СКУМБРИЯ ВКУСНЕЕ КРАСНОЙ РЫБЫ за 5 МИНУТ!
Вставка
- Опубліковано 26 лис 2022
- Скумбрия-3 шт.(1,2 кг)
Лук-200 гр.
Чеснок-1 зубок.
Соль-25 гр.
Сахар-15 гр.
Чёрный перец-1 ч.л.
Лавровый лист-2-3 шт.
Растительное масло-60 мл.
Яблочный уксус(5%)-80 мл.
Вода-200 мл.
Укроп.
Друзья если вам понравилось,поддержите видео лайком и комментарием 🤗❤️
Мой Инстаграм instagram.com/p/CkyRIbIM-Wi/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Красавчик....❤️🌹🥰🥵
Представляю,как же,вкусно! Попробую Ваш рецепт обязательно! Большое спасибо!
Вопрос:
- зачем про 5 минут в названии видео обманывать?
@@user-ib6iw9yr2g т
Скажите сколько сахара, соли, воды, уксуса?
1000 лайков за раздел рыбки, и ещё тысячу за шикарный рецепт, и ещё тысячу за подачу материала.И всего за 8 минут столько удовольствия.
Ну что сказать... Полный рот набежал
слюной...Только так буду готовить...
СПАСИБО за рецепт и видео...
Айна из Риги.
Согласна
От жены
А ещё как Виктор всё это кушает тоже лайков море🤗🤩
Только за один показ разделки рыбы на филе,можно ставить "лайк".
Красиво, но.... Во время отделения ножом костей он срезал жир большой, основной слой. А рыбий жир, это сами знаете, что. Это Омега-3.
Половину рыбы наотрезал в утиль
Ну не, скумбрия хоть как не вкуснее красной рыбы. Увы.
Спасибо, но я делаю без уксуса, тоже вкусно!
@@user-yy6zf5gx2l вкуснее Красной магазинной явно😅🤣
Я тоже считаю, что скумбрия - одна из вкуснейших рыб, а в Вашем исполнении - полный отвал башки) Спасибо Огроменное за рецепт! 💖
Главное в приготовлении рыбы , это острый нож !
Люди сами замечают, что ты ешь, и незамедлительно начинают дознаваться, почему ты не кушаешь то же, что привыкли жевать они.
@@anatoliydyachenko428 это Вы к чему?) Мне, лично, все-равно, кто что ест и дознаваться я не собираюсь. Мне интересы вкусы и правильное питание моей семьи и меня лично - не более)
Как по мне скумбрия самая вкусная рыба, полезная и по цене доступная , если сырую купить и самому приготовить. Отличный вариант засолки, это точно вкусно!
Согласна с вами полностью 😊👍🥰
Не знаю как она у вас по цене ,но у нас в Казахстане она по цене мяса
@@user-uv2sb9zh1f Я имею ввиду Беларусь, у нас в перерасчёте на доллары примерно 2.5. Мясо однозначно дороже. По акции можно и за 2 доллара купить( из расчета соответственно).
У нас в Англии две рыбки 6.50 так что не совсем дешевая
@@aneta555 у вас она макрелью называется...идите и ловите🤣
Я приношу Вам искреннюю благодарность за этот рецепт. Вчера приготовила. Сегодня все в полном восторге! Получилась действительно самая вкусная закуска из скумбрии, которую я когда-либо пробовала! Респект Вам, Виктор, и большое уважение!
Как же вы вкусно ели эту рыбку,мммм 😀
Непременно буду готовить 👌🏼
Просто молодец . Очень приятно видеть молодого мужчину. Каторый так окуратно все раделал и приготовил такую вкуснятина . Здоровья вашим рукам
Ну не 5 мин,, ВКУСНО,,,,
@@user-yg9yz3ov6z {
ЁМАЁ, Вы не представляете сколько слюней у меня!!!🤤🤤🤤🙈 Спасибо Вам за рецепт,завтра надо бежать за этой чудесной рыбкой!👍🎯 Скумбрия-одна из любимых рыб в нашей семье!🥰😋
Что ж такие слюнявые, читать противно..
@@fhjkufdbhigf5913 А ты не завидуй и не читай😜
@@etien9488 завидовать слюням или как!?
@@fhjkufdbhigf5913 Так не читайте,кто вас сюда звал?! Лучше слюнями от вкусно приготовленной еды исходить,чем говном, как вы !...
Задолбали своими слюнями!
Обязательно сделаю на Новый год, я уверена, что это вкуснятина необыкновенная!
