RED ANT_붉은개미
RED ANT_붉은개미
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티라미수 / 커피맛 케이크 / 치즈케이크
RED ANT -
반갑습니다. 제 채널 영상 시청을 진심으로 환영합니다.
이번에는 티라미수 영상으로 업로드 하게 되었습니다
커피와 먹는 디저트로도 많이 찾게 되는 것 같네요
맛있기도 하고 만드는 방법도 간단하답니다(?)
만드는 전체 영상은 아니지만 시청하시고 다른 영상들도 보시는 것도 좋을 것 같습니다
인스타그램에 redant 검색으로 소통도 가능합니다
ju_nyeok___...
Переглядів: 75

Відео

초콜릿 맛 카스테라 / 베이킹영상 / 홈베이킹
Переглядів 683 роки тому
RED ANT - 반갑습니다. 제 채널 영상 시청을 진심으로 환영합니다. 개인적인 일로 인해 2년만에 돌아오게 되었네요 비록 이번 영상은 직접 만드는 과정을 담지는 않았지만 반죽의 질감, 오븐에서의 구움과정을 중점적으로 촬영하였기에 시각적인 부분으로 나름 노력하였답니다. 위 영상의 레시피는 아니지만 비슷하게 제작하였던 영상을 아래 링크를 게시하였으며, 참고해주시면 좋을 것 같습니다. ua-cam.com/video/KEDmWpOKrrI/v-deo.html 인스타그램에 redant 검색으로 소통도 가능합니다 ju_nyeok /?hl=ko
간단한 마카롱 필링 / 앙글레즈 버터크림 / REDANT YOUTUBE
Переглядів 6785 років тому
오랜만에 업로드 하게 되었습니다. 정상적인 업로드는 2019년 부터 채널운영을 하게 될 것 같습니다. 예전에 올렸던 영상들의 마카롱의 필링 만드는 레시피를 업로드 하게 되었습니다. 기본적인 앙글레즈에 우유버터를 사용해 풍미가 좋고 간단한 재료에 마카롱 만들고 남은 노른자를 사용하여 더 좋은것 같습니다. - 앙글레즈 버터크림 재료 - 우유 50g - 노른자 40g - 설탕 15g - 버터 150g - 바닐라 익스트랙 1ts [앙글레즈 버터크림 만들기] 1. 우유와 설탕을 데워주세요. 2. 노른자에 따뜻한 우유 설탕을 넣고 섞어줍니다. 3. 냄비에 넣고 걸쭉하도록 중약불에서 섞어줍니다. 4. 볼에서 식혀서 버터를 조금씩 넣으며 휘핑합니다. 샌드크림에 알맞은 마카롱레시피는 작년에 올려둔 레시피를 참고하여 만...
튀겨서 더 맛있는 소보로빵. / 대전 빵집 따라하기 / RED ANT YOUTUBE
Переглядів 4146 років тому
몇 개월 동안 업로드하지 않다가 오랜만에 소보로빵 레시피로 업로드하게 되었습니다. 학업(?)으로 인해 쉬다가 예전에 촬영하고 업로드하지 못 한 것들로. 이번 업로드 이후에도 2~3개 업로드가 있을 예정입니다. 튀긴소보로빵은 대전 유명 빵집의 튀김소보로를 한 블로그에서 본 레시피를 바탕으로 영상을 제작하였습니다. 아래에 레시피 확인하시고 만들어 보시기 바랍니다. : ) - 소보로빵 강력분 250g 이스트 4g 소금 2g 버터 30g 설탕 40g 계란 50g 물 90g 팥앙금 240~260g 소보로 토핑 적당량 소보로토핑 만드는 방법은 제 채널에 있으며 레시피는 아래 링크 눌러주시면 됩니다. ua-cam.com/video/PrIIlApbagM/v-deo.html 인스타그램에서 REDANT 검색하시면 됩니다...
커스터드 크림 가득~! 에끌레어 / 디저트 / RED ANT YOUTUBE
Переглядів 2916 років тому
에끌레어 만들기. REDANT UA-cam 오늘 업로드 영상은 에끌레어 만드는 레시피이네요. 달콤하고 모양도 이뻐서 선물하기에도 좋은것 같습니다. 안에는 커스터드 크림을 채워 촉촉하고요. 영상의 레시피는 아래 재료의 2배로 만들었습니다. - 재료 - - 박력분 90g - 우유 80g - 물 80g - 설탕 10g - 소금 2g - 버터 70g - 계란 2개 - 슈가파우더50g - 코팅용 화이트 초콜릿 크림은 영상의 양과 동일합니다. - 커스터드 크림 재료 - - 우유 300g - 노른자 60g - 설탕 30g - 바닐라 익스트랙 - 박력분 30g * 본반죽시 액체 재료는 끓기 시작하면 불에서 내려주세요. * 커스터드는 냉장보관 하시면됩니다. - REDANT -
카카오 캐릭터 마카롱빼빼로 / 라이언, 무지 / REDANT YOUTUBE
Переглядів 6996 років тому
유튜브 업로드 한 4개월 만이네요. * 카카오 캐릭터 마카롱 빼빼로 만들기 이틀 후 있을 빼빼로데이에 맞게 마카롱 빼빼로를 만들게 되었습니다. 다음번 업로드가 늦더라도 양해 바랍니다. :D - 재료 - 라이언, 무지 모양 마카롱 - 빼빼로 스틱 - 계란 흰자 10g - 슈가파우더 50g - 기타 부재료 - 앙글레즈 버터크림 - 앙글레즈 버터크림 재료 - 우유 50g - 노른자 40g - 설탕 15g - 버터 150g - 바닐라 익스트랙 1ts [앙글레즈 버터크림 만들기] 1. 우유와 설탕을 데워주세요. 2. 노른자에 따뜻한 우유 설탕을 넣고 섞어줍니다. 3. 냄비에 넣고 걸쭉하도록 중약불에서 섞어줍니다. 4. 볼에서 식혀서 버터를 조금씩 넣으며 휘핑합니다. 마카롱 만드는 영상은 소금 카라멜 마카롱 영상...
