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미수네 건강밥상
South Korea
Приєднався 27 лип 2020
오래 전, 음식을 접해 왔기에 아는 만큼 공유하고자 합니다
자연의 꽃과 식물. 곤충에 관심이 많아 이야기 전하며 공유합니다
*음식은 만든 사람의 정성과 사랑이 들어가게 됩니다
건강에 도움이 되는 음식을 위해 되도록 첨가물을 배제하고
자연이 주는 식 재료를 이용해서 본연의 맛과 향이 든 음식을 만듭니다.
또한 전통음식 만드는 데 손길이 깊습니다
*우리는 매일 음식을 먹고 힘을 얻어 생활을 이어가고 있습니다
음식은 "식약동원"이라 할 정도로 우리가 일상생활을 영위하는데
중요한 에너지원입니다
"내가 먹는 음식이 바로 내 몸이다;" 는 말이 있듯이
우리가 먹는 음식은 건강한 생활을 유지하는데 소중하다는 것입니다
*현대를 살아가는 우리는
외식의 발달로 인해 밖에서 음식을 자주 먹게 되지요.
형편에 따라 바쁜 생활로, 때로는 편리한 생활, 손님을 접대 할 때 등
다양한 이유로 조건으로 맞게 외식을 하게 되는 경우가 많습니다
*집 밥이 그리울 때 이런 음식 어떠할지요.
작은 부엌에서 소꿉놀이 하듯 즐거운 마음을 갖고
뭉툭해진 손으로 정성껏 음식을 만듭니다
때로는 쓰담 쓰담 하면서 말이예요.
*일회용 제품, 환경에 불편한 제품을 쓰는 것에 익숙하지 않습니다
*맨손으로 요리를 하는 게 익숙해져 그렇게 하니 이해하십시오.(손 소독은 철저히 함)
*옛날, 할머님, 어머님이 맨손으로 요리를 주로 하셨듯이 말이예요
*자연의 식 재료를 이용해서 건강에 이로움을 주는 음식을 만들고 공유합니다
*재료 본연의 맛을 살리고 정성과 사랑으로 만든 음식을 밥상에 올리고 나눕니다
*우리가 먹는 음식은 영양소를 골고루 알맞게 섭취하여
에너지원을 제공하기에 중요합니다
*건강 밥상을 통해 도움이 되고 평안한 마음으로 보냈으면 합니다
자연의 꽃과 식물. 곤충에 관심이 많아 이야기 전하며 공유합니다
*음식은 만든 사람의 정성과 사랑이 들어가게 됩니다
건강에 도움이 되는 음식을 위해 되도록 첨가물을 배제하고
자연이 주는 식 재료를 이용해서 본연의 맛과 향이 든 음식을 만듭니다.
또한 전통음식 만드는 데 손길이 깊습니다
*우리는 매일 음식을 먹고 힘을 얻어 생활을 이어가고 있습니다
음식은 "식약동원"이라 할 정도로 우리가 일상생활을 영위하는데
중요한 에너지원입니다
"내가 먹는 음식이 바로 내 몸이다;" 는 말이 있듯이
우리가 먹는 음식은 건강한 생활을 유지하는데 소중하다는 것입니다
*현대를 살아가는 우리는
외식의 발달로 인해 밖에서 음식을 자주 먹게 되지요.
형편에 따라 바쁜 생활로, 때로는 편리한 생활, 손님을 접대 할 때 등
다양한 이유로 조건으로 맞게 외식을 하게 되는 경우가 많습니다
*집 밥이 그리울 때 이런 음식 어떠할지요.
작은 부엌에서 소꿉놀이 하듯 즐거운 마음을 갖고
뭉툭해진 손으로 정성껏 음식을 만듭니다
때로는 쓰담 쓰담 하면서 말이예요.
*일회용 제품, 환경에 불편한 제품을 쓰는 것에 익숙하지 않습니다
*맨손으로 요리를 하는 게 익숙해져 그렇게 하니 이해하십시오.(손 소독은 철저히 함)
*옛날, 할머님, 어머님이 맨손으로 요리를 주로 하셨듯이 말이예요
*자연의 식 재료를 이용해서 건강에 이로움을 주는 음식을 만들고 공유합니다
*재료 본연의 맛을 살리고 정성과 사랑으로 만든 음식을 밥상에 올리고 나눕니다
*우리가 먹는 음식은 영양소를 골고루 알맞게 섭취하여
에너지원을 제공하기에 중요합니다
*건강 밥상을 통해 도움이 되고 평안한 마음으로 보냈으면 합니다
늙은호박죽. 노란빛, 맛도 좋아요. 은은한 단맛! 몸과 마음을 훈훈하게 하는 따뜻한 한 그릇. 금방 쉽게 만들어요
*늙은호박은 건강식으로 영양도 있고 맛도 좋지요
●안녕하세요. 반갑습니다
오늘은 늙은호박죽을 끓입니다
겨울철에 몸과 마음을 훈훈하게 하는 늙은호박죽
은은한 단맛과 노란빛이 깃든 한 그릇.
쉽게 만들 수 있는 요리입니다
*풋호박이 자라서 익으면 수확할 수 있습니다
늦가을에 수확하여 껍질을 벗겨 늙은호박죽을 끓일 수 있고
껍질을 벗긴 후 말려서 호박고지떡을 만들어 먹기도 합니다.
*성분은 평하고 맛은 달며 독이 없고 오장을 편하게 하는 식품(동의보감)
효능은 산후부종에 도움을 주고 비타민A 성분, 루테인 성분은
베타카로틴 성분은 면역력 강화에 도움, 황반변성에 도움을 줌.
