Pasta di zucchero - pronta in 15 minuti | UnicornsEatCookies
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- Опубліковано 6 жов 2024
- Prepariamo insieme in modo facile e veloce la pasta di zucchero fatta in casa. Con questa ricetta ottieni una pasta di zucchero elastica che non si sgretola, con la quale poter coprire le tue torte decorate e le creazioni di cake design.
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📝 Ecco PRODOTTI UTILI per realizzare la ricetta
glicerina alimentare 👉🏻 amzn.to/3tEM7wt
sciroppo di glucosio 👉🏻 amzn.to/3wlcx83
CMC 👉🏻 amzn.to/3IrMpdY
05:00 presentazione
00.27 ingredienti
00:45 esecuzione della ricetta
05:00 aggiungere il CMC (se serve che la pdz sia meno morbida)
06:35 conservare la pasta di zucchero
🌈RICETTA:
📝🍮 INGREDIENTI:
500g zucchero a velo
5g gelatina in figli (tipo Paneangeli)
40g aqua
20g burro
7g glicerina alimentare
50g sciroppo di glucosio
300g zucchero a velo (extra per impastare)
2.5g cmc (facoltativo da aggiungere a tutto il panetto)
🖨 Stampa la ricetta completa qui: www.unicornsea...
🇬🇧🇬🇧🇬🇧
📝🍮 INGREDIENTS
500g icing sugar
5g gelatine leaves
40g water
20g butter
7g glycerin
50g glucose syrup
300g icing sugar (extra)
2.5g cmc (optional)
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Grazie, i tuoi video sono sempre precisi e utilissimi. Personalmente non sapevo che la pdz si potesse fare in casa ed è stata una bellissima scoperta. D'ora in poi non la comprerò più 😉😘😘😘
Sì é super facile, anche utilizzando solo una ciotola e un cucchiai. Fammi sapere quando la provi poi 🤗 🌈
Fantastica 👍👏👏 mi serviva proprio grazie Nicole ❤
🤗🤗🤗
Grazie Nicole! Fantastica tu ed i tuoi video, come sempre!
Grazie mille Rita 🤗🤗🤗
Grazie davvero Nicole, mi serviva proprio la ricetta della pasta di zucchero .Venerdì la mia nipotina compie 4 anni la proverò sicuramente x la sua torta. 🥰💕
🌈🦄
Ciao Nicol , che bello rivederti. Siamo molto felici . Sei una garanzia. Tanti saluti.🥰🥰🥰👏👏👏
Grazie di cuore Tatiana 🤗
Grazie sempre favolosi i tuoi video!!!
Grazie mille 🤗🤗🤗
Grazieeee aspettavo una ricetta affidabile finalmente.. quello che dici corrisponde sempre a verità,il risultato c è sempre.grazie
🤗 🌈
Questa si che è la ricetta per la pasta di zucchero!! Grazie Nicole!!! Come al solito sei la meglio😜😎
🤗💕💕
Grazie mille per la ricetta ma la glicerina la compro in farmacia
Ciao Nicole che meraviglia questa ricetta 👏
Finalmente possiamo farla in casa. grazieee 😍
Ciao Francesca! 🤗 É davvero facilissimo prepararla, fammi sapere quando la proverai come ti trovi 😊🌈💕
Nicoleee!!! Che sorpresa!!! Bellissimo questo video e super questa ricetta!! Grazie🌈
Grazie Valentina 🦄🤗
Fantastica grazie😘
🤗🤗🤗
Fantastica, la cercavo due mesi fa ma è sempre utile 😊 un abbraccio a te e alla tua bimba che ha la stessa età della mia 😍
Grazie! un abbraccio anche alla tua bimba 🤗
Brava,mi è piaciuto il video e la ricetta.Provero a farla quanto prima😊
Ciao Gilda, mi fa piacere che la ricetta ti sia piaciuta,🥳️ se ti va fammi sapere quando la provi. 🤗
So beautiful Pasta Di Zucchero . Well done. Homemade Fondant is really Delicious.
