ЗАСОЛКА ГРИБОВ | Пошаговый рецепт, как солить грибы в домашних условиях на зиму

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 вер 2021
  • Грибы (горькушки), приготовленные горячим способом, будут готовы к употреблению уже через неделю. Их можно использовать в качестве закуски для праздничного стола или в качестве самостоятельного блюда.
    Обязательно попробуйте приготовить!
    #засолкавзиму #засолкагрибов #новыйрецепт #грибывзиму
    Всем спасибо за 👍
    Ингредиенты:
    Грибы (горькушки) - 1 кг
    Соль поваренная - 35 г
    Лист черной смородины - 4 шт (я беру на глаз)
    Укроп с зонтиками и стеблями - 4 шт (я беру на глаз)
    Листья хрена - 4 шт (я беру на глаз)
    Масло подсолнечное - 20 мл
    Чеснок - 4 зубчика (я беру на глаз)
    Ingredients:
    Mushrooms (gorkushki) - 1 kg
    Table salt-35 g
    Black currant leaf - 4 pcs (I take it by eye)
    Dill with umbrellas and stems - 4 pcs (I take it by eye)
    Horseradish leaves - 4 pcs (I take it by eye)
    Sunflower oil-20 ml
    Garlic - 4 cloves (I take it by eye)
    ____________________________________
    Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной!
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
    Где меня найти:
    ➤ Группа в vk: vkusnyj_kanal
    ➤ Дзен: dzen.ru/vkusnyj_kanal
    ➤ Рутуб: rutube.ru/channel/25685019/
    ➤ По вопросам: an-po@bk.ru

КОМЕНТАРІ • 20

  • @Vkusnyj_Kanal
    @Vkusnyj_Kanal  2 роки тому +2

    Спасибо, что смотрите мои видео!❤️
    Оставьте мне свой ЛАЙК и КОММЕНТАРИЙ 👍
    Жмите на колокольчик, чтобы ничего не пропустить! Впереди ещё много интересного!

  • @harmonia9988
    @harmonia9988 Рік тому

    Спасибо за рецепт👍🏼 при таком засоле сколько хранятся? Только в холодильнике или можно при комнатной?

  • @anzor9133
    @anzor9133 2 роки тому +2

    Спасибо за рецепт! 👍 Одна проблема такие грибы у Нас не растут -)

    • @user-ty7ms5mh9v
      @user-ty7ms5mh9v 2 роки тому +2

      Они везде растут, это та же самая сыроежка, только горькая.

  • @sasha-178
    @sasha-178 8 місяців тому +3

    Грибы нужно обязательно под пресс,просто прижать мало,они должны быть в рассоле

  • @user-xk8ep9tv1e
    @user-xk8ep9tv1e 2 роки тому +2

    Спасибо за рецепт!)
    Интересно, а опята подойдут?

    • @user-vq3kc6zb6t
      @user-vq3kc6zb6t Рік тому +1

      Конечно, это очень вкусный гриб)

  • @Su0randa
    @Su0randa Рік тому +2

    Здравствуйте. Большое спасибо за рецепт! Как раз сегодня набрала целое ведро)
    Подскажите пожалуйста, вымачивать грибы при какой температуре? Можно в квартире оставить или лучше на балконе?

    • @Vkusnyj_Kanal
      @Vkusnyj_Kanal  Рік тому +3

      Здравствуйте! Мы вымачиваем в квартире в прохладной воде. Но можно и на балконе😉

    • @Su0randa
      @Su0randa Рік тому +2

      Большое спасибо за быстрый ответ. Удачи во всём!

  • @nikolyam3893
    @nikolyam3893 Рік тому

    Как солить?

    • @user-vq3kc6zb6t
      @user-vq3kc6zb6t Рік тому +1

      С хорошим настроем на то , что все получится

  • @user-hp7ik5dc9y
    @user-hp7ik5dc9y 8 місяців тому

    3 дня с теплом месте,потом только вмзолод

  • @KlounDoink_
    @KlounDoink_ 9 місяців тому

    У меня на 3 день грибы начали вонять... хоть я и менял 2 раза в день воду.. грибы можно выкидывать?

    • @elenaskachkova
      @elenaskachkova 8 місяців тому

      Вот и у меня тот же вопрос ...

    • @nellirusu6946
      @nellirusu6946 7 місяців тому

      Я вообще их не вымачиваю. Отвариваю 2-3 раза меняя воду и промывая и все.

  • @user-yh9ew2fd3r
    @user-yh9ew2fd3r 8 місяців тому +1

    Зачем столько грязи тащить с грибами.