- 27
- 308 728
weaam sweets
Приєднався 10 лип 2014
شرح متكامل عن الكمبرسور و Airbrush
اللهم ارزقني و ارزق مني 🌹
أتمنى يكون عجبكم الفيديو وخرجتو منه بفائدة..
طبعا مهما اتعددت انواع ال airbrush ف اهم شي شوفي مقاس الابره كم لا تاخدي الا مقاس 8. مللي👍
و اي استفسار او اي شي حابين تتعلموه لاتترددو تكتبولي في التعليقات🌹
حساباتي في البرامج (تيك توك، سناب شات، انستقرام) mini_sweets24
أماكن توفر الكمبرسور و airbrush في امازون او على اكسبرس او نون🌹
أتمنى يكون عجبكم الفيديو وخرجتو منه بفائدة..
طبعا مهما اتعددت انواع ال airbrush ف اهم شي شوفي مقاس الابره كم لا تاخدي الا مقاس 8. مللي👍
و اي استفسار او اي شي حابين تتعلموه لاتترددو تكتبولي في التعليقات🌹
حساباتي في البرامج (تيك توك، سناب شات، انستقرام) mini_sweets24
أماكن توفر الكمبرسور و airbrush في امازون او على اكسبرس او نون🌹
Переглядів: 1 009
Відео
كيفية تعديل المقاسات لقالب الطابعه بطرق سهله وبسيطه #chocolate
Переглядів 2,8 тис.2 роки тому
أتمنى لكم مشاهدة ممتعه🌹 اتمنى تشاركو في القناة و تدعموني و تنشرو قناتي لكل وحدة محتاجة تتعلم 🌹 اذا عندكم استفسار الله يحيكم🌹
كورس مجاني لتلوين القوالب بزبدة الكاكاو(V13) #chocolate
Переглядів 1,2 тис.2 роки тому
أتمنى لكم مشاهدة ممتعه 🌹
كورس مجاني لتلوين القوالب بزبدة الكاكاو(V12) #chocolate
Переглядів 1,7 тис.2 роки тому
أتمنى لكم مشاهدة ممتعه🌹 لمشاهدة فيديو التمبرنغ ل الشوكولاته و تمبرنغ الألوان بزبدة الكاكاو عبر القناة🌹
كيفية استخدام جهاز إذابة الشوكولاتة بخطوات سهله🌹#chocolate
Переглядів 11 тис.2 роки тому
أتمنى لكم مشاهدة ممتعه🌹 مميزات الجهاز :يحفظ درجة الحراره للشوكولاته لوقت طويل. عيوب الجهاز : ان عملية التمبرنغ فيه بطيئه. اخدت الجهاز من على اكسبرس a.aliexpress.com/_mrB6O5U مواصفات الجهاز: سعة الشوكولاتة : 8 كجم التحكم في درجة الحرارة : من 0 إلى 90 درجة مئوية الطاقة :1000 واط مقاوم للصدأ
كورس مجاني لتلوين القوالب بزبدة الكاكاو(V11) #chocolate
Переглядів 1,2 тис.2 роки тому
أتمنى لكم مشاهدة ممتعه🌹 لمشاهدة فيديو التمبرنغ ل الشوكولاته و تمبرنغ الألوان بزبدة الكاكاو عبر القناة🌹
كورس مجاني لتلوين القوالب بزبدة الكاكاو (V10) #chocolate
Переглядів 1,8 тис.2 роки тому
أتمنى لكم مشاهدة ممتعه🌹 لمشاهدة فيديو التمبرنغ ل الشوكولاته و تمبرنغ الالوان بزبدة الكاكاو عبر القناة🌹
طريقة كوكيز مضبووووطه ١٠٠٪
Переглядів 6092 роки тому
نقاط مهمه جدا : ١: لازم المقادير تكون جديدة وغير منتهيه الصلاحية ولا قديمه خصوصا بيكربونات الصوديوم و السكر البني. ٢:استخدمي شوكولاتة لذيذة زي شوكولاته بلجيكية. ٣:الزبدة و البيض يكونو بدرجة حرارة الغرفة. ٤:لاتخلي الكوكيز يجلس في الفرن وقت اطول من الي قلتلك عليه. ٥: باقي الكوكيز احتفظي فيه بعلبة محكمة الإغلاق عشان يجلس طري. الكوكيز ( بإستخدام الاكواب المعياريه) المقادير: ١اصبع زبدة (١٠٠جرام) بدر...
