Рядовка скученная - Lyophyllum decastes. Деликатесный гриб.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 80

  • @ЦаревГлеб
    @ЦаревГлеб 6 років тому +27

    Вы лучший канал о грибах !!! Успехов вам и всего самого лучшего !!!

  • @Творческийполёт-х6ы

    Здравствуйте, уважаемые грибоведы! Много смотрю ваши видео, очень всё познавательно. Я гриболов начинающий, поэтому ваши подробные объяснения для меня огромная помощь. Спасибо вам за ваш труд🙏

    • @elenagribkova967
      @elenagribkova967 Рік тому

      Спасибо большое за очень нужную информацию! Я начинающий грибники, буквально вчера нашла эти грибы, очень хорошего качества,раньше проходила мимо ,так как считала что это несъедобные грибы.( ну не могло мне так повезти,найти столько много съедобных грибов!!!) А вчера решила собрать и стала искать в интернете информацию о них.И о чудо!!! Ещё раз вам спасибо! Ни какие фото не сравнятся с видеосъемкой. Все ясно,коротко,понятно. Легко определиться.❤

  • @аперол-х8с
    @аперол-х8с 2 роки тому +5

    скажу честно, у вас просто какие то невероятные грибы, вот что значит богатство природы

  • @ОльгаСоколова-ы7г
    @ОльгаСоколова-ы7г 3 роки тому +8

    Как приятно слышать грамотную речь.Спасибо Вам за работу

  • @японскийгородовой-э3ч

    Не думал что у вас есть видео про такую редкость. Вы настоящие специалисты. Дополню. Вот с этим реальным деликатесом очень долго разбирался как называется. Дело в том что у рядовки скученной три вида. Причем тот единственный вид из трех что собирал, в отдельный вид выделили недавно. Растет в сосне на сухой хвое. Он еще более редкий чем этот. И действительно по виду отличается. Так и не понял он лиофилум фумосум или симедзи. Растет кучами, серый вешенкоподобный, реже коричневый. В куче отдельные грибы более деформированные чем эти. Может расти и поодиночно, хотя и много. Теперь окончательно ясно что все три вида вполне сьедобные. А отличаю их, не зная названий, уже давно. Жаль что они все действительно стали крайне редкие и не каждый год. До прошлого года лет 5 не было ни на одной из трех известных мне грибниц. В этом году их тоже не было. Еще есть загадочная для меня рядовка. Идентифицировал как рядовка огромная. Не знаю один вид с гигантской и исполинской или нет. Наши всегда белые если не совсем старые и не повредить. Характерный белый мучнистый налет на шляпке и закругленный корень. Вышеназванные есть похожие фото, но сильно отличаются от наших.

  • @АлексейАлёхин-ц8х
    @АлексейАлёхин-ц8х 2 роки тому +6

    Как тело человека требует пищи и страдает без неё,
    так и душа человека требует доброты и страдает без неё!

  • @olgaza9436
    @olgaza9436 4 роки тому +5

    На Вас очень приятно смотреть и слушать 💕

  • @Фава1971Франк
    @Фава1971Франк 4 роки тому +3

    Доброго времени мои любимые грибоведочки!!!! Мы нашли эту рядовочку в лесу,собрали и замариновали. Вкусный,нежный получился. Теперь знаем,где он произрастает и будем за ним охотиться. Благо Дарю Вас за полезную информацию,за ваш труд и знания !!!

  • @TheMcMerphy
    @TheMcMerphy 6 років тому +9

    Спасибо за то что делитесь знаниями!

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  6 років тому +5

      Благодарим! И Вам спасибо за интерес к грибной теме!

  • @МарияКоллар-ш7ю
    @МарияКоллар-ш7ю 6 років тому +14

    Ура! Наконец! Я уже по вам соскучилась!

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  6 років тому +5

      Мы тоже рады! Сейчас вплотную занимаемся своей книгой. К концу апреля надо сдать рукопись в набор. Поэтому сейчас на фильмы нет времени.

    • @МарияКоллар-ш7ю
      @МарияКоллар-ш7ю 6 років тому

      Ух ты! А её можно будет приобрести?

