ÇITIRTISI OLAY❗️LEZZETİ EFSANE❗️İSTER HEMEN YE❗️İSTER BUZLUĞA AT❗️HARİKA BİR PATATESLİ BÖREK 👌💯

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 сер 2024
  • Çıtır çıtır,lezzeti muhteşem,elde açma börek lezzetindeki bu böreği ısrarla denemenizi tavsiye ediyorum ve iyi seyirler diliyorum ❤️❤️
    MALZEMELER
    3 tane yufka
    İÇİ İÇİN
    6 patates
    1 tane soğan
    1 çay bardağından 2 parmak az sıvıyağ
    Yarım (patatese göre 1yemek kaşığı )domates salçası
    1 silme tatlı kaşığı tuz
    1 silme tatlı kaşığı karabiber
    Yarım tatlı kaşığı pulbiber
    1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
    SOSU İÇİN
    1 buçuk çay bardağı sıvıyağ
    3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
    2 yemek kaşığı sirke
    4 yemek kaşığı un
    #börektarifleri #hamurişitarifleri #çıtırbörektarifi #recipe

КОМЕНТАРІ • 73

  • @yasemincetin1150
    @yasemincetin1150 12 днів тому +1

    Tarifinizi denedim ve yapacak olanlara referans olmasi acisindan yorum yazmak istedim.tarifi birebir uyguladim ve gercekten harika bir borek oldu.citirligi sahaneydi. Bir gece oncesinden yaptim.ve ertesi gunu boregi firina vermeden ayirdigim sosu uzerine surdum boreklerin.sosun beklemesi biraz tereyagini kesmişti ama ustune cok hoş bir citirlik veren kirintilar(pane harci yada nugget gibi) bir tabaka olustu bu haliyle.boregi isitinca da citirligi tekrar geri geliyor.emeginize saglik,yapacak olanlara simdiden afiyet olsun❤

    • @BetulunMutfakAski
      @BetulunMutfakAski  10 днів тому

      Çok teşekkür ederim. Sizin de ellerinize emeğinize sağlık. Detaylı geri dönüşünüz için de teşekkürler 🥰

  • @Ceylan.45
    @Ceylan.45 Рік тому +20

    Kenarlarını kesip ortaya koyarken hamurları açarak koyarsanız orta kısım ince kenar kısımları kalın olmaz böylece fırında eşit pişerler hemde bazı börekler kalın bazıları ince olmaz

  • @safiabriki90
    @safiabriki90 Рік тому +1

    Çok güzel bir tarif olmuş ellerine emeğine sağlık afiyet olşun arkadaşım
    🌹💯👏

  • @hicranarslan2507
    @hicranarslan2507 2 місяці тому

    Tum tarifleriniz harika ellerinize saglik

  • @naciyeiskavci1244
    @naciyeiskavci1244 Рік тому +2

    Elinize emeğinize sağlık,çok güzel ve lezzetli görünüyor👏

  • @sevgiyleyasam
    @sevgiyleyasam Рік тому +1

    Ellerinize sağlık nefis bir tarif oldu

  • @user-wk5kq3xt9w
    @user-wk5kq3xt9w 3 місяці тому

    Elinize emeğinize sağlık yumurta sevmeyenler için harika tarif

  • @gonulayhan513
    @gonulayhan513 Рік тому +1

    Ellerinize sağlık harika görünüyor tadı da güzel olmalı 👍😋🤤

  • @hanifeyavuz3879
    @hanifeyavuz3879 Рік тому +1

    Elinize sağlık betül hanım harika gözüküyo inşaAllah en kısa zamanda denicem sevgiler

  • @nurtenunlu4166
    @nurtenunlu4166 Рік тому +2

    Betül hanım yine harikalar yaptınız ellerinize sağlık hemen deneyecem sevgiler 💐👏👏👏

  • @sevgiyleyasam
    @sevgiyleyasam Рік тому +1

    un ile sos yapınca muhteşem oluyor

  • @sibelcicek2296
    @sibelcicek2296 Рік тому

    Ellerinize sagllk cok guzel gorunuyor haylrll cumalar🕊🕊🕊🕊

  • @ogzhnrl
    @ogzhnrl 6 місяців тому +1

    Yumurta sosunu borege fazla miktarda surerseniz borek cok iyi kizariyor

  • @user-nh9wf3wl9b
    @user-nh9wf3wl9b 6 місяців тому +1

    Ellerinize sağlık gerçekten tam dediğiniz gibi oldu Doğumgününde herkes tarifini istedi teşekkürler ❤