طريقه عمل اكواب الشوكولاته بكل سهوله
Переглядів 8 тис.2 роки тому
اتمنى لكم مشاهدة ممتعه.. لمشاهدة تمبرنغ الشوكولاته عبر القناة.. *النوع الاول : استخدمت اول طبقه كيك و تم خلطه ب شوكولاته نوتيلا و قشطه ثاني طبقه استخدمت حشوات جاهزه (حشوة دولسي دي ليتشي ، حشوة نوتيلا ، حشوة رد فلفت ، حشوة جوز الهند ، حشوة اوريو) . * النوع الثاني استخدمت حشوة تشيز كيك بارد اول طبقه تم وضع بسكوت مطحون مضاف اليه زبده.. الطبقه الثانيه حشوة تشيزكيك بارد المقادير: ٢ ظرف دريم ويب او ك...
كورس مجاني لتلوين القوالب بزبدة الكاكاوV9) #chocolate
Переглядів 7502 роки тому
أتمنى لكم مشاهده ممتعه 🌹 لمشاهدة فيديو التمبرنغ ل الشوكولاته و تمبرنغ الالوان بزبدة الكاكاو عبر القناة..
كورس مجاني لتلوين القوالب بزبدة الكاكاو (V8) #chocolate
Переглядів 1 тис.2 роки тому
أتمنى لكم مشاهده ممتعه واستفاده .. لمشاهدة فيديو التمبرنغ ل الشوكولاته و تمبرنغ الالوان بزبدة الكاكاو عبر القناة..
درس الطباعه على الشوكولاتة من الصفر الى الاحتراف
Переглядів 116 тис.2 роки тому
التعرف على انواع الطابعات التي تقبل الالوان الغذائية . كيفية الطباعه بالخطوات سهله و سريعه. اهم شي ( يجب من الممارسة لكي تسهل عملية التصميم و الطباعه ) لمعرفة كل جديد على سنابي و الانستقرام mini_sweets24
طريقة تحضير روكي رود بطريقه سهله وسريعه#chocolate
Переглядів 5972 роки тому
في الوصفة خلطت مارشميلو و بسكويت دايجستيف و بسكويت لوتس و كورن فليكس يمكن تغير الحشوه ب استخدام اي بسكويت او اي نوع من الشوكولاته حسب الرغبه 🌹
كورس مجاني للتصميم عن طريق الجوال
Переглядів 1,1 тис.3 роки тому
تم استخدام برنامج (picsart) عن طريق الجوال لتصميم القوالب بكل سهوله و طباعتها عن طريق الطابعه الغذائية ملاحظه مهمه : يجب تعزيز اللون بعد كل تصميم لظهور الألوان واضحه بعد الطباعه .🌹
كورس مجاني لتلوين القوالب بزبدة الكاكاو (V7)#chocolate
Переглядів 2,6 тис.3 роки тому
أتمنى لكم مشاهده ممتعه .. لمشاهدة فيديو التمبرنغ ل الشوكولاته و زبدة الكاكاو عبر القناة.. لحضور دورات اون لاين في سناب شات mini_sweets24 لإضافتي في الانستقرام mini_sweets24
كورس مجاني ( تكنيك الشوكولاتة المتصدعه بحشوات مختلفة )#chocolate
Переглядів 1,7 тис.3 роки тому
كورس مجاني ( تكنيك الشوكولاتة المتصدعه بحشوات مختلفة )#chocolate
كورس مجاني لتلوين القوالب بزبدة الكاكاو (V6)
Переглядів 7103 роки тому
كورس مجاني لتلوين القوالب بزبدة الكاكاو (V6)
كورس مجاني لتلوين القوالب بزبدة الكاكاو (V5) #شوكولاتة
Переглядів 1 тис.3 роки тому
كورس مجاني لتلوين القوالب بزبدة الكاكاو (V5) #شوكولاتة
كورس مجاني لتلوين القوالب بزبدة الكاكاو (V4) #شوكولاتة
