#сливочноемасло

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 302

  • @71Lida-zh3uv
    @71Lida-zh3uv 8 місяців тому +9

    Спасибо за видео! Реально 40 минут и комок шикарного масла! Из 2-х литров 470 гр. вкусного масла! Ваши видео смотрятся с огромным удовольствием. Дай Бог всем здоровья! Лучший канал для выживания в наше время!!!

  • @ТатьянаЖидиханова-ц8ч

    Умница!

  • @НашДом-н1у
    @НашДом-н1у 5 місяців тому +8

    Самая лучшая видео из всех знаменитых Спасибо большое за такой подробный и чёткий рецепт Вы умница это действительно самое подробное и лучшее видео с меня подписка

  • @tbv65
    @tbv65 Місяць тому +3

    Сделала масло в миксере. Получилось быстро и идеально! Вовремя увидела ваш ролик. Спасибо вам огромное!❤

  • @ТатьянаТрофимова-з6э1о

    Благо дарю Вас за труд!!!
    Молодец!!!

  • @home.restaurant
    @home.restaurant Рік тому +15

    Восхищаюсь простотой человека. Бывает и кухня «дизайнерская» и платье модное, а смысла в словах нет.. здесь же видео супер органично. Кажется на этой неделе я готовлю масло 👨‍🍳

  • @S.Lile4ka
    @S.Lile4ka 2 роки тому +65

    И я такая сижу и смотрю, нет ни миксера, ни коровы. Но интересно😂

    • @jokonota4908
      @jokonota4908 Рік тому +3

      Зато теперь знаете откуда и как добывается настоящее масло и в случае чего,вдруг корова заведётся,будете знать как его сделать.

    • @АннаКалинина-е2ь
      @АннаКалинина-е2ь Рік тому +3

      Миксер есть, коровы нету😂тоже смотрю, интересно!

    • @Татьяна-з5ж2п
      @Татьяна-з5ж2п Рік тому +3

      Вы не одна такая,

    • @СветланаШевченко-ч6л
      @СветланаШевченко-ч6л Рік тому +2

      Очень интересно куплю молоко в деревне и попробую сделать масло😊

    • @ЛадаЛомова
      @ЛадаЛомова Рік тому

      😂❤❤❤

  • @ОльгаГромова-г9з
    @ОльгаГромова-г9з Рік тому +15

    Ставлю лайк за старания, за знания, за хорошую подачу материала. Все всегда подробно, наглядно и не нудно! С удовольствием смотрю.

  • @71Lida-zh3uv
    @71Lida-zh3uv 8 місяців тому +1

    Реально, масло собирается в комок за секунду...хорошо, что Вы нас об этом предупредили!!! Дай Бог Вам здоровья и удачи в создании полезных вкусностей!!!

  • @irinasamochkina9743
    @irinasamochkina9743 19 днів тому +1

    Самое подробное видео из всех что я просмотрела! Спасибо .👏👏👏👍👍👍

  • @Лариса-ю7м
    @Лариса-ю7м 16 днів тому +2

    Спасибо,очень интересный ролик.

  • @МарияС-я3п
    @МарияС-я3п 3 роки тому +35

    Насколько вменяемый и шикарный ролик! Спасибо огромное за такое подробное описание процесса и за "крюк" для теста - сама бы не сообразила.

  • @Catherine_Agar88
    @Catherine_Agar88 5 місяців тому +6

    У родителей корова. Завалили сливками. Кушать торты, добавлять в пищу уже сил нет 😂
    Взобью масло.
    Автору огромное уважение и лайк, просто о сложном, да и в целом простейшая, но интересная женщина! Удачи ей!

  • @annabayram1030
    @annabayram1030 17 днів тому +1

    О Юлечка благодарю вас за столько ценных советов . Я уже несколько лет для семьи делаю масло а тут столько нового ❤

  • @olgapustoshilo2522
    @olgapustoshilo2522 10 місяців тому +2

    Спасибо за видео! Было очень весело смотреть! Немного мешает музыка или тв на заднем плане. Видео-огонь!

