Cómo hacer Pescado en ESCABECHE (Escabeche de Sierra/King Fish)

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  • Опубліковано 26 сер 2024
  • Published on May 12, 2021
    Saludos amigos:
    Espero que disfruten de esta deliciosa receta. Lo conveniente es que el escabeche lo puedes refrigerar y consumir por varios días. La palabra Escabeche proviene del arabo-persa y significa “conservar en vinagre”. Se usaba en la antigüedad para conservar. Internacionalmente es conocido en los recetarios como un plato genuinamente español. En Puerto Rico es muy común por nuestra herencia española. Esta es la receta familiar (de mi santa madre). Nos encanta acompañarlo con ensalada de pasta o tostones. Espero que la disfruten, me regales tu like y la compartas. Si aún No te has suscrito a mi canal te invito hacerlo!!! Recetas con Inspiración🌸
    Tip:
    En esta receta se prepararon alrededor de 18 ruedas de pescado Sierra o King Fish. Para que el pescado quede tierno, al momento de freír NO lo sobre cocinamos. Lo retiramos del aceite cuando cambia de color.
    #ElCanaldeGloria
    #Escabeche
    #Pescadoenescabeche
    Music: Morning
    Musician: LiQWYD
    Music: Acoustic Guitar 1
    Musician: music by audionautix.com
    License: creativecommon...

КОМЕНТАРІ • 46

  • @DANIELTORRES-gu6wo
    @DANIELTORRES-gu6wo Рік тому +1

    QUEDO DE SHOW GRACIAS POR LA CLASE MAESTRA 💯🤗👈

  • @GloriaHernandez-me4rg
    @GloriaHernandez-me4rg 3 роки тому +3

    La receta de la familia! Sabroso

  • @thetemporaryhousewife1550
    @thetemporaryhousewife1550 3 роки тому +2

    Wow hace añoooos que no como pescado en escabeche! Looks delish!

    • @elcanaldegloria6978
      @elcanaldegloria6978  3 роки тому

      Holaa cómo estás, la voz más dulce de la cocina!! Quedó rico!!

  • @yeseniadetodounpoco
    @yeseniadetodounpoco 3 роки тому +2

    No conocia esta receta, me gusto mucho, gracias por compartir

  • @alexandriaolivier4581
    @alexandriaolivier4581 3 роки тому +4

    Oye! Yo probé un poquito de eso, y quedó... 😋 Loved your choice of music!

  • @teresasepulvedaremediosnat5323
    @teresasepulvedaremediosnat5323 3 роки тому +5

    Gracias por esta receta tan fácil y deliciosa. 💕💕

  • @AmeryBeth
    @AmeryBeth 3 роки тому +3

    Muy rico amiga se me antojo ❤❤❤❤

  • @MayrasLifeStyle
    @MayrasLifeStyle 3 роки тому +2

    Ohh wow que ricoo!

  • @user-ik3bc1cd7u
    @user-ik3bc1cd7u 5 місяців тому

    Esta y quedo muy ricooooooo. Gracias !!!!

  • @isabellareyesdiaz8864
    @isabellareyesdiaz8864 3 роки тому +3

    😋😋😋

  • @AmeryBeth
    @AmeryBeth 3 роки тому +4

    Hola hola hermosa Gloria, dejándote un saludito y viendo tu video, por cierto esta bella tu cocina ❤❤❤

  • @normamendizabal7176
    @normamendizabal7176 2 роки тому +1

    Eres una chevere todo te sale súper deli por que estás llena de amor 💓

  • @DECORACIONESCONROSARIO
    @DECORACIONESCONROSARIO 3 роки тому +2

    Mmmm se mira muy delicioso y nada complicado de realizar gracias por compartir bendecido día

  • @amevilla319
    @amevilla319 3 роки тому +2

    Me encanta la calidad de tus videos

    • @elcanaldegloria6978
      @elcanaldegloria6978  3 роки тому

      Gracias amiga yo disfruto de corazón también tu canal de receta. Para mí es maravilloso porque aprendo de la cocina mexicana! Esta receta es sabrosa y es la dr mi madre.

