САМЫЕ СОЧНЫЕ ОТБИВНЫЕ!!! Вкуснее вы еще НЕ ЕЛИ! Все дело в ПРАВИЛЬНОМ МАРИНАДЕ.
Вставка
- Опубліковано 1 гру 2023
- По этому рецепту, отбивные получаются всегда СОЧНЫМИ и НЕЖНЫМИ!
Рецепт:
Филе курицы-1кг.
Для маринада:
Лук-3-4шт.
Чеснок-3-4зубчика.
Соль-щепотка.
Черный перец-щепотка.
Копченая паприка-щепотка.
Для кляра:
Твердый сыр-150г.
Яйцо-3шт.
Соль и специи по вкусу.
Мука-4ст.л.
Салат:
Редька-1шт.
Морковь-1шт.
Перец желтый-1шт.
Перец красный-1шт.
Соль-по вкусу.
Растительное масло-3ст.л.
Уксус яблочный-1-2ст.л.
#отбивные #куриныеотбивные #отбивныевкляре #отбивныенаобед #яжеповар #рецептотбывных #обеддлявсейсемьи #жаренныеотбивные #блюданасковороде - Навчання та стиль
Отбивные могут готовить все, но не все могут их приготовить сочными и нежными! В этом рецепте я раскрываю секрет сочных и вкусных отбивных, а также к отбивным поделюсь рецептом вкусного и простого салата из редьки! Обязательно делитесь рецептом с друзьями в соцсетях! Приятного аппетита)
Рецепт:
Филе курицы-1кг.
Для маринада:
Лук-3-4шт.
Чеснок-3-4зубчика.
Соль-щепотка.
Черный перец-щепотка.
Копченая паприка-щепотка.
Для кляра:
Твердый сыр-150г.
Яйцо-3шт.
Соль и специи по вкусу.
Мука-4ст.л.
Салат:
Редька-1шт.
Морковь-1шт.
Перец желтый-1шт.
Перец красный-1шт.
Соль-по вкусу.
Растительное масло-3ст.л.
Уксус яблочный-1-2ст.л.
Доброе утро!я тоже готовлю отбиныни внук говорит :
Ба! Отбивные бомба! Сегодня.добавлю в кляр сыр по вашему рецепту.спасибо,живите долго,будьте счастливы!.вот только хочется мне чтобы вы изменили прическу, на короткую, так ваше лицо будет более мужественным.можно слегка бородку завести,посоветовала так внуку вообще красавчик!.ему хоть и 35 но иногда прислушивается.
Мне кажется вам будет тоже классно.простите бабушку,но хочется видеть мужчин мужественными .
Добра,мира,здоровья и счастья!
свекла
Редька
Спасибо большое за рецепты, очень приятно смотреть ваши видио, всего доброго
😊
Льезон можно делать жиже, а вот отбивные перед ним надо обвалять в муке. Тогда он не отваливается от мяса. Именно так делают повара. Меня муж ( повар) когда-то научил. Проблем никогда на эту тему не было.
Спасибо большое за прекрасный рецепт ❤
Спасибо за рецепт❤❤❤❤❤❤
Аппетитненько!Вкусно.Спасибо.😊
Здравствуйте,сделала отбивные очень понравилось,сочные, нежные, спасибо за рецепт
Очень аппетитно спасибо большое Вам
Спасибо вам Виталий, самый главный из главных, большое спасибо за вкусный рецепт. Всем мира.
Ой,как вкусно всё выглядит.Обязательно приготовлю
Спасибо отличный рецеп правильный питаний
Лайк и подписка однозначно! Замечательный повар и отличные рецепты!
Спасибо за рецепт супер ❤
Спасибо за рецепт!❤
Спасибо большое за прекрасный рецепт. Процветания Вашему каналу.
Вкусный рецепт у вас,удачи
Дякую Вам, гарно виглядає, а головне-це дуже смачно!!! З повагою.
Всегда готовлю с настроением ХОРОШИМ, если его нет, то жду, когда появится. Все рецепты мне нравятся. Многие готовила, ВКУСНЯТИНА!!! Спасибо за труд.
Спасибо ,Виталий ! Вы классный повар !
Нужно так попробовать
Какой замечательный человек!И Ещё прекрасно готовит, Обязательно приготовлю!
Спасибо огромное !