Thank you 🤗🤗🤗
Grazie mille. la ricetta semplice e spiegata bene.👍👍 bravissima complimenti
Grazie a te 🤗🌈
Grazie Nicole, non vedo l'ora di provare la tua ricetta🤩
Fammi sapere cosa ne pensi poi 🤗🤗🤗
Ciao Nicole, finalmente abbiamo la ricetta più ambita, grazie sempre ❤
Eh sì, finalmente l'ho portata sul canale come mi avevate chiesto 💕🤗 Un abbraccio Nancy, buon weekend 🌈
Grazie mille per questa ricetta Nicole seguo sempre le tue ricette. Meno male che ci sei tu😍😍
Grazie Federica! 🤗🌈💕
Brava Nicole semplice e precisa la proverò!
Grazie Sabrina 🤗 fammi sapere poi 🌈
Preparata questo pomeriggio, FANTASTICA!!!! 😍 grazie
Che bello😃 sono felice che ti sia piaciuta, grazie per avermelo fatto sapere 🤗
@@UnicornsEatCookies ciao, il risultato finale sulla torta è stato semplicemente bellissimo, vorrei chiederti se lo sciroppo di glucosio fruttosio e lo sciroppo di glucosio sono la stessa cosa e se il glucosio disidratato può essere un valido sostituto, purtroppo sono costretta ad acquistare online visto che nei negozi fisici ho molta difficoltà a reperirlo. Ti ringrazio in anticipo per la tua risposta e per tutte le fantastiche ricette che ci regali ♥️
Grazie mille Nicole.. come sempre sei il top😍
Grazie Valentina ☺️💕
Sei bravissima!!!
🥰️
Nicole che bello rivederti😍😍😍😍grazieeeeee. Finalmente posso farla anch'io 🤩🤩🤩🤩🤩🥰🥰🥰🥰
Non vedevo l'ora di tornare con un nuovo video 🤗🥳
@@UnicornsEatCookies spero che potrai farne sempre di più. Ovviamente baby permettendo...🙂🙂🙂
E finalmente la pasta di zucchero... Con questa dose si riesce a ricoprire una torta di che diametro? Grazie sempre per la tua chiarezza e disponibilità! Bentrovata nella tua nuova cucina 👏👏👏👏
era proprio giunto il memento di portarla sul canale 🥳️ Raddoppiando la dose copri comodamente una torta alta 10cm da 20 di diametro 🦄🌈
Finalmente abbiamo la ricetta della pasta di zucchero. Grazie ❤💋
🥳️ 🦄
Grazie mille 😘 la proverò al
Più presto
Sono felice che la ricetta ti piaccia😃
Bellissima ricetta 😍
Grazie mille! 🤗 Fammi sapere se la proverai 🦄🌈
@@UnicornsEatCookies certo! 😊
Grazieee 🤗
Ciao Nicole ti seguo sempre e so che le tue ricette sono una garanzia, ne ho realizzate diverse e tutte di una bontà indescrivibile, proverò presto anche questa perché è un bel risparmio farla in casa ❤️
Ciao Angela! Fammi sapere cosa ne pensi allora, appena la privi 🤗🤗🤗
Grazie infinite Nicole!
Sei una fonte esauribile di idee e nuove scoperte.
Quali coloranti ci consigli per colorare la pdz fatta in casa? Grazie ancora per tutto!❤️😘😘😘🥰😘
A me piacciono molto quelli della sugarflair, hanno una bellissima resa ☺️ come linea generale usa quelli in gel/pasta o polvere. Non quelli liquidi. Ne ho raccolti alcuni anche della sezione coloranti dello shop affiliato Amazon di Unicorns eat cookies che trovi qui 🤗 www.amazon.it/shop/unicornseatcookies?ref=inf_own_unicornseatcookies
@@UnicornsEatCookies grazie mille per la disponibilità. Guarderò sicuramente ❤️
Bravissima☺️grazie
🌈🤗🦄
Grande Nicole 👍😉😊😘come sempre 😍questa mi serviva proprio 👍grazie di ❤️ un bacione a te ed a Camilla 😘❤️
Ciao Mirella, sono davvero felice che la ricetta ti sia stata utile 😃. Un abbraccio 🤗
Complimenti per la ricetta e per il set che è migliorato 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Grazie Isabella 🤗🌈
Non ci proverò mai più: è venuta fuori la cosa più liquida mai vista. Un brodo di zucchero 😂
Peccato perché volevo fare la torta di compleanno per la mia bimba....mi sa che la comprerò
Super brava
Grazie Carmela 🤗🤗🤗 A presto 🦄🌈
Perfetta.
