واقولك انا عندي ثقه فيك انه هيطلع زى اللى انت عملته
الله يكرمك يا رب
مثل Cedric الفرنسي تماما عاش ايادي ❤❤❤
تسلم ايدك
كم سماكه العجين. وكام قاعده المثلث. وكم طول
تسلم ايدك ممكن تعملنا طريقه فرد تانيه إللي بتكون الزبده هي اللي بره والعجينه هي اللي من جوه عشان الجو بيبقي حر والزبدة بتسيح عشان كمان احنا عاوزين الميل فيه
حرام 😂😂😂😂 الناس كدة تعيط من الفيديو ده شغل معقد اووي بس عادي علي فكرة التكنيك اللي بتقولي عليه ده صعب وبياخد مجهود وعاوز تكييف وسرعة في الشغل 😂😂😂
@@MahamedEldeebعاوز تروح القطب الجنوبي تعمل الطريقه وترجع تاني أسهل 🤷
ربنا يفتحها عليك ممتاز
الله يكرمك يا رب
Masha Allah ❤
اول مصري. زي الاجانب بظبط ماشا الله
الله يسهل عليك زي مابتسهل على الناس
الله يكرمك يا رب
تبارك الرحمان مبدع في كل وصفاتك لو سمحت الكرواصان في الفرن تكون جميلة ومرتفعة بعد مطيب تنزل شنو السبب
خمر زيادة معاكي
@@MahamedEldeeb شكرا شيف
ايه الحلاوه دي يا شيف ايه الجمال ده ماشاءالله
ربنا يوفقك ويجعله في ميزان حسناتك 😊
الله يكرمك يا رب
ربنا يحسن مابين ايديك ويوفقك
الف عافيه عليك تحفه بجد ❤
الله يكرمك يا رب
ماشاء الله تحفة سلم ايدك وعينك ياشيف
الله يكرمك يا رب
شويعني كوب رابع متعدد الاستخدامات
فالنهاية يعني ٣ ولا اربع اكوب؟؟
تسلمي إيديك وآلله
ربنا يبارك لك ما شاء الله تحفة.
الله يكرمك يا رب
ما شاء الله تبارك الله تسلم
الله يكرمك يا رب
بس مايجلس ليوم التاني نفس القرمشه والطعم ليش ايش السبب@@MahamedEldeeb
تسلم ايديك يا اشطر شيف
الله يكرمك يا رب
اللهم بارك
عامله بالظبط زي الكرواسون بتاع الشيف الفرنسي اللي عامل قلبان
روعه. حجربه أكيد تسلم ايدك
الله يكرمك يا رب
تحفه ما شاء الله تسلم ايديك شاف محمد💯💫
الله يكرمك يا رب
@@MahamedEldeeb ✨✨✨💯
❤❤❤❤ماء شاألله جميل واووووووو عاشت ايدك 👍💯💯💯💯👌👏👏👏👏🌷🌷🌷🌷🌷🌷💐💐💐💐💐
اللهم بارك تسلم ايدك 💖❣️💖 👍
الله يكرمك يا رب
ما شاء الله تحفه
سبحان الله وبحمد سبحان الله العظيم
تسلم ايدك علي امنتك وحبك لشغلك🎉🎉❤
تسلم ايدك جزاك الله كل خير
ينفع تسوية على فرن غاز
تسلم ايدك يا محمد ماشاءالله عليك.. طيب انا استخدم زبده جنه احط عليها دقيق اد ايه علشان وماتخرجش من العجين؟
لو سمحت بعد اذنك انا عملت العجينه بس مش لينه كدا وعجبنتها كتير يعني طريت 70% بس اضيف لها ايه. علشان تبقي حلوه
نوع الفرن ؟ شيف يعطيك العافية
تسلم ايدك يا شيف
بارك الله فيك
تسلم ايدك محمد طبعا مبدع كعادتك بس انا ليا سؤالين ياريت ترد عليا المولتو او الكرواسيه سمعت معلومه من شيفه غير مصريه بتقول منحشيش شيكولاته وتدخله الفرن بتنشف بعد الخبر بنعمل فتحه صغيره وندخل الشيكولاته صحيح كده. والبسبوسه انت عامل طرق كتير عاوزه احلي وانجح وصفه فيهم ذي بسبوسه الحلواني مرمله وجميله وربنا يكرمك محمد
ما شاء الله شكلو حلو اوي .. حد جرب يعملو؟؟
انا بعملها بالزبده البلدى بتنجح🌹
بتحطى على الزبدة دقيق ولا عادى لوحدها
بالف هنا
@@liferoutine1185 حطي دقيق
اد اي دقيق ع الزبدة البلدي لو سمحت
@@Aya-k5m كل كيلو دقيق ياخد نص كيلو زبده بيطلع طعمها حلو اوى🌺
❤❤❤❤احلي واجمل كرواسون تسلم الايادي ❤❤❤❤
الله يكرمك يا رب
تسلم ايديك ما شاء الله رائع
مركز ليه مع الكرواسون عايزين وصفات حادق ياريت
وتسلم ايدك على كل حاجه
بحضر والله
ياشيف لو هعمل ميني كراوسون الابعاد اد ايه
يا شيف الكرواسون يخمر قد ايه قبل ما ندخله الفرن
تسلم ايدك ياشف محمد 🌹🌹😋😋
الله يكرمك يا رب
@@MahamedEldeeb ياشف محمد ارفعلي فديو ينوبك خير انت نسيت معلش
كم وزن حبه كروسان عند لف حبه
تحفففففه تسلم ايديك
احسن شيف ❤❤
الله يكرمك يا رب
كم قطعه بيطلعوا؟
كم كوب ماء مكتبتش في التعليقات وهل بارد يعني من التلاجة ولا بدرجة حرارة الغرفة
طيب الفرن من تحت ومن فوق سوا؟
الفرن من فوق وتحت مع بعض ؟
Assalamualaikum, brother your recipes is actually fantastic
اللهم بارك تسلم ايدك
الله يكرمك يا رب
ممكن ازود ع العجينه دي بيضه ممكن ترد
واللة روعة يا شيف عاشت ايدك
ربنا يكرمك يارب
ما شاء الله تسلم ايدك
الله يكرمك يا رب
لو سمحت يا محمد هي الخلفية اللي بتصور عليها دي ايه ؟ مفرش جلد ولا دة ايه؟عشان عاجبني وعاوزة اجيب زيه
لازم تقعد ف التلاجه؟؟
ماشاء الله تبارك الله
الله يكرمك يا رب
ما شاءالله
تسلم يدك
نوع الزبدة ياشيف ونجبها منينن
أحسن شيف
الله يكرمك يا رب
تسلم ايدك يا محمد لو سمحت اسمك الفرن بتعتك
سميج
هل نترك العجينة ليلة كاملة في البراد العادي ام المجمد؟؟
البراد
@@MahamedEldeeb شكرا جزيلا...
من فضلك شنو نوع الفرن تستخدمه؟
طيب ياشيف محمد اذا بستخدم خميره طبيعي كم جرام احط
ممكن اعرف ايه نوع الذبده المناسبه
تسلم ايدك يامحمد
الله يكرمك يا رب
تسلم
انت قولت اي نوع زبده للكرواسون
تسلم ايديك يا شيف
اشكرك
برافو تسلم ايدك