Wow yummy look
Какой молодец, Слушала с. Удовольствием,Настроение поднял ,Оператор умница , с юмором, Молодцы ,обязательно приготовлю и отбивные и салат, Спасибо , Всех Благ ! ❤❤❤отдельное оператору 🎉🎉🎉 😊
Спасибо большое за такой прекрасный рецепт,а главное, полный,можно не спеша законспектировать.Вам всего наилучшего и ждем еще хороших рнуептов.
Супер отбивные.Спасибо за такой крутой салат.
С мотаюсь из Турции жила а Германия очень хорошие и вкусные рецепты. Спасибо
Спасибо ❤👍👌🔥
Спасибочки Вам за шикарный рецепт 😂! Удачи вам и вашему каналу ❤.
Вау вкусняшка спасибо за рецепт
Спасибо , Супер!
Спасибо большое за гениальные отбивные. и салатик,который очень хорошо подойдёт к мясу.Вы очень мужественный и добрый.❤❤❤😊
Рецепт замечательный, я, не люблю поправлять и советовать своё, у всех есть своя изюминка, мне понравилось, на день рождения мамы приготовлю!!!
Ребята вы молодцы. Супер
Спасибо❤
Спасибо!
Спасибо большое
ДА,ВКУСНО...
Дякую дуже смачно
Благодарю от души за рецепт. Всех-всех благ вам ! Будьте счастливы и здоровы!❤😂🎉😢😮😅😊
Класс ❤
Виталик спасибо -- вкусно. 😊
Сделала сегодня по вашему рецепту, но сначала обваляла каждый кусочек в муке, затем в кляре. Очень сочно! Но сыр не почувствовала совсем! И надо исключить, что то одно- лук или чеснок. По вкусу получается куриные котлеты, если вместе. В целом СПАСИБО! Попробую, сделать без чеснока и в сухарях.
Спасибо за рецепт как раз думала что приготовить на день рождение
Большое спасибо за чудесный рецепт.Будьте здоровы и счастливы!,Мирного Вам неба.У❤❤❤❤❤❤
Приятный, юморной, молодой человек.еще и хороший повар😊😊😊
Спасибо!!!
Виталий, спасибо за рецепт, все гениальное просто! А главное достурно и очень вкусно! Еще раз огромное спасибо вам и вашему "голодному оператору"!
Ничего себе просто! Чистить, резать, тереть...Целая история! К празднику можно, но не не на каждый день.
Посмотрела и пошла на кухню поесть, что есть. Очень такие ролики-вкусняшки мне нагоняют аппетит.
Редька
Дякую за гарний рецепт.
Очень вкусно в этот салат добавить лук,будет еще вкуснее.
Виталий, ты крутой повор.Твои БЛЮДА шикарны, как всегда. Спасибо.
Крутой "комплемент"-повОр!😊
Чтобы кляр не отставал нужно обмакнуть в муку
Спасибо за рецепт!Я вместо воды добавляю соевый соус.
Дякую.За.Рецепти.ІЩиросердечна.Розмова...
Очень классно простои 100 пудов вкусно! Пошла готовить !
Супер
Очень долго искала хороший рецепт, и вот он
Приятного аппетита, вам Виталий и оператор. Такие бесподобные отбивнушки. Спасибо за рецепт. ❤❤❤
Благо,-дарю за необычный кляр.отбивные супер.Процветания Вашему каналу.
Одним словом ты молодец!!!❤❤😅😅😅😅
Уважаемый Виталий, а можно вместо редьки положить дайкон ? Спасибо, с наступающим новым годом ,мира и добра!!!
Виталий ( т.к. я пользуюсь вашими рецептами уже почти постоянно,то могу и по имени,). Отбивные - нет слов. Спасибо. Радуйте нас и дальше.
5
Спасибо за рецепт,мне понравилось ваше видео,не понравился комментарий,что много разговоров,а по мне--самое то ,вот надо же некоторым вставить спицу .Удачи вам!
Я тоже так делаю,только без лука
Хочу кушать, а еще больше- ЕСТЬ
Сколько у Вас едоков? 1кг филе это много! Конечно попробуем приготовить! Спасибо большое за рецепт!
Виталик спасибо тебе за позитив! Умничка!!!
Спасибо за рецепт! Просто куриная грудка обычно суховатая, а в таком варианте должно быть классно.👍
Дякую❤❤❤ за рецепт❤❤😢😮😅
Лайк подписка!
Карнеплод репа очень вкусный если добавить ещё немного других овощей Людмила Белгород
Редька🎉
Дорогое удовольствие...