🙏 🤗
Ciao Nicole finalmente sei tornata 😘😘😘😘
🥳💕
Ciao Nicole grazie del video, fatta da te sembra proprio facile. Non hai parlato della colorazione, è meglio aggiungerlo subito il colorante o si può tenere bianco e colorare al bisogno?
Ciao Arianna, colori direttamente al bisogno nei colori che ti servono per la realizzazione 😊
Grazie!!!!
🤗🌈
❤ Grazie Mille Di Cuore ❤️ Cara Nicol.
💕 🤗 ✨
Grazie Nicole🥰
🤗
Sei bravissima
🙏
Che bello!
🥰
Muchas gracias por tu explicación.Tendras un link para comprar los ingredientes necesarios? Gracias.
Ciao Norma, nel box sotto il video trovi i link Amazon per poter acquistare alcuni ingredienti 😊. Te li metto anche qui:
- glicerina alimentare 👉🏻 amzn.to/3tEM7wt
- sciroppo di glucosio 👉🏻 amzn.to/3wlcx83
- CMC 👉🏻 amzn.to/3IrMpdY
Grazie
🤗
Ciao Nicole! Grazie mille per questa ricetta. Avevo provato in passato a farla in casa, ma si sgretolava tutta. Adesso proverò la tua ricetta! Come consigli di colorarla?
Ciao Cristina, molti non mettono la glicerina ed è per questo che si sgretola. Fammi sapere come ti trovi con questa versione. 😊 per colorarla usa coloranti in gel, pasta o polvere alla fine. 🦄
Ciao Nicole! Posso usare questa pdz per foderare delle dummy cakes? Magari aggiungendo pochissima CMC per farla asciugare prima e per aiutare la conservazione…vivo in una città mooolto umida 😅
Ciao! 🌈 Sì certamente.
Grazie mille per i tuoi consigli, ti volevo chiedere, dovendo affrontare un viaggio di circa tre ore, i biscotti decorati in pdz, il contenitore va messo in una borsa frigo?
Ciao Angelina, se li imbusti una volta che la pasta di zucchero è asciutta basterà tenerli lontano dell'umidità e dalla luce solare. 🌈
Ciao Nicole, vorrei sapere se questa pasta di zucchero si può congelare, sarebbe comodo per gli avanzi o per prepararla in anticipo🤩 Grazie Nicole, le tue ricette sono fantastiche❤😘👋🏻
Certo! Devi avvolgerla bene per proteggerla però 🤗
Ciao Nicole... complimenti x tutte le tue ricette.
La glicerina potrei sostituirla con qualke altro ingrediente?
Ciao Laura, purtroppo no 💕
Grazie mille ti seguo da pochissimo e mi oiacciono le tue ricette. Volevo chiederti, che coloranti usi per colorarla?
Ciao Marianna e benvenuta ufficialmente su Unicorns Eat Cookies. 🦄🌈 A me piacciono molto quelli della Sugarflair, hanno una bellissima resa ☺️ come linea generale usa quelli in gel/pasta o polvere. Non quelli liquidi. Ne ho raccolti alcuni anche della sezione coloranti dello shop affiliato Amazon di Unicorns eat cookies che trovi qui 🤗 www.amazon.it/shop/unicornseatcookies?ref=inf_own_unicornseatcookies
Ciao Nicole e grazie per i tuoi utensili consigli, volevo sapere se la pdz è meglio utilizzarla appena fatta oppure se necessita di tempi di riposo, perché ho letto diverse opinioni al riguardo. Grazie mille e complimenti per i tuoi video 🤗
Ciao Patrizia, meglio lasciarla riposare qualche ora, sempre protetta in un sacchetto gelo in modo che non secchi la superficie 🌈
@@UnicornsEatCookies
Grazie mille 🤗
Ciao Nicole, sempre stupendi i tuoi video.