*옛날 우리 할머님은 동짓날이 돌아올 즈음에
늙은호박죽을 끓여 주셨지요.
참, 맛있게 먹었습니다
맛은 달고 노란빛이 몸과 마음을 따스하게 해 준 음식.
건강에 이로움을 줍니다.
*여러분!
시청해 주셔서 고맙습니다.
늘, 건강하시고 좋은 날 보내세요.
#늙은호박죽 #미수네건강밥상 #맛있는죽 #호박
●안녕하세요. 반갑습니다
오늘은 늙은호박죽을 끓입니다
겨울철에 몸과 마음을 훈훈하게 하는 늙은호박죽
은은한 단맛과 노란빛이 깃든 한 그릇.
쉽게 만들 수 있는 요리입니다
*풋호박이 자라서 익으면 수확할 수 있습니다
늦가을에 수확하여 껍질을 벗겨 늙은호박죽을 끓일 수 있고
껍질을 벗긴 후 말려서 호박고지떡을 만들어 먹기도 합니다.
*성분은 평하고 맛은 달며 독이 없고 오장을 편하게 하는 식품(동의보감)
효능은 산후부종에 도움을 주고 비타민A 성분, 루테인 성분은
베타카로틴 성분은 면역력 강화에 도움, 황반변성에 도움을 줌.
*옛날 우리 할머님은 동짓날이 돌아올 즈음에
늙은호박죽을 끓여 주셨지요.
참, 맛있게 먹었습니다
맛은 달고 노란빛이 몸과 마음을 따스하게 해 준 음식.
건강에 이로움을 줍니다.
*여러분!
시청해 주셔서 고맙습니다.
늘, 건강하시고 좋은 날 보내세요.
#늙은호박죽 #미수네건강밥상 #맛있는죽 #호박
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토란국 끓이기. 토란국. 시원하고 구수한 국물요리. 겨울철, 몸이 훈훈해지는 토란국을 맛있게 끓였습니다. 들깨가루를 넣고 ...
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*겨울철에 따뜻한 국물요리. 시원하고 구수한 토란국은 훈훈한 기운을 줍니다 *여러분! 안녕하세요. 오늘은 토란국을 끓였습니다 시원하고 구수한 토란국입니다 영양소가 듬뿍 담긴 토란국 한 그릇은 몸에 좋은 기운을 줍니다. *토란은 영양이 풍부한 식품으로 땅속의 알이라고도 하지요 *약알칼리성 식품으로 칼로리가 낮습니다 *비타민 B1, 비타민B2, 식이섬유, 칼슘, 칼륨, 인, 뮤신 등의 영양성분을 함유 여러분도 기회가 되면 한 번 맛있게 끓여드세요 *오늘도 함께해 주셔서 고맙습니다. 좋은 생각을 하고 즐겁게 보내세요^^ #토란국 #알토란 #미수네건강밥상 #몸에좋은국물요리
도라지청! 도라지청은 기관지에 좋고 감기예방에 도움을 주지요. 은은한 맛과 자연의 향기를 품은 차는 쉽게 만들 수 있어요. 환절기에 좋은 차! 한 잔.
Переглядів 1,3 тис.Місяць тому
*목소리가 잠기고 말을 할 때 힘들어서 만든 도라지청. 기관지에 좋고 감기예방에도 도움이 된다고 합니다. ●여러분! 안녕하세요. 반갑습니다. 너무 오랜만에 인사드려요. 기관지, 감기예방에 좋은 도라지청을 만들었습니다. 쉽게 만들 수 있고 은은한 맛과 자연의 향기를 품은 도라지청은 배와 약간의 생강, 꿀을 넣고 만들었어요. *옛 목소리를 찾으려고 노력하는 중입니다 직접 만든 도라지청을 따뜻한 물에 타서 하루 한 두잔 마시고 있는데요 점점 부드러운 목소리를 찾아가는 것 같습니다. (좋아질 것이라는 생각과 느낌인지 모르겠지만요) *옛날 말하던 때의 그 목소리를 찾는데는 많은 시간이 흐르고 좀 더 시일을 보냈어야 했던 것 같습니다 코로나 후유증으로 목소리가 잠겨서 이제껏 기다리다 도라지청을 만들면서 영상에 담...
깊어가는 가을, 대원사 자연 풍경!. 강물 따라 걷고, 하늘을 올려다 보고, 바람에 실려 오는 단풍잎 노래. 시냇물 졸졸졸, 산사의 가을은 고즈넉함이...
Переглядів 1112 місяці тому
여러분! 안녕하세요. 그동안 영상을 업로드 하지 않아 궁금해 하신 분들도 계셨을 것이고 무슨 일이 있는지 의문이 있으신 분들도 있었으리라 여겨집니다 모든 분께 미안하고 감사한 마음을 전합니다. *오랜만에 가을 바람을 쐬러 나갔습니다. 보성 문덕 대원사 아름다운 자연의 풍경을 담았습니다 마음을 추스리며 편집을 했습니다. 부족하지만 살펴 봐주십시오. *가로수에서 떨어진 낙엽을 밟는 소리 넓고 깊은 강물의 푸른물 은빛 물결 시냇물 졸졸졸 흐르는 소리. 곱게 물든 단풍잎, 푸르름이 한창인 단풍잎이 "어서 오라" 손짓합니다 *등에 가방을 메고, 물길 따라 걷다가, 푸른 하늘을 올려다 보고요 대원사 가는 길목에 있는 죽산교. 다리 밑으로 흐르는 푸른물을 봅니다. 이 물길은 넓고 깊은 강물, 흘러 흘러 주암댐을 이...
