JE CUISINE LES FEUILLES DU HARICOT COMME JAMAIS/ SAUCE TCHASSÉ/SAUCE TCHASSI/ FEUILLES DU HARICOT

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  • Опубліковано 7 вер 2024
  • Je partage aujourd'hui avec toi la première recette de la sauce tchassé ou tchassi! Ce n'est autre que la sauce aux feuilles d'haricots. Une sauce Togolaise riche et très délicieuse ! Je te laisse découvrir et n'oublie pas de t'abonner pour m'encourager stp.
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    Je m'appelle Leana et je te remercie de suivre cette vidéo jusqu'à la fin. Abonne-toi stp si ce n'est pas encore fait et découvre au jour le jour mon petit monde 😊
    Je partage avec toi dans ma routine de jeune maman, de délicieuses recettes Togolaises, Africaines et du monde! des astuces pour pimenter ton quotidien
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КОМЕНТАРІ • 89

  • @leanatchamdjacookingtv6696
    @leanatchamdjacookingtv6696  Рік тому +13

    Allô mes cookinettes et cookinets d'amour! Je partage avec vous la première recette de la sauce tchassé !ou tchassi ou encore sauce aux feuilles d'haricotsI! N'oublie pas de me faire des retours quand tu essaies mes recettes 😊
    Si vous avez aimé la recette, likez svp et n'hésitez pas à partager et me laisser un commentaire ❤️
    NB: regardez la vidéo en HD car c'est meilleur 😊

  • @credostevenkounou6901
    @credostevenkounou6901 Рік тому +20

    Pour ceux qui pensent la cuisson au bois de chauffe être une corvée qu'ils se donnent le plaisir de goûter à un mets cuit de cette façon ou même au charbon de bois et ils découvrirons, avec des saveurs plus pétillantes couplées à un arôme qui vous laissent sans voix, un repas qui redonnent envie. Pour faire simple goûter à une pizza au feu de bois et une faite dans un four à gaz ou électrique: il y a toujours une diférence subtile. Le progrès c'est bien parce que ça permet surtout d'aller vite en se fatiguant le moins possible et ce avec une main d'oeuvre presque nulle. Mais il est aussi bien de redécouvrir les choses à l'ancienne quand l'occasion nous est donnée... Merci à toi @leanatchamdjacookingtv6696 de nous faire redécouvrir tous ces plaisirs qu'on tend à perdre!

    • @leanatchamdjacookingtv6696
      @leanatchamdjacookingtv6696  Рік тому +3

      @credostevenkounou6901 Merci beaucoup mon frère,je n'aurai pas dit mieux 😊❤️

    • @ilelakte3423
      @ilelakte3423 Рік тому +2

      Eh Leana! C'est toujours un plaisir pour moi de te voir cuisiner... tu fais tellement un bon travail. Du courage.

    • @leanatchamdjacookingtv6696
      @leanatchamdjacookingtv6696  Рік тому +2

      @ilelakte3423 Awww merci beaucoup ❤️

    • @yanamgift4638
      @yanamgift4638 Місяць тому +1

      Merci mon frère pour votre commentaire vs avez tout dit moi aussi j'aime trop vivre comme notre sœur malheureusement moi jai pas assez d'espace chez moi pour faire le jardin, jai le gazon mais je cuisine souvent avec le bois et sa a un goût très différents, j'ai tombé sur une de ses vidéos sur tiktok hier et jai fait le parcours de ses met jusqu'à ici vraiment elle est a félicité je la remercie beaucoup pour ce qu'elle ne fait ❤❤❤❤

    • @leanatchamdjacookingtv6696
      @leanatchamdjacookingtv6696  Місяць тому +1

      @yanamgift4638 Merci beaucoup ma sœur,merci pour votre soutien, c'est très apprécié!
      Vous pouvez faire votre potager dans des pots,dans des sacs de recyclage malgré le gazon ❤️

  • @mttr4116
    @mttr4116 Рік тому +6

    Je ne connaissais pas cette sauce, j'avoue elle a l'air bonne 😋 😋👍 Merci du partage ❤️❤️❤️❤️🙏

  • @tenincoulibaly7962
    @tenincoulibaly7962 9 місяців тому +1

    La sauce préférée de ma défunte mère, paix à son âme. 😋😋🙏🙏👍

  • @user-ny8wh1tc4v
    @user-ny8wh1tc4v 4 місяці тому +1

    Chez nous en côte d'ivoire, précisément dans le nord au pays sénoufo, nous l'appelons djonron on le mange avec le riz, le kabato (semoule de maïs) c'est très bon.

    • @leanatchamdjacookingtv6696
      @leanatchamdjacookingtv6696  4 місяці тому +1

      @user-ny8wh1tc4v Ah ça fait plaisir de l'apprendre,je vais essayer avec le riz aussi
      Merci pour le partage 😊

  • @christinebamazi2723
    @christinebamazi2723 Рік тому +5

    l'une de mes sauces préférées

  • @DRONE_SHOW
    @DRONE_SHOW 7 місяців тому +2

    Ça c’est la vraie nourriture pour une meilleure santé. Merci pour la vidéo.

