Italian Bruschetta recipe

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  • Опубліковано 20 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 361

  • @theodorbeer9751
    @theodorbeer9751 3 роки тому +3

    Habe Ihr geniales Rezept, welches so perfekt und anschaulich erklärt ist, im letzten Monat vier mal nachgekocht.
    Und heute schon wieder !
    Was das Wichtigste ist, meine Frau war jedes mal begeistert.
    Wir hatten Italien Urlaub zu Hause.
    Vielen Dank und herzliche Grüße aus dem südlichen Wien.

    • @snugstuff
      @snugstuff  3 роки тому

      Das freut mich aber sehr 😀! Dann lassen Sie es sich weiterhin schmecken!

  • @מקסמלכיאל
    @מקסמלכיאל 6 років тому +5

    I work in Germany as a cook. Today I decided to watch German videos so I can learn the language. This was my first video!
    The bruschettas are very nice. Danke !

    • @snugstuff
      @snugstuff  6 років тому +1

      Gerne! Viel Erfolg beim Deutsch lernen👍

  • @pietelbeguan7826
    @pietelbeguan7826 5 років тому +9

    Sieht super aus. Ich Pinsel das Brot mit wenig OliÖl ein und backe es etwas krustig. Auf dieser Kruste reibe ich eine Knoblauchzehe.

    • @snugstuff
      @snugstuff  5 років тому

      Danke Dir 🙂

    • @moniskuche2848
      @moniskuche2848 4 роки тому

      Ja richtig. Ich mach das auch so 😋👍

    • @Donknowww
      @Donknowww 3 роки тому

      Göttliche Kombination👌🏽

  • @rew2
    @rew2 3 роки тому +12

    Alter hast du eine freundliche und angenehme stimme

  • @andreaswilden8876
    @andreaswilden8876 7 років тому +7

    sehr angenehme Stimme, vielen Dank für das tolle Video!

    • @snugstuff
      @snugstuff  7 років тому

      +Andreas Wilden Danke für das Kompliment 😊

  • @connies8901
    @connies8901 6 років тому +15

    Lecker. Bei uns immer extra Knobi...😁 aber ohne anrösten. Diese Freude bei den Arbeitskollegen am nächsten Tag...😂

  • @didodudel8553
    @didodudel8553 5 років тому +3

    Klasse wie du das machst, uns hat es gut geschmeckt!
    Sogar besser als beim Italiener 👍👍👍🥰 Danke dir

    • @snugstuff
      @snugstuff  5 років тому

      Gerne, das freut mich sehr. 😀

  • @bluemchen9249
    @bluemchen9249 3 роки тому +3

    Super super lecker....Dankeschön 👍👍👍👍

    • @snugstuff
      @snugstuff  3 роки тому +1

      Sehr gerne! Freut mich, dass es dir geschmeckt hat 😁

  • @СУПЕРВКУСНО-г3ц
    @СУПЕРВКУСНО-г3ц 3 роки тому +1

    УХ КАК ВКУСНО !!! ОБОЖАЮ ТАКИЕ БУТЕРБРОДЫ, ВСЕ ЛЕТО РАДУЮ СЕМЬЮ.

  • @kittychannel2505
    @kittychannel2505 2 роки тому

    So ein tolles Rezept, danke dafür 🥰

  • @diewgkuche6611
    @diewgkuche6611 9 років тому +3

    Ich liebe Bruschetta! Und ich bin ein bisschen neidisch auf dein Olivenöl, das ist schon echt was besonderes.
    Ich habe bisher die Brotscheiben immer im Ofen angeröstet. Ich glaube aber in der Pfanne geht es deutlich schneller und wird vielleicht sogar noch besser. Vielen Dank dafür!

    • @snugstuff
      @snugstuff  9 років тому +2

      Ja klar, im Ofen kann man die Baguette-Scheiben auch kurz aufbacken. Mache ich auch oft, aber in der Pfanne bekommt das Brot noch intensivere Röstaromen und es sieht auch schöner aus, wie ich finde.