대형 생크림카스테라 만들기 / 대왕카스테라 / RED ANT YOUTUBE
Переглядів 1,2 тис.7 років тому
유튜브 채널 업로드 정말 오랜만에 하게 되었네요. 구독 해주시는 많은 분들 모두 감사합니다. 오늘 한때 유행했던 대왕 카스테라와 비슷한 카스테라를 만들어 보았습니다. 다른 유튜버 분들도 많이 올리시던 것이죠. 저는 나가사키 카스테라를 큰 팬에 구워 생크림을 가득 채워주었고요. 아래에 있는 레시피 보시고 영상 시청후 한번 만들어 보시기 바랄께요. - 재료 - 노른자 14개 / 210g - 흰자 14개 / 490g - 설탕 350g - 소금 5g - 바닐라 익스트랙 - 꿀 / 물엿 80g - 우유 50g - 버터 50g - 강력분 330g - 생크림:설탕 = 10:1 비율 180도 예열 후 170도에서 45~60분 구워주세요. 오늘 사용한팬은 1/2 빵팬 입니다. size : 39x29x4.5 = 5089...
단짠/단짠.. 솔트 카라멜 마카롱 만들기 / 카라멜 마카롱 / RED ANT YOUTUBE
Переглядів 3,3 тис.7 років тому
드디어 시험끝 5일 연휴 중 편집하려 애써서 업로드 완료.! 오늘은 달콤함 짭짤함의 2가지의 매력이 있는 솔트 카라멜 마카롱 레시피로 업로드 되었답니다. 많이 자극적이지 않도록 하였고 단짠의 매력은 조금 있다고 생각되네요. 투톤의 꼬끄사이 카라멜 샌드로 이쁜듯 하네요. 마카롱은 아직 모양이 서툴어서 요즘 많이 연습하고 있답니다. ㅎㅎ 아래 레시피 참고하셔서 만들어 보시고 선물도 ^^ - 재료 계란흰자 67g 설탕 67g 슈가파우더 80g 아몬드 파우더 88g - 솔트 카라멜 물엿 47g 설탕 28g 버터 5g 생크림 33g (동물성 식물성 상관은 없어요.) 소금 1.5g 150도 12~14분 자세한 방법은 영상을 참고하여 주세요. - RED ANT -
달콤~ 티라미슈 타르트 / 타르트+티라미슈 / RED ANT YOUTUBE
Переглядів 3737 років тому
달콤~ 티라미슈 타르트 / 타르트 티라미슈 / RED ANT UA-cam 이번 업로드는 티라미슈와 타르트를 합한 티라미슈 타르트입니다. 달콤한 치즈크림과 바삭한 타르트로 궁합도 좋은 그런 디저트이구요. 약간 번거로운 과정도 있지만 맛도 있고 비쥴얼도 합격인 그런 디저트 입니다. 아래 재료 적어두었으니 만들어 보시기 바랍니다. - 박력분 300g - 버터 150g - 슈가파우더 60g - 소금 1g - 달걀 30g 180도 12~15분 - 크림치즈 200g - 휘핑안한 생크림 30g - 설탕 20g - 휘핑한 생크림 200g - 제누와즈 하나 - 에스프레소 설탕 물 - 코코아파우더 - RED ANT -
향긋한 레몬 파운드 케이크 / 봄맞이 / RED ANT YOUTUBE
Переглядів 3527 років тому
진짜 오랜만의 업로드 이네요. 새학기 들고 첫 업로드 이기도 하고요. 오늘은 봄을 맞이(?) 해서 레몬향이 가득한 파운드케이크로 준비하였습니다. 간단하게 맛있는 파운드 레시피.! - 재료 - - 버터 200g - 소금 3g - 설탕 150g - 생크림 50g - 박력분 200g - 계란 3개 - 베이킹파우더 3g - 베이킹소다 2g - 레몬 1개 - 바닐라에센스 약간 - RED ANT -
달콤한 밤식빵 만들기 / RED ANT YOUTUBE
Переглядів 20 тис.7 років тому
오늘 업로드 무심한듯 떼어 먹는 밤식빵 만들기 아래에 레시피를 참고 하거나 영상의 레시피를 참고하시면 됩니다. [영상 레시피에 이스트 빠졌습니다.] - 재료 - 단위 : g 강력분 350 설탕 35 소금 4 이스트 6 계란 1개 물 165 버터 35 밤 다이스 (통조림) 쿠키 반죽 버터 50 설탕 30 계란 1개 아몬드분말 50 베이킹파우더 1 박력분 10 인스타그램 : 인스타에 RED ANT 검색해주세요. - RED ANT -
간단하고 기본적인 생크림 케이크 / 과일케이크 / RED ANT YOUTUBE
Переглядів 2517 років тому
RED ANT UA-cam 시청감사드립니다.! 간단한 생크림 케이크 만들어 봅시다. 생크림케이크를 만드는 영상을 업로드하였는데요. 아이싱하는건 쫌 어렵더라도 만들어서 선물하게 된다면 좋은 선물이 될것 같네요. 올해 초에 촬영하기는 했는데.. 지금에서야 올리게 되었네요. 케이크 시트 제작영상은 먼저 업로드 하였으니 참고해주시기 바랍니다. 제누와즈 : ua-cam.com/video/wpmk1u_9oeE/v-deo.html 재료 [여기 있는재료는 충분히 준비하여 주시기 바랄께요.] 케이크 시트 3호 하나 휘핑된생크림 650~750g 과일 통조림 설탕 시럽 (설탕:물 = 1:1) 돌림판, 짤주머니, 스페출러 등등 각종도구 신선한 과일 (딸기, 오렌지, 키위 등등) 다른 좋은 재료가 있다면 준비하여 만드시면 되...