오이지 만들기 2. 제철에 만들어 먹으면 맛있는 찬거리. 세 가지 방법 만드는 과정1에 이어 담은 영상이예요. 옛날 방식으로 담그면 더욱 개운한 밑반찬으로 좋아요.
Переглядів 9196 місяців тому
여러분! 안녕하세요 오이지 만들기 방법1에 이어 발효가 잘 되게 하기 위한 손길로 맛 좋은 오이지 방법2. 영상을 남겨봤습니다. 오이지 만드는 과정 중 살펴보고 보존 기간을 늘리기 위해 정성의 손길을 보탰습니다 *오래 두고 먹어도 변함이 없기에 전통방식(옛날방식)을 선호합니다 맛은 쿱쿱하지만 찬물에 헹궈주면 깔끔하고 개운한 맛입니다 옛날 할머님, 어머님께서 만들어 주시던 맛입니다 요즘 담그는 방식2는 씻거나 찬물에 헹구지 않아도 먹을 수 있네요 설탕과 식초를 넣었기에 쉽게 변하지 않고 단맛, 신맛이 느껴집니다 하지만 좀 더 오래 보관하고 드시려면 물을 따라 내어 끓여 식혀 붓습니다 *제철(여름)에 나오는 오이로 오이지 만들어 놓고 드시면 밑반찬으로 좋은 찬거리가 됩니다. 경험상 1년 이상 두고 먹어도 ...
오이지만들기. 밑반찬으로 좋은 오이지 만들기. 3가지 방법으로 금방 쉽게 만들었어요. 제철에 담근 오이지는 우리의 소박한 찬거리예요
Переглядів 2587 місяців тому
여러분! 안녕하세요. 요즘 나오는 백오이로 오이지 넉넉히 만들었어요 오이지는 백다다기 오이를 선택해서 담그면 맛이 좋습니다 정성 좀 들여 오이지를 담가 냉장고에 저장해 두고 먹으면 든든한 찬거리로 이용할 수 있습니다 *오이지는 3가지 방법으로 만들었는데요 오이 두 상자, 100개 분량의 오이입니다. 좀 많은 양인 것 같으나 저장해 두고 꺼내 먹다 보면 어느새 줄어드는 게 오이지 인 것 같습니다 *주 재료는 오이, 천일염. 물, 식초, 설탕, 청주 등 저 나름대로 생각을 더해 방부효과를 기대하며 고추씨를 좀 사용했습니다. 예전, 할머님, 어머님께서 만들어 주시던 전통오이지 생각이 나면 오이지 담그기 한답니다 *기회가 되면 입맛을 돋궈주는 오이지 만들어 드시면 어떠하실지요. 여름에 더욱 좋은 찬거리인 것 ...
죽순장아찌. 아삭하고 순한맛! 죽순장아찌 이렇게 담그기했습니다. 하룻만에 먹을 수 있는 죽순장아찌. 냉장고에 보관하고 밑반찬으로 이용하면 정말 좋아요.
Переглядів 1577 місяців тому
여러분! 안녕하세요 오늘은 죽순을 삶아 우린 후 죽순장아찌 담궜습니다 생각대로 만들었는데 하룻만에 먹을 수 있고 맛이 좋습니다 냉장고에 보관하면 좀 더 오래 두고 먹을 수 있고, 등산갈때 싸가지고 가면 인기있는 찬거리입니다 입맛 돋궈주는 고급 죽순장아찌예요 넉넉한 마음으로 일하고 맛있는 밑반찬을 얻었습니다 *죽순장아찌 담그기 재료1차 : 죽순 2kg, 양조간장 1컵, 국간장 1/2컵, 설탕(자일리톨)1컵 매실발효액 3컵, 청주 1/2컵. 식초는 식성에 따라 가감해서 사용함 참고로 저는 매실발효액이 신맛이 깊어 식초는 사용하지 않음 재료2차: 죽순 2k500g. 양조간장 1컵, 국간장 1/2컵, 설탕(자일리톨)1컵 매실발효액 1컵 반, 매실청 1컵 반, 청주 1/2컵 *생각대로 죽순장아찌 담그기 했는데 ...
취나물장아찌. 자연의 향을 품은 밑반찬으로 좋은 먹거리예요. 산에서 자란 취는 봄에 부드러울 때 장아찌를 담그면 더욱 입맛을 돋궈줍니다
Переглядів 4547 місяців тому
여러분 안녕하세요 오늘은 산에서 나오는 취를 이용. 취나물 장아찌 만들어 봅니다 부드러운 취를 이용해서 장아찌를 담가 밥상에 올리면 입맛을 돋궈줍니다. *취나물 장아찌 담그기 주 재료 : 취(산에서 채취) 1kg 부재료 : 채수용 : 양파 3개(중) , 마른표고버섯 3개분량, 청량고추 7개, 마늘 2통, 물 1.5L *담금 양념액 : 양조간장 1/2컵, 멸치액젓 1/2컵, 설탕 3/4컵, 매실발효액 : 2컵, 식초 3큰술 등 (각 가정의 양념액은 식성에 따라 가감해서 사용) *기회가 되시면 한 번 담가 드십시오 여러분 함께해 주시고 시청해 주셔서 고맙습니다 구독, 좋아요. 알림설정 부탁드립니다. 감사합니다 #미수네건강밥상 #취나물반찬 #취나물장아찌 #봄나물 #장아찌만들기
된장 담고 3년만에 개봉. 항아리를 열어 맛 보고 아, 이런 맛! 좋아요. 잘 숙성되어 노랗고 구수한 맛. 누구라도 맛을 봐야 맛을 알겠죠. 된장을 넣고 끓인 쑥국 맛!