Mi puoi dare qualche consiglio per decorare dei confetti per la comunione di mia figlia con la pasta di zucchero?
Ho letto che esistono colle alimentari.
Grazie mille
❤ non posso sostituire la glicerina? Grazie
Ciao Corina, la glicerina serve a non ottenere un composto che si sbriciola ☺️🎂
Grazieeee era una ricetta che aspettavo da un pó, visto che le tue ricette sono una sicurezza😊. Volevo solo chiederti se puoi consigliarmi uno zucchero a velo di buona qualità. Grazie ancora un abbraccio a te e alla piccola
Ciao Maria, vivendo fuori Italia da tanti anni ormai non sono più molto aggiornata sulle marche italiane purtroppo. Vediamo se qualche Unicornino ci verrà in aiuto qui nei commenti 🤗🦄
Ciao Nicol, una volta fatti i biscotti e ricoperti con la pasta di zucchero fatta in casa, quanto tempo può passare prima di consumarli? Grazie mille 🥰
Ciao Rossella, se i biscotti li confezioni una volta che la pasta di zucchero è asciugata, si conservano in un contenitore ermetico per circa 2 settimane. 🌈
Con il CMC posso ottenere un risultato ideale per fare decorazioni strutturate?
Ciao Anna, il CMC è un addensante che permette alla pasta di zucchero di seccarsi più velocemente, quindi adatta anche a realizzare soggetti in 3D ✨🌈
@@UnicornsEatCookies Grazie mille Nicol, sei sempre gentile ❣️😍
Sei sempre super Nicole,ma come ricetta vegana?
Ciao, potresti fare delle prove sostituendo il burro con la margarina in panetto e la colla di pesce con l’Agar agar ma ti confesso che non ho mai avuto l’esigenza di creare una versione vegana, quindi bisognerebbe sperimentare un po’ ☺️🦄
Ciao, Bellissima ricetta. Al posto di gelatina si possono usare qualcosa altro tipo agar agar??
Ciao Mijupriya, potresti fare delle prove con l’Agar agar ma ti confesso che non ho mai avuto l’esigenza di creare una versione senza gelatina animale, quindi bisognerebbe sperimentare un po’ ☺️🦄
Si po usare per le persone allergica ai glutine grazie ❤
Ciao Flora, sì. Devi però assicurarti che tutti gli ingredienti che andrai ad usare abbiano la dicitura "senza glutine" o "gluten free" sulla confezione ✨🌈
Ciao Nicole! Devo fare una torta a forma di libro chiuso e mi serve la pdz per fare la copertina scura. Secondo te è meglio usare la tua ricetta o comprarla fatta? Come la coloro di marrone? Potrei usare il cacao? Grazie!
Ciao Luisa, la pasta di zucchero si può colorare ma in casi come questi, con colori scuri come il marrone, ti consiglio in realtà di acquistarla già pronta e già marrone 🦄🌈
@@UnicornsEatCookies grazie mille, Nicole!
grazie per queste deliziose ricette e consigli ❤️posso chiedere per il compleanno della mia bimba ,devo organizzarmi per prendermi il tempo d avere tutto già pronto , quanti giorni prima posso preparare questa pasta e quanto dura se ben sigillata ?dovrei fare i biscotti con sopra questa pasta ,quanti GG durano quando sono pronti e confezionati ?
Ciao Angels, questa pasta di zucchero, tenuta ben al riparo dall'aria e dall'umidità dura in tutto circa 12 gg.
@@UnicornsEatCookies gentilissima grazie ,ma se rivesto le basi di polistirolo con questa pasta come la mantengo ?senza paura che si sciolga tutta ?l ho fatta la pasta ,sul polistirolo emesso acqua e attaccata alle basi ma vedo alcune parti già che sciolgono 😭😭😭aiutami pleaseeee ❤️
Grazie Nicole....giusto in tempo...vorrei provarci🤞
In casa ho il glicerolo, va bene lo stesso? So che rispetto alla glicerina è puro ma vorrei essere sicura che X la PDZ va bene ugualmente. Grazie di ❤️
Ciao Nicole 😍😍😍
Ciao Stefania! 🤗🤗🤗
Ovviamente, una volta fatta, per colorarla basta aggiungere coloranti in gel come per qualsiasi altra pdz?
esatto 😊🦄
Ciao Nicole video super utile. Ho provato diverse volte a fare la pasta di zucchero ma non ero soddisfatta del risultato e ho preferito acquistarla...proverò a fare la tua ricetta e volevo chiederti: Dove compri il glucosio e la glicerina qui in inghilterra?