Переглядів 8733 роки тому
كورس مجاني لتلوين القوالب بزبدة الكاكاو (V4) #شوكولاتة
كورس مجاني لتلوين القوالب بزبدة الكاكاو (V3)#chocolate #شوكولاتة
Переглядів 3,5 тис.3 роки тому
كورس مجاني لتلوين القوالب بزبدة الكاكاو (V3)#chocolate #شوكولاتة
كورس مجاني لتلوين القوالب بزبدة الكاكاو (v2) #chocolate #شوكولاتة
Переглядів 2,5 тис.3 роки тому
كورس مجاني لتلوين القوالب بزبدة الكاكاو (v2) #chocolate #شوكولاتة
كورس مجاني ( تكنيك الشوكولاتة المتصدعة) #chocolate
Переглядів 4,9 тис.3 роки тому
كورس مجاني ( تكنيك الشوكولاتة المتصدعة) #chocolate
كورس مجاني لتلوين القوالب بزبدة الكاكاو
Переглядів 7693 роки тому
كورس مجاني لتلوين القوالب بزبدة الكاكاو
استعمال زبدة الكاكاو لتلوين الشوكولاتة #chocolate
Переглядів 6 тис.3 роки тому
استعمال زبدة الكاكاو لتلوين الشوكولاتة #chocolate
أسهل طريقة لصناعة زبدة الكاكو و بأرخص الأسعار
Переглядів 22 тис.3 роки тому
أسهل طريقة لصناعة زبدة الكاكو و بأرخص الأسعار
كيف تصنعي الشوكولاتة بكل احتراف خلال دقائق. ( دوره مجانيه)
Переглядів 88 тис.3 роки тому
كيف تصنعي الشوكولاتة بكل احتراف خلال دقائق. ( دوره مجانيه)
ممكن استعمل بديل الشكولاطه . جواب من فضلك
رزقك الله من حيث لاتحتسب 💐
ما اسم الورق لطبعتي بيه من فضلك
الله يجزاك خير عندي هذي الة بس م عرف اثبت الحراره ممكن طريقتها كيف
وش رايك استخدم كمباوند واضيف له زبدة الكاكاو الخام؟ ينفع؟
ايش نوع الشوكلاته اسمها يعني دائم اروح لملتقى الخبازين ولااعرف احتار اوقات تطلع مُره واوقات تذوب ولاتطلع مو لذيذه ابغى نوع حلو غير داون لانه مومتوفر الا كيس كبير للي عندهم مشروع اناابغى شي ع قدي😅
@@Hoor-ksa الي استخدمها داون .. و عندك ارابيسك او هيركو تقريبا نفس الطعم .. ويكون اهم شي بالحليب مو دارك شومولاته ..عندك محلات تانيه تبيع بالكيلو مثلا زي الخباز المحترف او نبع المواد او عدة خباز .. شوفي حسب المنطقة الي انتي فيها .. اما ملتقى الخبازين يبيع بالكميات الكبيرة ..
شكرا ولله ينفع بك يارب البرنامج الي تتطبقين عليه التصميم انقليزي افضل عربي
يكفي ان مافيه موسيقى،
اسم الورق من فضلك ونوع الحبر المستخدم جزاك الله خير
المفروض عنوان الفيديو هو كيف تشكلين الشوكولا وتحشينها وليس تصنعين الشوكولت
شكرا للمعلومات الهامة هل استخدام هذا الجهاز بهذه الخطوات اللتي قمت بها حضرتك يغني عن تبريد الشوكلاتة على الرخام وشكرا
بعد ما أعمل عملية التمبرنغ وأشكل الشوكولاتة وأبردها ..بعدين بمجرد ما أمسكها باليد أو أحطها خارج الثلاجة تذوب..ما فهمت وين المشكلة
@@Emanalhilaly-o2p خطوات التمبرنغ عندك غلط فيها
أعدت الخطوات كم مرة ولا ضبطت.