Переглядів 7318 місяців тому
*여러분! 안녕하세요 오늘은 된장 담그기 한 후 3년 만에 항아리를 열고 된장맛을 봅니다. 과연 어떤맛일까 궁금해 하면서 말이예요 ●아파트 베란다에 된장을 담그고 3년이 되었습니다 과연 된장 맛은 어떠할지요. 잘 숙성되어 좋은 맛을 품고 있을런지 궁금한 마음이 앞서고 설레이는 마음으로 항아리 뚜껑을 열어 봅니다 개봉을 해서 맛을 보니 깊은맛을 형성하고 있었습니다 좋은 마음이 솔솔 피어났고 구수한 된장을 풀어 쑥국을 끓였습니다. 다시물도 내지 않고 된장을 풀어 넣고 끓였는데 구수하고 향이 좋은 쑥국은 훈훈한 기운을 안겨줍니다 ●베란다 항아리속의 비밀은 기다림의 미학으로 된장이 잘 숙성될 수 있도록 햇살이 웃으며 찾아오고 바람이 콧노래를 부릅니다. 정성의 손길로 돌보며 곁에서 지켜봅니다 아파트에서는 주택과...
머위잎장아찌. 제철에 부드러운 머위잎으로 담근 밑반찬. 쌉싸름한 맛과 특유의 향은 입맛을 돋궈주지요. 봄에 담그고 저장해서 먹을 수 있는 찬거리예요
Переглядів 1,1 тис.8 місяців тому
머위잎장아찌. 제철에 부드러운 머위잎으로 담근 밑반찬. 쌉싸름한 맛과 특유의 향은 입맛을 돋궈주지요. 봄에 담그고 저장해서 먹을 수 있는 찬거리예요
머위대장조림. 맛이 괜찮아요. 자연이 내어준 먹거리. 우리의 밑반찬! 약간의 쓴맛, 독특한 향이 입맛을 돋궈줍니다. 봄날의 밥상에 한 접시 올려봅니다.
Переглядів 1,6 тис.8 місяців тому
머위대장조림. 맛이 괜찮아요. 자연이 내어준 먹거리. 우리의 밑반찬! 약간의 쓴맛, 독특한 향이 입맛을 돋궈줍니다. 봄날의 밥상에 한 접시 올려봅니다.
쑥버무리. 은은한 쑥 향기를 들으면 봄이 저만치 와 있습니다. 간단하고 쉽게 만들 수 있는 쑥떡. 촉촉하고 맛과 향이 좋은 음식. 맛있게 드세요
Переглядів 2 тис.9 місяців тому
쑥버무리. 은은한 쑥 향기를 들으면 봄이 저만치 와 있습니다. 간단하고 쉽게 만들 수 있는 쑥떡. 촉촉하고 맛과 향이 좋은 음식. 맛있게 드세요
쑥부쟁이돌솥밥. 맛있는 밥 한끼. 양념장에 슥슥 비벼서 먹으면 입맛을 돋궈줍니다. 봄날에 채취한 나물로 밥을 지어 밥상에 올렸는데 많이 많이 맛있다는 말씀을 듣습니다
Переглядів 3229 місяців тому
쑥부쟁이돌솥밥. 맛있는 밥 한끼. 양념장에 슥슥 비벼서 먹으면 입맛을 돋궈줍니다. 봄날에 채취한 나물로 밥을 지어 밥상에 올렸는데 많이 많이 맛있다는 말씀을 듣습니다
잔멸치볶음. 가장 작은 멸치로 만들었는데 맛있네요. 더욱 부드럽고 고소한 밑반찬. 안주로도 도시락 찬으로도 좋아요.
Переглядів 2,5 тис.10 місяців тому
잔멸치볶음. 가장 작은 멸치로 만들었는데 맛있네요. 더욱 부드럽고 고소한 밑반찬. 안주로도 도시락 찬으로도 좋아요.
대왕오징어채볶음. 이거, 쉽게 만들 수 있는데 부드럽고 쫄깃거리고 감칠맛이 있네요. 집밥 먹을 때 밑반찬으로, 도시락 찬으로도 좋지요
Переглядів 1,2 тис.10 місяців тому
대왕오징어채볶음. 이거, 쉽게 만들 수 있는데 부드럽고 쫄깃거리고 감칠맛이 있네요. 집밥 먹을 때 밑반찬으로, 도시락 찬으로도 좋지요
쥐포채볶음. 부드럽고 구수한 마른반찬. 만들기 쉬운요리예요. 도시락 찬으로도 인기가 있고 맛도 좋아요
Переглядів 4,7 тис.10 місяців тому
쥐포채볶음. 부드럽고 구수한 마른반찬. 만들기 쉬운요리예요. 도시락 찬으로도 인기가 있고 맛도 좋아요
감식초거르기(2차). 감식초 담그기 쉬운데 이렇게 했어요. 자연의 은은한 향을 품은 감식초는 1년의 숙성, 실험,실습과 관찰을 통한 일련의 기록을 정리하여 남겨봅니다
Переглядів 76210 місяців тому
감식초거르기(2차). 감식초 담그기 쉬운데 이렇게 했어요. 자연의 은은한 향을 품은 감식초는 1년의 숙성, 실험,실습과 관찰을 통한 일련의 기록을 정리하여 남겨봅니다
감식초 거르기(1). 대봉감으로 담근 식초 거르기 했어요. 1년을 걸쳐 실험.실습 관찰 경험한 과정. 감이 물러져 괴고 시큼해진 홍시를 용기에 담아 발효 후 식초 병입(1차)
Переглядів 2,3 тис.11 місяців тому
감식초 거르기(1). 대봉감으로 담근 식초 거르기 했어요. 1년을 걸쳐 실험.실습 관찰 경험한 과정. 감이 물러져 괴고 시큼해진 홍시를 용기에 담아 발효 후 식초 병입(1차)
배추속대국. 시원하고 구수한 국물요리 만들었어요. 금방 쉽게 뚝딱! 맛도 좋지요.
