بخاري اللحم على أصوله لعشاق البخاري بطريقة الشيف هاني اليمني
Вставка
- Опубліковано 5 жов 2024
- بخاري اللحم على أصوله لعشاق البخاري بطريقة الشيف هاني اليمني
المكونات
1_اثنين كيلو لحم خروف
2-٥ اكواب رز مزه حبة صفراء
3_٢٠٠جرام جزر مقطع اصابع
4-٢٠٠جرام بصل مقطع جوانح
5_٢٠٠ طماطم مضروب بالخلاط
6_١٠٠جرام زبيب
7-ملعقتين او ثلاث معجون الطماطم
8_ملعتيقن كمون مطحون
9-ملعقة ونصف ملح خشن
الطريقة
1-نبدا نغسل الرز تمام وننقعة قبل نبدأ نطبخ
2-في قدر الضغط ننزل قليل زيت وعقلي الجزر وبعدين الزبيب ونرفع الزبيب من الزيت
3-في نفس الزيت نكشن اللحم لمدة عشر دقائق مع التحريك المستمر ثم نضيف البصل ونكون البصل مع اللحم تماك
ثم نضيف الكمون ونقلبه قليل ثم نضيف الصلصة ونكشنه قليل ثم نضيف الطماطم المضروب ب الخلاط ونغطي القدر لمدة 5 دقائق حتى يتسبك تمام بعد 5 دقائق نضيف الماء والملح ونقفل عليه ونحسب ٤٠ دقيقة او حتى يستوي اللحم
4-بعد 40 دقيقه نضيف الرز ونرفع النار على اعلا شي ونحسب له 5دقائق حتى الرز يشترب كامل كمية الماء
ثم نضيف الرز ونغطي عليه ونحسب ١٢ دقيقة على نار هادئة جدآ
وبالعافية
رز بخاري بدون دجاج شيف هاني
• رز بخاري ابيض بدون دج...
مندي على الطريقة اليمنية شيف هاني
• مندي اللحم اليمني الف...
الزربيان العدني باللحم ب الطريقة الأصلية شيف هاني
• الزربيان العدني باللحم...
مضبي دجاج مثل المطاعم خطوة خطوة وبطريقة سهلة
• تعلم كيف تسوي مضبي دجا...
بخاري باللحم,طريقة عمل بهاري لحم,كبسة لحم بخاري,رز بخاري باللحم,بخاري لحم,كبسة رز البخاري باللحم,بخاري لحم شيف هاني,شيف هاني طريقة عمل بخاري اللحم,وصفة بخاري,اسهل وصفة بخاري,طريقة طبخ اللحم بالارز البخاري,الارز البخاري باللحم,طبخ البخاري بطريقة الشيف هاني اليمني,شيف هاني عمل كبسة البخاري,وصفة البخاري بطريقة الشيف هاني اليمني,بخاري اللحم,بخاري شيف هاني,طريقة طبخ لحم بخاري,بهارات البخاري,رز البخاري مثل المطاعم,بخاري شيف هانس,وصفات شيف هاني اليمني,طبخ شيف هاني اليمنيبخاري باللحم,طريقة عمل بهاري لحم,كبسة لحم بخاري,رز بخاري باللحم,بخاري لحم,كبسة رز البخاري باللحم,بخاري لحم شيف هاني,شيف هاني طريقة عمل بخاري اللحم,وصفة بخاري,اسهل وصفة بخاري,طريقة طبخ اللحم بالارز البخاري,الارز البخاري باللحم,طبخ البخاري بطريقة الشيف هاني اليمني,شيف هاني عمل كبسة البخاري,وصفة البخاري بطريقة الشيف هاني اليمني,بخاري اللحم,بخاري شيف هاني,طريقة طبخ لحم بخاري,بهارات البخاري,رز البخاري مثل المطاعم,بخاري شيف هانس,وصفات شيف هاني اليمني,طبخ شيف هاني اليمنيبخاري اللحم على أصوله لعشاق البخاري بطريقة الشيف هاني اليمنيبخاري اللحم برز المزه بطريقة الشيف هاني بخاري لحم
