Горькушки солёные. Как выглядят грибы горькушки и как их солить

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024
  • Сейчас уже холодно и грибов почти нет. Зато тут и там растут семейки горькушек - только успевай собирать! Солёные горькушки очень вкусные, главное - правильно их подготовить. В этом видео я показываю, как выглядят горькушки и как их солить.

КОМЕНТАРІ • 23

  • @ЕвгенияВасечкина-ю1г

    А у нас на Вологодчине эти грибы называют сухарками. Мне они очень нравятся, особенно соленые, вкусные, ароматные, хрустящие!

    • @vsio_sama
      @vsio_sama  Рік тому

      Как интересно, не слышала такое название! Да, очень вкусный гриб, в этом году что-то мало их у нас

  • @ПетрК-н8к
    @ПетрК-н8к 11 місяців тому +1

    вымачивать горькушки наверно...не волнушки

    • @vsio_sama
      @vsio_sama  11 місяців тому +1

      Наверно, оговорилась. Горькушки, конечно

    • @ПетрК-н8к
      @ПетрК-н8к 11 місяців тому

      @@vsio_sama да ничего страшного, я так уж, спасибо за видео👍

    • @ВладимирИванов-п4ш
      @ВладимирИванов-п4ш 26 днів тому

      Волнушки тоже нужно вымачивать ☝️

  • @ShurshuPoDomu
    @ShurshuPoDomu Рік тому +2

    Привет, Леночка. А я про горькушки и не слышала даже. Вкусные?

    • @vsio_sama
      @vsio_sama  Рік тому +2

      Привет, Элиночка! Вкусные, но когда много других грибов мы их не собираем - много возни с вымачиванием. А так вполне хороши в солёном виде

  • @Mr.Keks1
    @Mr.Keks1 Рік тому +2

    Если б не цвет, то можно сказать груздь 👍👍👍🤝🤝🤝

    • @vsio_sama
      @vsio_sama  Рік тому +2

      Добрый день, Николай! Их ещё называют «горькие грузди», так что вы правы!

  • @BabyMelody-Song
    @BabyMelody-Song Рік тому +2

    Вы делаете замечательные блюда, по вкусным рецептам, отличное блюдо, мои комплименты шеф-повару

  • @andreysizykh
    @andreysizykh Рік тому +2

    здравствуйте. интересный грибочки. таких нет у нас. спасибо за рецепт. всё было вкусно. лайк от друзей

    • @vsio_sama
      @vsio_sama  Рік тому +1

      спасибо большое!

  • @petrospetrosean7862
    @petrospetrosean7862 Рік тому +2

    Какие интересные грибы, никогда прежде не доводилось встречать. Рыжики, волнушки, грузди, маслята, подберезовики, все встречал, да и собирать тоже приходилось. А вот горькушки, нет не приходилось. Спасибо за такое познавательное видео👍 Однозначно - лайк👍

    • @petrospetrosean7862
      @petrospetrosean7862 Рік тому +2

      Мой лайк - 4-ый👍

    • @vsio_sama
      @vsio_sama  Рік тому +1

      Благодарю вас! В Ленинградской области их много

    • @petrospetrosean7862
      @petrospetrosean7862 Рік тому +2

      @@vsio_sama Приветствую Вас! Далековато от меня)))

  • @v_gostyah_u_pavlovny
    @v_gostyah_u_pavlovny Рік тому +2

    Добрый вечер.мы такие и не встречали у нас. Интересно было посмотреть процесс

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny Рік тому +1

      Волнушки? Вы сказали? Волнушки мы с удовольствием собираем и солим.

    • @vsio_sama
      @vsio_sama  Рік тому

      @@v_gostyah_u_pavlovny ой, наверное оговорка! Надо пересмотреть))). Горькушки, конечно! Но я иногда их волнушками случайно называю😳

    • @vsio_sama
      @vsio_sama  Рік тому

      Спасибо большое! Многие пишут, что не видели таких. А у нас полно в лесах!

  • @Orion1992
    @Orion1992 Рік тому +1

    cool video