Переглядів 72511 місяців тому
배추속대국. 시원하고 구수한 국물요리 만들었어요. 금방 쉽게 뚝딱! 맛도 좋지요.
김치볶음밥. 김치볶음밥. 고소하고 맛있는 김치볶음밥은 금방 뚝딱 만들 수 있어요. 쉽게 만들어 끝까지 맛있게 먹을 수 있는 한끼. 이거, 정말 맛있는 음식이예요
Переглядів 32311 місяців тому
김치볶음밥. 김치볶음밥. 고소하고 맛있는 김치볶음밥은 금방 뚝딱 만들 수 있어요. 쉽게 만들어 끝까지 맛있게 먹을 수 있는 한끼. 이거, 정말 맛있는 음식이예요
꼬막전. 쫄깃쫄깃하고 감칠맛이 있는 별미 요리예요. 어린이 성장발육에 좋은 꼬막은 겨울철에 먹으면 더욱 맛있지요. 다이어트에도 도움을 주는 꼬막전입니다
Переглядів 13011 місяців тому
꼬막전. 쫄깃쫄깃하고 감칠맛이 있는 별미 요리예요. 어린이 성장발육에 좋은 꼬막은 겨울철에 먹으면 더욱 맛있지요. 다이어트에도 도움을 주는 꼬막전입니다
채소찜. 매일 매일 먹는 채소찜은 건강에 이로움이 있지요. 일상의 좋은 식습관은 우리의 삶에 활력소를 줍니다. 오늘도 식탁에 채소찜 한 접시 올려요
Переглядів 2,6 тис.11 місяців тому
채소찜. 매일 매일 먹는 채소찜은 건강에 이로움이 있지요. 일상의 좋은 식습관은 우리의 삶에 활력소를 줍니다. 오늘도 식탁에 채소찜 한 접시 올려요
닭미역국. 구수하고 맛있게 끓인 따뜻한 국물요리예요. 영양도 좋고 섬유질도 풍부한 미역국은 금방 쉽게 만들 수 있어요
Переглядів 39811 місяців тому
닭미역국. 구수하고 맛있게 끓인 따뜻한 국물요리예요. 영양도 좋고 섬유질도 풍부한 미역국은 금방 쉽게 만들 수 있어요
도토리묵쑤기. 자연에서 얻은 도토리가루로 묵을 쑤고 무침을 만들었어요. 말랑말랑하고 부드럽고, 약간 쌉싸름한 맛이 옛날 먹었던 도토리묵 맛!
Переглядів 21711 місяців тому
도토리묵쑤기. 자연에서 얻은 도토리가루로 묵을 쑤고 무침을 만들었어요. 말랑말랑하고 부드럽고, 약간 쌉싸름한 맛이 옛날 먹었던 도토리묵 맛!
김치볶음. 누구라도 금방 쉽게 만들 수 있는 김치볶음. 다른 반찬 필요없이 밥 한 공기 뚝딱 먹을 수 있지요. 밥상에 올리면 온 가족이 맛있게 먹습니다.
Переглядів 1,5 тис.Рік тому
김치볶음. 누구라도 금방 쉽게 만들 수 있는 김치볶음. 다른 반찬 필요없이 밥 한 공기 뚝딱 먹을 수 있지요. 밥상에 올리면 온 가족이 맛있게 먹습니다.
닭떡국. 구수한 맛! 맛있는 국물요리. 금방 뚝딱 만들 수 있어요. 우리 몸에 훈훈한 기운을 솟아나게 하지요. 새해 복 많이 받으시고 더욱 평안하고 건승하시길 기원합니다.
Переглядів 311Рік тому
닭떡국. 구수한 맛! 맛있는 국물요리. 금방 뚝딱 만들 수 있어요. 우리 몸에 훈훈한 기운을 솟아나게 하지요. 새해 복 많이 받으시고 더욱 평안하고 건승하시길 기원합니다.
동지죽(동지팥죽).한 해를 마무리 하는 중에 만든 훈훈한 음식. 찹쌀을 가루내어 새알심을 만들고, 팥을 삶아 갈아 맛있게 만들었어요. 나이를 보태려는 마음이 깊어집니다
Переглядів 1,4 тис.Рік тому
동지죽(동지팥죽).한 해를 마무리 하는 중에 만든 훈훈한 음식. 찹쌀을 가루내어 새알심을 만들고, 팥을 삶아 갈아 맛있게 만들었어요. 나이를 보태려는 마음이 깊어집니다
(닭 장을 넣은). 시원하고 구수한 무국. 닭 장을 넣고 끓인 국물요리. 밥상에 올리면 식구들이 좋아합니다. 따뜻한 국물요리 한 그릇!