  • @KitchenGrannyHeike
    @KitchenGrannyHeike 5 років тому +2

    Bruscetta lecker..echt toll dein Rezept vielen Dank

  • @jauntytour1263
    @jauntytour1263 5 років тому +3

    Das sieht sooo lecker aus.
    Muss ich gleich mal nachmachen.Übrigens die Utensilien sind auch sehr schön.Da bin ich jetzt ein wenig neidisch😊

    • @snugstuff
      @snugstuff  5 років тому

      Danke 😀! Das Equipment kannst du dir auf meiner neuen Webseite anschauen, hier der Link: www.snugstuff.de/rezepte/italienische-bruschetta/

  • @bluemchen9249
    @bluemchen9249 5 років тому +3

    Danke für das leckere Bruschetta Rezept.....❤❤

  • @veronikabohm6439
    @veronikabohm6439 3 роки тому +2

    Hast du gut erklärt, Danke

    • @snugstuff
      @snugstuff  3 роки тому

      Freut mich zu hören, danke 🙂

  • @Hildigard
    @Hildigard 6 років тому +5

    Tolles Video und Vorschlag für Bruschetta. 👍 Ich mache immer noch sehr klein gewürfelte Charlotten dazu. 🙂

  • @martina6332
    @martina6332 5 років тому +7

    sehr schön gemacht

  • @dagmarbruttig9042
    @dagmarbruttig9042 6 років тому +2

    Tolles Rezept bin hauswirtschafterin da kriege ich neue Ideen in der Küche Danke

    • @snugstuff
      @snugstuff  6 років тому

      Danke! Freut mich, wenn ich helfen kann ☺

  • @wesleymarzari3345
    @wesleymarzari3345 2 роки тому +9

    In der Originalrezept wird der Knoblauch auf das schon getoastete Brot roh eingerieben.
    Übrigen, das Substantiv Bruschetta kommt vom Verb „abbrustolire“ => rösten.
    Das heißt, wenn man in Italien eine Bruschetta bestellt, bekommt man nur das geröstete Brot mit eingeriebenem Knoblauch und Olivenöl 😃

    • @Logansix
      @Logansix Рік тому

      So machen wir das auch, also den Knoblauch auf das Brot reiben. Aber natürlich auch noch einen in die Tomaten.

  • @brigittarawohl6312
    @brigittarawohl6312 4 роки тому +6

    Hab das Rezept nachgemacht..hm lecker.da kommt Ital. urlaubserinnerung ..wir lieben Bruschetta..🌞

    • @snugstuff
      @snugstuff  4 роки тому +1

      Schön, das freut mich! 😀

  • @saltandsweetrecipes1253
    @saltandsweetrecipes1253 3 роки тому +1

    It is too good thank you for sharing👍

    • @snugstuff
      @snugstuff  3 роки тому

      Thank you, you're welcome 😊

  • @bluemchen9249
    @bluemchen9249 2 роки тому +2

    Das sieht sehr lecker aus 👍👍👍👍

  • @ponderosa24a
    @ponderosa24a 5 років тому +4

    Gut gemacht.Lecker !

    • @snugstuff
      @snugstuff  5 років тому

      Vielen lieben Dank 😊

  • @giuseppepeluso3865
    @giuseppepeluso3865 4 роки тому +2

    Bravissima, uguale in toscana.SALUTI.

  • @BBQHausweiler
    @BBQHausweiler 4 роки тому +4

    Ich liebe die Dinger - nicht ganz einfach zu essen, aber ich liebe sie trotzdem.
    Hab dir ein Abo dagelassen ... bin gespannt was noch so kommt.
    Gruß und immer gut Glut
    Michael von Bar-B-Q Hausweiler

  • @andersbackende
    @andersbackende 5 років тому +9

    Oh Bruscetta geht einfach immer :D

  • @mariannedrietchen7834
    @mariannedrietchen7834 5 років тому +3

    Ist sehr lecker mach ich öfters.🍷

    • @snugstuff
      @snugstuff  5 років тому

      Danke, das freut mich!

  • @moniskuche2848
    @moniskuche2848 4 роки тому +2

    Hmmmm lecker. Ich liebe es 😋👍👌😉🤗💖

  • @pimpcess7277
    @pimpcess7277 8 років тому +3

    Wenn man nur in echt so schnell schnibbeln könnte😁lecker lecker

    • @snugstuff
      @snugstuff  8 років тому +1

      Ja, davon träume ich auch! 😁

  • @elkevormfenne9240
    @elkevormfenne9240 6 років тому +3

    Sehr Lecker🍎Danke für den Tipp

    • @snugstuff
      @snugstuff  6 років тому

      Gerne! Schön, dass es Dir geschmeckt hat 😊

  • @MonaLisa-dn6wq
    @MonaLisa-dn6wq 6 років тому +1

    Ich liebe Bruschetta💗 mache auch sehr gerne zu Hause

  • @lubchen74ukraina74
    @lubchen74ukraina74 4 роки тому +3

    Спасибочки Вам большое!!! Давно искала такой замечательный рецептик!!!! Обязательно приготовилю!!!!🌷🌷🌷