  • @dgabyconamor8636
    @dgabyconamor8636 3 роки тому +2

    Jamás lo e comido pero debe estar riquísimo 🥰

    • @elcanaldegloria6978
      @elcanaldegloria6978  3 роки тому +1

      Gaby es bien sabroso! Si lo preparas me cuentas

    • @dgabyconamor8636
      @dgabyconamor8636 3 роки тому

      @@elcanaldegloria6978 claro si amiga yo te cuento ayer hice la receta que hizo ame las bolitas de papá rellenas de queso 🥰

  • @dalenalopez9369
    @dalenalopez9369 3 роки тому +2

    Hola nueva amiga que rico se ve ...me encanta la educación de tus vídeos se ve muy pro... saludos

  • @elcanaldegloria6978
    @elcanaldegloria6978  3 роки тому +2

    Espero que disfruten de esta deliciosa receta. Lo conveniente es que el escabeche lo puedes refrigerar y consumir por varios días. Sabías que la palabra Escabeche proviene del arabo-persa y significa “conservar en vinagre”. Se usaba en la antigüedad para conservar. Internacionalmente es conocido en los recetarios como un plato genuinamente español. En Puerto Rico es muy común por nuestra herencia española. Esta es la receta familiar (de mi santa madre). Nos encanta acompañarlo con ensalada de pasta o tostones. Espero que la disfruten, me regales tu like y la compartas. Si aún No te has suscrito a mi canal te invito hacerlo!!! Recetas con Inspiración🌸

  • @johanmanueldiaz6327
    @johanmanueldiaz6327 2 роки тому +1

    El mas completo escabeche de pescado que he visto hasta ahora.
    Una pregunta, cuanto tiempo usted piensa que dure este escabeche mientras este en la nevera? Gracias!

    • @elcanaldegloria6978
      @elcanaldegloria6978  2 роки тому +1

      Saludos Johan mira yo lo consumo en menos de una semana en la nevera. Gracias por estar aquí!

  • @lavidadenani
    @lavidadenani 3 роки тому +2

    Q deliciaaaaa como puedo conseguir ese pescado aqui? Por fis. Me voy hacer esa recetaaaa 😋😋😋😋

    • @elcanaldegloria6978
      @elcanaldegloria6978  3 роки тому

      Hola Lina se llama King Fish. Yo lo consigo en los mercados latinos.

  • @josefinagalvan8056
    @josefinagalvan8056 Рік тому

    De ve aceite de oliibo abundante ya me purgue que el estomago
    Gracias

  • @MIHOGARYYO
    @MIHOGARYYO 3 роки тому +4

    Oh si con aceitunas

  • @flacavizcaino3543
    @flacavizcaino3543 Рік тому +1

    Después que han estado en la nevera al otro día, se sirve frío o se calienta en el horno o cómo es que sugieres de servir.?

    • @elcanaldegloria6978
      @elcanaldegloria6978  7 місяців тому

      Lo puedes calentar para matar un poco el
      Frío pues en realidad se come a temperatura ambiente. Gracias por visitar el canal!!

  • @amilia236
    @amilia236 Рік тому +1

    Se ve bueno pero mucho aceite

    • @elcanaldegloria6978
      @elcanaldegloria6978  Рік тому

      De verdad la receta es rica y puedes modificar la cantidad de aceite con el vinagre a tu preferencia. Intenta y me dejas saber pero toma la idea de los ingredientes. Gracias por visitar el canal!!!!

  • @corpasegcolon8576
    @corpasegcolon8576 Рік тому +1

    Nose como exasajerado lo del aseite de Oliva

    • @elcanaldegloria6978
      @elcanaldegloria6978  Рік тому

      Hola Corpaseg Colon, puedes hacerlo a tu gusto, con menos aceite. Yo uso esa cantidad para que No se reseque mientras los almaceno en la nevera.

  • @damarislouis-fv2yd
    @damarislouis-fv2yd Рік тому +1

    Demasiada exageracion de aceite

    • @elcanaldegloria6978
      @elcanaldegloria6978  Рік тому

      Hola Damaris esta receta es una guía recuerda puedes modificarla a tu preferencia personal.