쉽고 간단한 케이크 시트 만들기 / 제누와즈 / RED ANT 붉은개미
Переглядів 7767 років тому
지난해 업로드 이후로 첫 업로드 이군요. 모두 새해 복 많이 받으시고요. 오늘은 예전에도 업로드 한적이 있지만 제누와즈를 업로드 하였습니다. 레시피는 다릅니다. - 재료 - 175도 25분 굽기 - 달걀 210g - 노른자 42g - 설탕 126g - 물엿 21g - 박력분 126g - 버터 14g - 우유 21g 만드는 방법은 위의 동영상 참조 [원형 높이 7cm 3호틀 기준 레시피] 인스타 redant 검색 네이버 블로그 redant 검색 - RED ANT 붉은개미 -
카카오프렌즈 크리스마스 아이싱 쿠키 / 캐릭터 아이싱 / RED ANT 붉은개미
Переглядів 2917 років тому
오늘 올라온 레시피는 곧 크리스마스를 맞아 아이싱쿠키를 만들어 보았는데요. 카카오프렌즈 캐릭터 (라이언, 무지, 어피치) 3종류를 크리스마스 버전으로 아이싱 하였습니다. - 재료 - - 박력분 300g - 슈가파우더 120g - 버터 150g - 계란노른자 3개 - 아이싱 재료 - - 슈가파우더 100g - 달걀흰자 20g - 레몬즙 농도조절용 조금 이 노래를 무료로 사용하고 동영상으로 수익을 창출할 수 있지만 동영상 설명에 다음을 포함해야 합니다. Kevin MacLeod의 Deck the Halls B은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(creativecommons.org/licenses/by/4.0/)에 따라 라이선스가 부여됩니다. 출처: incompetech.co...
노랑 노랑.~ 구데타마 호빵 / 에그 호빵 / 찐빵 / RED ANT YOUTUBE
Переглядів 3107 років тому
예전부터 인기있고 지금도 인기있는 계란 캐릭터 구데타마를 참고하여 호빵(찐빵)을 만들어 보았는데요. 실력이 좋지 않더라도 시청하시고 구독과 좋아요 부탁드립니다. - 재료 - 유튜버 순백설탕님 레시피 참고 (노란반죽) - 중력분 200g - 소금 3g - 베이킹파우더 2g - 설탕 20g - 물 126g - 버터 7g - 이스트 4g (흰반죽) 위 레시피의 반 (검은반죽) 흰반죽 레시피의 1/3 - 레몬커드 - 채널에 올려져 있는 레몬커드와 다른 레시피입니다. - 우유 166g - 박력분 2 스푼 - 설탕 3~4 스푼 - 버터 20g - 노른자 2개 - 레몬즙 (레몬 반개 15~20g) 인스타그램 : redant_youtube_jjh 이메일 : jjh728400@naver.co...
상큼한 우유생크림이 가득 ~! "도지마롤" / RED ANT유튜브 / 롤케이크 / Cake
Переглядів 2,7 тис.7 років тому
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모양이 이쁜 제니쿠키 만들기 [골든천버터 활용] / RED ANT유튜브 , 홍콩쿠키
Переглядів 4,4 тис.7 років тому
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커피향이 솔솔 ~~ 모카번 만들기 / RED ANT 유튜브 , 번 만들기
Переглядів 3467 років тому
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"맛있는 버터향"이 퍼지는 '버터링 쿠키' / RED ANT 유튜브
Переглядів 3527 років тому
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알록~달록 레인보우 마들렌 만들어 봅시다. / RED ANT유튜브 , 마들렌 만들기
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부드러운 크림치즈의 맛 '뉴욕 치즈케이크' [2분영상 시리즈] / RED ANT 유튜브
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새콤~달콤, 치즈의 부드러움까지 + ' 생'오렌지 치즈무스 케이크 / RED ANT 유튜브
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모카향이~~~^^ 카스테라 만들기 / RED ANT 유튜브
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4가지 빛깔의 레인보우 머랭쿠키 만들기 l RED ANT_붉은개미
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КОМЕНТАРІ