Спасибо за рецепт, ставлю лайк!👌👍👏
Я с вами! 😀
Виктор, Гурман! Молодец! Все аккуратно, стерильно, без лишней суеты и болтовни!!!
@@user-cz5dx4im6z Спасибо, что предупредили!
@@user-cz5dx4im6z
Вы уже попробовали этот рецепт?
@Виктор Новый Еще раз спасибо 🙂
Мне очень нравится как Вы ведёте свой стрим- спокойно без показухи! Жаль, что подписчиков у Вас мало.
Растут по немногу не все знают этот канал , надо как то делится со всеми
Почему мало? 380тысяч - это нормально. А вообще, чтобы поддерживать Виктора, надо больше писать комментарий и ставить лайк. Мне его канал очень нравится, много почерпнул полезного для себя.☝️👍🤝🤓 ДЕД81-ЛЕТ
Мало подписчиков ?! Кто-то и мечтать не может о цифре в 380 тысяч !
@@igorkostasch8252 правильно! Давайте будем поддерживать Виктора, он такой молодец, классные рецепты, любит сыночка! Мачо во всех хороших смыслах! Спасибо!
Браво, браво, достойно
Вроде не голодная, так смачно кушаете, что захотелось, рыба это мая слабость! Надо приготовить! Обалденно получилось!👍😋🐟
Молодец!.Приятно слушать и видеть.Какие замечательные мужчины есть в нашей стране,умеющие готовить.
Здоровья Вам !Удачи и радуйте нас своими находками и рецептами вкусной еды.
Виктор, поверьте, не только у Вас был полон рот слюней!!!
Благодарю Вас! Непременно воспользуюсь Вашим рецептом!
Безусловно это очень вкусно! И просто! Прекрасный рецепт! Спасибо огромное! И скумбрию на филе разделали мастерски!
Супер!!! Вкуснятина, какой мало!!! Вот это класс! Спасибо, Виктор!!! Твой канал - лучший! Ты - Кулинар с большой буквы! Браво! 🔥👍👍
Спасибо за рецепты и за ваше бережно приподнесение❤️
Класс! Слюнки текут, это факт, как вы это преподносите
от души!
Как грамотно Вы разделываете рыбу! Просто здорово. Конечно, попробую повторить. Спасибо.
Благодарю Вас за Рецептик- Шедевр!
Спасибо рассказываете так конкретно и вкусно без лишних слов! Приятно!❤
Спасибо, что показали ещё и разделу рыбы!
Спасибо огромное за Ваши вкусненькие рецепты.👍👍👍
Благодарю за рецепт!!!
Спасибо, Виктор! Отличный рецепт. Вы очень красиво готовите!
Отличный рецепт очень вкусной рыбки.Спасибо мастеру,все волшебно готовите.Молодец.
Виктор, спасибо за новый рецепт засолки скумбрии, обожаю эту вкусняшку 😋👍
Нет слов, одни эмоции и полный рот слюней, от одной разделки рыбы получила максимум удовольствия. Спасибо за мастер-класс❣️🤗😘😀🙏
Прекрасная рыбка, красивая разделка! Браво, спасибо!
Как вкусно аппетитно ,очень захотелось рыбки! Спасибо за рецепт!
На вид, рыба обалденная, уверена очень вкусная! Спасибо, Вам!😊💞
Спасибо за рецепт и ваше старание!! Взяли на заметку, и обязательно приготовим. Ну, а то, что получилась вкуснятина, нет сомнений. Удачи вам 🖐️👍
Спасибо за вкусный рецепт, отдельное спасибо за вашу аккурвтность в приготовлении.
Здравствуйте! Какая красота! Спасибо, Виктор! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту скумбрию. Всего доброго Вам и Вашему каналу!
Огромный лайк за рецепт и за оформление!!!👍👍👍
Приятно смотреть на правильную подачу! И так приятно, что без перчаток! По домашнему!
Благодаря браво Виктор.Ще направя тази рецепта.Бъди здрав и щастливи благословени дни с твоето семейство.👍🌟🌲
Как вы вкусно едите, хочется немедленно приготовить , очень хороший рецепт , попробую обязательно
Спасибо Вам, Виктор, за чудесный рецепт! 🤝👍🔥
Учусь у вас любить жизнь в полноте! 😊😂
На Новый год - это готовая закуска! Приготовлю! 👍🔥
Спасибо за красивую подачу рецепта! 🌸❤☀
Спасибо за шикарный рецепт, очень актуально 👍👍👍
Великолепный рецепт, обязательно буду пробовать. Отдельный респект за разделку рыбы!!! Большое спасибо🙏💕
Вот это смачное поедание в конце,отличное дополнение👍👍👍
Спасибо за кулинарный шедевр! Класс!👍👌
Супер как вкусно! Большое спасибо за отличный рецепт!👍👍👍
Спасибо за рецепт!!! Сделаю на Новогодний стол!!! Тоже глотаю слюнки 🤤
Спасибо за Ваш рецепт, мне понравился.Лаконично без лишних слов все показали и рассказали.Жду новых рецептов.Удачи Вам.