Переглядів 195Рік тому
(닭 장을 넣은). 시원하고 구수한 무국. 닭 장을 넣고 끓인 국물요리. 밥상에 올리면 식구들이 좋아합니다. 따뜻한 국물요리 한 그릇!
닭장조림, 구수하고 시원한 맛 닭 장조림 만들면 요리가 편합니다. 떡국, 미역국, 무국 등을 끓일때 사용하면 구수하고 시원합니다
Переглядів 785Рік тому
닭장조림, 구수하고 시원한 맛 닭 장조림 만들면 요리가 편합니다. 떡국, 미역국, 무국 등을 끓일때 사용하면 구수하고 시원합니다
추어탕. 구수하고 얼큰한 국물요리. 집에서 처음으로 끓였는데 맛있게 잘 되었네요. 추운 날 먹으면 훈훈하고 따뜻한 기운이 솟아납니다. 누구라도 맛있게 드세요
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추어탕. 구수하고 얼큰한 국물요리. 집에서 처음으로 끓였는데 맛있게 잘 되었네요. 추운 날 먹으면 훈훈하고 따뜻한 기운이 솟아납니다. 누구라도 맛있게 드세요
겨울철 호박죽으로 아침 간단식 하기에 좋죠. 미수네님의 호박죽 래시피로 만들기 도전해 보렵니다. 아~~ 깔끔하고 단정한 늙은호박죽~~ 감사합니다. 응원드립니다.
한겹만깔아도되는데 ㅠ ㅠ
멸치담근거비린네가나그 씃맛이나요 곤칠방법없나요
우와~ 된장이 숙성이 참 잘되고 이런 된장으로 음식 하면 담백 하고 맛이 좋아요😂👍👍
맛나는 호박죽 잘보고갑니다😂😂😂
호박죽 건강에도 좋고 맛있겠어요 👍 올한해도 함께해주셔서 감사합니다 ❤❤❤ 15👍
늙은 호박 얻은 게 하나 있는데 이렇게 해봐야겠어요 은은한 단맛이 참 좋을 것 같습니다 레시피 감사해요 👍 🎉❤😊
오랜만에 업로드 하셨네요 ~저는 재래식 늙은 호박과 단호박으ㄹ같이 했더니 더욱 맛있드라구요. 연말연시 잘 보내십시요~~^^
재래식 늙은 호박과 단호박을 함께 넣어 만드셨다니 더욱 맛있었겠네요! 맛있는 호박죽 드시고 따뜻한 연말 보내세요^^
고맙습니다. 그래요. 단호박과 늙은호박을 넣으면 더욱 빛도 곱고 맛있지요. 추운 겨울 더욱 행복하게 보내세요 ^^
늙은호박죽 맛도 좋고 건강에도 좋죠^^
고맙습니다. 추운 겨울 몸 건강 챙기시고 행복하게 보내세요.
추운 겨울 따뜻한 호박죽 잘보고 갑니다.
시청해 주셔서 고맙습니다. 늘, 건강하시고 행복하십시오.
고맙습니다 추운 겨울 따스하고 행복하게 보내세요.^^
겨울에 호박죽 맛나지요. 따끈하게 먹음 보양식이 되구요. 호박죽에서 사랑이 느껴지네요. 올한해도 고생하셨습니다. 영상 감사합니다.
맞아요. 겨울에 먹는 호박죽은 정말 맛있죠! 따뜻하게 드시고 힘내세요! 늘 고맙습니다😊
음악소리가 거슬리네요
감사합니다. 주의를 기울여 참고하겠습니다 늘, 건강하고 좋은 날 보내세요^^
젓갈담고언제먹을수있나요
안녕하세요. 반갑습니다 1년 정도 되면 젓갈로 무쳐 먹기도 하고 끓인 후 이용합니다 보통 봄에 담그면 겨울 김장을 담글 때 사용하기도 합니다. 저는 1년 정도 되면 끓이고 병에 담아 두고 이용합니다. 오늘도 좋은 날 보내세요^^
옛날에 시골에서 떡국 끌으면 닭장조림 꼭 넣어서 했던것이 생각 나네요 맛있어요👍
어릴 적 시골에서 먹던 닭장조림 떡국 맛이 아직도 기억나시나 봐요! 추억이 새록새록 떠오르는 맛있는 떡국이었겠네요.^^ 오늘도 좋은 날 보내세요
들깨 칼국수 들깨 좋아 하는데 맛있어요👍👍
시청해 주셔서 감사합니다 😊 늘, 건강하시고 좋은 날 보내세요^^
국수 요리 깔끔 하고 맛있겠어요😂😂
감사합니다 😋 언제 기회가 되면 맛있게 만들어 드십시오 오늘도 좋은 날 행복하게 보내세요^^
담백하고 시원한 닭장국 좋아요😂😂
고맙습니다. 어릴 적에 무국 많이 먹었지요. 그때는 닭을 직접 집에서 키웠기에 할머님께서 자주 닭요리를 해서 주셨지요 언제 맛있게 끓여드세요. 참, 시원하고 구수합니다.
❤🎉토란국 베스트이지유❤🎉영상 공유 감사합니다. 좋은 영상 공유하며 힐링업 좋아요. 계속 응원합니다 ❤ 응원감사합니다 💐응원할게요.
