Відео

Один ирландский дистиллер на Ютубе говорил, что бочка по его прикидкам дает 33% вкуса, еще 33% дает правильная дистилляция на аламбике и 33% дают сырье и дрожжи. Я чуть другие цифры даю, по мне так на виски бочка играет на 40%, а на бурбоне все 70-80. На текиле же и роме бочка всего процентов 15 добавляет, поскольку эти напитки хороши и в белом виде.

Не знаю, есть ли смысл варить по два часа сусло в век ферментов, вряд ли длительный нагрев придаст какие-то дополнительные вкусоароматические ноты. А сейчас есть еще и классные кодзи Номикай Нео, очень ароматную брагу дают дней за 7, не вонючую как кодзи Ангел. Да и сам бурбон такой напиток, которому процентов 80 вкуса задает бочка, желательно сверсильного обжига. А еще проще поймать акцию на концентрат бурбона и бухнуть туда фермент Г и вискарные дрожжи типа М1 от Ферментис, я в последний раз так и сделал. Словил акцию и по 1500 за 14-килограмовую канистру взял 8 штук, перегоняю сейчас и заливаю в 30-литровую бочку новую очень сильного обжига. Года за полтора созреет, сам нью мейк приятный, на аламбике гнал.

Колоссальный труд для квартирного дистиллера✌🏻Так держать 🫡

Красавчик

алкашка с курением до добра ни кого не доводила - хоть скоро, хоть медленно а скрутит в бараний рог... мне уже 56 . Год назад только осознал и бросил слава богу, теперь только увидел, что жизнь начала жить, а не существовать в алкогольной реальности . - Жаль мне таких людей "нормальных" но придёться ещё таким упасть ниже плинтуса и в дно постучать лишь бы не поздно было. Удачи желаю таким, потому что себя в них вижу, таким какбы "уверенным героем" был раньше( это я не с сарказмом а с добром говорю таким людям, ведь не осознают куда скатываються)

Вечер добрый Может на дзен выкладывать жду постояно видео ваше а ютюб умер нахрен

За СЭС и чистоту, поддерживаю!

а своя мразота не смущает на чужой тер-рии? или своей соринке в глазу мы не видим. смотрел с интересом несколько лет, но вот этот спич отбил любое желание продолжать. удачи

Хороший урожай! 🎉

🤝🤝🤝

Венер полностью поддерживаю все слова!

Венер! Ютюб кирдык, не грузит!

Господа в Париже!)))

Нихрена себе! Впервые на вас попал) А хранится тоже в бочках? вроде ж передерживать не льзя...

Видео содержит сцены курения табака.

Пересматриваю ) сколько дрожжей ? 1гр/1 кг ? У меня такие же дрожжи

Это ж моя мечта😮

Под хлебным вином понимается напиток состоящий из спирта и воды и первого должно составлять не менее 38 частей или гралусов. вот водка это вино содержащие сахар или растительных веществ перегнаное вторично через куб (сюда относится французская волка из винограда) @ медведев Михаил Петрович 1863 год страница 8. 2 абзац. 2 и 3. Кстати там есть реуетура рома с добавками: клевер, листья персика, кора и корень некоторых акаций,. Но добавляют немного уксусного эфира. Так что рано с росом кончать

Блин , уважаю тебя за за своё мнение.Временами жёсткое , временами на эмоциях грубое , ну как есть .

Человек живет,пока его помнят!!!

Куда деваешь столько пойла?

С наилучшими пожеланиями! Отличная победа!

Мои поздравления Венер, от души! За друзей отдельное уважение, такое не забывается! Будем помнить!

top!!!! Когда я уже попаду туда что бы попробовать Ваш ром! P. S ром любимый напиток ❤

Уважение !

Мой поздравления мастер Венер

Венер, От всей души поздравляю с заслуженной наградой! Я еще только начинаю, недавно купил себе пвк, очень хотел бы побывать на подобном мероприятии, чтоб знать, к чему стремится. Бог даст, побываю. Может даже когда-то увидимся. Всего вам доброго и успехов!

Привет, сигару то выкурил ? Как по вкусу ?) А так они с нами пока мы их чтим и помним!

Венер ты большой молодец, и трудяга смотрелся, и твои коментарии были на высоте, поздравляю с хорошими результаьоми

Душнила

Мои поздравления! Очень много подчеркнул из вашего опыта. Спасибо. Запорожье

Венер, мои поздравления!!! Ожидаемо, так держать!!!

Аплодисменты стоя!!!!

Венер, привет!!!! Поздравляю Вас с Другом с Победой!!!! Всё было незря!!!! 🎉🎉🎉

👏👏👏

Если убрать всю воду и паузы-видео на минуты 2 максимум.. ниочем ксожалению

Все поделу, все классно! Ты молодец что чтишь память друзей!

Доброе время суток. Отличная, заслуженная медаль.

Поздравляю. Молодец!

Поздравляю! Не калибруйтесь, по продукции Кристалл. У нас это бормотуха с нижних полок.

Награда достойна героя.

От души поздравляю!

Венер, поздравляю !!!

Поздравляю с заслуженной наградой!

Венер есть гост , настойки сладкий и горькие, иногда судью не знают этого, это печалит. Хороший поступок молодец, побывал друг на форуме. Все правильно сделал.

Хороший результат среди достойных

Я не пью , не курю, но делаю вино, виски, кальвадос, бренди, люблю смотреть ролики про сигары. Раньше и пил и курил

со 120 кг солода получилось 44 литра 86 процентного что то уж больно круто

Надеюсь 23 числа попробовать

Привет с Болгарий. Как подказка , когда я имею токое как образец 3 , я делаю холодная филтрация при < -10 целзия на самье грубие шихтьи , примерно SDL-17 и все хорошо . Вкус пропадает всего на 5 % или мне кажется , но получается как слез. Извините мой руский :)