    • @snugstuff
      @snugstuff  4 роки тому

      Can anyone translate please? 😊

    • @Alfahelix007
      @Alfahelix007 4 роки тому +3

      Ich zitiere: "Vielen Dank !!! Ich habe lange nach einem so wunderbaren Rezept gesucht !!!! Ich werde es definitiv kochen!" :))

    • @lubchen74ukraina74
      @lubchen74ukraina74 4 роки тому

      @@Alfahelix007 Vielen Dank für die Übersetzung!!! Sehr nett!☺

    • @snugstuff
      @snugstuff  4 роки тому

      Vielen lieben Dank für die Übersetzung! 😀👍

    • @snugstuff
      @snugstuff  4 роки тому

      @Lubchen74 Ukraina: Schön, dass dir das Rezept gefällt! 😊

  • @SumansAuthenticRecipe
    @SumansAuthenticRecipe 6 років тому +2

    wow this so amazing recipe yummy

  • @sunnykitchen6060
    @sunnykitchen6060 5 років тому +2

    Perfect recipes! It's a new friend,best regards🖐

  • @grabak6668
    @grabak6668 6 років тому +2

    Vielen Dank für das Rezept, das schmeckt sicher sehr gut, werde ich mal nachmachen.
    Ich kenne Bruschetta von meinen kalabresischen Schwiegergroßeltern aber ganz anders. Eine Pfanne kommt dafür nicht zum Einsatz und es wird auch kein Baguette verwendet, sondern ein etwas dünneres und ziemlich hartes und recht "grobporiges" Brot. Hart, damit die Flüssigkeit nicht sofort durchsuppt. Neben viel Olivenöl zählt dazu vor allem der fruchteigene Tomatensaft, die Tomaten werden nämlich nicht filetiert, sondern nur kleingeschnitten. Viel Knoblauch (auch nicht angebraten) gehört natürlich dazu und, ganz wichtig, scharfe Pepperoni, dafür kann man auf den Pfeffer verzichten.
    Wenn dann noch Olivenbaum und Tomaten- und Pepperonistrauch im eigenen Garten stehen, tja, dann ist die kulinarische Welt in Ordnung und man kann auf Wolke 7 schweben :))
    Übrigens, wenn ich gerade keinen frischen Basilikum zur Hand habe, verwende ich Schnittlauch und/oder glatte Petersilie, passt auch, finde ich.

    • @snugstuff
      @snugstuff  6 років тому

      Gerne! Und danke für die kalabrische Version ☺

    • @vidacicic1217
      @vidacicic1217 6 років тому

      Grabak 666 “

    • @andreaundwolfgangkalus-franzen
      @andreaundwolfgangkalus-franzen 6 років тому +1

      Ich mache mein Olivenöl selber, denn ich setze es gleich mit Chili an

    • @andreaundwolfgangkalus-franzen
      @andreaundwolfgangkalus-franzen 6 років тому

      @@blablalala1896 es gibt sicher eine Anleitung, wie man Tomaten von ihrer zum Teil sehr harten Haut befreien kann ;) Grüße

    • @snugstuff
      @snugstuff  6 років тому +1

      Die tomaten zuerst oben am Strunck mit dem Messer kreuzweise einritzen, dann in einer Schüssel mit kochendem Wasser übergießen, kurz (ca. 60 Sek.) so stehen lassen und dann abgießen. Dann kurz mit kaltem Wasser abschrecken und dann sofort die Haut vom eingeritzten Kreuz her abziehen.
      Es gibt aber auch extra Paprika-/Tomatenschäler mit denen sich die Haut auch ganz einfach entfernen lässt.

  • @sigridwei2100
    @sigridwei2100 3 роки тому +11

    Der Knoblauch wird in der Pfanne angeschwitzt. Doch dann wird vom Knoblauch nichts mehr erwähnt. Kommt dieser zu den Tomaten????

    • @snugstuff
      @snugstuff  3 роки тому +1

      Ja, er kommt zu den Tomaten. Ist im Zeitraffer etwas untergegangen, sorry. 🙂

    • @flowerpower7879
      @flowerpower7879 2 роки тому

      Das hat mich auch gewundert

  • @ChrisBSB25
    @ChrisBSB25 4 роки тому +13

    Ich will ja nicht meckern oder so aber warum schmeißt man denn die halbe und das beste der Tomate weg? :(

    • @lyasqari494
      @lyasqari494 4 роки тому +2

      Weil es sonst verwässern würde.