  • @yerduamoumiyne
    @yerduamoumiyne 10 місяців тому +1

    Ça c'est une recette bonne pour la santé.
    Toutes ces feuilles verte contribue a revitaliser le corps. Elles sont bonnes pour les personnes anémiés ou carencés de manière générale

  • @euforiatom585
    @euforiatom585 7 місяців тому +1

    Oui c'est une sauce très douce et agréable à manger. J'ai longtemps vécu à Kara, alors je connais. Faites-nous la prochaine fois la sauce aux graines du haricots qu 'adorent les lossos. Belle initiative !

    • @leanatchamdjacookingtv6696
      @leanatchamdjacookingtv6696  3 місяці тому +1

      @euforiatom585 Merci bien 😊
      Je suppose que vous parlez de la sauce tignargou, si oui elle est déjà disponible sur la chaîne

  • @denisfadolo7909
    @denisfadolo7909 Рік тому +3

    Waouh c'est vraiment délicieuse 😘😂. Mais faut nous faire vidéo d'abattage des animaux stp 💪 nous sommes impatients de le voir. Merci

  • @priscaepohou9693
    @priscaepohou9693 Рік тому +4

    J'ai de l'eau à la bouche, 😋🤤 merci pour la recette ❤️

  • @mamielikwemabajik5657
    @mamielikwemabajik5657 Рік тому +2

    Bjr et merci beaucoup pour cette belle recette ! Ici en Rdc, il y'a une tribu qui consomme les feuilles de haricots. Ce légume y est appelé Nsampu-nsampu

    • @leanatchamdjacookingtv6696
      @leanatchamdjacookingtv6696  Рік тому +1

      @mamielikwemabajik5657 Je vous en prie et merci de nous informer,ça fait plaisir de savoir qu'on mange les mêmes choses 😊

  • @aliahibobawara8448
    @aliahibobawara8448 Рік тому +2

    une très belle sauce. je vais l'essayer. merci beaucoup chère soeur

  • @angediamantnoire3950
    @angediamantnoire3950 Рік тому +3

    merci pour le partage ma leana👋

  • @sylviemariatoukonekone6152
    @sylviemariatoukonekone6152 11 місяців тому

    Mes félicitations pour la recette et surtout pour les ustensiles utilisés.
    Merci pour le message indirect, nous avons tout pour être heureux chez nous en Afrique❤

  • @yolandegnama6078
    @yolandegnama6078 Рік тому +2

    Félicitations. C'est avec plaisir que j,ai suivi. Bonne suite.

  • @nadeklokoyi4482
    @nadeklokoyi4482 4 місяці тому +1

    Waouh le goût de ça 😋😋

  • @veraaddoyobo8482
    @veraaddoyobo8482 8 місяців тому

    Africa we're so blessed 🙌 this looks delicious and healthy 😋

  • @racheliegnongbo4422
    @racheliegnongbo4422 4 місяці тому

    L'une de mes sauces préférées 😊😊😊 ma grand mère savait si bien le faire paix a son âme 😢

  • @mamielikwemabajik5657
    @mamielikwemabajik5657 Рік тому +1

    Merci beaucoup, vive l'Afrique traditionnelle !!!

  • @delalijulienneatseke5562
    @delalijulienneatseke5562 6 місяців тому

    Trop bon j'avoue. Bon appétit et bonne digestion 😂

  • @cc6816
    @cc6816 Рік тому +2

    Merci pour la recette

  • @didierodibiazi6291
    @didierodibiazi6291 8 місяців тому +1

    Tellement j’adore cette sauce 😋😋, Leana comment vas-tu ça fait une éternité

    • @leanatchamdjacookingtv6696
      @leanatchamdjacookingtv6696  3 місяці тому +1

      @didierodibiazi6291 Awww Didier désolé je viens de voir ! Je vais bien loooo et toi ?❤️

  • @user-po6qw8ro5v
    @user-po6qw8ro5v Рік тому +1

    ❤❤❤❤❤ c'est très waooo mais c'est où on peut trouver tes marmites là, c'est très bien

    • @leanatchamdjacookingtv6696
      @leanatchamdjacookingtv6696  Рік тому +1

      @user-po6qw8ro5v Merci à vous! Vous pouvez trouver les marmites à assigamé (attikpodji), au marché Adigomé ou agoè. Ou encore au marché de tsevié😊

  • @user-dj4lc9du6h
    @user-dj4lc9du6h Рік тому

    Ok merci beaucoup grande sœur et bonne soirée à vous

  • @rosedelima8203
    @rosedelima8203 11 місяців тому

    J'adore cette sauce, j'ai essayé plusieurs fois de la préparer mais toujours pas bon comme pour ma maman chérie❤❤