Ciao Concetta, la glicerina su Amazon, mentre lo sciroppo di glucosio lo trovi anche da Tesco o Sainsburys 🤗
@@UnicornsEatCookies appena posso faccio un salto al tesco e proverò la tua ricetta
Ciao Nicole sono nuova sul tuo canale e ti faccio i miei complimenti per le bellissime cose che fai... volevo farti una domanda! Ma la glicerina dove posso trovarla ? Grazie❤
Ciao Giusy, grazie mille per i complimenti e benvenuta ufficialmente su Unicorns Eat Cookies. 🌈🦄 La glicerina alimentare la puoi trovare nei negozi di articoli di pasticceria e cake design. Oppure se ti può essere più comodo, anche su Amazon. Ti lascio qui il link ✨: amzn.to/3tEM7wt
@@UnicornsEatCookies grazie mille❤️
Ciao Nicole, con questa dose ricopro una torta di quali dimensioni? Il colorante quando lo inserisco? Grazie
Ciao, il colorante va alla fine e te ne serve il doppio per coprire comodamente una torta da 20-22cm di diametro alta 10cm 🦄
Mamma mia bravissima... wow, ma non ho capito una cosa, CMC serve per modellare tipo orsetti e altro o serve per coprire la torta?
Ciao Raffaella, il CMC serve per far seccare prima la pasta di zucchero quindi è indicato aggiungerlo quando si realizzano sculture in 3D o si ha bisogno che una decorazione solidifichi più velocemente 🦄
Si puo utilizzare per rivestire le torte?
Ciao Enza, sì certamente. 🌈✨
Ciao Nicole, vorrei utilizzare la tua ricetta per foderare una torta a forma di pallone intero. Per farla utilizzerò uno stampo da 20 cm di diametro preparando due mezze sfere. Quanta pasta di zucchero dovrei preparare per coprire tutto il pallone e per creare anche esagoni e pentagoni? Grazie per l'aiuto.
Ciao Fiorella, per aiutarti a calcolare la quantità di pasta di zucchero necessaria per il tuo progetto tieni presente che raddoppiando la dose di questa ricetta copri comodamente una torta alta 10cm da 20 di diametro 🦄🌈. Per realizzare i pentagoni però, ti consiglio di acquistare una pasta di zucchero già nera. Se ti può essere di aiuto, la trovi anche nella mia vetrina Amazon nella sezione "cake design e dolci creativi". Ti lascio qui il link per raggiungere più facilmente lo shop🦄: www.unicornseatcookies.it/shop/
@@UnicornsEatCookies Grazie Nicole per la tua consueta gentilezza e disponibilità. Posso approfittare per farti un'altra domanda?Per semplificare stavo pensando di stuccare la torta con la tua crema al burro e di usare la pasta di zucchero solo per gli esagoni e i pentagoni da applicare sopra. Dici che verrebbe bene? Spero che regga ...
Ciao Fiorella, penso proprio di sì 🤗
Buongiorno Nicole, vorrei chiederti quale sciroppo di glucosio sia più indicato per fare la pasta di zucchero ,che DE ha? Quello intorno ai 40 o quello 60(che ho già)
Ciao Luisa, quello che hai va bene per la pasta di zucchero 🌈✨
Ti seguo sempre e so che le tue ricette sono una garanzia, bravissima!!!!! Io , però sono una nonna anziana e vorrei prepararla per fare le torte per la mia nipotina, ma non ho compreso quanta acqua occorre, dove si compra la glicerina e se il glucosio preparato a casa può andare bene lo stesso.Grazie e spero tu possa rispondermi.