  • @ГалинаАлтаечка
    @ГалинаАлтаечка 3 роки тому +33

    Юля спасибо за видео. .. тоже сегодня три с половиной часа ходила трясла банкой потом уже отчаялась, что не чего не получается ....и руки у меня кривые,и делать не чего не умею. ...в результате взяла шуруповерт прекрутила венчик от сломаного ранее погружного блендора, ...и..... воуаля ...5 минут и масло взбилось в один комок , как по волшебству. И я себя зауважала😊

    • @ОльгаОльга-н7ь
      @ОльгаОльга-н7ь 2 роки тому +3

      Все мы девочки можем, просто приналовчиться надо)))

    • @Soloxa
      @Soloxa 2 роки тому +3

      Я в восторге от вас. Я от нового сепаратора не могла открутить гайку. Потом вспомнила, что у меня есть маленькие тиски. И, вуаля. Гайка отвинчена

    • @СветаСмирнова-я1х
      @СветаСмирнова-я1х 2 роки тому +1

      А обычным миксером или блендером можно?

    • @natalyaromashenkova973
      @natalyaromashenkova973 Рік тому

      @@СветаСмирнова-я1х конечно обычным миксером можно. На счёт блендера не скажу, не пробовала

    • @Ксения0707-х5я
      @Ксения0707-х5я Рік тому

      @@СветаСмирнова-я1х можно блендером,но в высоком стакане и заполнять на треть,иначе вылезет

  • @ВиталийУчаев-ш3х

    Спасибо большое за полную инструкцию. Очень было приятно смотреть. Из всех видео ваше самое лучшее.

  • @АнастасияЕрошина-к6л

    Спасибо большое очень полезное видео обожаю авторов которые всё по делу без " пахты"😂

  • @Granat-Granat
    @Granat-Granat 2 роки тому +9

    Какая добрая и умная хозяйка. Такой подробнейший обзор по сбиванию масла дорогого стоит. Обязательно попробую проделать все манипуляции. Подписалась, чтобы Вас не потерять) Спасибо, Юлия!

  • @КронштейнВеликий
    @КронштейнВеликий 3 роки тому +9

    Очень приятно было слушать! Масло делать вряд ли буду, но досмотрела до конца, очень хорошо поставлена речь и никакой воды! Спасибо!!!

  • @ирон_сылгоймаг
    @ирон_сылгоймаг Рік тому +1

    Спасибо большое. Сбилось. Планетарного миксера у меня нет, использовала обычный. Очень даже хорошо и не надо ходить с банкой😊

  • @dzafamily
    @dzafamily 4 роки тому +20

    Юля, своей коровы у нас нет, покупаем молоко в деревне. Стараюсь использовать молоко "все-до-капли". Пахту от масла ставлю в теплое место на сутки, она скисает, потом делаю потрясающий творог))))))) Вы когда сказали, что сейчас солью пахту в раковину - у меня сердце остановилось)))))))))) Спасибо вам за ваши ролики и ВСЕГДА позитивное настроение!!!

    • @ВкусноЕмАксеноваЮлия
      @ВкусноЕмАксеноваЮлия  4 роки тому +7

      Это когда у вас своей коровы нет, то да. А если у вас этой пахты столько, что девать некуда, а завтра ещё 2 ведра молока будет, то иногда можно позволить себе ее не экономить.

    • @КристинаМиняйлова
      @КристинаМиняйлова 3 роки тому +2

      Ещё блины можно из неё напечь )

    • @ГалинаАлтаечка
      @ГалинаАлтаечка 3 роки тому +4

      А мне сваты спонсируют молочка....я тоже до последней капли стараюсь в дело пустить ,пахта остаётся я сливаю в бутылки и ставлю в холодильник и понадобности расходую....пока из деревни ещё посылка с молоком не приедит...

  • @alexpersiyanov2316
    @alexpersiyanov2316 18 днів тому

    Спасибо!!! Всё понятно и уже опробовано правда ручным способом! Ваши пояснения сформировали целостный взгляд на этот процесс!!!

  • @ЛЕРИБ
    @ЛЕРИБ 3 роки тому +10

    Действительно шикарный ролик! Весело, доступно, подробно! Спасибо!!!