    • @snugstuff
      @snugstuff  4 роки тому +1

      Ich hätte es nicht besser ausdrücken können 😀

    • @ChrisBSB25
      @ChrisBSB25 4 роки тому

      @@lyasqari494 Ah ok macht Sinn, Danke für die Info.

    • @mickymuchacho
      @mickymuchacho 4 роки тому +1

      Wird sonst zu matschig kollege

    • @csinz598
      @csinz598 2 роки тому +1

      Man muss es ja nicht wegschmeißen, kann es zum Kochen verwenden.

  • @christafoit-bartels6793
    @christafoit-bartels6793 2 роки тому +3

    Ich habe nicht verstanden wo für der Knoblauch ist?

    • @snugstuff
      @snugstuff  2 роки тому +1

      Der Knoblauch kommt zu den Tomaten 🙂

  • @lecker4613
    @lecker4613 4 роки тому +4

    Tolle Rezeptidee. Danke für die Inspiration 😋Lg Shirin von Lecker

  • @Feix-po6ce
    @Feix-po6ce 5 років тому +1

    Super 👍

  • @ireneofficial28
    @ireneofficial28 5 років тому +8

    Wo tut man den Knoblauch hin?

    • @snugstuff
      @snugstuff  5 років тому

      Der Knoblauch kommt zu den Tomaten. 😊

    • @ireneofficial28
      @ireneofficial28 5 років тому +6

      snugstuff ach so... 👌🏼. Habe diese Information irgendwie nie gehört.
      Danke

  • @yogunzeynep6833
    @yogunzeynep6833 3 роки тому +1

    Supi lecker hab’s jetzt öfter gemacht echt geil 😍😍😍

    • @snugstuff
      @snugstuff  3 роки тому

      Danke, freut mich, dass es dir schmeckt 😁

  • @wanasmax
    @wanasmax 6 років тому +3

    Gutes Rezept

  • @deutschlandistsokaputt1548
    @deutschlandistsokaputt1548 3 роки тому +4

    Wo ist denn der Knoblauch gelandet?

    • @snugstuff
      @snugstuff  3 роки тому +1

      Bei den Tomaten 🙂

  • @Toscali-vo6ij
    @Toscali-vo6ij 5 років тому +1

    Gut gemacht 😍👍✌

  • @renaldobrieg3690
    @renaldobrieg3690 3 роки тому

    Oh ha diese Menge für 2 Personen 😉
    Ansonsten gut 👍🏻👍🏻
    Bei den Tomaten würde ich persönlich auf den Markt gehen und nach Tomaten für genau dieses Rezept nachfragen.
    Damt lag ich immer richtig bei den Tomaten😉

    • @csinz598
      @csinz598 2 роки тому +1

      Bewundernswert

  • @erolkanmaz9646
    @erolkanmaz9646 4 роки тому +2

    Welches Baguette können sie empfehlen...oder Brot..bitte

    • @snugstuff
      @snugstuff  4 роки тому +3

      Jedes Baguette ist gut geeignet. Oder in Zeiten von Corona kann man natürlich auch Aufback-Brötchen nehmen. Oder Toastbrot. Da ist man ganz frei, schmeckt alles 🙂

    • @martaniezgoda329
      @martaniezgoda329 4 роки тому

      @@snugstuff b

    • @schmetterlingschmetterling1233
      @schmetterlingschmetterling1233 4 роки тому +1

      Kaufland hat Bruschetta Brot das kann ich dir empfehlen ist sehr gut und lecker schmecker😉😋

  • @y.0321
    @y.0321 6 років тому +5

    bestimmt sehr lecker! 😉👍
    aber da hat jemand wohl den knoblauch vergessen...

    • @snugstuff
      @snugstuff  6 років тому +1

      Danke 😊 .
      Den Knoblauch habe ich zu den Tomaten gegeben kurz nachdem ich die 2. Fuhre Brot in die Pfanne gelegt hatte. Geht durch den zu schnellen Zeitraffer etwas unter.

    • @pauliyanerin4873
      @pauliyanerin4873 6 років тому +2

      Doch, in der Minute 5:05

  • @iustinconstantin1152
    @iustinconstantin1152 5 років тому +1

    ooo superrrr,thanksss!!!

  • @sarahko4807
    @sarahko4807 5 років тому +1

    Herrlich :)

  • @christinegreiner2588
    @christinegreiner2588 4 роки тому +2

    Was ist mit dem Knoblauch?