Уау! Тоже захотелось, завтра же в магазин за скумбрией и всем остальным! Спасибо за прекрасный рецепт!👍👍👍
Спасибо,так вкусно едите эту рыбу!!! обязательно сделаю по этому рецепту!
Spasibo!Rezept super!👍
Alles,was mit Fisch zubereitet wird,liebe ich danke für das Rezept 😋👍🙋
Спасибо за рецепт!
Обязательно сделаю!
Я очень люблю скумбрию!
Делала ее и солёной, и горячего копчения. А маринованную не делала и не пробовала.
Смотрела как вы пробу снимаете и тоже очень захотелось!
Спасибо за МК!
Спасибо за рецепт. Представляю, как это вкусно.😊
Чуть не захлебнулась. Выглядит очень вкусно. Спасибо большое
Завтра пойду за скумбрией-очень захотелось приготовить! Мне кажется, что это самый лучший рецепт, из всех которыми я пользовалась. А ведь я еще не приготовила и не попробовала, но что-то мне подсказывает, что это так!!!
Спасибо за Ваш шикарный рецепт.
Коротко,ясно без лишней болтовни,спасибо за рецепт.
Спасибо огромное. Обязательно приготовлю! И напишу отзыв!
Бесконечно можно смотреть как мужчина готовит. 👍👍👍
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю!
Спасибо огромное 👍за классный рецепт !!!!
Виктор, огромную благодарность за рецепт, за видео, за сопровождающие советы по приготовлению этого шикарного блюда! Обязательно приготовлю пробный вариант именно по Вашему рецепту, ( ибо в Ютубе есть много подобных рецептов). Уверена что у меня получится также вкусно, как у Вас. С наступающим Новым годом! Здоровья крепкого, позитивного настроения и творческих успехов ! Будьте счастливы!
Привет Виктор! Уже приготовила рыбку по вашему рецепту...Сказать вкусно, значит ничего не сказать. Ребята, это ФАНТАСТИКА! Благодарю за самый отличный маринад для рыбки...😍👌
Светлана,а где нашли рецепт с граммовками или на глаз?
@@user-fm4zn6fn4z Светлана, под видео есть ссылочка и там рецепт в граммах, смотрите и готовьте пожалуйста! 😊👍
Спасибо большое за отзыв 🤗❤️
Под видео есть слово ещё,нажмите на него!
Светлана, скажите, а чеснок со скумбрией нормально сочетается? Что то я никогда не добавляла чеснок к рыбе и опасаюсь...
Боже!!! Я рыбный человек!!! Этот рецепт, в самый раз!!! Большое спасибо!!Я вас обожаю!!!
Мне тоже очень понравилось, как легко и быстро вы разделили скумбрию! Молодец!
Смотрю утром, собираясь на работу , пью кофе, а тут Вы со своей скумбрией, абожаю эту рыбку, но не с самого утра нагонять аппетит 😄😄😄, спасибо за рецепт, на праздник обязательно приготовлю, удачи и новых идей
Захлебнулась слюной. Представляю как это вкусно. Я так солю рыбку с чесноком. Вкуснота!
Только 3 % людей употребляют рекомендуемый минимум клетчатки в день.
Полезный рецепт, не сложный и доступный.
Спасибо, удачи .
Потрясающий рецепт! Попробую обязательно! Спасибо!
Вы прелесть. Не могу равнодушно смотреть как вы снимаете пробу. Это шедевр. Удачи вам.
Рецепт замечательный! Надо обязательно попробовать Ваши пропорции. Но.. смотрела и грустнела - Вы срезали самые вкусные жИрненькие части тушки... Я же рыбку разделываю по хребту просто руками, убираю только плавники с косточками и все кости - да, тоже пинцетом. Внутренние плёнки хорошо снимаются бумажным полотенцем. И обязательно ооочень аккуратно снимаю шкурку - бабушка приучила, что на стол надо подавать исключительно в абсолютно готовом виде, чтобы не заморачиваться с удалением шкурки - гостям, например. Для семейного потребления можно и так! Удачи!!! И - конечно же - лайк!
Без шкурки у меня рыбка вся разлезлась(
Южрогдб снщж.