  • @iranpaul3191
    @iranpaul3191 3 роки тому

    You cook amazing. Why don’t you add your recipes on Khal,com. Your recipe will be in the top videos .

  • @REDANT
    @REDANT 3 роки тому

    티라미수 영상 시청해주셔서 감사합니다 제 채널에서 다른 베이킹 영상도 많으니 많은 시청 부탁합니다 ua-cam.com/video/KEDmWpOKrrI/v-deo.html Redant 인스타그램 팔로우도 환영합니다

  • @REDANT
    @REDANT 3 роки тому

    초코 카스테라 영상 시청해주셔서 감사합니다 더 자세한 레시피는 아래의 모카카스테라 영상을 참고 하시면 되고 다른 홈베이킹 영상들도 많은 시청 부탁드립니다. ua-cam.com/video/KEDmWpOKrrI/v-deo.html Redant 인스타그램 팔로우도 환영합니다

  • @marycho9672
    @marycho9672 4 роки тому

    2차발효는 몇분해요?

    • @REDANT
      @REDANT 4 роки тому

      식빵과 같은 제품들은 영상처럼 틀에서 1cm정도 아래까지 발효하는 방법들이 많으며 시간은 온도에 따라 적어도 30분에서 50분정도 사이에서 맞춰주세요.

  • @이미옥-f1h
    @이미옥-f1h 4 роки тому

    혹시 파우더않들어가나요? 올려주신레시피로해보니 그닥 퍼져구워지질않아요. 만드신건 잘퍼지고 매끄럽게빵이만들어졌는데 제껀 짠크기랑 익은크기랑 조금차이나는정도예요

    • @REDANT
      @REDANT 4 роки тому

      파우더라면 베이킹파우더 말씀하시는거 같은데 이 레시피에는 첨가되어 있지 않습니다. 퍼지지 않은 문제로는 버터에 설탕과 계란을 섞을때 적게 섞어 설탕이 충분이 녹지 않아 영상과 다른 모양이 나온거 같습니다. 거품기로 설탕이 거이 다 녹을 정도로 휘핑하면 문제가 해결될꺼 같습니다. 영상 시청해주셔서 감사합니다.

  • @김운하-o5s
    @김운하-o5s 4 роки тому

    제가 다니는 회사에서도 밤식빵을 만드는데 밤식빵을 데크오븐에서 구울때 윗불이 180도 아랫불이 200도 시간은 35분동안 구워요ㅎㅎㅎ

    • @REDANT
      @REDANT 4 роки тому

      데크오븐에 갓구워나온 밤식빵 맛있겠어요 일하는거라 그런생각이 들지 않을수도 있겠지만요.😊

  • @turpturp
    @turpturp 4 роки тому

    위에 크림이 퍼졌는데..왜그럴까요ㅜㅜ

    • @REDANT
      @REDANT 4 роки тому

      버터의 크림화 작업시 설탕을 충분히 녹이지 않아서 생긴 문제로 보이네요 쿠키 반죽할때 계란이 들어가기전에 설탕이 조금더 녹을정도로 더 휘핑해주면 모양도 유지되고 더 바삭해 진답니다.😊

  • @주은-k5z
    @주은-k5z 5 років тому

    쿠키반죽 아몬드가루 대신에 박력분으로 60g 넣어도 될까요??

    • @REDANT
      @REDANT 5 років тому

      아몬드가루 대신 박력분으로 대체 가능합니다.😊

    • @주은-k5z
      @주은-k5z 5 років тому

      감사합니다ㅜㅜ

  • @우웅-h7q
    @우웅-h7q 5 років тому

    슈가파우더로 넣어도 되려나요ㅠㅠ 전분잇는거

    • @REDANT
      @REDANT 5 років тому

      설탕 대용으로 사용하신다면 가능합니다.^^

  • @kkkeeimm_o
    @kkkeeimm_o 5 років тому

    앙글레이즈 버터크림 설탕양 60g으로 늘려도 되나요?너무 안달아서...ㅇㅅㅇ

    • @REDANT
      @REDANT 5 років тому

      좀 더 달게 하시려면 설탕은 2배정도 넣고 버터 휘핑하고 슈가파우더를 추가하시면 좋을거 같습니다.😊

    • @kkkeeimm_o
      @kkkeeimm_o 5 років тому

      @@REDANT 근데 저거 줄리엣 핸드믹서 맞죠..?제가 버터 휘핑할때는 줄리엣 핸드믹서 1단으로 맞춰놓고 하는데도 사방팔방 다 튀겨요ㅠㅠ버터를 잘 녹이지 않아서일까요ㅠㅠ몇단으로 맞춰놓고 하세요?