Мне нравится этот повар, не скучно, не занудро и неординарно, вкусно !! МОЛОДЕЦ!!!! Беру рецепт на заметку .
Молодчинка жене повезло
Super Rezept 🎉🎉🎉🎉🎉spasib0 🎉🎉🎉🎉🎉lida
Приветик дорогой мой Виталий Александрович приветик любимый оператор как приятно вас видеть а еще приятнее смотреть ваши видео супер рецепты
Привет Любовь Андреевна! Спасибо большое)💓💓💓
У нас 11.30 ночи, легла уже спать и начала смотреть Ютуб и тут канал Я же повар, вернулась взяла три колясочки домашней колбаски, сразу зная что будет вкусняшки, а это терпеть нету сил, уже начала кушать как только положили в сковороду и перевернули, слюной подавилась от такой вкуснятины. Спасибо за рецепт 👍👍👍👍
Девочки вам советик от бабушки80 лет.
Помните! Мужчинам всегда хочется задержать взгляд на стройняшечках,а ваши вкусняшечки не по времени приводят к пузяшечкам и
Мадам
Сижу.увеличивается неимоверно.помните мужьямстройненькие больше по вкусу,хоть сами они с мужиками.а девочек любят изящных!так и держи на расстоянии чтобы в нужный момент дотянуться смогла,за локоть взяла и спросила:
Куда!? Место!хоть сами с пузиками, а взглядом косят на тоненьких.так что пейте стакан теплой водички вместо ватрушечки
@@user-nt4vl7rs9w я тоже бабушка 15 внуков, немного по младше Вас, мой муж говорит всегда лучше качаться на волнах, чем всё время биться о скалы. Что-то мужики бросают худых и уходят к полным, я знаю не одну семью.
Отбивные супер-пупер классные спасибо за такой прекрасный рецепт
❤
Когда человек злой ему гото-
вить еду запрещено, никогда
она не будет полезной .
👍👍👍
Сельдерей, очень полезний коренеплоди.
Постные блюда, пожалуйста
Прям вовремя! Думала, что завтра приготовить)) Завтра же сделаю! А мясо я тоже люблю с салатиком... Это извращение мне кажется есть с тяжелым гарниром, хотя... Кому как...
опустите отбивные сначала немного в мука, а потом в кляр и он будет хорошо держаться. проверено.
Салат со свеклой ждем!
Желательно больше показывать руки чем лицо. Оператору 3+, а рецепты классные. Спасибо, обязательно воспользуюсь. С меня подписка и лайки.❤
Мариную грудку после отбивания: пальцем намазываю солью, потом намазываю кисточкой майонез( много не надо)...И укладываю в коробку: первую с обоих сторон, а следующие только верхнюю сторону.И ставлю в холодильник на 3 дня.Потом посыпаю панировочными сухарями и жарю на малом огне, на рассекателе на огне.Получаются очень нежные и мягкие....
Чтобы кляр держался лучше , надо филе припудрить мукой.
Жена вывела из себя. Кто ещё может дома достать😂😅😊
Свекла❤Венгрия❤
Кляр очень густой, отбивную сначала в муку потом в кляр, но не такой, а реже
Жиже.😊
Recept dobar, snimanje je uzasno. Gledamo covek a ne ruke sta radi ikako radi.
Я сама такой придумала кляр Без муки только биточки обваливаю отдельно в муке , а потом в кляр яица и сыр получаются очень вкусные и не чувствуется мука
Свёкла и капуста?
Хороший салат,но у нас вместо перца трём яблоко и добавляем зелёный горошек.А за отбивные особая благодарность.
Оператор предпочитает снимать лицо, а не руки
Mit dieser Frisur siehst aus wie eine Frau. Männer Frisur wäre viel besser.
Vielen Dank für den schönen Rezept 🎉🎉🎉🎉
Я не отбиваю целую грудинку, а среезаю под углом острым ножом пластины толщиной до 1 см и только после этого отбиваю. При такой нарезке не нужно долго бить молотком. Затем посыпаю своим набором специй и укладываю в контейнер, накрываю крышкой и даю пропитаться 2-3 часа. Жарю обычно обвалакивая в муку и потом окуная во взбитое яйцо. Также делаю заготовки - полуфабрикаты и ставлю в морозилку, когда надо, достала контейнер, размораживаю и быстрое блюдо на скорую руку уже готово, осталось только поджарить.
Репа.?