    • @snugstuff
      @snugstuff  4 роки тому

      Der ist bei den Tomaten dabei. 😉

  • @ants5824
    @ants5824 4 роки тому +3

    What happen to the garlic ?

    • @snugstuff
      @snugstuff  4 роки тому

      It is mixed into the tomatoes 😉

    • @ants5824
      @ants5824 4 роки тому +2

      @@snugstuff i must have missed it she must have drained the oil from it the garlic

  • @aris1956
    @aris1956 5 років тому +8

    4:40 „Bruschetta“ ist wie die Pizza weiblich..... also nicht DAS, sondern „die Bruschetta“ (bei einer Pizza sagt man schließlich hierzulande auch nicht „das Pizza“). Das sage ich als Italiener ! 😉
    Übrigens....eine wichtige Passage fehlt......die Scheiben Brot werden zuerst mit einer halbierten Knoblauchzehe eingerieben .

    • @snugstuff
      @snugstuff  5 років тому

      Da hast du bestimmt Recht, Schande über mein Haupt 🙊.
      Zum Knoblauch: Ja, macht man eigentlich so, aber mir ist das zuviel Arbeit und zu wenig Knoblauchgeschmack. 😁

  • @rgcologne6110
    @rgcologne6110 5 років тому +5

    Mir ist aufgefallen das du den knoblauch nicht zu den tomaten gibst

    • @snugstuff
      @snugstuff  5 років тому +3

      Ja, das sieht so aus, aber es ist einfach nur durch den Zeitraffer untergegangen. Der Knoblauch kommt natürlich schon zu den Tomaten 😁

    • @rgcologne6110
      @rgcologne6110 5 років тому +1

      @@snugstuff hab ich mir gedacht danke

    • @mariannedrietchen7834
      @mariannedrietchen7834 5 років тому +1

      volker putt wieso der Knoblauch ist dabei 😉es wurde auch eingeblendet weil Sie es nicht sagte.Aber ist sehr lecker habe ich gestern noch gemacht.👌👍

  • @prorocica
    @prorocica 4 роки тому +4

    To looong video for this recepie

    • @snugstuff
      @snugstuff  4 роки тому

      Thanks for the feedback 🙂

  • @nikikreibich1763
    @nikikreibich1763 2 роки тому +8

    Wohin kommt der Knoblauch Anweisung unklar bin jetzt schwanger

    • @snugstuff
      @snugstuff  2 роки тому +1

      Der Knoblauch kommt zu den Tomaten 🙂. Alles Gute für deine Schwangerschaft 💐

  • @nurcanorgun8736
    @nurcanorgun8736 4 роки тому +6

    Komisch wo sind die ganzen Knoblauch 🤔?

    • @snugstuff
      @snugstuff  4 роки тому +2

      Der Knoblauch kommt zu den Tomaten. Geht im Video wegen dem Zeitraffer etwas unter, sorry.

    • @nurcanorgun8736
      @nurcanorgun8736 4 роки тому +1

      Ahhhh O.K Danke 😍🖒 sieht sehr lecker aus werde ich auf jeden Fall nachkochen. Meine Tochter wird sich freuen sie liebt sowas. Vielen Dank 🤗

    • @snugstuff
      @snugstuff  4 роки тому +1

      @@nurcanorgun8736 Lasst es euch schmecken! 😀

  • @NoName-vx4rd
    @NoName-vx4rd 6 років тому +2

    Schönes Rezept ,danke .Was ist denn für Dich ,, ein richtig gutes Olivenöl " ?

    • @k.k.5226
      @k.k.5226 6 років тому

      ich schätze mal,ab 10 € aufwärts😉

    • @gulerturk5606
      @gulerturk5606 6 років тому +1

      Kaltgepresde Oliven Öl ist richtig gutes Oliven Öl. Beim türken bekommt mann es auch. ( Sızma Zeytinyaği) sızma heist kaltgepresst , es ist nich intensiv von geschmack leich herkömmlich. GLS

    • @NoName-vx4rd
      @NoName-vx4rd 6 років тому +1

      @@gulerturk5606
      Vielen Dank liebe Gül ,für Deine Antwort und den guten Tipp .
      Hast Du vielleicht auch noch eine Empfehlung von welcher Firma oder Marke ? Welches Du selber nimmst ?
      Ich mag gern Olivenöl ,aber nicht wenn es bitter ist . Leicht bitter ist aber OK . Olivenöl ist halt so !
      Dann schmecke ich nur noch das Öl und nicht mehr den Salat ! L. G .