    • @BetulunMutfakAski
      @BetulunMutfakAski  6 місяців тому +1

      Ben teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık. Çok sevindim beğenmenize 🥰

  • @Kapki123
    @Kapki123 9 місяців тому +1

    Tesekkurler tarif icin. Denedim super oldu ❤

    • @BetulunMutfakAski
      @BetulunMutfakAski  9 місяців тому

      Ben teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık. Afiyet şifa olsun inşallah 🥰

  • @metincoban7511
    @metincoban7511 Рік тому

    Süper görünüyor ellerine sağlık cnm ayşe

  • @aysunozarman6324
    @aysunozarman6324 Рік тому

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş. 👍👏🌺🌹❤👏👏👏

  • @nilgunmoray7052
    @nilgunmoray7052 10 місяців тому

    Oncelikle c🌸💙kkk tesekkur ederim. Betul hanim disi citir ici yumusacik bu boregi bize yapip tattirmaya vesile oldugunuz icin. Gercekten harika bir tarif. Yanliz ben biraz degistirdim kati yag kullanmadim. Ortaya koydugumuz yufkayida acarak yerlestirdim. Boregi tepsiye dizerken de aralikli koydum. Kenarlarida kizardi.
    Tesekkur eder kolayliklar dilerim.

  • @tulayalpaslan5963
    @tulayalpaslan5963 Рік тому +1

    Harikasınız ellerinize sağlık çok beğendim selamlar sevgiler gönderiyorum

  • @unsiyeunsiye9707
    @unsiyeunsiye9707 Рік тому +1

    Eline sağlık çok güzel

  • @emineninmalatyamutfag5574
    @emineninmalatyamutfag5574 Рік тому

    Börek çok güzel oldu eline emeğine sağlık👍👍

  • @elifaydemir2137
    @elifaydemir2137 2 місяці тому +2

    Çok güzel görünüyor. Pişirdikten sonra buzluğa atarsak çıkarıp tekrar fırında ısıtıp servis edebilir miyiz sıcak olsun diye yoksa tadı bozulur mu?

    • @BetulunMutfakAski
      @BetulunMutfakAski  2 місяці тому

      Yapabilirsiniz,ısıtarsk servis edebilirsiniz bence. Ama tabi en lezzetli hali ilk yaptığınız zaman olacaktır 🥰

  • @ismetata5016
    @ismetata5016 Рік тому

    Haŕıka ellerinize sağlık

  • @nebahatalkan1309
    @nebahatalkan1309 Рік тому

    Çok çok güzel olmuş elinize sağlık

  • @gonulcebeci9474
    @gonulcebeci9474 Рік тому +1

    çok güzel en kısa zamanda deneyeceğim Betül hanım buzluğa koyarken pişirmeden mi koyuyoruz sosu sürerek mi koyalım bilgileriniz ve tarifleriniz benim için çok kıymetli teşekkür ederim

  • @neseyucel6970
    @neseyucel6970 Рік тому

    Bu arada ellerinize sağlık deneyecegim

  • @nailaguseyn857
    @nailaguseyn857 Рік тому +1

    Cox guzal

  • @aynurcanbek5642
    @aynurcanbek5642 Рік тому +2

    Ellerinize sağlık Betül hanım.Yaptığınız her şey gerçekten çok güzel oluyor.Devamlı takip edip deniyorum.Selamlar

  • @aysekayksz7889
    @aysekayksz7889 Рік тому

    Elinize sağlık bende yaptim ama çok unlu oldu citirligi guzel 😊

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому

    Bunu çok seviyorum 🌸

  • @sehirdekikoylusengul
    @sehirdekikoylusengul Рік тому

    Ellerine sağlık Betülcüm Afiyet olsun istanbuldan selamlar sevgiler

  • @murvishyldrms2245
    @murvishyldrms2245 Рік тому

    Tesekkurler❤❤

  • @gelgit4605
    @gelgit4605 Рік тому

    Elinize sağlık.