조이좋은정보님! 반갑고 고맙습니다. 토란국 좋아해 주셔서 감사합니다. 늘, 좋은 일 가득하시길 바랍니다. 늘, 건강하시고 저도 응원드립니다^^
비닐 넣으며 구태여 항아리에 왜 넣지...숨도 못쉬게 비닐처넣길..
토란국 어렷을때 시골에서 엄마가 끌여 줬던 생각이 랍니다 엣날 추억이 생각 나네요
시골 엄마의 손맛이 느껴지는 토란국이네요. 옛 추억이 담긴 음식은 더욱 특별하게 느껴지는 것 같아요. 고맙습니다. 오늘도 좋은 날 보내세요^^
토란국 맛있게 끓이는 방법 공유해 주셔서 잘배웠습니다 🎉❤😊👍
반갑습니다. 시청해 주셔서 고맙습니다. 늘, 건강하시고 행복하십시오.
여러분! 안녕하세요. 시원하고 구수한 토란국을 끓였습니다. 기회가 되면 맛있게 끓여드세요. 시청해 주셔서 고맙습니다. 늘, 건강하시고 행복하게 보내세요😊
토란국 저도 도전 해 볼게요 잘 배워가요
반갑습니다. 고맙고요. 기회가 되면 맛있게 끓여 드십시오. 늘, 건강하시고 행복하십시오
뽀얀 국물이 구수해 보입니다. 옆지기가 안먹으니 먹을 기회가 없네요. 저만을 위해서는 안하게 되네요. 영상을 보니 먹고싶네요 ^^
반갑습니다. 시처해 주셔서 고맙습니다. 그래요. 옆지기께서 좋아하지 않으시군요. 그래서 먹고 싶어도 못 먹는다는 말씀에 공감이 가네요. 식구가 좋아하는 음식을 밥상에 올리게 되지요. 늘, 건강하시고 행복하십시오.
토란 맛있어요. 구수하고 건강에 좋겠어요 👍 13👍
반갑습니다. 귀한 발걸음 고맙습니다. 늘, 건강하시고 행복하십시오
토란국 알카리성 식품으로 건강에도 좋고 맛도 좋지요
반갑습니다. 시청해 주셔서 고맙습니다. 늘, 건강하시고 행복하십시오
맛난 토란국 영상 레시피 감사 합니다
시청해 주셔서 고맙습니다. 늘, 건강하시고 행복하십시오
안녕하세요 토란국 맛있게 레시피 공유해 주셔서 함께 하면서 배워 갑니다 🌸🌸🌸
시청해 주셔서 고맙습니다. 늘, 건강하시고 행복하십시오
와우 토란국 최고네요 🎉🎉❤즐거운 식사하세요 🎉🎉❤❤감사합니다 🎉🎉😊
반갑습니다. 시청해 주셔서 고맙습니다. 늘, 건강하시고 평안하게 보내세요
토란국도 침이 꼴깍 넘어 가고 국 담은 옛날대접이 정스럽고 멋집니다. 잘봤습니다. 건강하세요~~❤
반갑습니다. 시청해 주셔서 고맙습니다. 늘, 건강하시고 행복하십시오
옛날 옛적에 우리 할머니가 끓여주신 토란국이 생각납니다. 이젠 먹고 싶어도 그리움만 가득 보고 싶은 할머니 눈물 한방울에 잠시 숙연해집니다. 따뜻한 영상 감사합니다.
반갑습니다. 시청해 주셔서 고맙습니다. 토란국을 할머님께서 끓여주셨군요. 추억으로 남은 음식은 생각이나지요. 늘, 건강하시고 행복하십시오
구수하고 맛있는 토란국이 되었네요 미국에도 토란이 가끔 보이던데 미수네 유친님 레시피로 따라해 보고 싶습니다 ^^ L3
반갑습니다. 시청해 주셔서 고맙습니다. 늘, 건강하시고 행복하십시오
토란국^^ 귀한 옛날 토란으로 토란국
시청해 주셔서 고맙습니다. 늘, 건강하시고 평안하게 보내세요
오랜만에 반가운 영상이 올라왔네요. 하모니카 소리가 정겹습니다. 서울은 많이 춥습니다. 이런 날씨에 도라지청으로 몸을 따뜻하게 할수 있겠네요. 추운날씨 감기 조심하시고 소식 주셔시 감사합니다.