    • @gulerturk5606
      @gulerturk5606 6 років тому +3

      @@NoName-vx4rd sehr gerne doch :) ich hole vom türken immer die Marke Kristal Natives Olivenöl (Sızma Zeytinyaği) übersetz. Es schmeckt sehr leicht. Ich mag es auch nicht wenn es bitter ist😝. Nicht nur salate werden lecker dadurch auch Nudel sossen . Kaufe es seit 5 jahre bin sehr zufrieden und es ist sehr gesund:)

    • @NoName-vx4rd
      @NoName-vx4rd 6 років тому +1

      @@gulerturk5606
      Herzlichen Dank für Deine Antwort und Empfehlung . LG 🌼

  • @xooxxoox5385
    @xooxxoox5385 2 роки тому +1

    Mega. Danke Dir.

    • @snugstuff
      @snugstuff  2 роки тому

      Danke 😊, sehr gerne!

  • @annazagorska7103
    @annazagorska7103 5 років тому +2

    Vielen dank!

  • @Messiaen2011
    @Messiaen2011 4 роки тому +6

    Wo ist denn das Knoblauch geblieben?

  • @jarilanaa
    @jarilanaa 5 років тому +2

    Wieso brätst du den Knoblauch an?

    • @snugstuff
      @snugstuff  5 років тому +1

      Mach ich mal so, mal so. Leicht angebraten wird der Knoblauch etwas bekömmlicher.

    • @Summer_Dream_
      @Summer_Dream_ 5 років тому

      @@snugstuff
      Falsch er wird bitter

    • @snugstuff
      @snugstuff  5 років тому +6

      Nur wenn man ihn zu lange anbrät wird Knoblauch bitter.

  • @hans-josefrippel2777
    @hans-josefrippel2777 2 роки тому +4

    Und was passiert mit dem Knoblauch?

    • @snugstuff
      @snugstuff  2 роки тому +1

      Der kommt zu denTomaten 😊

  • @gulzeynepcoban1778
    @gulzeynepcoban1778 2 роки тому +3

    Der Kamerablickwinkel ist sehr störend und finde ich nicht gut.

    • @snugstuff
      @snugstuff  2 роки тому

      Danke fürs Feedback 🙂

  • @kws9705
    @kws9705 4 роки тому +2

    Ich gebe in meine Bruschetta ein paar Spritzer Limettensaft und etwas Abrieb von der Limette. Macht etwas exotischer und frischer.

    • @snugstuff
      @snugstuff  4 роки тому

      Klingt sehr lecker 👍

    • @kws9705
      @kws9705 4 роки тому +1

      @@snugstuff probiere es mal aus und lass mich wissen, wie Du es findest

  • @leys8743
    @leys8743 4 роки тому +8

    Habe das in meiner Schule gemacht versuche heute mal mein Glück das alleine zu schaffen bin 13

    • @snugstuff
      @snugstuff  4 роки тому

      Dann viel Freude beim Kochen, du schaffst das bestimmt 😀

  • @arminrenkel9763
    @arminrenkel9763 5 років тому +3

    Alles gut Sieht Prima aus. Ich häute die Tomaten noch Schmeckt mir persönlich Besser.

  • @heiker1103
    @heiker1103 5 років тому +4

    Super Rezept und toll erklärt*Warum wird das"Innere"der Tomaten entfernt?

    • @snugstuff
      @snugstuff  5 років тому +1

      Danke 🙂. Das Innere der Tomate besteht hauptsächlich Kernen und Wasser und trägt nicht groß zum Geschmack bei.

    • @theodorsmart3080
      @theodorsmart3080 5 років тому +4

      Kann man auch drin lassen wenn es einem gefällt. Den harten Strunk der Tomate aber besser entfernen.

  • @elisabettalongoni9527
    @elisabettalongoni9527 5 років тому +7

    Knoblauch soll nicht klein geschnitten werden. Man soll das ganze Stueck 2/3 mal auf das Brot reiben (es muss wohlschmeckend sein)
    Basilikum? In Norditalien ja.
    In Sueditalien 😳😧

    • @snugstuff
      @snugstuff  5 років тому +3

      -mir persönlich ist der Knoblauchgeschmack beim Reiben zu schwach, deshalb gebe ich den Knoblauch zu den Tomaten. Danke für die Info über die regionalen Unterschiede :-)

  • @tibcsi67
    @tibcsi67 5 років тому +2

    Bruschetta ist ein grosserLiebling bei mir.Kleinere Unterschied gibt's immer,aber alle lecker sind.