    • @REDANT
      @REDANT 5 років тому

      @@kkkeeimm_o 영상의 제품은 켄우드의 핸드믹서를 사용하였습니다. 현재는 단종된 제품이고요.. 버터는 계량하여 2시간정도 방치후 사용하게 됩니다. 그리고 고속으로 휘핑하여야 버터의 크림성으로 공기포집이 되어 크림이 부드러워 집니다.

  • @user-zz5gr9lu2f
    @user-zz5gr9lu2f 5 років тому

    생크림대신 휘핑크림 가능한가요? 알려주세요

    • @REDANT
      @REDANT 5 років тому

      넵 휘핑크림도 사용 가능합니다.

  • @REDANT
    @REDANT 5 років тому

    제 채널 동영상 업로드가 정말 오랜만에 되었습니다. 😆 오늘 업로드 된 영상은 앙글레즈 버터크림 만드는 영상이며 마카롱이나 다쿠와즈 같은 제과류의 샌드 크림으로 사용됩니다. 제 인스타그램은 REDANT 검색하시면 되고 팔로우 하셔서 소통 부탁드릴께요. 처음 오신분들은 구독 부탁드리고요 좋아요도 한번씩 눌러주시면 됩니다. 감사합니다.

  • @달빛하나
    @달빛하나 5 років тому

    오랜만이네욥 언젠가 만드신걸 파셨으면 합니닿

    • @REDANT
      @REDANT 5 років тому

      아직 공부를 더 해야 하지만 언젠간 판매를 하는 날이 올꺼라고 생각하고 있습니다. 영상 시청해주셔서 감사합니다.😄

  • @맹꽁-i2u
    @맹꽁-i2u 6 років тому

    이스트가 드라이이스트인가요 생이스트인가요?

    • @REDANT
      @REDANT 6 років тому

      레시피에는 드라이 이스트가 사용되었습니다.😄

    • @맹꽁-i2u
      @맹꽁-i2u 6 років тому

      @@REDANT 앗 그렇다면 생이스트는 몇그램 넣어야될까요?

    • @REDANT
      @REDANT 6 років тому

      +바나나우유 제 레시피에 드라이 이스트가 6g 들어 갔는데 생이스트로 대체하시면 2배인 12g으로 넣으시면 돼요.^^

    • @맹꽁-i2u
      @맹꽁-i2u 6 років тому

      @@REDANT 정말 정말 감사드립니다!😄

  • @d.l8831
    @d.l8831 6 років тому

    이 빵 반죽으로 소보로빵 만들어도 되나요?

    • @REDANT
      @REDANT 6 років тому

      Miyeon Jang 넹.😊 단과자반죽이라 만들수 있어요.

    • @송우진-r2k
      @송우진-r2k Рік тому

      단과자빵 반죽은 식빵(식사류),건강빵(바게트),특수빵(속성빵) 제외하고 만들어도 됩니다

  • @gyoja7683
    @gyoja7683 6 років тому

    소보루 레시피가 어떻게 되죠?

    • @REDANT
      @REDANT 6 років тому

      [겨자]고마웠어요 ua-cam.com/video/PrIIlApbagM/v-deo.html 링크 타고 들어가시면 됩니다. 😊

  • @REDANT
    @REDANT 6 років тому

    오랜만에 업로드 하였습니다. 튀긴소보로빵 만드는 레시피로 업로드 되었고요. 자세한 레시피는 영상을 통해 참고하시면 되고 궁금한 점들 댓글 남겨주시면 됩니다. 업로드 알림은 인스타나 알림 체크하여 주시고요. 인스타 계정은 REDANT 검색하셔서 팔로우 하시면 됩니다. 구독 / 좋아요 부탁드리고요. 많은 시청바라겠습니다. !

  • @수진-q9n
    @수진-q9n 6 років тому

    이스트가 그냥 이스트에요 아님 인스턴트 이스트에요 ?

    • @REDANT
      @REDANT 6 років тому

      저는 인스턴트 이스트를 사용하였고요. 생 이스트를 사용하실 경우에는 인스턴트 이스트양의 2배를 넣어주시면 됩니다.

    • @수진-q9n
      @수진-q9n 6 років тому

      헉 다향이에요 ㅠㅠ 그냥 이스트인줄알고 지금 만드는 중인데 깜놀했네요ㅎㅎ 빠른답변 감사해요 ♡

    • @REDANT
      @REDANT 6 років тому

      그래도 만드시는데 오차없이 도움이 되어 다행이네요. 맛있는 빵 만들어드시기 바래요.^^

  • @sepyung6661
    @sepyung6661 6 років тому

    휘핑기가없어서못만듬

    • @REDANT
      @REDANT 6 років тому

      세이 tv 손거품기도 없으신가요?.. 하나 구매 하시는 것도... : ]

  • @이해창-e6o
    @이해창-e6o 6 років тому

    역시!!!실력하나는 끝내주는구만 너무 귀여운거 아니냐!!ㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘도 좋은영상 고마워요!!!