سمعت عن مادة ..اسمها الشمع الغذائي تنضاف للشوكولاتة عشان تظل متماسكة في حرارة الغرفة وتعطيها لمعة..هل هناك فعلاً مادة؟
@@Emanalhilaly-o2p ايوا صح بس ما اعرف كم الكمية الي المفروض تضاف للشوكولاتة لان ماجربت
@@weaamsweets6739 شكراً..وجزاك الله خيراً على مجهودك وردودك
جميل
الاغنيه ازعاج
الكتابة غير واضحة تماما لم نفهم اي شيء ....🤔🤔🤔
حبيبتي يعطيك العافيه ياقلبي بالتمبرنق لازم انزل درجه الحراره ٢٧ بعدين ارفعها ل٣٠ طيب ليه ماانزلها ل٣٠ واشتغل عليها ع طول له لازم انزلها ٢٧
@@FahadAlkyal-kp5tk لان احنا بنعالج زبدة الكاكاو ف لازم دي الخطوات و كمان عشان تظهر اللمعه حلوة وقوية
لو سمحتي نزليلنا حشوات مختلفة
طيب بعد ما تجهز الشكولاتة يصير لازم تكون بالثلاجة وما نطلعها الا وقت التقديم فقط؟وكم تكون فترة صلاحيتها مع هذي الحشوات الجاهزة؟ردي ضروري الله يسعدك وجزاك الله خير على شرحك الواضح ونفعك لغيرك 🌹
طيب بعد ما تجهز الشكولاتة يصير لازم تكون بالثلاجة وما نطلعها الا وقت التقديم فقط؟وكم تكون فترة صلاحيتها مع هذي الحشوات الجاهزة؟ردي ضروري الله يسعدك وجزاك الله خير على شرحك الواضح ونفعك لغيرك 🌹
@@emaneraqi8707 ايوا تكون بالثلاجه و تكون محفوظة في علبة و تحطي بين كل طبقة شوكولاتة ورق زبدة و اخر طبقة مناديل عشان ماتتخرب الشوكولاتة من الرطوبة وتقفلي العلبة مزبوط .. فترة صلاحيتها تحدديها عن طريق تاريخ الانتهاء للحشوات و الشوكولاتة مكتوب في كيس الشوكولاتة و علب الحشوات
@@weaamsweets6739ماشاء الله عليك❤
السلام عليكم ولكن الشوكولاته جاهزه وفقط إذابتها ولم تصنع شكولاته تحياتي
لوسمحتِ عندي مشكلة بس احط الطبقة الاخيرة بعد الحشو يتعبني مرة القالب عشان يكون بارد والشوكولاتة فورا تتجمد عليه لان اكون حاطته بالبراد عشان تجمد الحشوة وقت احط الشوكلت تتجمد ومااقدر اقشطه بالسكيريبر كويس ايش تنصحيني في بنات اشوفهم يحشو وفورا يحطو الشوكلت بس انا مازبط معي الا لما حطيته في البراد ❤
@@ra3adra3ad39 بعد ماتحطي الحشوة لاتدخلي القالب في الثلاجة على طول صبي الشوكولاتة دي افضل طريقة .. اذا حطيتي القالب في الثلاجة ف امشي على القالب بالاستشوار بسرعه بحيث ان القالب يدفى وحطي الشوكولاتة بس افضل اول شي لان الطريقة الثانيه تاخد وقت
لوسمحتِ بقدر اعمل التنبرينغ علي ايدي وبعدها احطها على هذا الجهاز عشان اثبت الحرارة على ٣٠ فقط عشان كدا ؟
شغلتها شغله متعبه صراحة اعتقد ان هناك طرق أسهل
عندكم فكره عن الأسعار
من فين نجيب القالب؟
طيب الي ترفض تطلع وش الحل معها ؟
يعني طريقة المعالجة (التمبرنغ)غلط .. او اذا المعالجة كانت تمام ف القوالب نوعها صيني ف ماتخرج معاك الشوكولاته
طيب ليه رفضت تطلع معك ؟
اختي بسالك كيف رفعتي التصميم الدوائر او القالب المفرق كيف رفعتيه في الوورد
التصميم تاخدي من المحل او الموقع الي اشتريتي منو القالب
ماشاءالله شرح مفصل وسهلتي علاي التصميم بس سؤال شو نوع الورق
ربي يسعدك نوع الورق مصري
فيديو تافه ومضيعة الوقت !!كيف تصنع الشكولاطة بالشكولاطة؟؟؟