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  6 років тому +5

      Издательство обещает наладить рассылку почтой. Думаем, что всё будет решено. vk.com/griby_vo

    • @МарияКоллар-ш7ю
      @МарияКоллар-ш7ю 6 років тому

      Спасибо. А какого формата будет книга?

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  6 років тому +6

      Формат 17 см на 24 см. 128 страниц. в твёрдом переплёте, на глянцевой бумаге. 160 видов грибов с фотографиями. У издательства свои требования,.

  • @ЕленаВ-й4б
    @ЕленаВ-й4б 6 років тому +3

    Рада вас видеть и слышать! Синица поёт-весну ворожит! Берегите себя!

  • @ЛияЛ-т7б
    @ЛияЛ-т7б 6 років тому +6

    Как всегда прекрасное познавательное видео!

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  6 років тому +1

      Спасибо!

  • @ЛюдмилаКирьякова-э4ч
    @ЛюдмилаКирьякова-э4ч 5 років тому +3

    Как всегда очень подробно и интересно. Спасибо.

  • @MM-fx1ug
    @MM-fx1ug 6 років тому +3

    Большое спасибо за новое познавательное видео.

  • @НадеждаБутова-й7я
    @НадеждаБутова-й7я 3 роки тому +3

    Очень бы хотелось побольше узнать о степных грибах. О разновиднястях степных рядовок.

  • @ЛарисаДушка-в8х
    @ЛарисаДушка-в8х 3 роки тому +1

    Спасибо Вам за видео- труд во благо людей

    • @ДанилаКарпов-о6т
      @ДанилаКарпов-о6т Рік тому

      Мы суетимся, совершаем усилия, но как только присаживаемся отдохнуть всё что мы строили начинает разрушаться и деградировать.

  • @ТатьянаИжина
    @ТатьянаИжина 6 років тому +1

    Огромное спасибо за оперативный ответ. Я уже готовлюсь к новому грибному сезону.

  • @НаталияВаськовская-ъ3м

    Ой какие они вкусные, упругие и хрустящие))и очень ярко выраженный грибной вкус

  • @ЕленаХодан-ж8я
    @ЕленаХодан-ж8я 3 роки тому +2

    Спасибо, один раз нашла, рискнула, жарила и засолила, съели, не отравились, ароматные

  • @татьянамилова-ч6с
    @татьянамилова-ч6с 4 роки тому +5

    20 мая Казахстане собрала рядовку в горах вокруг дерева боярышник! 1 дерево- 3 кг рядовки!

  • @annaomarova5793
    @annaomarova5793 3 роки тому

    Спасибо за информацию, находила этот гриб в этом году, причем с более тёмной шляпкой. Обязательно возьму в следующий поход на пробу.

  • @ЕвгенияБлокк
    @ЕвгенияБлокк Місяць тому

    Благодарим вас

  • @ДанилаКарпов-о6т

    Люди, которые едят много овощей и фруктов, богатых антиоксидантами, уничтожающими свободные радикалы, значительно реже страдают депрессией.

  • @Ольга-э9т3д
    @Ольга-э9т3д 3 роки тому +1

    Похожие встретила в молодом березняке,в начале октября. Но брать побоялась. Серые, шляпки сухие и немного чешуйчатые, растут именно кучками . Запах приятный, на вкус не пробовала.

  • @lenovob570e4
    @lenovob570e4 5 років тому +1

    Очень вкусные, сильный приятный грибной вкус. Но очень жесткие. Если сьесть довольно много, живот сводит.

  • @ЮлияРыкова-м4ч
    @ЮлияРыкова-м4ч 3 роки тому +4

    скажите пожалуйста могут ли они расти в яблочном саду вчера нашла у себя несколько кучек похожих

  • @АннаМихина-к5ъ
    @АннаМихина-к5ъ 6 років тому +7

    Чем то похожа на рядовку тополевую. А вам желаю здоровья и не исчезать так надолго. Мы же скучаем.

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  6 років тому +2

      Спасибо за добрые пожелания! Рядовки иной раз очень похожи друг на друга. Давно хотим рассказать о Рядовке тополёвой, но в нашей местности они не встречаются.

