ЗАСОЛКА ГРИБОВ | Пошаговый рецепт, как солить грибы в домашних условиях на зиму
Вставка
- Опубліковано 18 вер 2021
- Грибы (горькушки), приготовленные горячим способом, будут готовы к употреблению уже через неделю. Их можно использовать в качестве закуски для праздничного стола или в качестве самостоятельного блюда.
Обязательно попробуйте приготовить!
#засолкавзиму #засолкагрибов #новыйрецепт #грибывзиму
Всем спасибо за 👍
Ингредиенты:
Грибы (горькушки) - 1 кг
Соль поваренная - 35 г
Лист черной смородины - 4 шт (я беру на глаз)
Укроп с зонтиками и стеблями - 4 шт (я беру на глаз)
Листья хрена - 4 шт (я беру на глаз)
Масло подсолнечное - 20 мл
Чеснок - 4 зубчика (я беру на глаз)
Ingredients:
Mushrooms (gorkushki) - 1 kg
Table salt-35 g
Black currant leaf - 4 pcs (I take it by eye)
Dill with umbrellas and stems - 4 pcs (I take it by eye)
Horseradish leaves - 4 pcs (I take it by eye)
Sunflower oil-20 ml
Garlic - 4 cloves (I take it by eye)
____________________________________
Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Где меня найти:
➤ Группа в vk: vkusnyj_kanal
➤ Дзен: dzen.ru/vkusnyj_kanal
➤ Рутуб: rutube.ru/channel/25685019/
➤ По вопросам: an-po@bk.ru
Спасибо, что смотрите мои видео!❤️
Оставьте мне свой ЛАЙК и КОММЕНТАРИЙ 👍
Жмите на колокольчик, чтобы ничего не пропустить! Впереди ещё много интересного!
Спасибо за рецепт👍🏼 при таком засоле сколько хранятся? Только в холодильнике или можно при комнатной?
Спасибо за рецепт! 👍 Одна проблема такие грибы у Нас не растут -)
Они везде растут, это та же самая сыроежка, только горькая.
Грибы нужно обязательно под пресс,просто прижать мало,они должны быть в рассоле
Спасибо за рецепт!)
Интересно, а опята подойдут?
Конечно, это очень вкусный гриб)
Здравствуйте. Большое спасибо за рецепт! Как раз сегодня набрала целое ведро)
Подскажите пожалуйста, вымачивать грибы при какой температуре? Можно в квартире оставить или лучше на балконе?
Здравствуйте! Мы вымачиваем в квартире в прохладной воде. Но можно и на балконе😉
Большое спасибо за быстрый ответ. Удачи во всём!
Как солить?
С хорошим настроем на то , что все получится
3 дня с теплом месте,потом только вмзолод
У меня на 3 день грибы начали вонять... хоть я и менял 2 раза в день воду.. грибы можно выкидывать?
Вот и у меня тот же вопрос ...
Я вообще их не вымачиваю. Отвариваю 2-3 раза меняя воду и промывая и все.
Зачем столько грязи тащить с грибами.