Sauce Tchiayo : feuilles de basilic africain // African basil

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  • Опубліковано 3 лют 2021
  • Bonjour. Dans cette vidéo, je vous propose une de mes façons de cuisiner les feuilles de basilic africain appelé TCHIAYO.
    Voici les ingrédients :
    - Feuilles Tchiayo
    -400g tomates fraîches
    -15cl huile de friture
    -25cl huile d’arachide pour frire le poisson
    -Poissons frais
    -1c.à.c. Gingembre
    -1c.à.c. Ail
    -1c.à.c. Poivre noir
    -2c.à.s. Poudre de poisson séché
    -2c.à.s. Poudre de crevettes fumées
    -Sel
    - Lanhouihouin (Poisson fermenté)
    - Kpanman (Peau de bœuf)
    -Crabes
    -1 et 1/2 oignons
    -Piments rouges et verts
    - 1/2 c.à.c. Bicarbonate

КОМЕНТАРІ • 61

  • @rosetossou8545
    @rosetossou8545 Рік тому +2

    J'aime sincèrement votre façon de cuisiner surtout que c'est sans cube et toutes les étapes bien respectées. Bravo à vous. Merci

  • @eliekore120
    @eliekore120 3 роки тому +2

    J'aime beaucoup ce genre de repas. Tu n'as même pas besoin de gouter tu sais que c'est bon

  • @kheiralovedare9338
    @kheiralovedare9338 3 роки тому +5

    Tu cuisines tellement bien...jme réfère à tes vidéos bien des fois et jtavoue que c'est impecc👌... Merci beaucoup et longue vie à ta chaîne 😘😘

    •  3 роки тому +1

      Amen et infiniment merci pour ce beau retour🙏🏾😊

  • @jeanmarcrateau4819
    @jeanmarcrateau4819 Рік тому

    Super merci. En plus c'est agréable ta voix maman sauce, pas de musique qui dérange la recette, calme et clair.

  • @pat4b241
    @pat4b241 3 роки тому

    Hum, j’ai mangé cette sauce chez des amis béninois, c’est très bon 😍. Merci pour le partage 😘

  • @vivianekapinga5528
    @vivianekapinga5528 3 роки тому

    Merci pour cette recette, je vais l'essayer un jour car ça l'air délicieux.

  • @maimounalanikpekoun4513
    @maimounalanikpekoun4513 3 роки тому

    Bonjour ma sœur merci pour cette recette je valide 💯 pour 💯 miam miam 👍👍

  • @jesus_christtecherche
    @jesus_christtecherche 3 роки тому

    Coucou ma sœur 💞, merci pour cette partage de recette ça a l'air délicieux vraiment super 👍👍 ça je veux essayé aussi 🌹🌹👏

    •  3 роки тому

      Merci beaucoup 🙏🏾

  • @laurencemigeotte4224
    @laurencemigeotte4224 3 роки тому

    Sucullente recette, merci infiniment soyer bénie 🙏

  • @jaurellezannou5493
    @jaurellezannou5493 3 роки тому

    Wao tu cuisine très bien m chéri mrc bcp pour cette belle sauce

  • @lydiabamba6928
    @lydiabamba6928 2 роки тому

    Tu es la meilleure je vais reproduire cette recette aujourd'hui

  • @_esso
    @_esso 3 роки тому

    Bravo madame. J'ai aimé

  • @pasia.721
    @pasia.721 3 роки тому

    Super il faut venir en France pour ns préparer ça avec des épices béninoises 💝💝💝🇧🇯🇧🇯🙏

  • @romaineboyer5506
    @romaineboyer5506 3 роки тому +2

    Hummmmm,

  • @antoinettepidaly7376
    @antoinettepidaly7376 3 роки тому +4

    Super, tu me fais saliver miam miam, merci bcp pour tes recettes. Tu es bénit, svp cmt appelle t-on ses feuilles de basilic au Togo ?

    •  3 роки тому +2

      Amen 🙏🏾
      Au Togo on les appelle Essrou ou encore djevetsi dans certains dialectes.

    • @antoinettepidaly7376
      @antoinettepidaly7376 3 роки тому

      Ok merci bcp ma belle

    • @k.m.hospisbaron4657
      @k.m.hospisbaron4657 3 роки тому

      Azewou, esro

  • @lydmillamarjolaineakpovo2383
    @lydmillamarjolaineakpovo2383 3 роки тому

    Merci beaucoup ça donne envie de mangee

  • @yayadaridja3669
    @yayadaridja3669 3 роки тому

    Merci m chéri 😋😋😋😋❤❤❤👌

  • @lassissisoleyikareine867
    @lassissisoleyikareine867 3 роки тому

    Ummmmmmm thank you I love that 😋😋😋😋😋😋

    •  3 роки тому

      🙏🏾

  • @mazoudatoufall2960
    @mazoudatoufall2960 2 роки тому

    Cool ma sœur

  • @michelinekouakou4859
    @michelinekouakou4859 3 роки тому

    Merci beaucoup !🙏🙏🙏😚😚😚

  • @JAN_lol_pm
    @JAN_lol_pm 3 роки тому

    Merci beaucoup pour la vidéo

    •  3 роки тому

      Je vous en prie 🙏🏾

  • @princegounou5350
    @princegounou5350 3 роки тому

    Woww

  • @zych6152
    @zych6152 3 роки тому +1

    Merci beaucoup
    Pourrions nous avoir la recette de afitin s'il vous plaît ?