  • @любовьклешнева-м5к

    Спасибо просто и понятно

  • @natanata8979
    @natanata8979 5 місяців тому +1

    Спасибо большое, очень понятно и наглядно. Все подробно объяснили. Идея с крюком для промывки просто супер. Масло сделала из пастеризованных сливок из магазина, всё получилось благодаря этому ролику.

  • @ОлегОдинцов-с4з
    @ОлегОдинцов-с4з Рік тому +1

    Юличка вы волшебница)))) я 25 лет в трех литровом банке катала сливки аж ноги выкручивать, а потом пошла и купила планетарный миксер и горе не знаю умничка просто и все

  • @ВМВ-ь2б
    @ВМВ-ь2б 2 роки тому +6

    Умничка ,спасибо огромное,всего вам хорошего)))

  • @olgaponomar8742
    @olgaponomar8742 Рік тому +3

    Сделала всё, как вы сказали, из 1,5 литров сливок получилось 460 грамм масла, взбивалось планетарным миксером один час и сорок минут. Я думала, что это будет быстрее, если бы не ваши слова, что надо ждать и не бросать всё это дело, я бы точно через полчаса подумала бы, что я рукожопая, ничего у меня не получается и бросила бы на полпути. Но я дождалась и получилось очень вкусное масло 🥰🥰😋

    • @Natasha0_0
      @Natasha0_0 Рік тому +1

      Взбивать сливки нужно не холодные а комнатной температуры.взобьется через пять минут

  • @vremennnohvh8028
    @vremennnohvh8028 Рік тому +1

    Вчера первый раз делала масло в планетарном миксере. Взбилось за 4 мин! Шикарно! Взбивала холодные сливки, прям сразу из холодильника. Мощность миксера у меня 1200 Вт

  • @ЛарисаВолодькина
    @ЛарисаВолодькина 11 днів тому

    Спасибо,вам.Очень толковое видео.Лайк❤

  • @MMrKonstantin
    @MMrKonstantin 2 роки тому +6

    Как приятно смотреть на деревенскую современную готовку)Вы молодец.

  • @georgegkoutziamanis4655
    @georgegkoutziamanis4655 Рік тому +6

    Замечательно и просто, без заморочек . Мы делаем разными способами и со сливок и со сметаны и вы четко всё подметили , всё именно так и получается..Я уверена что вы поможете многим людям разобраться во всем этом . Спасибо огромное за вашу простоту, она становится редкостью.😊

    • @ЕвгенияЛеонова-е6б
      @ЕвгенияЛеонова-е6б Рік тому +2

      Без заморочек, вылить все молоко в ведро с крышкой. или в два ведра. 5л ведра, отстоять в холодильнике 1-2. затем собрать с поверхности густые сливки, довести их до кипения не кипятить. Охладить. вбить миксером Все.

  • @OMr-bb9zi
    @OMr-bb9zi 2 роки тому +7

    Какая же Вы умничка,спасибо большое,все получилось!

  • @IrenaGray
    @IrenaGray 2 роки тому +13

    Какая приятная женщина 😉 Все по существу, ни одного вопроса не осталось!

  • @ТатьянаКарпиевич-д8р

    Да вы умница, красавица и всё так здорово объясняет, спасибо ❤

  • @НатальяГончарова-ю2е

    Здравствуйте, попала на ваш канал, я пересмотрела многие видимо, но вы молодцы, ясно чётко всё объяснили, вот таких женщин побольше, у меня такой же миксер как у вас. ❤❤❤❤❤

  • @strelka58
    @strelka58 9 місяців тому +1

    Я со сметаны деревенской взбиваю 😊 отличное масло получается

  • @medinakanbolotovna5918
    @medinakanbolotovna5918 2 роки тому +3

    Лайк и спасибо за старание и доступное объяснение❤! И еще лайк за объяснение алгоритма работы ютюба👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @AlientaS
    @AlientaS 2 роки тому +9

    Здравствуйте! Я только что сделала масло посредством ручного миксера из очень густых сливок - ложка стоит, если охладить (180₽ за 500мл). Промыла водой, но не кипячёной, а колодезной. Посмотрим, как долго будет храниться. Но ваше видео действительно бесценно! Учитывая ситуацию в стране возможно придётся как вы, снимать сливки прямо с молока и готовить масло. На взбивание сепарированных густых сливок у меня ушло 15 минут. Час или два взбивать - миксер жалко.

