ратафия делается на спирту 90+. Поэтому крепость в зависимости от ягоды плавает. У меня от 55 до 62. Крепость не чувствуется совершенно. Сахар редко добавляю. Обычно в смородину или вишню. В малину нет необходимости. Сахара в ней 8%. 40% это обычные настойки (ну или наливки если с сахаром).
Венер, друг мой. Во-первых большая тебе человеческая благодарность. Во-вторых сахара у нас даже на территории усадьбы нет))) не то чтобы в морошке))) В-третьих с черёмухой как ты запах почувствовал???? Был один раз в ноябре у нас, и точно стоял под деревом Черёмухи с которого был сбор))) Знали мы что ты с планеты не Земля, но не настолько же))) и это... как её... С днём металлурга тебя!!!
На вкус и цвет все напитки индивидуальные... И по сахару и по кислоте... У каждого человека свой уровень восприятия... По мне так ягодные изрядно слабее надо делать.. На уровне около30℅ спирт перестает ощущатся отдельным запахом.. Интересно было посмотреть такую дегустацию со стороны. Спасибо! . И клюквы очень нехватает в этой коллекции... 😊
Вот это разрыв шаблона))) Молодцы, круто.
Морошка у нас на севере растёт и стоит как калайдер
ратафия делается на спирту 90+. Поэтому крепость в зависимости от ягоды плавает. У меня от 55 до 62. Крепость не чувствуется совершенно. Сахар редко добавляю. Обычно в смородину или вишню. В малину нет необходимости. Сахара в ней 8%. 40% это обычные настойки (ну или наливки если с сахаром).
Венер, друг мой. Во-первых большая тебе человеческая благодарность. Во-вторых сахара у нас даже на территории усадьбы нет))) не то чтобы в морошке))) В-третьих с черёмухой как ты запах почувствовал???? Был один раз в ноябре у нас, и точно стоял под деревом Черёмухи с которого был сбор))) Знали мы что ты с планеты не Земля, но не настолько же))) и это... как её... С днём металлурга тебя!!!
Признавайте свои недостатки
И без слов все ясно. Поддержу🥂
На вкус и цвет все напитки индивидуальные... И по сахару и по кислоте... У каждого человека свой уровень восприятия... По мне так ягодные изрядно слабее надо делать.. На уровне около30℅ спирт перестает ощущатся отдельным запахом.. Интересно было посмотреть такую дегустацию со стороны. Спасибо! .
И клюквы очень нехватает в этой коллекции... 😊
@@ТимофейсАлтая с клюквой согласен.
Пшеничный ректификат ферментированная рожь, где ошибка?
@@4epultupek я ошибся ферментированая ПШЕНИЦА
Не ну так то все так👍
Но нам это зачем?попробовать все равно не удастца?
@@СерегаИгнатьев-м4о это Вам заправка
ЦарьГрад это где?
@@ВасяВасильев-о4п в ЦарьГосударстве
@@ВасяВасильев-о4п Серпухов
Прекрасная проба напитков, коментарии как у профессиональной комиссии, пора вам с супругой в жюри
@@АнасДаутов-у8х спасибо большое Но Нет