Ciao Luciana, occorrono 40 g di acqua 🤗 La glicerina e il glucosio li trovi nei negozi di articoli per pasticceria e cake design oppure su Amazon. Ti lascio i link per acquistarli 😊
Glicerina alimentare: amzn.to/3tEM7wt
Sciroppo di glucosio: amzn.to/3wlcx83
Ciao Nicole, la torta Versace a cui mi sono ispirata è rettangolare, ricoperta in pdz marrone scuro , con il logo medusa dorato al centro e rifunita nei bordi da una serie di ciufferti di quella che sembra crema al burro color nocciola e che un po' richiama il dorato del logo. Ti chiedo : dovendo realizzare lo stencil del logo, come lo coloro in oro? La decorazione della crema color nocciola, di cosa la faccio? Temo che la crema al burro sia troppo delicata per le attuali temperature. Se usassi la ganache, come la rendo di quel colore? Grazie, ciaoooo
Ciao Luisa, il modo migliore affinché l'oro rimanga bello brillante, è spennellarlo sulla creazione una volta asciutta. Puoi utilizzare un colorante oro in polvere diluito con qualche goccia di alcool, oppure una pittura oro già pronta tipo questa 👉 amzn.to/3xoWapK
Per quanto riguarda la crema, quella che ha miglior tenuta con le alte temperature è la crema al burro meringata all'italiana, ti lascio il link qui: ua-cam.com/video/gfGMtClkGXA/v-deo.html
Ciao. Grazie per la ricetta
Ti vorrei chiedere se la glicerina è necessaria o si può sostituire con altro
Dove si compra? Grazie
Ciao Rita, sì la glicerina è necessaria per ottenere una pasta di zucchero elastica e che non si sgretola.🌈 Purtroppo non è possibile sostituirla ma la puoi acquistare nei negozi specializzati in prodotti di pasticceria e cake design, sia fisici che online. Se può esserti di aiuto ti lascio qui il link per poterla acquistare su Amazon 🦄: amzn.to/3tEM7wt
buon giorno Nicole dove posso trovare il glucosio e la glicerina oppure al suo posto cosa metto ? Grazie ciao 😘
Ciao Maria, li trovi entrambi nei negozi di prodotti di pasticceria e cake design. Il glucosio potresti trovarlo anche in un grande supermercato. Poi, se può farti comodo, nel box sotto al video metto sempre il link ai prodotti usati, trovi anche glicerina e sciroppo di glucosio 😊 La glicerina purtroppo non è sostituibile, potresti ometterla ma otterresti una pasta di zucchero che si sbriciola più facilmente 🌈
Grazie per la ricetta volevo chiederti potresti gentilmente fare la ricetta del glucosio.Grazie in Anticipo
Grazie mille per lo spunto! Metteremo anche questa nella lista delle proposte degli unicornini. 🤗
@@UnicornsEatCookies grazie mille attendo cn molto entusiamo sei stata gentilissima grazie
Ciao, ti seguo da sempre😍😍😍 perché a me risulta sfarinosa?
Quando lo modello si sgretola
Grazie
Ciao Alessandra, prova ad aggiungere un po' di acqua in più, poco alla volta e non omettere la glicerina 🌈🦄
OK .....grazie mille❤
Ciao 😊 e questa ricetta va bene per la copertura di una torta ?cioè non si spezza ?😊
Ciao Jennina, sì, la puoi utilizzare anche per ricoprire una torta 😊
Ciao nicole
Ti ho scoperta da poco e mi hai conquistata. Grazie x le creazioni bellissime e le spiegazioni esaustive.
Scusami ma ti devo chiedere 2 cose
1. Sabato farò la cream tart 32 x il compleanno di mia figlia...mi consigli la crema mascarpone panna zucchero velo o panna mascarpone latte condensato?
2. In pasticceria trovo e mangio spesso cannoncini con zabaione che hanno un tappo di crema bianca strabuona ma che non si cosa sia...non è una crema al burro e di colore bianco ottico. Mi puoi aiutare?