    • @AlientaS
      @AlientaS 2 роки тому

      Хранится масло, промытое сырой колодезной водой так же, как кипячёной. Разницы никакой, но водой из под крана я бы не стала промывать

  • @user-jq5zk9fd3r
    @user-jq5zk9fd3r 2 роки тому +4

    Очень понравилась женщина. Дай Бог здоровья!

  • @rassel.m7989
    @rassel.m7989 3 роки тому +8

    Настолько приятно смотреть и слушать, что поставил не только "лайк", но и подписался с удовольствием. Почерпнул немало полезной информации. Спасибо Вам, Юлия, за Ваши старания!

  • @ГалинаПетрова-й6й
    @ГалинаПетрова-й6й 2 роки тому +3

    Хороший планетарный миксер. Работает 40 минут! Современные выдерживают только 10.

    • @NK50065
      @NK50065 Рік тому

      Галина, а какой планетарный миксер хорош?

  • @НадеждаАсташова-ф7м

    Умничка, все ясно и понятно!

  • @nataliiabochkovska3901
    @nataliiabochkovska3901 2 роки тому +7

    Юля. Вижу Вас впервые ,но когда Вы сказали Господа Колбасиры😂 ,я сразу нажала👍и подписались. У Вас превосходное чувство юмора и оптимизм. Приятно общаться с такими людьми. Спасибо также за дельные советы. Вы очаровательны

    • @klan
      @klan 2 роки тому +2

      Колбасьеры

  • @СветланаСтоянова-в7ь

    юля спасибо за чесностность .вы большая молодец,!!!!!

  • @ИринаПопова-к3ж
    @ИринаПопова-к3ж 4 роки тому +6

    Я взбивала масло из дом.сметаны обычным миксером. Очень хорошо и быстро взбивается

  • @violaukrainskaya6866
    @violaukrainskaya6866 9 місяців тому

    Спасибо за обзор, всё чётко и ясно!

  • @muza7258
    @muza7258 2 роки тому +2

    Юля спасибо, очень интересно было.

  • @ЭрнаФлеминг
    @ЭрнаФлеминг 4 місяці тому

    Юлечка , спасибо вам огромное , вы умница , красавица , удачи вам во всех ваших делах 👍💯

  • @РАЯНАСЫРОВА-ь4ц
    @РАЯНАСЫРОВА-ь4ц 3 роки тому +5

    Спасибо автору за понятное объяснение процесса 💖, ставлю класс. По поводу, взбивания холодных сливок... В других роликах говорят об обратном: надо тёплые сливки. Посмотрите.

    • @miladube8473
      @miladube8473 Рік тому

      Я делаю масло только из теплых сливок (часов 5-6) на кухне, а не из холодильника . Миксером 5-10 мин и готово, а из хол-ка не получалось. Сливки из магазина.😄

  • @Oksana.Georgievna
    @Oksana.Georgievna Рік тому

    Спасибо большое вам, я столько сливок выливала думала, что дело в них(( очень вам благодарна 🙏

  • @Bersi854
    @Bersi854 Рік тому

    Спасибо большое за такой классный способ! Все получилось! Особенно понравилась промывка в миксере.

  • @ЕленаЧижикова-п2о
    @ЕленаЧижикова-п2о 2 роки тому +2

    Спасибо за ролик.Ролик для чайников всё показали, всё рассказали. Умничка!!!

  • @ИринаКусей
    @ИринаКусей 11 місяців тому

    Милая девушка, огромное Вам спасибо за видеоролик! У меня имеется такой п. миксер и я искала такой вариант приготовления сл. масла. Сама экспериментировать не решалась, чтобы не испортить продукт..... Теперь попробую. Не страшно)))) Вы умница. Благодарю!!!!

  • @ТамараМельникова-р7и

    Спасибо большое за такой полезный и нужный ролик!
    Все кратко и по делу!

  • @IamZoyasvetlik
    @IamZoyasvetlik 2 роки тому +1

    Спасибо за лайфхак с крюком Промывала всегда вручную

  • @ВераБукреева-у1ю
    @ВераБукреева-у1ю 2 роки тому +2

    Спасибо,спасибо за всю вашу информацию .Все получилось.