  • @coeurdacier9163
    @coeurdacier9163 Місяць тому +1

    ❤❤❤❤❤

  • @brigittekanam1700
    @brigittekanam1700 Рік тому

    Salut Lena, peux tu nous montrer comment on prépare Ayima déssi et samboué déssi. Merci 🙏 😘

  • @yolandetouglo8131
    @yolandetouglo8131 Рік тому +2

    Merci pour la sauce

  • @tizihirzel8778
    @tizihirzel8778 3 місяці тому

    Peut-on le faire avec n'importe quelles feuilles de haricots ? Je veux la tester.
    Merci

  • @user-nz4pd2jx8h
    @user-nz4pd2jx8h Рік тому +1

    J'adore

  • @celinebaditimon9659
    @celinebaditimon9659 Рік тому +1

    Cool

  • @aidadembele172
    @aidadembele172 Рік тому +1

    A part les feuilles de haricots et le ademè l'autre je ne connais pas je vais essayer avec les 2 feuilles et le gombo

  • @agathegnizim4172
    @agathegnizim4172 Рік тому +1

    Merci beaucoup pour votre aide

  • @essohanampelei8421
    @essohanampelei8421 10 місяців тому +1

    merci ma soeur j'ai eu envies à meme temps

  • @aidadembele172
    @aidadembele172 Рік тому +2

    Chez nous c'est les feuilles de haricots et gombo on mélange

    • @leanatchamdjacookingtv6696
      @leanatchamdjacookingtv6696  Рік тому +1

      @aidadembele172 Oui ici aussi,on a le choix de mélanger soit avec le gombo,soit avec une des autres choses que j'ai présenté 😊

  • @AissatouBouba-t9u
    @AissatouBouba-t9u Місяць тому

    Si on la pate d'arachide possible

  • @aidadembele172
    @aidadembele172 Рік тому +2

    Comment vous faites pour garder la couleur verte jusqu'à la fin de cuisson

  • @aidadembele172
    @aidadembele172 Рік тому +2

    Le repas fait au feu de bois du charbon est plus goûteux même j'ai remarqué ça

  • @celinebaditimon9659
    @celinebaditimon9659 Рік тому +1

  • @timfasanou8270
    @timfasanou8270 Рік тому +1

    😍🤗

  • @AmandFia-ct9bb
    @AmandFia-ct9bb Рік тому

    Stp est-ce que je peux avoir ta potasse traditionnel je suis à Lomé merci de me répondre

  • @maryseregnier3384
    @maryseregnier3384 Рік тому +1

    Vous prenez les feuilles avant que les pieds donnent les haricots ?? Je veux essayer

  • @mariechcornus5953
    @mariechcornus5953 Рік тому

    On mange aussi les feuilles de haricots ? Savais pas

  • @claudineag9591
    @claudineag9591 11 місяців тому

    Salut tata. J'aime tellement cette sauce mais à chaque fois que j'en mange j'ai la diarrhée je ne sais prqw depuis mon enfance. Je pensais c'était au niveau de la cuisson mais non car j'ai augmenté la durée de cuisson

  • @aidadembele172
    @aidadembele172 Рік тому +2

    Moi j'aimerais bien faire mon potager mais la bonne terre pour commencer qui est mon problème

    • @leanatchamdjacookingtv6696
      @leanatchamdjacookingtv6696  Рік тому +1

      @aidadembele172 ma belle tu peux le faire dans des pots de fleurs ou dans des sceaux en plastique

  • @SolimTawlessi
    @SolimTawlessi 3 місяці тому

    Il faut aussi leur préciser qu'il y a hounoum frais et séché

  • @florencetc1656
    @florencetc1656 4 місяці тому

    C est avec quel genre de haricot que poussent ces feuilles?

  • @user-dj4lc9du6h
    @user-dj4lc9du6h Рік тому

    Bonsoir grande sœur pardon je ne sais pas pendant la programmation vous n'avez pas mi la moutarde ou bien c'est moi qui à mal suivi

    • @leanatchamdjacookingtv6696
      @leanatchamdjacookingtv6696  Рік тому +1

      @user-dj4lc9du6h Bonsoir😊, j'ai bien mis le tchotou. Il faut bien regarder et surtout lire😊

  • @biova93
    @biova93 9 місяців тому

    Ma sœur, tu cuisines bien et merci pour tes vidéos, mais si je peux me permettre pour tchasé là, ce n'est pas le gombo qu'on met hein😁

    • @leanatchamdjacookingtv6696
      @leanatchamdjacookingtv6696  9 місяців тому +1

      @biova93 Merci bien à vous😊! Mais pour tchassé on utilise bel et bien soit le gombo, soit ademè, soit mèniè, soit hounoum. Je l'ai bien précisé dans la vidéo et je n'ai jamais dit que c'était le gombo uniquement. Le but ici est de conglutiner la sauce et qu'importe le conglutinant utilisé, le goût du tchassé ne change pas. Faites des recherches SVP 😊

  • @altabecloud6298
    @altabecloud6298 Рік тому

    Hi Leana, when are you going to show us how to kill chickens under your barefeet?