    • @REDANT
      @REDANT 6 років тому

      이해창 ㅋㅋ 그러게 나도 이번껀 만족함. :D (생각보다 잘만든듯..?) 댓글 감사합니다.ㅋㅋㅋ

  • @REDANT
    @REDANT 6 років тому

    너무나 오랜만에 돌아온 레드앤트 입니다. 몇개월간 채널 관리를 소홀히 한거 같네요. 이틀후 빼빼로데이를 기념(?)하여 마카롱 빼빼로를 만들게 되었습니다. 또 한동안 채널 업로드가 있을 예정이고요.ㅎ 다음 영상에서 찾아뵙도록 하겠습니다. *인스타는 REDANT 검색하시면 되고요 팔로우 부탁드립니다. (영상 업로드시 인스타 게시) - REDANT -

  • @rogyul3235
    @rogyul3235 7 років тому

    계란 260g 이면 어느정도에요??

    • @REDANT
      @REDANT 7 років тому

      UA-cam 온예 특란 5개 하면 260g정도 됩니다.

    • @rogyul3235
      @rogyul3235 7 років тому

      RED ANT _붉은개미 감사합니다 ㅎ 구독 누르고 가여♥

  • @달빛하나
    @달빛하나 7 років тому

    언제올라오나염

    • @REDANT
      @REDANT 7 років тому

      조민규 아마 11월쯤 업로드 할겁니다.

    • @달빛하나
      @달빛하나 7 років тому

      개인적으로 꾸덕한 초쿄브라우니를 기대해봅니다.

  • @hyunhwang6599
    @hyunhwang6599 7 років тому

    유산지를안깔고 틀에바로붓는건안되나요?

    • @REDANT
      @REDANT 7 років тому

      Da Song Seo 넵. 오븐틀이 코팅이 되어 있지만 유산지를 넣지 않으면 팬하고 분리하기가 어렵습니다.

  • @방탄을좋아하는아미
    @방탄을좋아하는아미 7 років тому

    덧가루가 뭐 에요?

    • @REDANT
      @REDANT 7 років тому

      +주신영 반죽의 계량된 밀가루 말고 따로 빵 만들시 사용하는 밀가루를 말하는 겁니다.

  • @현진-g4y
    @현진-g4y 7 років тому

    붉은개미님 오랜만이네요! 한달만에 뵙네요 그래도 돌아와주셔서 감사합니다! 저 카스테라 좋아하는데 계란이 14개가 들어가는 대왕카스테라라니 언젠간 계란이 아깝지만 만들어보고싶습니다... 카스테라 만들기 어려운데 대왕카스테라니 대단하세요! 영상 잘봤습니다😀

    • @REDANT
      @REDANT 7 років тому

      감사합니다. 현민님 매번 영상 시청하시는것 같은데. 업로드 하고 바로 와주시고 ㅎㅎ 양이 엄청나서 두번은.. 힘들지 않을까 싶네요. 계속해서 많이 놀러와 주세요.! 그리고 인스타 하시면 인스타도 환영입니다.

    • @현진-g4y
      @현진-g4y 7 років тому

      RED ANT _붉은개미 네..? 저 현민아니고 현진입니다! 근데 두번한다니 무슨말인가요 저 그런말 한적 없는데ㅎㅎ 인스타 하는데 놀러갈께요!!

    • @REDANT
      @REDANT 7 років тому

      아..아악.. 오타 낫네요. 현진님.ㅎㅎ 아 두번은 카스테라가 너무 커서 한번 만드는건 해도 두번다시는 하고 싶지 않다는 말이었어요. ^^ 감사합니다. : )

    • @현진-g4y
      @현진-g4y 7 років тому

      RED ANT _붉은개미 아 그렇군요 늦은시간에 답변감사합니다!!

  • @REDANT
    @REDANT 7 років тому

    반갑습니다. 영상 시청하시고 구독과 좋아요 부탁드립니다. 오늘 얼마전까지 한참 유행하던 대왕 카스테라를 보고 일본식의 나가사키 카스테라를 크게 구워 보았답니다. 대형 나가사키 카스테라에 생크림을 채워서 만들었구요. 일반 카스테라의 보슬보슬한 식감이 좋다면 박력분으로 대체도 가능합니다. 만들어 보시고 궁금하신부분들 댓글로 적어 주시면 빠르게 답변해드리도록 하겠습니다. 인스타는 REDANT를 검색하셔도 팔로우도 하시면 다음 영상정보도 빠르게 받을수 있답니다.

  • @김소연-n1q
    @김소연-n1q 7 років тому

    25개 정도 나온다고 하셨는데 오븐에 25개가 다 안들어 가면 나머지 반죽은 한판 굽고 구워도 되나요? 발효가 계속 더 진행될거같은데.. 안되나요ㅜㅜ?

    • @REDANT
      @REDANT 7 років тому

      소연 김 어떤 오븐인지에 따라서 다르겠지만, 50~60리터 오븐에는 한팬에 6~7개 정도 구워질꺼에요. 그리고 과발효 되기 때문에 한판 굽고 다음판은 실온발효 하셔서 두판정도는 가능할꺼 같네요. ^~^

  • @자세히보기-l9r
    @자세히보기-l9r 7 років тому

    앜ㅋㅋㅋ댓안단이유를보니깐알겟네 롤이 왜이렇게길어??ㅋ

  • @다윤이-w7i
    @다윤이-w7i 7 років тому

    나 줄려고 만든거♡?