    • @АннаМихина-к5ъ
      @АннаМихина-к5ъ 6 років тому +2

      Грибоведы РФ TV в этом году мы опять переехали и местность для меня новая, приходится изучать где и что растет. тополевую рядовку встретила неожиданно почти на поле. А вы у меня любимые ,давно искала хороший канал с грамотным расследованием и объяснением. А Дмитрий Тихомиров стал немного странный. Хотя по своему интересен.....?!

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  6 років тому +2

      У каждого свой творческий почерк. А Вы сейчас в каком регионе ходите за грибами? Можно найти соседей-грибников. Они расскажут об особенностях грибного населения.

    • @АннаМихина-к5ъ
      @АннаМихина-к5ъ 6 років тому +2

      Грибоведы РФ TV местное население сказало что грибов здесь нет и я приуныла. Но мой опыт по Белоруссии (самое прекрасное воспоминание) - иди и ищи . Вы меня вооружили знаниями и грибы для меня это как рыбалка. Ты никогда не знаешь что попадется , но всегда мечтаешь о своем большом " улове"

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  6 років тому +1

      Ещё можно искать соседей в интернете. Любознательные люди везде встречаются. По интернету намного быстрее найти нужного человека.
      Для примера, даже есть группа в Фейсбуке "Грибники Израиля", у себя в пустыне они грибы вёдрами собирают!

  • @iltnerlydia6870
    @iltnerlydia6870 Місяць тому

    ❤❤❤❤❤❤

  • @Марина-т6ж6ь
    @Марина-т6ж6ь 5 років тому

    Сегодня нашли целую поляну таких грибов,не знали что это,думали вешенки...Спасибо за обзор,теперь знаем.

  • @НатальяК-п2ъ
    @НатальяК-п2ъ 3 роки тому +2

    А есть ядовитые двойники? Вчера нашла в парке скученные рядовки, но мне кажется шляпка не такая толстая, бежевая и как бы восковатая или масленистая.

  • @ArtyomOutdoor
    @ArtyomOutdoor Рік тому

    Нашёл похожие, под осиной, пахнут свежестью, огурцом или свежесклшеннлй травой

  • @ТатьянаИжина
    @ТатьянаИжина 6 років тому +1

    Будьте так любезны, в одном ролике о дождевиках вы упомянули, как лучше их сохранить до дома, чтобы не пожелтели. Никак не могу найти этот ролик. Повторите,плиз, еще раз. С благодарностью за вашу работу, здоровья вам обоим.

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  6 років тому +4

      Чтобы дождевики донести до дома, надо брать их белыми на "пенопластовой" стадии, твёрдо-упругими на ощупь.. Ещё есть "пластилиновая" стадия, когда дождевик ещё белый, но мякоть уже мягкая, как пластилин. Вот на этой пластилиновой стадии грибы уже лучше не брать, они очень быстро пожелтеют. Взяв дождевик на "пенопластовой" стадии лучше всего его сразу порезать на пластинки. Эти пластинки в корзине начнут подсыхать, и процесс созревания остановится.

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  6 років тому

      В этом фильме мы рассказываем про дождевики ua-cam.com/video/EChRcW7lPhY/v-deo.html

  • @ИгорьМулюков-д8ч
    @ИгорьМулюков-д8ч 5 років тому +3

    В наших южных лесах скученная более тёмная, почти серая

  • @irinakwit5573
    @irinakwit5573 2 місяці тому

    А они бывают тёмно коричневые?

  • @КлимЧерноусов
    @КлимЧерноусов 6 років тому +4

    Привет вам Грибоведы! 1 апреля! Какая хорошая дата! Ещё один месяц и начнётся практически лето, природа оживёт и вместе с ней появятся и первые грибы.
    Очень обрадовался вашей книге, я хотел бы её купить, но никогда ничего не заказывал через почту, надеюсь разберусь, живу в Московском регионе.
    Так же хотел бы купить и птиц Вологодской области, у ж очень обложки похожие, не серия ли это? И есть ли ещё похожие на эти книги.
    Рядовку такую никогда не встречал, да редких грибов много, хорошо что Белые Подосиновики и Подберёзовики не столь редки :)
    Спасибо вам!