  • @sophiagavra2872
    @sophiagavra2872 Рік тому

    Very tasty 👍🎉 bravo 👏👏

  • @kerzibankaba2885
    @kerzibankaba2885 Рік тому

    Harika

  • @asiyeozturk5218
    @asiyeozturk5218 Рік тому +2

    Selamünaleyküm böreginizi denedim çok güzel oldu teşekkürler ❤

    • @BetulunMutfakAski
      @BetulunMutfakAski  Рік тому +1

      Aleyküm selam. Ellerinize emeğinize sağlık. Afiyet şifa olsun inşallah 🥰

  • @incikanyilmaz6202
    @incikanyilmaz6202 Рік тому +3

    Patates başlarken niye kabuğuyla haslamiyorsunuz patatesin bütün lezzeti vitamini suya geçiyor

    • @BetulunMutfakAski
      @BetulunMutfakAski  Рік тому +2

      Soyarak daha kısa sürede başlandığı için bazen bu şekilde tercih ediyorum. Bazen de kabuğuyla haşlıyorum☺️

  • @neseyucel6970
    @neseyucel6970 Рік тому

    Pismeden mı saklıyoruz pişirilmiş olarak buzluğa koyabiliriz

  • @drydnz5262
    @drydnz5262 Рік тому +1

    Elinize sağlık, üstü daha kızarsın diye kalan sosa yumurta sarısı koysaydık yine böyle çıtır çıtır olur muydu? Teşekkürler.

    • @sevincyldz588
      @sevincyldz588 Рік тому +1

      Sosun içinde un olduğu için yumurta ilave edince topaklaşıyor.açmak için su veya süt ilave etmek gerekiyor.ben yaptım ordan biliyorum.kaldıki sosun kendisi gerekli çıtırlığı veriyor.

    • @BetulunMutfakAski
      @BetulunMutfakAski  Рік тому +2

      Aynen videodaki gibi yapmanızı tavsiye ederim. Yumurta sarısına hiç gerek yok inanın☺️

  • @2011ksksk
    @2011ksksk Рік тому

    3 yufkadan bu ölçümü 1 tepsimi oldu elinize sağlık

  • @melisadem-tb3is
    @melisadem-tb3is Рік тому

    Yufkayi kesmed en katlayabilirsiniz 😁 daha pratik

  • @banubuyuktogrul8155
    @banubuyuktogrul8155 6 місяців тому +1

    Yaptım gerçekten muhteşem oldu ancak iç malzeme yanlardan çok taştı bende birde buzluğa attım.Yaparken sos olmayacağı için yumurtami süreyim.

    • @BetulunMutfakAski
      @BetulunMutfakAski  6 місяців тому +1

      Çok teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık. Yumurta sürebilirsiniz ama üst dokusu biraz farklı olur tabi o zaman ama olur. Sosunu sürerek de buzluğa atabilirsiniz ☺️

  • @TheOyoyen
    @TheOyoyen 8 місяців тому

    Elinize saglik buzluga uzerine sos surmeden mi atiyorsunuz

  • @ozlemgundogan9336
    @ozlemgundogan9336 Рік тому

    Birebir tarif yaptım çok güzel oldu ama patetesler içinde pişerken hep çıktı

  • @firdevsunsal1706
    @firdevsunsal1706 Рік тому

    Betül hanım herzamanki gibi çok güzel yaptınız bir.mahsuru yoksa ankastre fırınınız hangi marka bende alacagim

  • @nurhankadriyeonus6752
    @nurhankadriyeonus6752 Рік тому

    👌

  • @Recepivedikteyze
    @Recepivedikteyze 7 місяців тому

    Peki yumurta sariwi koyabilirmiyiz qbla yarin yerli malina goturecem

    • @BetulunMutfakAski
      @BetulunMutfakAski  7 місяців тому

      Yorumunuzu yeni gördüm ama aynen videodaki gibi yapmanızı tavsiye ederim ☺️

  • @haticeiltas7111
    @haticeiltas7111 Рік тому

    Mmmmm👍👍👍👍👍👍👍💯

  • @beratcicen3819
    @beratcicen3819 Рік тому

    👍👍

  • @dtae155
    @dtae155 Рік тому

    🔥🔥🔥

  • @fatmakaraca6920
    @fatmakaraca6920 Рік тому

    👍⚘️👏🥰

  • @serbesakyolyemekleri
    @serbesakyolyemekleri 8 місяців тому +1

    Selam olsun France da 👍👏☕👈

  • @selmazambak8072
    @selmazambak8072 Рік тому

    👍🇹🇷🇹🇷🇹🇷👍

  • @hulyacigdem2986
    @hulyacigdem2986 Рік тому

    Borek harcinda sut yogurt yag ve biraz su başka bisey kullanmam hiç bir zaman hele unlu borekleri hic sevmiyorum damak tadima uygun degil

  • @haticedal645
    @haticedal645 Рік тому

    No