  • @REDANT
    @REDANT 7 років тому

    단짠.단짠 중 하나인 솔트 카라멜이 샌드된 마카롱 오랜만에 마카롱으로 업로드하게 되었네요. 영상 재미있게 시청하시고 구독과 좋아요 눌러 주시고요. 혹시 궁금하신점. 후기. 댓글로 남겨주시면 좋겠습니다.^^

  • @최민우-i9i
    @최민우-i9i 7 років тому

    이거를보고 이해를해서 잘보고 갑니다,

    • @REDANT
      @REDANT 7 років тому

      최최민우 도움이 되셨다니 감사합니다. 제 채널 많이 놀러오세요.😀

  • @이해창-e6o
    @이해창-e6o 7 років тому

    머랭100%???90%??

    • @REDANT
      @REDANT 7 років тому

      머랭은 100%까지 올리면 됩니다.^^

  • @REDANT
    @REDANT 7 років тому

    오늘 업로드 티라미슈 타르트 / 구독과 좋아요 꼭 부탁드립니다. 한 10일만 인가요. 저번에 레몬 파운드 업로드후 오랜만입니다. 티라미슈도 간단하지는 않은 디저트 이지만 타르트까지 있어서 더욱 번거로운 디저트. 그래도 만들고 먹었을때는 아마 훨씬 좋지 않을까 싶은 정도 이네요. 달콤하고 부드러운 크림과 바삭한 타르트가 어우러진 디저트 한번 만들어 보시기 바랄께요. 인스타는 RED ANT 검색하시면 됩니다. 댓글은 언제나 환영합니다.!

  • @다윤이-w7i
    @다윤이-w7i 7 років тому

    굿!

    • @REDANT
      @REDANT 7 років тому

      다윤이 오랜만.!

  • @REDANT
    @REDANT 7 років тому

    오늘 업로드 레몬 파운드케이크. 너무 오랜만에 업로드해서 많이들 보실지는 모르지만 최대한 노력하여 업로드하도록 하겠습니다. 궁금하신점. 만든 후기 등 남겨주셔도 좋습니다. 영상 좋아요 그리고 구독도 부탁드립니다.!

  • @박예빈-b5c
    @박예빈-b5c 7 років тому

    몇분 구워요?

    • @REDANT
      @REDANT 7 років тому

      +김예빈 중불에서 앞뒤로 약 2분정도 굽고 상태에 따라서 더 구워주시면 됩니다.

    • @박예빈-b5c
      @박예빈-b5c 7 років тому

      RED ANT _붉은개미 감사합니다<

  • @REDANT
    @REDANT 7 років тому

    달콤하고 부드러운 밤식빵을 만들었어요.^^ 평범한 식빵 반죽에 밤다이스만 추가하여 쉽게 만들수 있고 더 맛있으니 정말 좋은거 같아요. 처음 레시피 부분에서 이스트 6g이 빠진게 있어요. 참고하시면 좋을것 같습니다. 인스타는 RED ANT 검색하셔서 들어오시면 되고요. 유튜브 채널도 많이 찾아주시면 감사하겠습니다.~!

  • @다윤이-w7i
    @다윤이-w7i 7 років тому

    학원에서 만든거다ㅎㅋ

    • @REDANT
      @REDANT 7 років тому

      레시피는 달라. 뭐 맛은 비슷하지만..

    • @다윤이-w7i
      @다윤이-w7i 7 років тому

      그래..'맛은' 비슷하겠지(ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ)

  • @은지-x4k
    @은지-x4k 7 років тому

    지금만들어먹었는데 너무너무마시써용ㅜㅜ근뎁..양이..ㅋㅋㅋㅋ26개나 나왔네용ㅋㅋ그ㄹ래도 너무너무 맛있어요!

    • @REDANT
      @REDANT 7 років тому

      은지 잘 만들어 드셨다니.ㅎ 후기도 남겨주시고 감사합니다. 제 채널 많이놀러와주세요.~

  • @exo9551
    @exo9551 7 років тому

    저혹시 아몬드파우더 꼭 넣어야하나요?

    • @REDANT
      @REDANT 7 років тому

      아몬드파우더는 고소한 부분 때문에 들어가는데 없으시면 모두 박력분으로 대체하시면 됩니다.^^

    • @양반의사-x3w
      @양반의사-x3w 6 років тому

      EXO 찬열 들어가면 더 좋죠 아몬드가루는 아몬드에다 껍질 빼고 말리고 갈면 끝이에요

    • @늉냥-s1o
      @늉냥-s1o 5 років тому

      @@seantiger477 옥수수 전분이요??

  • @이틀-j6k
    @이틀-j6k 7 років тому

    오랜만에 생각나서 찾아와봤는데 오랜만에 영상이 업로드 되어 있었네요! 그마저도 제가 늦게봤지만... 생크림 던질때 찰진 소리 넘 좋아요 ^▽^♥ 영상 재밌게 보고 가요!