  • @Francesca_CactusBlossom
    @Francesca_CactusBlossom 3 роки тому +10

    HALLO, Italy here. That's not a baguette, we call it ciabatta

  • @Wuyang100
    @Wuyang100 5 років тому +6

    Wo ist der Knobi geblieben ?

    • @snugstuff
      @snugstuff  5 років тому +2

      In den Tomaten 🙂

  • @vero.2x05
    @vero.2x05 2 роки тому +2

    kleiner tipp: das voiceover am besten auch schneiden damit nicht die ganze zeit „ähm“ kommt🥰

    • @snugstuff
      @snugstuff  2 роки тому

      Mittlerweile mache ich das 😁

  • @MockyKabylie
    @MockyKabylie 4 роки тому +1

    Greetings from Algéria

    • @snugstuff
      @snugstuff  4 роки тому +1

      Thanks! Greetings from Germany 😃

    • @MockyKabylie
      @MockyKabylie 4 роки тому +2

      @@snugstuff....may god bless Germany

  • @BrokenCurtain
    @BrokenCurtain 5 років тому +5

    Wenn man noch eine kleine Zwiebel würfelt und unter die Tomaten mischt, schmeckt es noch besser!

    • @snugstuff
      @snugstuff  5 років тому

      Ja, kann man machen :-)

    • @SpoonieLuv08
      @SpoonieLuv08 5 років тому

      Aber rote Zwiebeln, ganz wichtig;)

    • @dafranze356
      @dafranze356 5 років тому

      Geschmacksache !

  • @c.b.4186
    @c.b.4186 3 роки тому +3

    Wo ist denn der Knoblauch ?!

    • @snugstuff
      @snugstuff  3 роки тому

      Bei den Tomaten 😊

    • @c.b.4186
      @c.b.4186 3 роки тому +1

      @@snugstuff OK das hatte ich nicht gesehen ;)

  • @PartirseRisa
    @PartirseRisa 6 років тому +3

    Also ich konnte nicht entdecken, wohin der Knoblauch nach dem anbraten gekommen ist, ich dachte er gehört zu dem Rezept?

    • @snugstuff
      @snugstuff  6 років тому

      Der Knoblauch kommt zu den Tomaten dazu. Kann man im Video leider schlecht erkennen, wegen dem Zeitraffer. 😀

    • @Hildigard
      @Hildigard 6 років тому

      Wenn man das Video guckt kann man schon sehen das der Knoblauch dazu gemischt wurde. 😉

  • @revcounters
    @revcounters 8 років тому +7

    tipp-reibe den noblauch auf das gebratene brot drauf

    • @snugstuff
      @snugstuff  8 років тому

      Hi! Ich weiss, dass man das in Italien das so macht, aber mir reicht der Knoblauchgeschmack dann nicht :-)

    • @andreaundwolfgangkalus-franzen
      @andreaundwolfgangkalus-franzen 6 років тому

      Kann man, muss man aber nicht, wenn den Knoblauch unter die Tomaten mit dem Zwiebel mischt. Kleiner Tipp: Isst man Knoblauch gemeinsam, ist man auch nicht einsam ;)

  • @m1zn1games96
    @m1zn1games96 5 років тому +1

    6 molto brava

  • @dafranze356
    @dafranze356 5 років тому +4

    Snugstuff,. Wennst das nächste Mal nach Kroatien kommst (Istrien) dann besorgste dir das " Ol Istra " eines der besten , bekommste in Umag beim Spar !!!

    • @snugstuff
      @snugstuff  5 років тому

      Ok, das mache ich. Danke für den Tipp 👍

  • @اميرةواميرة-ث5ر
    @اميرةواميرة-ث5ر 5 років тому

    Das Brut soll braten?

    • @snugstuff
      @snugstuff  5 років тому

      Das Brot soll geröstet werden. Entweder in der Pfanne, auf dem Grill, dem Toaster oder dem Backofen 🙂

  • @shahsoof2194
    @shahsoof2194 3 роки тому

    Hää was ist den angebrachte Knoblauch passiert ?

    • @snugstuff
      @snugstuff  3 роки тому

      Der kommt zu den Tomaten 😁

  • @braschigiovanniangelo5559
    @braschigiovanniangelo5559 5 років тому +3

    STRANGE, gERMANS THAT APPRECIATE SOMETHING OF ITALIAN....