  • @Светлана-и3й2з
    @Светлана-и3й2з 4 роки тому +4

    Добрый день! В Наро-Фоминске продают пахту в литровых банках. Я покупала и ради эксперимента делала из нее вареники и пельмени. Не люблю тесто на воде, обычно на сыворотке. А тут попробовала и результат, отличный.

  • @gennady4
    @gennady4 9 місяців тому +5

    Вчера сделал по этому рецепту масло. Сначало приуныл, но потом все получилось, просто влсторг, теперь масло больше не будем покупать!!

    • @tatyanareymer6187
      @tatyanareymer6187 3 місяці тому

      масло долго взбиваются,потому что сливки холодные.Температура сливок должна быть 13-15 градусов тепла.Для взбивания потребуется 15-20 минут.

  • @ЛенаСеменюк-л7ж
    @ЛенаСеменюк-л7ж Рік тому +5

    Измельчителем взбивается осень скоро. Минус- маленькими порциями. И еще- чтобы взбивалось быстрее мешайте прокисшие и свежие сливки- 2-4 минуты и масло взбито
    В раковину не выливают пахту- блинчики, оладушки, булочки на ней- очень вкусные.

  • @ЛидаАлиева-п1ы
    @ЛидаАлиева-п1ы Рік тому

    Всем привет😊 я делаю масло в трёх литровую банку, я даже не знала что с миксером тоже можно, как хорошо👍😇 спасибо большое

  • @светланащепихина-ц4т

    Огромное спасибо!!! Как раз взбивала сливки на масло...уже думала все...что то не получилось...и тут попала на ваше видео ОГРОМНОЕ СПАСИБО ....подождала и все получилось...отлично.

    • @71Lida-zh3uv
      @71Lida-zh3uv 8 місяців тому

      Отличный канал!!!

  • @иришакравчук
    @иришакравчук 3 роки тому +3

    Спасибо большое за советы Вы супер!

  • @ЕленаПетрова-ф3д1р
    @ЕленаПетрова-ф3д1р 9 місяців тому

    Спасибо Вам

  • @ОльгаМурзилова-щ4з
    @ОльгаМурзилова-щ4з 3 роки тому +4

    Я тоже так взбиваю. Да,чем жирнее сливки,тем быстрее сбивается. С остатков,т.е. с пахты отлично делается выпечка.

  • @Лара08
    @Лара08 4 роки тому +14

    добрый день Юлинька время взбивания сливок зависит от густоты самих сливок чем жирнее сливки тем быстрей они взбиваются

  • @ЕленаБухтеева-щ5ф

    Спасибо большое за это видео.

  • @tamarashpakova1908
    @tamarashpakova1908 2 роки тому +2

    Спасибо, полезняй ролик. Удачи Вам.

  • @Татьяна-н5ю7э
    @Татьяна-н5ю7э 4 роки тому +2

    Спасибо недавно купила миксер планетарный буду делать масло.

  • @svetlanaisaeva8310
    @svetlanaisaeva8310 3 роки тому +7

    Юлия огромное спасибо, за адекватную и правдивую инфо, сколько пересмотрела роликов и только в вашем нашла такие нюансы, даже по поводу кипячения сливок, именно это я и искала. Я нагрела до кипячения, боюсь без пастеризации. Очень правильный ролик, с шикарным объяснением и все по делу, умница. 👍👍👍🤗💝В детстве бабушка заставляла трясти нас масло😉Хотелось бы знать, из сметаны кислое получается наверно, хочу попробывать😊🤗

    • @МарияМария-я1р
      @МарияМария-я1р 2 роки тому +4

      Из сметаны я всегда делаю. Только в банке, миксером можно, но очень долго, хотя у меня мощный миксер. Ну почти час миксер работает. Лучше я банкой вечерами сидя за теликом и норм. А по вкусу я всегда чуть слегка соли добавляю. Мне так нравится. Утром на бутерброд. Отличный вкус получается из сметаны.

