Patatesli çıtır börek

Herkese merhabalar buzlukta’da saklaya bileceğimiz çıtır çıtır bir börekle geldim videoma ve yoruma küçük bir ❤️bırakırsanız çok sevinirim
Patatesli çıtır börek
5 adet yufka
5 adet büyük patates
1 adet büyük soğan
1 y.k salça
Nane,pulbiber,tuz,yarım çaykaşığı karabiber
Sıvıvağ
Sıvı İç karışım;
1,5 çay bardağı yağ
1 çay bardağı su
3 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı un
Bulamak için;
2 yumurta akı
Üstüne bulamak için panko(galete unuda olur ama pankoyla daha çıtır börekler elde ediyoruz.
Yapılışı;
İlk olarak patatesleri haşlıyoruz ve eziyoruz.Sonra Tencereye sıvıyağ ve soğanı koyup kavuruyoruz ardından salçayı ilave edip baharatlarını ekleyip altını kapatıyoruz.
Yufkaya sürülecek sıvı malzemeleri karıştırıyoruz tezgaha serdiğimiz yufkanın üstüne sıvı karışımdan sürüp yufkanın harç koyulacak tarafını içe doğru 4 parmak olacak şekilde katlayıp harçtan uzunlamasına serip yufkanın yanlarınızda harcın üstüne gelecek şekilde katlayıp rulo olarak sarıyoruz.
Kalınlığı 3 parmak olacak şekilde kesip önce yumurta akına bulayıp ardından panko’ya buluyoruz
Önceden ısıtılmış 180 fırında üstü kızarana kadar ortalama45/50 dakika pişiriyoruz
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun yoruma bir❤️❤️❤️bırakırsanız çok sevinirim
#börek #keşfetteyiz #keşfetteyim #keşfetedüş #tatlı #çikolata #nefisyemektarifleri

[@buketcansz2605]

❤

[@halilsari4550]

Emeğinize sağlık pelin hanım, güzel bir paylaşım olmuş

[@pelindikye3782]

Çok teşekkür ederim beğenileriniz ve yorumlarınız çok kıymetli 🥰

[@serbesakyolyemekleri]

Merhaba hayrlı günler dilerim kolay gelsin afiyet olsun destek frsadan destek ❤❤

[@serbesakyolyemekleri]

🔔👈👈👈👈👈