  • @levibachmann37
    @levibachmann37 4 роки тому

    Meine Mutter benutzt gerne ein bestimmtes Bruschetta Gewürz. Was hälst du davon?

    • @snugstuff
      @snugstuff  4 роки тому +1

      Kann man machen, aber muss man nicht, wenn man Salz, Pfeffer, Knoblauch und Basilikum daheim hat. Mehr braucht es nicht.

  • @jeanpierrelemaire5940
    @jeanpierrelemaire5940 5 років тому +4

    Garlic you should rube it on the bread!

  • @marinakulmann2015
    @marinakulmann2015 5 років тому +1

    cool😍

  • @lucacappellazzo253
    @lucacappellazzo253 8 років тому +4

    Du musst die Tomaten schälen

    • @snugstuff
      @snugstuff  8 років тому +2

      Das macht so viel Arbeit :-) ... und mich stört die Tomatenhaut normalerweise auch nicht. Kommt aber auch auf die Tomaten an. In Spanien z.B. habe ich oft Tomaten gekauft, die eine ziemlich dicke Haut haben, da macht das Schälen Sinn.

    • @Thzestyle
      @Thzestyle 6 років тому +1

      scheiss auf schälen so ist richtig . kein italiener schält tomaten ...

    • @vincenzogargiulo9725
      @vincenzogargiulo9725 6 років тому

      Buono buono🇮🇹

  • @petrafederico2340
    @petrafederico2340 4 роки тому

    Tolles Rezept, beim Essen sollte man das Brot waagerecht halten, bei uns ist immer alles runtetgefallen😂

    • @snugstuff
      @snugstuff  4 роки тому +4

      Dankeschön! Die Erdanziehung macht auch vor italienischen Spezialitäten nicht halt 😜

  • @giuseppepeluso3865
    @giuseppepeluso3865 4 роки тому +3

    Con vino rosso CHIANTI = PARADISO.

  • @urselheute8711
    @urselheute8711 6 років тому +5

    Die Kräuter könnten auch gewaschen werden bevor man sie benutzt.

    • @snugstuff
      @snugstuff  6 років тому +3

      Jeder wie er mag ☺

    • @wahleweise4115
      @wahleweise4115 6 років тому +1

      Tja - die einen lieben ein paar Schadstoffe auf den Kräutern;-)

  • @zstoleski
    @zstoleski 4 роки тому +3

    Basilikum waschen night vergessen.Hehe

    • @silviaha
      @silviaha 4 роки тому +1

      Wird nicht gewaschen

  • @dianeli970
    @dianeli970 5 років тому +2

    No entendí para nada lo que dijo , pero me gusto , duda ... donde quedo el ajo ?

    • @snugstuff
      @snugstuff  5 років тому

      Por causa del lapso de tiempo no se puede ver muy bien como añado el ajo a los tomates, lo siento 😊

    • @margaRet2412
      @margaRet2412 5 років тому

      @@snugstuff ö

  • @bediak.7813
    @bediak.7813 6 років тому +1

    👍👌

  • @dafranze356
    @dafranze356 5 років тому

    Jetzt sagste schon wieder "EM" warum und wozu? Hahaha. Ich liebe Bruschetta !

    • @snugstuff
      @snugstuff  5 років тому

      Klarer Sprachfehler 🤪

    • @dafranze356
      @dafranze356 5 років тому

      @@snugstuff Nein! Eine ploede Angewohnheit die vor Jahren von drüben (USA) zu uns gekommen ist . Fast jeder verwendete damals
      End aaahhhm , meisten von Frauen,. Jeden ploedsinn muß man nicht mitmachen !

  • @einfachleckerkochenmitTom
    @einfachleckerkochenmitTom 5 років тому

    ❤️🤟😁 Danke Tom

  • @mive6550
    @mive6550 5 років тому +5

    No tesoro L aglio non si frigge e non con quel pane... Io preferisco il pane in case quello quando si inumidisce e' gomma da masticare!! Nicht so!!

  • @SpoonieLuv08
    @SpoonieLuv08 5 років тому +3

    Ganz zum Schluss geriebenen Parmesan oben drauf ,und du bist im Himmel .

  • @Affenkatze77
    @Affenkatze77 4 роки тому +3

    Noch besser wird es, wenn die Tomaten vorher geschält wurden ...

  • @creasouvenirdieliza5772
    @creasouvenirdieliza5772 3 роки тому +5

    ma dai queste non sono bruschette

  • @mickymuchacho
    @mickymuchacho 4 роки тому +1

    1A rezept! Bitte Nachkochen!