Santiago El Cafetero
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КОМЕНТАРІ

  • @olgahincapie6640
    @olgahincapie6640 15 годин тому

    Ve, no sabía q importábamos café. Gracias x el dato

  • @MrJeison25
    @MrJeison25 День тому

    Entiendo que una preinfusión se debe de hacer teniendo en cuenta la fecha de tueste. Más fresco blooming más extendido, muchos días de tueste preinfusiones más cortas , cafés con muchos días de tostado, no tiene sentido hacer preinfusión.

  • @aguilerasky
    @aguilerasky День тому

    Buena explicación. Así mismo es.

  • @lindaargumedopedrozo6137
    @lindaargumedopedrozo6137 День тому

    💪🇨🇴👍

  • @wiliamgarzon2674
    @wiliamgarzon2674 3 дні тому

    Se escucha muy bajito

  • @hernanaguilar1470
    @hernanaguilar1470 3 дні тому

    Excelente explicación. ¿Cuánto cuesta en dólares, y dónde lo fabrican? Saludos cordiales desde Quinta Experimental "El Edén"- Ecuador.

  • @rodrigopena1402
    @rodrigopena1402 3 дні тому

    Un gusto ver como se prepara!

  • @abuzaidd2060
    @abuzaidd2060 5 днів тому

    ¡Excelente introducción a la catación de café! ☕️

  • @julianhernantobonbravo
    @julianhernantobonbravo 6 днів тому

    MUY BUENA TU EMPRESA FELICIDADES ESTOY APRENDIENDO MUCHO SANTIAGO DIOS TE BENDIGA.

  • @glorianunez2547
    @glorianunez2547 6 днів тому

    Cafe puro y delicioso ...que lindo lugar .gracias 🙏❤❤❤❤❤🇨🇴

  • @jhongonzales6326
    @jhongonzales6326 6 днів тому

    Excelente

  • @rosanunezarauz9335
    @rosanunezarauz9335 7 днів тому

    Cuantos kilos produce un arbol de cafe

  • @rosanunezarauz9335
    @rosanunezarauz9335 7 днів тому

    Que variedad se siembra en colombia

  • @ariadnavigo
    @ariadnavigo 8 днів тому

    Yo tiendo a una preinfusión larga (1 minuto) ❤

  • @CiudadOntv
    @CiudadOntv 9 днів тому

    Ecotac / GPRO

  • @LuisGonzalez-fd5bm
    @LuisGonzalez-fd5bm 11 днів тому

    Hola desde Panamá en mi finca el tema del honey yo al grano maduro lo dejo 4 días en anaerobios luego lo despulpo y con la pulpa suelta lo pongo a seca más o menos 20 días me ha dado buen resultado en, la tasa no tengo mucha experiencia en, el tema siembró Rogusta en alturas

  • @silviodiazvargas5319
    @silviodiazvargas5319 11 днів тому

    Buenos días, una consulta, clasifique para el descuento ?

  • @WilBaVel_
    @WilBaVel_ 11 днів тому

    Y el irlandés?

  • @davidfernando4321
    @davidfernando4321 12 днів тому

    ¿Y el carajillo?

  • @yorlansanchez7404
    @yorlansanchez7404 13 днів тому

    No consumo tueste medio porque Santiago el cafetero no me ha enseñado porqué su café Ocaso vale la pena

    • @santiagoelcafetero
      @santiagoelcafetero 13 днів тому

      @@yorlansanchez7404 jaja no es mi café el q vale la pena, es el café de buena calidad en general el que vale mucho la pena

  • @adelmaravelazquezzunun4061
    @adelmaravelazquezzunun4061 16 днів тому

    Excelente video saludos desde Siltepec Chiapas México, gracias por compartir importantes conocimientos

  • @ricardocruzdiaz2756
    @ricardocruzdiaz2756 16 днів тому

    Felicitaciones amigo santiago por sus capacitaciones y apoyar al mundo cafetalero,desde Cajamarca Perú

  • @OldanemirAbellaguzman
    @OldanemirAbellaguzman 16 днів тому

    La verraquera Amigo

  • @sebassh.92
    @sebassh.92 18 днів тому

    Cordial saludo Santiago Quisiera saber si tiene algún documento o video, donde me brinde información sobre el proceso, paso a paso para la realización de un café honey, por favor, saludos!!!

  • @lucellydjeredjian5516
    @lucellydjeredjian5516 18 днів тому

    Cual es el origen de cafe?