고맙습니다. 겨울철에 도라지청으로 따뜻하게 몸을 보호하세요! 늘, 건강챙기시고요. 오늘도 좋은 날 보내세요^^
하모니커소리가 은은히 듣기좋네요
음악과 함께 도라지청을 만들어 보았습니다. 늘, 건강하시고 좋은 날 보내세요^^
남동생이 겨울 되면 기관지염 때문에 걱정 되는데 도라지 청 꼭 해서 줘야 되겠네요 미수네님 많은 도움이 되서 감사 합니다👍👍👍
남동생님 기관지 건강 챙겨주시려는 마음이 정말 보기 좋네요. 도라지청 많이 만들어서 드려보세요^^
추워지는 요즘에 만들어 두었다가 따끈하게 차로 마시면 좋겠어요. ^^
쑥부쟁이님! 넘 반가워요. 방문해 주셔서 감사합니다 목이 잠겨서 차로 마시면 좋을 것 같아 만들었습니다. 늘, 건강챙기시고 좋은 날 보내세요^^
도라지 배 생강 감기에 참 좋겠어요😂😂
반갑고 고맙습니다. 겨울철 감기예방에 좋을 것 같습니다. 차로 마시면 목이 좀 좋아지려나 하고 만들어 봤습니다 늘, 건강챙기시고요. 오늘도 행복하게 보내세요^^
지금. 만들면 딱 좋은 계절이네요 잘 배우고 갑니다 감사합니다❤
반갑고 고맙습니다. 제가 더 감사합니다. 요즘 만들어 놓고 차로 드시면 좋을 것 같네요 늘, 건강챙기시고 좋은 날 보내세요^^
도라지청 먹고 감기 예방 해야겠어요 잘 배워 가요
나무쟁이님! 넘 반갑고 고맙습니다 그래요. 겨울철에 만들어 놓고 차로 드시면 좋을 것 같습니다. 늘, 건강하시고 행복하게 보내세요^^
미수네님 하이? 이건 잘 보고 배워야 겠네요. 제가 기관지 좋지 않아서요. 일단 안부 흔적 남겼으니 잘 보겠습니다 🎉 즐거운 금요일 되세요 ❤
만엽채널님! 넘 반갑습니다. 방문해 주셔서 감사합니다 겨울철에 만들어 놓고 차로 드시면 기관지에 도움이 될 것 같습니다. 늘, 건강챙기시고요. 좋은 날 보내세요^^
도라지 청 맨드시네 요 응원 합니다 ~
널븐산 양동하님! 방문해 주셔서 반갑고 고맙습니다. 겨울철에 차로 마시면 좋을 것 같아 만들어 봤습니다. 응원해 주시니 힘이 납니다. 늘, 건강챙기시고 좋은 날 보내세요^^
여러분! 안녕하세요. 오랜만이예요. 반갑습니다. 환절기에 목소리 좋아지라고 도라지청 만들어 차로 마실려고 준비했어요. 그동안 코로나 후유증으로 목소리가 잠겨서 영상을 업로드 못했습니다. 시간이 흐르고 시일만 흘러 보내고요. 고민 끝에 목소리 없이 영상을 올렸어요. 그런점 널리 양해하시고 시청해 주시면 감사하겠습니다. 더 좋은 모습으로 뵙겠습니다. 늘, 건강하시고 평안하게 보내십시오^^
도라지 배청 담구시는군요 시골에서는 겨울 필수품
춘천약초님! 고맙습니다. 목이 잠겨서 한 번 만들어봤습니다 겨울철에 마시면 좋을 것 같습니다 늘, 건강챙기시고요. 좋은 날 보내세요^^
농장에 2평 남짓 도라지 씨앗을 뿌려서 3년이 되었습니다. 이번에 삽으로 조금 캐보니 땅이 단단해서 뿌리가 깊게 뻗지 못했고 잔뿌리는 끊어집니다. 씻기도 어렵고 껍질 벗기기도 어렵습니다. 일부만 파고 많이 남았는데 필요하시면 드릴 수 있습니다. 항상 건강하세요!
큰 면장님! 반갑습니다. 잊지않고 방문해 주시고요. 긴 글월을 남기시니 감개무량합니다. 3년 정도 되면 약용 도라지로 이용할 수 있습니다. 쓴것이 보약이니까요. 도라지청이나 도라지 정과, 도라지생채를 해서 먹어도 좋습니다. 씻기 어렵고 껍질 벗기는 것이 어렵다고 하지만요. 즐거운 마음으로 하면 한 나절이면 금방 할 수 있는 일이지요. 우리는 남의 속에 있는 글도 배웠으니 걱정할 것도 없고 껍질 벗기는 건 일 없습니다. 겨울철에는 땅이 얼면 캐기가 힘들고 잔뿌리가 상처가 날 것입니다. 날이 좋은 늦가을에 캐면 좋고, 새 봄에 캐면 유용하게 사용할 수 있습니다. 항상 생각해 주시니 고맙습니다. 늘, 건강챙기시고 좋은 날 보내세요^^
like 4 dear my friend thank you for nice sharing👍👍👍👍👍👍
dear my friend! have a nice day^^
That’s good have a nice day
dear my friend! have a
도라지 씻어 껍질 벗기면 잘 벗겨지지만 잔뿌리 까지 깨끗이 하려면 시간이 걸리죠. 이곳엔 생도라지가 없어요. 건도라지만 마트에서 팔아요 ㅠㅠ. 저도 기관지가 안좋아 도라지와 생강 많이 먹어야 하는데 대추차 먹고 있어요. 영상 감사합니다
클라라님! 너무 반갑습니다 이렇게 방문해 주시니 고맙습니다 목이 잠겨 말이 어눌해서 많은 날들을 보냈습니다. 말없이 촬영하고 용기내어 올린 오늘의 영상을 살펴봐 주셔서 감사드립니다 그곳 캐나다에는 생도라지가 없군요. 이곳은 도라지, 생강을 흔하게 구할 수 있는데 말이예요. 겨울철에는 대추차도 몸을 따뜻하게 하고 훈훈한 기운을 주지요. 대추차도 좋습니다. 늘, 건강챙기시고 좋은 날 보내세요^^
안녕하세요 겨울철 핗수 도라지청 레시피 잘 배우고 응원 드립니다 행복하세요 🌸🌸👍
난사랑요리님! 넘 반갑고 고맙습니다 오셔서 응원해 주시니 힘이 납니다. 겨울철 감기에 좋은 따뜻한 차 자주 드시고요. 늘, 건강챙기시고 좋은 날 보내세요^^
냉장고에 보관요?
님! 오신 발걸음 반갑습니다 늘, 건강하시고 좋은 날 보내세요^^