  • @romaineboyer5506
    @romaineboyer5506 3 роки тому

    😋😋

  • @gracetossou2573
    @gracetossou2573 3 роки тому

    Le goût de ça 😋😋🙏

    •  3 роки тому

      😋😋🥰

  • @RoxaneBerniceGSONON
    @RoxaneBerniceGSONON 3 роки тому +1

    Bonjour tata. Merci pour ce que tu nous apprends tous les jours. J'aimerais poser une question mais ce n'est pas sur cette recette. C'est par rapport aux gâteaux marbré sans four. Vu que c'est une ancienne publication je n'aurai pas vite de suite.
    J'aimerais savoir si on veut les faire pour vendre comment les conserver pour que ça ne se gâte pas dans les 48h?
    Merci d'avance.

    •  3 роки тому +1

      Coucou ma belle. Le gâteau peut être conservé 48h à température ambiante et jusqu’à une semaine au frais. Mais au delà, il s’assèchera.

    • @RoxaneBerniceGSONON
      @RoxaneBerniceGSONON 3 роки тому

      @ merci beaucoup

  • @chocolareussite7000
    @chocolareussite7000 3 роки тому

    Merci chef

    •  3 роки тому

      🙏🏾

  • @lalaheart76
    @lalaheart76 3 роки тому

    Tu trouves ca ou aux usa stp?

  • @esthergabriella299
    @esthergabriella299 Рік тому

    Merci pour la recette.une femme enceinte peux en consommer ? merci

  • @emerencienneyehoun3248
    @emerencienneyehoun3248 3 роки тому

    Comment ne pas aimé ? En tout cas moi j'aime tout ce que tu fais bisous là-bas 😘

  • @AichaAmadou-mr2cu
    @AichaAmadou-mr2cu Рік тому

    Svp on peut utiliser l huile rouge

  • @javancosmos6594
    @javancosmos6594 Рік тому +1

    C'est quoi feuille de basilic africaine s'il vous plaît

  • @beniadadjo1794
    @beniadadjo1794 2 роки тому

    Cc ma soeur merci pour la recette
    Es ce qu'on peut mettre du Gouci dedans ?

    • @beniadadjo1794
      @beniadadjo1794 2 роки тому

      Où il y a une recette spécial pour ça?

  • @audenoellezannou2617
    @audenoellezannou2617 3 роки тому

    Merci beaucoup tata. T'es la meilleure😘. Mais tu utilises quelle marque de caméra? J'ai mes parents qui veulent fêter 30ans de mariage. J'en ai besoin d'une pour tout filmer du début jusqu'à la fin. Celle qui est chargée de faire ce travail ne va sûrement pas tout filmer. Donc je veux en acheter. Tu connais quelque part où on peut en prendre?

    • @isabellekreidy2603
      @isabellekreidy2603 3 роки тому

      Merci

    •  3 роки тому +1

      Coucou ma belle. Merci beaucoup. J’utilise la caméra de mon téléphone(iphone), rien de plus. Je ne connais pas un magasin spécialisé mais il n’en manque pas au centre ville si tu es à Cotonou.
      Bisous

    • @audenoellezannou2617
      @audenoellezannou2617 3 роки тому

      Merci beaucoup tata

  • @affoussatella548
    @affoussatella548 3 роки тому +1

    Bonjour, dit moi ma chérie baselic africain ,est efiri n'est-ce pas ?

  • @rolandemakinde3813
    @rolandemakinde3813 3 роки тому

    Je salive déjà 😋😋 merci pour la recette 🙏

    •  3 роки тому

      Je vous en prie 🙏🏾

  • @gracechristineemmanuel8190
    @gracechristineemmanuel8190 3 роки тому

    On peu le mangé avec ablo akassa riz pâte maïs

  • @kheiralovedare9338
    @kheiralovedare9338 3 роки тому

    Aïe aïe aïe hélou de anikadié🥵😋... Pardon suis au bureau là jfais comment ?😂😂

    •  3 роки тому +1

      Homanwaa 😬🤣 On est vendredi oo...j’espère que tu te feras plaisir ce week-end 😋😅

  • @allouyao6323
    @allouyao6323 3 роки тому

    Pour ramollir les feuilles on peut remplacer le bicarbonate par la potasse

  • @enyonamlogah9017
    @enyonamlogah9017 3 роки тому

    Je ne dis rien j avale ma salive seulement.