Ti ringrazio molto e super complimenti
Buona vita
Ciao Nadia, ti do il benvenuto ufficiale su Unicorns Eat Cookies 🌈🦄
Per la cream tart sono valide sia la camy cream che la crema al mascarpone e si equivalgono abbastanza anche come sapore. In passato ne avevo fatto una versione con la crema al mascarpone, ti lascio il link qui: ua-cam.com/video/kzAzIhouK6A/v-deo.html
È da un po' che non compro cannoncini in Italia quindi non mi è mai capitato di trovarne di questo tipo. ✨
@@UnicornsEatCookies grazie 1000
In alternativa della glicerina?
Ciao Veronica, potresti ometterla ma otterresti una pasta di zucchero che si sgretola più facilmente.😊 Su Amazon si trova, puoi acquistarla a questo link 🌈: amzn.to/3tEM7wt
Ciao Nicole, bellissima ricetta.. Mi puoi per favore consigliare una gelatina senza il grasso di maiale grazie
Ciao Tasnia, potresti fare delle prove con l’Agar agar ma ti confesso che non ho mai avuto l’esigenza di creare una versione senza gelatina animale, quindi bisognerebbe sperimentare un po’ ☺️🦄
Grazie mille. Per le dosi sono uguali secondo te?
Ciao la glicerina si può omettere?lo sciroppo di glucosio è la stessa cosa del glucosio ? Grazie
Ciao Laura, in questo caso uso proprio lo sciroppo di glucosio (l'ho specificato negli ingredienti così da evirare confusione). Come questo per intenderci amzn.to/3wlcx83
Per la glicerina potresti ometterla ma otterrai una pasta di zucchero che si sgretola più facilmente 🌈🦄
Ciao Nicole ho fatto la pasta di zucchero venuta benissimo dovrei fare il personaggio di sonic per il mio nipotino quanto tempo prima posso farlo? E come conservarlo fino aal compleanno che sara tra una settimana! Grazie mille sei super!
Ciao Sabrina, per permettergli di asciugare bene puoi farlo anche subito. Una volta ben asciutto puoi conservarlo al riparo dall'umidità, dalla polvere e dalla luce, in un contenitore ermetico se ne hai uno abbastanza grande oppure in un mobile 🌈🦄
@@UnicornsEatCookies grazie mille! Avrei un'altra cosa da chiederti posso fare anche i tuoi cupcake oggi e congelarli fino a martedi? Grazie sei molto gentile!
Ciao Sabrina, sì le cupcake le puoi congelare tranquillamente senza decorazione 🤗
Favolosa ricetta 😍 non vedo l'ora di provarla.
Un buon zucchero a velo fatto in casa si può fare? Se sì, mi sapresti dare qualche indicazione? 🙏
Ciao Chiara, consiglio quello confezionato perché devi assicurarti che sia super fino 🤗🦄
Scusami Nicole ma qst prodotto x indurire può essere usato anche con la pasta di zucchero già fatta?
Ciao Valentina, sì il cmc può essere usato anche con la pasta di zucchero confezionata 😊🌈
@@UnicornsEatCookies grazie mille
Dove trovi la glicerina e cosa posso usare in alternativa,grazie
Ciao Anna, la glicerina la trovi nei negozi specializzati in articoli di pasticceria e cake design, oppure su Amazon. Ti lascio qui il link per acquistarla 🦄: amzn.to/3tEM7wt
Ciao e grazie per la ricetta.. volevo chiederti il diametro della torta che si riesce a ricoprire con questa dose..grazie ☺️
️ Ciao, raddoppiando la dose copri comodamente una torta alta 10cm da 20-22 cm di diametro 🦄🌈
Si può sostituire la gelatina in fogli con la gelatina in polvere? E se sì in base alla ricetta, quanta ne serve? Grazie
Ciao Letizia, dipende dalla marca di gelatina che usi (se vivi all’estero possono esserci delle variazioni da brand a brand). Ti consiglierei di seguire le indicazioni sulla confezione della tua gelatina in polvere per convertire i grammi che riporto in ricetta (solitamente vengono riportate le indicazioni e perlomeno un tsp di gelatina a cosa corrisponde)🦄🌈
Ciao! Grazie per la ricetta! È possibile sostituire la colla di pesce con un'altro ingrediente di origine non animale? Ad esempio con l'agar agar?