  • @lucellydjeredjian5516
    @lucellydjeredjian5516 18 днів тому

    Hola . Me encanta tus videos he aprendido mucho. Colombiana desde Miami fl ❤

  • @Lougael_tio_madridista
    @Lougael_tio_madridista 18 днів тому

    Saludos desde Panamá... Tierra d e buen café... Tienes videos de cafetera italianas

  • @domiciliofacil
    @domiciliofacil 19 днів тому

    amigo buen dia. tengo 150 kilos lavado verde con tasa alta. sembrado a 1600 mts altura. Usted lo compra?

  • @CiudadOntv
    @CiudadOntv 19 днів тому

    🤔 debo estar más pendiente del ratio! Bien 👍🏼🥊

  • @carmenontiveros7040
    @carmenontiveros7040 19 днів тому

    Siiii. No entendía bien lo del ratio. Pero tengo la duda acerca de cuánto presionar el café molido

  • @wualkerlondono7514
    @wualkerlondono7514 20 днів тому

    Sati como está Mijo que máquina tiene donde se consigue y cuánto vale Gracias

  • @estevedabanguell5164
    @estevedabanguell5164 21 день тому

    Todo lo que sea optimitzar recursos y ahorrar es fantástico.

  • @pipe919
    @pipe919 22 дні тому

    Fan de estos vídeos, me gustaría que se pudiera mejorar el tema del micrófono y que en edición no estuviese tan alta la música para poder escuchar mejor la conversación.

  • @yhonny8206
    @yhonny8206 23 дні тому

    Santi que es un Fenol en cafe? Un hongo o es vinagre?

    • @santiagoelcafetero
      @santiagoelcafetero 21 день тому

      es un defecto químico que se puede generar en diferentes etapas del beneficio o secado, o también por una mala recolección y selección de la cereza de café, su sabor en taza es un poco medicinal y se considera defecto.

    • @yhonny8206
      @yhonny8206 21 день тому

      @@santiagoelcafetero gracias Santi!

  • @JoseGonzalez-kf2rg
    @JoseGonzalez-kf2rg 23 дні тому

    Amén. ¡Qué viva el café especial!

  • @HenderjhoanOrtegagranados
    @HenderjhoanOrtegagranados 24 дні тому

    Que belleza de vídeo bien explicado

  • @israelpale6863
    @israelpale6863 24 дні тому

    Amigo como puedo aprender a fermentar café y asi como ese diseño para secar cafe

  • @manlede
    @manlede 24 дні тому

    Está bien pero hay personas enloquecidas con los precios.

  • @gabrieljaimehenaoj
    @gabrieljaimehenaoj 26 днів тому

    Muy buen video, gracias

  • @HET13
    @HET13 26 днів тому

    Buenos días dde hay punto de exhibición de las maquinas que vende penagos pata la caficultura en el eje cafetero

  • @hectorgarces9410
    @hectorgarces9410 26 днів тому

    Santiago enseñas todo este módulo presencial y que cuesta el curso

    • @santiagoelcafetero
      @santiagoelcafetero 21 день тому

      Estamos pensando en sacar un curso presencial de tres dias

    • @hectorgarces9410
      @hectorgarces9410 21 день тому

      Porfa me envías mad información para cuando y cuanto podría costar los 3 días de el módulo

  • @ronnymora5176
    @ronnymora5176 27 днів тому

    Se agradece el contenido

  • @sergioparedes5401
    @sergioparedes5401 27 днів тому

    Que precio tiene el módulo? Gracias!

  • @ElsaLopez-d7q
    @ElsaLopez-d7q 28 днів тому

    Me gusta mucho

  • @miroslavaheredia4835
    @miroslavaheredia4835 Місяць тому

    Grande!!

  • @IBRAMARIN
    @IBRAMARIN Місяць тому

    Gracias parce. Muy buen video, gracias por tomarse el tiempo de hacerlo tan explicado. Vivo en el Quindío, voy a sembrar café en Caldas; en 3 años le cuento cómo me va 🫢.

  • @luisalbertosanchezcastaned5670
    @luisalbertosanchezcastaned5670 Місяць тому

    Buenas noches he decido comprar terreno he iniciarme en la siembra del cafe. Por favor compartir sus experiencias. Muchas gracias

  • @juliarq.rueda93
    @juliarq.rueda93 Місяць тому

    No entiendo por qué desgastarse recomendando jesus Martín y hasta el mismo café de la finca de ocaso si en ambos atienden mal, el único sitio donde me atendieron bien fue en kairos coffe❤

  • @juancpalacio89
    @juancpalacio89 Місяць тому

    Fermentación anaeróbica es una redundancia en café hay muchas fermentaciones malolactica, malica, fosforica, tartrazica, acética entre otras no solo alcohólica y láctica que solo tu terrua y variedad te de para más no significa que haya mas

  • @alexanderchavarriach4180
    @alexanderchavarriach4180 Місяць тому

    Entonces para hacer los 3 formas (honey, lavado o natural) siempre se fermenta el cafe