اذا الفيديو تافهه من نظرك ف هوا مو تافه من نظر شخص اخر .. ونصيحه لك شخصيا انتقاء الكلام و الاسلوب شي جميل ويشرح الصدر
تسلم ايدك بس لما نستخدم شوكولاته مرة ثانيه هل تحتاج لعملية تنبرنج
الله يسلمك اذا كنت رح تكملي شغلك في نفس اليوم وكانت سايحه مايحتاج تمبرنغ بس ترفعي درجة الحرارة وتستخدميها اما اذا يوم تاني ف لازم تعملي تمبرنغ من جديد
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
منين نحصل عليزبدة الكاكاو
من اي محل بيع أدوات الشوكولاتة
❤❤❤❤
هل يمكن حتفظ باورقه بعد طباعتها في ثلاجه
لا الثلاجه تخرب الورقة .. افضل حطيها في مكان فيه مكيف
طيب كيف اخلي المقاس بالوورد مثل حجم اللوح الي ابغاه
الله يعطيك العافية ويرزقك من واسع فضله عند سؤال لما أطبع واطلعها كم القالب تطلع الصورة كأنها مشققه ماتطلع واضحه ممكن تفيدني الله يسعدك؟
الله يعافيك يارب .. دا يمكن جودة الورق سيئة او ان صبيتي الشوكولاتة وكانت درجة الحرارة اكتر من ٣٥ ف مع حرارة الشوكولاتة تخرب الطباعه
هل ممكن وضع طريقة عمل الشوكولاته من الكاكاو وليس من الشوكولاته الخام لان الشوكولاته الخام تحتوي على صويا وهذا لا يساعد من يعاني من الحساسيه لذلك ارجو ذكر كيف نصنع الشوكولاته من الكاكاو مع جزيل الشكر
اللي يعرف موقع او مكان يبيع طابعات غذائية في السعودية يقول لي 😊
جرير دايما يعملو عروض.. ترا هيا طابعه عادية بس تستبدلي الحبر العادي ب غذائي
والله نفسي أتعلم شغل الشوكلاته اولا لاني بحب الشوكولا وصعب أشتري لأنها كثير اسعارها غالية وثانيا افتح مشروع بسيط استرزق يآرب أعني يآرب
انتي اول شي ابدئي بشي بسيط واذا مشي الشغل كبري واتوسعي فيه ..لاتشتري كميات كبيرة عشان لو مامشي الشغل رح تندمي وتزعلي
لمن نكمل حشو و نغطي اخر طبقه ككو يصير مباشرة نخليه بالثلاجة؟؟ لو يبرد بدرجه حراره الغرفه بليز ممكن الرد
ايوا تحطية بالثلاجة الى ان يتماسك
النوتيلا تنفع والالا
لا لانها ماتحتوي على زبدة الكاكاو ف تسيح معاك
السلام عليكم وين نلقاه الجهاز وشن اسمه في تركيا وشكرا
حبيبتي طيب كيف اكتب بالقلم الغذائي على الشوكلاته ولاينمسح؟؟
لو سويت من غير قياس للحرارة يصير
لا دا اهم شي ل عملية صنع الشوكولاتة لان لو زادت او نقصت درجة الحرارة ف رح تسيح الشوكولاتة لما تمسكيها
نوع الطابعه الصغيره لو سمحتي ومتوفره فبن
في صفحه على الانستقرام اسمها سهام الصاعدي او ترانسفير بيبر
لو سمحت اشتريت الجهاز بس الكمبريسه كيف اشتريها
تلاقيه في امازون او علي اكسبرس
@@weaamsweets6739استمري بدون موسيقى والله يكتب أجرك إن شاء الله
ممكن تعملي معنا طريقة التمبرنق بزبدة الكاكو اختي
موجود فيديو بالتفصيل عنه 🌹
ما في صوت
الفيديو بدون صوت فيه الشرح مكتوب
ممكن تبعتيلي اسم الموقع يلي اشتريته منو القالب
في موقع في الانستقرام اسمه سهام الصاعدي
وين هو الاحتراف ده ملل في طرق ابسط و اسهل من كدا بكتير و انا اللي داخل أطور من نفسي 😂😂😂😂
ياليت تحتفظ بالكلام السلبي لنفسك وشكرا