豆腐なしで簡単♪ゴーヤチャンプルーの作り方【めちゃ旨】【取り出さず作れる】
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- Опубліковано 7 лют 2025
- 豚肉、ゴーヤ、卵の3つの素材で作る簡単ゴーヤチャンプルー。豆腐を抜いているので手軽に作れ、水分が出てくる心配がないのでお弁当や作り置きにも使いやすいです。素材の旨味を活かした味付けで、何度でも食べたくなる美味しさです。
＜材料(2人分)＞
豚バラ薄切り肉 200g
ゴーヤ 1本
卵 2個
◎酒 大2
◎醤油 大1
◎ほんだし 小1
ソフトかつおぶし 1パック
↓詳しいレシピはこちら↓
sokumesi.com/g...
＜コツ＞
・豚バラ肉はしゃぶしゃぶ用を使って頂くと尚美味しいです。
しゃぶしゃぶ用の場合は200g～300gまでの間なら、このレシピ通りの分量のタレで大丈夫です。
◆チャンネル紹介◆
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昨日の夕食に作りました。ゴーヤには馴染みがなくてどう料理したら良いか分からなかったので助かりました。あまり炒め物に豆腐入れるのは好きではないので、豆腐なしのレシピ探したら辿り着きました。ワタも食べられるそうなのでワタも具に入れました。ご飯によく合いますね。美味しかったです♪
メイさん作ってくださりありがとうございます！ワタは果肉より栄養豊富って言いますもんね😊嬉しいコメント本当に励みになります☺️💐ありがとうございます！
こんな簡単でめっちゃ美味しく作れるなんて！！
我が家の定番にします(*´艸`)
美味しいレシピをありがとうございました♪
嬉しいです！(*^^*)
こちらこそ、ありがとうございます💕
豆腐無い方が美味しい！！
何回も作ってます💓主人も美味しいとたくさん食べてくれます☺️
とっても嬉しいです！☺️💓
ありがとうございます！！❤️
豆腐あるからゴーヤーチャンプルーなんです！それはもうただの炒め物です
そうですよ沖縄人