باللحم,طريقة عمل بهاري لحم,كبسة لحم بخاري,رز بخاري باللحم,بخاري لحم,كبسة رز البخاري باللحم,بخاري لحم شيف هاني,شيف هاني طريقة عمل بخاري اللحم,وصفة بخاري,اسهل وصفة بخاري,طريقة طبخ اللحم بالارز البخاري,الارز البخاري باللحم,طبخ البخاري بطريقة الشيف هاني اليمني,شيف هاني عمل كبسة البخاري,وصفة البخاري بطريقة الشيف هاني اليمني,بخاري اللحم,بخاري شيف هاني,طريقة طبخ لحم بخاري,بهارات البخاري,رز البخاري مثل المطاعم,بخاري شيف هانس,وصفات شيف هاني اليمني,طبخ شيف هاني اليمني
مشاهدة ممتعة
اتمنى ان الفيديو نال على اعجابكم
ولا تنسوا الاشتراك في القناة وتفعيل جرس التنبيهات ❤
غلط تفتح قدر ظغط وهولسه في هوى بيطير عليك لحم وأروز
صراحة انت شيف خطيبيير
عل بساطتك في كلش لكن قسم بالله اني اقولها وانا والله مالي فيك قرابة ولاعرف
الا انك طبااخ ماهر
ريحتنا من اكل المطلعم ومن الشراء وخليتنا نطبخ بايدينا نفاخر بطبخنا
جزاك الله خير وجعل والديك في الجنة والمسلمين اجمعين
والله يفرج عليكم ويوسع عليكم يارب
🌹😍
شكراً على الوصفه المضبوطه والشرح
الوافي
س زفارة اللحم كيف ازيلها ؟
وكذلك زفارة الشحم ؟
اقولك طريقتي في ازالة الزفاره
اضع اللحم والشحم على النار حت يغلي غلوه واحده واضع مع الماء قرنفل
وقشر برتقال وليمون وعود قرفه وزنجبيل
ثم اتخلص من ذلك الماء الذي به الزفاره واغسل اللحم بعد ذلك بماء ساخن لأتخلص من آثار الفاره والبهارات
وهكذا يكون الشحم واللحم جاهز
لأستخدمه حسب الطريقة التي شرحتها لنا في الفيديو
نقاء
مواطنه سعوديه
يعطيك العافيه
سنجربه باذن الله علما بانني متاكد بانه سيكون لذيذ لتحربتي السابقه في وصفات اخرى عاشت ايدك شيف هاني
أحلى الاكلات مع الشيف هاني احب قناته دائما متميز بالشرح والاختصار المفيد والنتائج الرررررائعه جدا ❤️يعطيه الف عافيه🙂🙂👍👍 💫💫💫💫💫
شكرآ
من كثر ثقتي بوصفاتك احط اللايك قبل اشوف الفديو ❤
مشاء الله
والله يا اخي الكريم انت رائع
انا متابعك من كندا ❤❤❤❤❤
شكرآ اخي🌹❤️
دائما مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️❤️😘😘
تسلم افضل شيف
مبدع والله
ماشاء الله تبارك الله
مبدع يا هاني
استمر يامعلم
روعة مشاءالله تسلم ايدك
مشاء الله تبارك الله
رائع انا جربت طريقتك المندي يسلموا ايديك
ماشاء الله تبارك الله يعطيك العافيه
الله يبارك فيك ويسلمك منك نتعلم 😊
اللهم امين يارب وإياكم
مبدع ماشاءالله
حفظك الله اخي تعلمت منك الكثير😊
ممكن بخاري دجاج لاني مابحب اللحم
الزبيب لازم
شيف عملت اربع كاسات رز في طنجرة ضغط ٩لتر حجمها
مع دجاج ليس لحم ،،،ولكن لم يخرج صوت للصفار ؟! ما سبب برايك
عادي لو سوينا .دجاج بدل اللحم
اي عادي
الرز مزه حبه صفرا
من قرأ سورةَ ( الكهفِ ) في يومِ الجمعةِ أضاء له من النورِ ما بين الجمُعَتَين
الراوي : أبو سعيد الخدري | المحدث : الألباني | المصدر : صحيح الترغيب | الصفحة أو الرقم : 736 | خلاصة حكم المحدث : صحيح | التخريج : أخرجه البيهقي (6209) واللفظ له، وأخرجه الحاكم (3392) باختلاف يسير 🌼🌼🌼
🌼🌼🌼
👌👍👍🤗
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الأخ هاني مطلوب طباخ يمني للعمل في مطعم في عمان
يعطيك العافيه