    • @REDANT
      @REDANT 7 років тому

      이틀 ㅎㅎ 오랜만에 오셨군요. 찾아주신것 만으로도 감사합니다. 찰진 소리 ㅎ 저도 그 소리 좋더라고요.^^

  • @다윤이-w7i
    @다윤이-w7i 7 років тому

    나줘ㅎㅎ내가 맛있게 먹어줄수 ㅇ..!!

    • @REDANT
      @REDANT 7 років тому

      다윤띠 없으.. 요즘 학원 오기는 하냐..^_^

    • @다윤이-w7i
      @다윤이-w7i 7 років тому

      아..아? 우리 방학끝나고 학교일주일 다녀서 다음주 월요일부터 갈끄얌ㅋㅋ 훟..오늘 종업식 했쥐ㅎㅎ!!!

    • @REDANT
      @REDANT 7 років тому

      다윤띠 아, 맞네 깜박한듯.. 그래 담주 보자.

    • @다윤이-w7i
      @다윤이-w7i 7 років тому

      끝?

    • @REDANT
      @REDANT 7 років тому

      다윤띠 끝. . .

  • @STAEDTLER8042
    @STAEDTLER8042 7 років тому

    몇개정도 나와요?

    • @REDANT
      @REDANT 7 років тому

      꼬치에 꽂혀 이 레시피는 약 25개 정도 나오고요. 손반죽 하실거면 반정도 줄여서 사용하시면 적당할거예요

    • @STAEDTLER8042
      @STAEDTLER8042 7 років тому

      RED ANT _붉은개미 아! 그렇군요~ 유통기한이 얼마 안남은 암금이 수두룩해서 맛있게 처리할려구용ㅋㅋ영상 잘 봤어요^^

    • @REDANT
      @REDANT 7 років тому

      꼬치에 꽂혀 감사합니다. : ) 제 채널 많이 놀러와 주세요.~

  • @REDANT
    @REDANT 7 років тому

    02/12일 업로드 지난주에 올렸던 제누와즈로 케이크를 만들어 보았습니다. 구독과 좋아요 부탁드리고요. 많은 시청 바랍니다. - 쉽게 만들수있는 생크림 케이크 - / 인스타는 RED ANT를 검색해주세요. ^^

  • @소윤-j8k
    @소윤-j8k 7 років тому

    저거 저줄라고 만든거에요????????

    • @REDANT
      @REDANT 7 років тому

      +비Tv 루 구독자분들께 드리고도 싶죠.ㅋㅋ 근데 케이크는 택배가 안되요. ㅎㅎ : )

    • @소윤-j8k
      @소윤-j8k 7 років тому

      RED ANT _붉은개미 ㅋㅋ장난이에여~아!발렌타인데이 기념으로..초콜릿 만드는거 어떨까요오?

    • @REDANT
      @REDANT 7 років тому

      +비Tv 루 ㅠ 만들어도 줄사람도 없어요..

    • @소윤-j8k
      @소윤-j8k 7 років тому

      RED ANT _붉은개미 ㅋㅋㅋ앜

  • @소윤-j8k
    @소윤-j8k 7 років тому

    남자분이신데 되게 여자가타여..ㅎㅎ

    • @REDANT
      @REDANT 7 років тому

      +비Tv 루 ㅎㅎ 그런가요? 여자 같다란 말은 처음 들어보지만.. 여자 같은것도 괜찮네요. : )

  • @REDANT
    @REDANT 7 років тому

    오늘 오랜만에 업로드하게 되었네요. 위의 영상대로 따라 하시면 부드럽고 맛있는 케이크 시트를 만들 수 있답니다.^^ 그리고 만드시다가 잘 모르는 부분 있으시면 댓글 남겨주시기 바랍니다. 모두 새해 복 많이 받으시기 바래요.! :)

  • @정미-g3p
    @정미-g3p 7 років тому

    초보다보니 레시피보고만들었는데용^^ 찐한 치즈케익이 입안에 꽉차는 ^^ 그치만어설퍼서 ㅜ 케익이 조금 쪼그라든다케야하나 오븐에서 바로꺼내서그런건지 아님 오븐서 식혔다꺼내야하는건지 ㅜ좀 알려주실수있을까요??^^

    • @REDANT
      @REDANT 7 років тому

      +미 정 치즈케이크 자체가 조금 수축하는 부분이 있습니다. 그렇기에 오븐에서 조금 식은후에 꺼내셔서 냉장고에 넣어 두시면 되요.^^

    • @정미-g3p
      @정미-g3p 7 років тому

      RED ANT _붉은개미 아 너무감사합니다^^ 처음만든거라 오븐서식히고꺼내는거군용ㅋㅋ 요케잌옴청맛있어염 ㅋㅋㅋ

    • @REDANT
      @REDANT 7 років тому

      +미 정 감사합니다. 저도 책에서 찾아본거라 ㅎ 자주 시청해주시기 바래요.~ :)

  • @잉잉-k9s
    @잉잉-k9s 7 років тому

    어디 링크요?

    • @REDANT
      @REDANT 7 років тому

      pc에서만 보이는 거라.. 모바일이셧다면 보이지 않을수 있습니다. 여기 링크로 들어가시면 됩니다. ua-cam.com/video/HbDULNsFVhE/v-deo.html