  • @НаиляКурочкина-ц4э
    @НаиляКурочкина-ц4э 4 місяці тому

    Юля, спасибо 🙏💕 за рецепт😊. Я думаю, шейкер из фикс прайса тоже сгодится на малое количество сливок. ❤❤❤

  • @MsV2003
    @MsV2003 2 роки тому +1

    Идея с полотенчиком - зачёт.
    Спасибо за ролик.

  • @ДианаАюпова-й6д

    А мы делали масло из загустевших сливок (сметаны), когда она уже такая несвежая. Просто начинаешь переминать рукой, как тесто, и очень быстро отделяется пахта) Девушка в ролике все очень интересно объяснила, спасибо)

  • @ТатьянаВащенко-е5ъ

    Как помыли масло отлично!

  • @ИринаБогатырева-у6ф

    Взбивала из сливок - сметаны и никак не получалось, поставила на полчаса в морозилку и буквально одна минута и готово, а до этого взбивала целый час на кенвуде. Спасибо за видио. С меня подписка.

  • @annajelezoglo1366
    @annajelezoglo1366 11 місяців тому

    Спасибо вам огромное 👍

  • @eduardkolb2868
    @eduardkolb2868 2 роки тому +2

    Спасибо за ваш совет👍

  • @ЕленаСытюк-к5з
    @ЕленаСытюк-к5з 3 роки тому +1

    Очень позитивній человек.Интересное видео .Лайк! за старания!

  • @СветланаКарамышева-х4ъ

    Спасибо за ролик.

  • @АллаТравкина-м2ч
    @АллаТравкина-м2ч 4 місяці тому

    Спасибо! Юличка я хотела взбить замороженные сливки, а получилось масло очень быстро

  • @ЛюдмилаГаерВертей
    @ЛюдмилаГаерВертей 2 роки тому +3

    Здравствуйте!Спасибо за полезное видео. Сколько пытаюсь сделать домашнее масло-не получается😥😥😥а не получается не по тому что руки-крюки,а потому что на базаре торгуют не качественной -домашней сметаной.Женят-по всей видимости магазинной сметаной....попробую следующий раз со сливок от домашнего молока.Но очень уж хочется делать своё масло,а не покупать в магазине-тоже не понятное масло.....Спасибо ещё раз.

  • @НадеждаМикулина-м9ф
    @НадеждаМикулина-м9ф 4 роки тому +11

    Здравствуйте, Юлия!!! Мама всегда взбивала в простой литровой банке с очень плотной крышкой. Просто трясла банку и очень быстро образовывался комок масла. Время не помню. Делала она это редко, потому что сливок натуральных не всегда можно найти было в городе. И промывала, конечно, водой. Спасибо за ролик, наверняка, многим подойдёт Ваш способ. Всего доброго!!!
    👍💐😍

    • @soneabromaitiene2499
      @soneabromaitiene2499 3 роки тому +2

      Super

    • @АнатолийАнатоль-ю3ш
      @АнатолийАнатоль-ю3ш 2 роки тому

      Это вы для чего написали , что так делать не надо .

    • @polinalinal98
      @polinalinal98 Рік тому +2

      ВЫ ПРАВИЛЬНО НАПИСАЛИ У КОГО НЕТ МИКСЕРА БУДУТ ДЕЛАТЬ В БАНКЕ И ТАК ДАЖЕ ЛУЧШЕ, Я ТО ДЕЛАЮ РУЧНЫМ МИКСЕРОМ ЗА 5 МИНУТ ГОТОВО, А ВЫ ЕСЛИ НЕТ МИКСЕРА ДЕЛАЙТЕ В БАНКЕ И ПО ТЕХНОЛОГИИ ПРОМЫВАЬ НЕ НУЖНО ТЕРЯЮТСЯ ПОЛЕЗНЫЕ ВЕЩЕСТВА МАСЛА.

  • @LARISSAPAVLOVA9
    @LARISSAPAVLOVA9 8 місяців тому +4

    я в банке болтала 200 грамм сливок сегодня, 13 минут понадобилось. Получилось шикарное масло, 100 грамм

  • @treff1treff2
    @treff1treff2 3 роки тому +4

    Юле - лайк! (за старание!). Спасибо. Добавила в кулинарный блокнот.