Ciao, potresti fare delle prove con l’Agar agar ma ti confesso che non ho mai avuto l’esigenza di creare una versione senza gelatina animale, quindi bisognerebbe sperimentare un po’ ☺️🦄
@@UnicornsEatCookies grazie mille per la risposta!! Proverò con l'agar agar! Poi ti farò sapere 😘
@@UnicornsEatCookies Ciao Nicole! Feci la pasta di zucchero con l'agar agar: venne molto bene.
@@muxiesposso chiederti che dosi di agar agar hai usato? Grazie ❤
@@The13091979ciao!! Perdona il ritardissimo!! Usai la dose consigliata nelle istruzioni sulla confezione se non ricordo male, 5 grammi mi pare. Non feci tanta pdz, me ne serviva solo per fare una corona.
Ciao Nicole! Ma la glicerina dove la trovo? Grazie 😚
Ciao, la trovi nei negozi per prodotti di pasticceria e cake design. Poi, se può farti comodo, nel box sotto al video metto sempre il link ai prodotti usati, trovi anche glicerina e sciroppo di glucosio 😊
Ciao, dove si compra la glicerina alimentare e si può utilizzare il glucosio fatto in casa? Grazie.😘
Ciao Luciana, la glicerina la puoi trovare nei negozi specializzati in prodotti di pasticceria e cake design oppure su Amazon a questo link 🌈 : amzn.to/3tEM7wt
Per quanto riguarda il glucosio non si può utilizzare quello fatto in casa ma si deve acquistare. Ora si riesce a trovare anche nei supermercati ben forniti oppure sempre nei negozi specializzati in prodotti di pasticceria e cake design.
Se lo vuoi acquistare online lo trovi a questo link 🦄: amzn.to/3wlcx83
Cara dove si acquista il CMC?
Ciao Federica🌸, il CMC lo trovi nei negozi specializzati in articoli di pasticceria e cake design oppure su Amazon a questo link ✨: amzn.to/3IrMpdY
Ciao Nicole posso omettere la glicerina?o posso sostituirla con qlk altro prodotto? perché non riesco a trovarla
Ciao Alessadnra, potresti ometterla ma otterresti una pasta di zucchero che si sgretola più facilmente 😊. Su Amazon si trova, puoi acquistarla a questo link: amzn.to/3tEM7wt
Al posto della clicerina cosa posso metterci?
Ciao Valentina, potresti ometterla ma otterresti una pasta di zucchero che si sgretola più facilmente 😊. Su Amazon si trova, puoi acquistarla a questo link: amzn.to/3tEM7wt
Ciao Nicole! Mi è stata richiesta una torta stile Versace con greca laterale e logo...ma come posso realizzarla? In pdz? Grazie
Ciao Luisa, la pasta di zucchero è un'ottima soluzione. Esistono anche delle stampini specifici per fare questo tipo di greca 😊
Se non metto la glicerina viene bene lo stesso?
Ciao Diana la glicerina potresti ometterla ma otterrai una pasta di zucchero che si sgretola più facilmente 🌈🦄
@@UnicornsEatCookies ah okay allora lo compro😅
Ciao faresti un video con la pasta di zucchero con il cmc dei modellini e dei pupazetti da mettere sulle torte ciao grazie🎉🎉🎉
Ciao, grazie per lo spunto. 🤗 Avevo già proposto tempo fa alcuni soggetti in pasta di zucchero. 🌈 Ti lascio qui il link alla playlist in cui li trovi:
bit.ly/3Qkatpn
Come posso sostituire la gelatina in fogli?
Ciao 🌈 potresti fare delle prove con l’Agar agar ma ti confesso che non ho mai avuto l’esigenza di creare una versione senza gelatina animale, quindi bisognerebbe sperimentare un po’ ☺️🦄
Dove trovare la glicerina alimentare?
Ciao! 🤗 La glicerina alimentare la puoi trovare nei negozi di articoli di pasticceria e cake design più riforniti.✨ La trovi anche nel mio shop affiliato Amazon. Ti lascio qui il link diretto se ti interessa acquistarla 🦄:
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Dove si trova