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  6 років тому +1

      Здравствуйте, Клим!
      Издательство "Порт-Апрель" планирует большую серию книг о природе Вологодской области. Будем надеяться, что всё будет хорошо. Предусматривается и вариант "книга-почтой". Насколько нам известно, книги также поступят в сеть книжных магазинов.
      У издательства ВКонтакте есть своя группа, где можно более подробно всё узнать .
      Мы тоже с нетерпением ждём, когда сойдёт снег и можно начинать сезон.

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  6 років тому

      Группа ВКонтакте vk.com/griby_vo

  • @владимирматвеев-р8ь

    Находил похожие грибы в сыром смешанном лесу. Бывало и во мху. Только шляпка была светлее, а ножки тоньше диаметром. Вкус отменный. В одной куче грибов 20-30. Правда не уверен, что это рядовка скученная. Хотя очень похожа. Подскажите, может ли расти во мху?

  • @ЕвгенийМихайлов-е4м

    Когда я вижу проходящего мимо человека, я сразу могу сказать, счастлив он или нет, умиротворён или нет, любит кого-то или нет.
    Тит Нат Хан

  • @АртёмЕгоров-р8в
    @АртёмЕгоров-р8в 2 роки тому +1

    Низкое потребление фолатов с пищей повышает риск тяжёлой депрессии в 3 раза.

  • @РаисаБелова-п5ф
    @РаисаБелова-п5ф 4 роки тому

    Что лучше мариновать или солить?

  • @ПопандопулоАфанас

    👍

  • @ameliachannel6399
    @ameliachannel6399 3 роки тому

    Чем отличается от рядовки фиалковой?

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  3 роки тому +1

      Фиалковая растёт поодиночке в ряд или в кольцо. Размер намного больше, Пластинки по иному прилегают к ножке. Ножка как бы волокнистая, а у Р.скученной ножка гладкая и белая. У Р.фиалковой запах цветочный. Принадлежат эти грибы к разным Родам. ua-cam.com/video/Im9LJQLFpdE/v-deo.html

  • @ЧёрнаяЖемжужина
    @ЧёрнаяЖемжужина 4 роки тому

    На юге растёт унас на территории пансионатов.

  • @yutr7037
    @yutr7037 3 роки тому

    В какое время они плодоносят?

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  3 роки тому

      Обычно осенью встречается. Это в наших северных широтах. На юге может и раньше будет.

    • @yutr7037
      @yutr7037 3 роки тому

      @@TV-xv1ic спасибо.мы на юге

  • @zerownt
    @zerownt 6 років тому

    Отварить ,добавить перчик ,чесночек ,сбрызнуть уксусом и растительным маслом. Первоклассная закуска .на столе исчезает первая.

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  6 років тому

      Благодарим за рецепт!

  • @ИгорьМулюков-д8ч
    @ИгорьМулюков-д8ч 5 років тому +1

    Больше похожа на рядовку сросшуюся с более тёмной шляпкой.

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  5 років тому +1

      Рядовка сросшаяся имеет другие ножки. А цвет шляпки может варьироваться.

  • @timur007300
    @timur007300 6 років тому +1

    Вопросы я задавал, но только ответы не получил

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  6 років тому +2

      Мы стараемся отвечать на вопросы по мере своих сил и возможностей. Летом и осенью мы а лесу без интернета. Ютуб не все сообщения доставляет, иной раз совершенно неожиданно обнаруживаем неизвестные комментарии. Для большей оперативности можно использовать наши группы в соцсетях. Если не мы, то участники группы смогут ответить.
      Наша группа ВКонтакте vk.com/gribuloma
      Наша группа в Facebook facebook.com/groups/1874656562850533/
      Наша группа в Одноклассниках ok.ru/group/58883552968757

  • @НиколайЧехонте
    @НиколайЧехонте 6 років тому

    По моему мнению, больше похоже на Рядовку сросшуюся Lyophyllum connatum.

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  6 років тому

      Да. Эти грибы похожи. У Р. сросшейся цвет шляпок сверху намного светлее. Иногда почти белые.

  • @zolotaymoneta3764
    @zolotaymoneta3764 Рік тому

    Видела такими кучами мокруху сосновую

  • @Мирумир-о6у
    @Мирумир-о6у 4 роки тому

    Похожи на вешенки.