  • @ЕленаСмирнова-у7ч1м
    @ЕленаСмирнова-у7ч1м 2 роки тому +1

    Спасибо за подробный ролик! Сегодня делала масло таким же способом, но по наитию. Масло, по незнанию, не промыла. Теперь, благодаря Вам, все будет делаться, как положено! Ещё раз - спасибо!

  • @serhiisss2163
    @serhiisss2163 3 роки тому +2

    Хорошо объяснила, спасибо

  • @Хлеб-Соль-е4ч
    @Хлеб-Соль-е4ч 2 роки тому

    Вот прям крутое описание!!!! Спасибо!

  • @ЕленаКлючникова-щ6х

    Спасибо большое,все доступно,понятно. Удачи вам. Я на вас подписалась

  • @ЕленаШварцман-е9т
    @ЕленаШварцман-е9т 4 роки тому +1

    Спасибо за видео.Всегда хотела посмотреть,как делают масло во всех подробностях.

  • @Елена-г9ш6э
    @Елена-г9ш6э 4 роки тому +11

    Моя мама работала на молоко-заводе при ссср, приносила домой сливки, бабушка сбивала масло в трёх литровой банке. Вот вам и миксер;-)

    • @valentinakrutin4387
      @valentinakrutin4387 7 місяців тому +4

      Я вам верю! И прямо совпадение, что я сегодня утром взбивала вручную в полторалитровой баночке около полкило сливок, получиллсь 155 гр маслица. Минут 10-12 понадобилось. Я чтото и не подумала время засечь. Да и ещё мне странно, что все советуют взбивать сливки непременно холоднющими и воду ледяную для промывки. Мне так не понравилось. Я помню, как будучи малышкой взбивала сливки в банке.Это б😢ыло как чудо-игра Летом, на улице жара, а в доме слегка прохладно. Холодильника не было, сливки в крынке из чулана (это как кладовка или коридор). Для промывки -вода колодезная, водопроводов тоже не было. Ну и конечно же сливки, или сметана превратившиеся в масло всё было комнатной t °. И интересно, что МАСЛО БЫЛО БОЛЕЕ УПРУГИМ,КРЕПКИМ ЧТО ЛИ...Много чего было по другому, например, полы мы не мыли, мы их мазали, они были земляные😂,но! Удивительно - не растрескивались и пахли свежестью и посыпаным чабрецом...
      Надеюсь я не одна частенько открываю сундучёк воспоминаний?

  • @al-prokopiev
    @al-prokopiev 10 місяців тому

    Юля, "лайк" за старания. ❤

  • @ЛюдмилаАбрамова-ч2з

    Хочу дать Вам совет:сливки лучше вскипятить, остудить до комнатной температуры и взбивать на самой высокой скорости. Я взбиваю масло стареньким(ещё советских времён)миксером всего 100ват, на третьей скорости за30 минут,а пахта какая вкусная получается!!!, сладкая и со сливочным вкусом. Такое же и масло-сладкое и ароматное!!!

    • @Ирина-и5щ7я
      @Ирина-и5щ7я 2 роки тому +3

      Кипятить свежие сливки,сепараторные или пусть постоят пару суток?и сколько времени кипятить ,на маленьком огне или среднем

  • @ИринаЯуфман-д5п

    Спасибо огромное!!!❤

  • @Maxic-hj1em
    @Maxic-hj1em 10 місяців тому

    Хорошая хозяйка

  • @ЛюдмилаВаненкова
    @ЛюдмилаВаненкова 2 роки тому

    Спасибо Вам Огромное! Здоровья Вам и удачи! ❤❤❤

  • @Olgatonkih45
    @Olgatonkih45 Рік тому

    Благодарю вас!!!!

  • @НатальяКостина-в5я
    @НатальяКостина-в5я 6 місяців тому

    Спасибо большое!!!! 🙂

  • @ОльгаЕкимова-х3о
    @ОльгаЕкимова-х3о 2 роки тому

    Спасибо большое вам за видео 🍶🍶🍶🍶🍶

  • @Елена-ж3к7ж
    @Елена-ж3к7ж Рік тому +1

    За лето на даче набила почти 5 кг.масло.У нас продают деревенские сливки.Ели всю зиму.