Невероятное тесто! Вкус детства! Воздушные Булочки-рогалики

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 85

  • @ЛюбовьГородилова-ж8й

    Давно искала этот рецепт, уже тесто подошло, сейчас буду ваять вкусняшки, ато в магазине покупаешь и не понимаешь , кто кого ест.😂 Спасибо за рецепт. В СССР было всё самое вкусное ❤

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Благодарю что нашли время для комментария!

  • @to8shc_75ant
    @to8shc_75ant 9 місяців тому +1

    Спасибо большое за отличный рецепт, отличное видео и отличное описание! Какая Вы умница!

  • @ВалентинаЛитвинова-ь7ы

    Очень аппетитные рогалики,да действительно вкус детства,очень хорошо,что вы Любаша напомнили о забытом рецепте,спасибо

    • @korshikova
      @korshikova  2 роки тому +1

      Благодарю! Готовьте с удовольствием!

  • @Afalina_267
    @Afalina_267 2 роки тому +4

    Вас приятно смотреть и слушать,и рецепты замечательные.Радуйте нас и дальше.

    • @korshikova
      @korshikova  2 роки тому

      Благодарю! Готовьте с удовольствием!

  • @ТамараМакаренко-е3е
    @ТамараМакаренко-е3е 2 місяці тому

    Подача рецепта супер .

  • @АннаМачкова-п8с
    @АннаМачкова-п8с 2 роки тому +2

    Замечательные аппетитные рогалики! Спасибо за рецепт!❤👍👍👍

    • @korshikova
      @korshikova  2 роки тому

      Готовьте с удовольствием!

  • @Наталья-о6в9в
    @Наталья-о6в9в 10 місяців тому

    Спасибо большое за рецепт,вкус детства, очень вкусные рогалики, спасибо большое❤❤❤

    • @korshikova
      @korshikova  10 місяців тому

      Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

  • @MsSvLana
    @MsSvLana Рік тому +2

    Испекла сегодня рогалики. Мммм! Тот самый вкус. Спасибо большое за рецепт!

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!

  • @ВераМосягина-ы2в
    @ВераМосягина-ы2в 10 місяців тому

    Понравился, спасибо большое за обзор детства ❤❤❤❤❤

  • @ОксанаИванова-д8о
    @ОксанаИванова-д8о 7 місяців тому +1

    Это замечательно

  • @ЕленаМонтосова
    @ЕленаМонтосова 3 місяці тому

    Красота ❤

  • @АндрейАладов-ш2д
    @АндрейАладов-ш2д 2 роки тому +2

    Здравствуйте, спасибо за замечательный рецепт!

  • @НаталиПортман-е1ж

    Спасибо!!! Очень вкусные рогалики, наконец то меня в семье похвалили за приготовленную еду 😅

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Благодарю за отзыв) Очень рада, что рецепт рогаликов понравился Вам и Вашим близким.

  • @СветаЧебурек
    @СветаЧебурек Рік тому

    Спасибо милая за рецепт.ВЫ ПРОСТО СУПЕР .ЗАПИСАЛАСЬ И 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍УСПЕХА И ПРОЦВЕТАНИЕ ВАМ И КАНАЛУ.ПРИВЕТ С 🇮🇹💐

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

  • @АнтонинаШвехтороваэтоточно

    Класс !!!!!!!!!!!!!!!

  • @allakrassina6758
    @allakrassina6758 Рік тому

    Рецепт понравился, после Поста обязательно приготовлю!!!

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Готовьте с удовольствием!

  • @life-po8ur
    @life-po8ur 2 роки тому

    Замечательный рецепт
    Я сама как булочка приятно вам

  • @ElenaKrok
    @ElenaKrok 4 місяці тому

    Спасибо огромное!!!!! Очень легко,довольно быстро,без лишней возни. Вкусно невероятно❤❤❤ Самый простой рецепт.

    • @korshikova
      @korshikova  4 місяці тому

      Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим отзывом о рецепте!

  • @natashak5606
    @natashak5606 Рік тому

    Спасибо за рецепт!!!

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Готовьте на здоровье!

  • @НинаД-и4ы
    @НинаД-и4ы 2 роки тому

    Детство! Вкус детства! Спасибо за рецепт!

    • @korshikova
      @korshikova  2 роки тому

      Готовьте с удовольствием!

  • @lilygnom216
    @lilygnom216 2 роки тому +1

    Вы умница! Спасибо вам за рецепты!

    • @korshikova
      @korshikova  2 роки тому

      Благодарю! Готовьте с удовольствием!

  • @еленаникитина-ф7н

    Спасибо! Я помню эти рогалики, любила их, вкусные были, разворачивать нравилось, и ваши также аппетитные!

  • @ТатьянаДолгова-т4т
    @ТатьянаДолгова-т4т 2 роки тому +1

    Мои любимые❤️

    • @korshikova
      @korshikova  2 роки тому +1

      Готовьте с удовольствием!

  • @Latifa-2323
    @Latifa-2323 2 роки тому

    сказка , а не рогалик 🥐🤗🙏🏻❤️

  • @ЛюдмилаДорофеева-ж3ц

    Спасибо напомнили давно не пекла.

    • @korshikova
      @korshikova  2 роки тому

      Готовьте с удовольствием!

  • @allakatsiv6295
    @allakatsiv6295 Рік тому

    у нас в Кишиневе рогалики были ровными и длинными (20-23 см.) испеку ваши и попробую может тот же вкус . спасибо

    • @RedmiC-jz4tu
      @RedmiC-jz4tu 29 днів тому

      Восьмидесятые .Хлебозавод.Тесто закладывали в автомат и уже он делил тесто ,прокручивал и на выходе получались ровные рогалики,"подковку"делали вручную,иногда не делали,так как "лома"ровными не было совсем,а гнутые ломались...

  • @РахимахонЯкубова-р7м

    👌👌👌👍🏻👍🏻👍🏻

  • @ЛейсанГаббазова-ш1е

    Скажите пожалуйста, а можно их сделать с маковой начинкой?

    • @korshikova
      @korshikova  2 роки тому +1

      Тесто не сдобное, больше хлебное. Из этого теста можно вот ссылка ua-cam.com/video/Vzrr69mXM5U/v-deo.html

    • @ЛейсанГаббазова-ш1е
      @ЛейсанГаббазова-ш1е 2 роки тому

      @@korshikova спасибо)

  • @nsk1941
    @nsk1941 2 роки тому

    ☕️☕️👍

  • @duygubaran690
    @duygubaran690 2 роки тому

    Tarif TÜRKÇE çeviri yaparmisiniz lütfen 🤗🤲

  • @maiklstepko5628
    @maiklstepko5628 7 місяців тому

    Как делать на запаре?

    • @korshikova
      @korshikova  7 місяців тому

      Возможно, вы имели в виду как сделать булочки на опаре? В тёплой воде размешать дрожжи и сахар, можно добавить 2-3 ст. л. муки, размешать, накрыть салфеткой и оставить минут на 10-15, чтобы дрожжи активировались.

    • @maiklstepko5628
      @maiklstepko5628 7 місяців тому

      @@korshikova я имел ввиду бездрожжевой способ приготовления булочек. На запаре которая делаеться из закааски.

  • @СветаЧебурек
    @СветаЧебурек Рік тому

    Вы БОЛЬШАЯ умница.ОТ МЕНЯ ВАМ 💐💐💐💐☕️🍰🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍💐ПОДПИСКА УСПЕХ .РИЦЕПТ В КАПИЛКЕ

    • @korshikova
      @korshikova  Рік тому

      Спасибо большое!

  • @ЛудБаб
    @ЛудБаб 9 місяців тому

    Как приготовить тесто

    • @korshikova
      @korshikova  9 місяців тому

      Описание рецепта под видео. Нажимайте на слово ЕЩЁ под названием и сразу же откроется описание. Там есть список ингредиентов и полное описание рецепта.

  • @Sky-mp5ek
    @Sky-mp5ek 8 місяців тому

    А яйца и молоко не обязательно добавлять?

    • @Sky-mp5ek
      @Sky-mp5ek 8 місяців тому

      А поняла тесто не сдобное, больше как хлебное😊

    • @korshikova
      @korshikova  8 місяців тому +1

      В тесто добавляется сливочное масло, тесто получается в меру сдобное.

  • @НаталияП-е9и
    @НаталияП-е9и 2 роки тому

    скажите, какой у вас миксер?

  • @74Markiza
    @74Markiza 2 роки тому

    Спасибо за рецепт)Дорогая Люба,посоветуйте пожалуйста ,что можно приготовить из ржаной муки?Заранее благодарю.

    • @korshikova
      @korshikova  2 роки тому +1

      Из ржаной муки можно приготовить любую выпечку. Можно часть пшеничной заменить ржаной мукой, будет вкусно.

    • @74Markiza
      @74Markiza 2 роки тому

      @@korshikova спасибо)

  • @Ромашка-к4ц
    @Ромашка-к4ц 6 місяців тому

    Рогалики из детства блестели сверху,и не было хрустящей корочки!

    • @korshikova
      @korshikova  6 місяців тому

      У нас рогалики не блестели. Спасибо что нашли время для комментария!

  • @AnitaVat
    @AnitaVat 2 місяці тому

    И ничем сверху смазывать не надо?

    • @korshikova
      @korshikova  2 місяці тому

      Описание рецепта под видео. Там есть список ингредиентов и полное описание рецепта. Ничем не смазываем, корочка и так получится.

  • @ВиталийЧерепанов-о5ъ

    То да не то, не советские рогалики. тут можно было внутрь намазать начинку, творожную или повидло (однородное варенье), было бы интересней :) Опару делать с молоком (домашним а не магазинным порошковым), тогда тесто выйдет пушистей нежней.

    • @korshikova
      @korshikova  22 дні тому

      Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением!

  • @МаксимИванов-л8р9х
    @МаксимИванов-л8р9х 2 місяці тому +1

    Похоже, что в Рецепте какая-то ошибка! Меня сразу смутило такое соотношение Муки и Воды, но - я склонен был вам доверять (тем более, что все же комментаторы "сделали" и у них - "получилось"!) 😂
    Сейчас, при замесе я удостоверился, что - напрасно).
    Ну, посмотрим, что будет дальше. Сейчас - жду поднятия Теста...

    • @korshikova
      @korshikova  2 місяці тому +1

      Булочки получились? Напишите своё мнение о рецепте?

    • @МаксимИванов-л8р9х
      @МаксимИванов-л8р9х 2 місяці тому +1

      @@korshikova Да. Конечно же они получились - куда им было деваться. Но, Тесто было СЛИШКОМ мягкое. Я бы посоветовал убавить дозировку Воды до 250 мл (соотношение Мука:Вода - 2:1), а там уже, в зависимости от влажности Муки - люди сами дольют, если потребуется.
      Рогалики вышли хорошие (я и не сомневался). Делал сразу двойную порцию - всë смели. Спасибо за Рецепт! Удачи! И Приятного Всем Аппетита!

    • @laterlater7787
      @laterlater7787 Місяць тому

      Я замесила на 300 мл воды, муки потребовалось немного больше-550-570 г. Мука тип 00. тесто получилось мягкое, приятное.

    • @МаксимИванов-л8р9х
      @МаксимИванов-л8р9х Місяць тому +1

      @@laterlater7787 ну, так вы мои же выводы и подтверждаете.