ВИКТОР, БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!
Спасибо огромное за рецепт. Хорошего дня.
Виктор, угостите нас через монитор такой вкуснятиной! Аж, слюнки текут, придется приготовить, деваться некуда. Большое спасибо за рецепт .
Слюнки текут, что вы с нами делаете, я обожаю скумбрию.
Спасибо за рецепт! Очень вкусно!
Благодарю за вкусное видео и рецепт!
Красота!! С вашей подачей ну прямо шик !!! Благодарю за удовольствие послушать !!!!!!!
Молодец,Шишкин,все чисто,аккуратно,красиво и видно очень вкусно,а главное какая аппетитная дегустация
Одна из моих любимых рыб. Обожаю рулетики из скумбрии запекать. Спасибо за рецепт, обязательно попробую так замариновать.
✨️Eлена поделитесь пожалуйста вашим опытом, заранее благодарю!❄️✨️
@@HollywoodSmili там нет ничего сложного. Нужно снять филе, как это сделал Виктор, посолить и посыпать перцем. Обжарить морковку и лук, выложить на скумбрию, так чтобы шкурка была снаружи, когда закатывать рулетики будете. Закатаете, закрепите деревянным шампуром, потом в сковородку пергамент, сверху рулетики и в духовку. 180 градусов, на 15 - 20 минут. Всё.
Начинку можно делать по своему вкусу. Мужу нравится когда я добавляю сыр фета или брынзу, порезанную не большими кусочками. Вариантов начинки великое множество, но морковь всегда добавляю, сочитание просто супер. Попробуйте.
Большое спасибо за рецепт! Ооочень аппетитно!
Отличная! Не перемороженая рыбка... Спасибо...
Виктор, Вы очень аккуратный перфекционист, так красиво и тщательно разделали рыбку, все до единой косточки. Браво❗️Подписка и Лайк 👌👌👌👌👌⚽️⚽️⚽️⚽️⚽️❗️
😊❤️
А сколько какого уксуса на сколько воды или на глаз
@@user-hq1ug2ji6e под видео развернутый рецепт, нажмите еще и дальше продолжение рецепта-80 грам яблч.уксуса❗️
Нельзя так вкусно готовить, а тем более так вкусно кушать, я же чуть слюнями не захлебнулась😁
Спасибо за рецепт!
Здравствуйте всем. Виктор, рыбка просто супер . Спасибо 🤗
Спасибо за прекрасный рецепт🥰
Здравствуйте, Шишкины! Маринованная скумбрия ещё та нямочка. С осени и до весны всегда в холодильнике стоит банка с маринованной скумбрией в масле. Очень любим ее есть именно с отварной картошкой. Я ее готовлю иначе, но ваш рецепт и технология мне очень понравились, Виктор. Обязательно так приготовлю. Класс!!! Спасибо огромное. Вы гурман и это помогает вам продвигать самые изысканные рецепты. Ну а о талантливых руках и слов нет. На вашем канале просто отдыхаю душой, так как сам люблю готовить и смачно есть как вы ;))))
Спасибо 🙏 очень приятно ☺️
@@viktorschischkin А сколько её можно хранить в холодильнике - кило быстро не скушаешь?😁
ВСЁ СУПЕР БРАВО!!!🤗👍☝️
@@adminsz3259 ой, да ладно, мне только поужинать :)
@@adminsz3259 Хи - дня 4 или даже 5 вполне выдерживает - если остаётся...
Сделала скумбрию по этому рецепту! Теперь это самый лучший рецепт для меня. В меру соленая, сладкая, с кислинкой!
В семье у нас никто не ест сырой лук, тут же его съели быстрее, чем саму рыбу.
Всем советую приготовить! С наступающим Новым годом!!!
Спасибо большое за отзыв 😊❤️
Спасибо, выглядит шикарно, только можно представить какой вкус!!! Обязательно сделаю! И на Новый год и не только...👍🐟
Спасибо за рецепт. Скумбрия песня…очень вкусная. Благодарим👍
Ну хоть вы морально подготовили к Новому году, а то фон не очень. Я аж аромат рыбы почувствовал. Вот на радость всем приготовлю ваш рецепт! Спасибо за добром слове и мира всем нам!
Аромат?! Скумбрия воняет!
Я пообедала,но у меня опять слюнки 🤤 потекли! Спасибо Виктор! На Новый год сделаем 🙏😀
Если человек ест ради утоления голода, нет нужды отказывать себе в удовольствии и радости от этого процесса.
@@user-ei7jt7wc7d 🤪
Спасибо за рецепт!!😋
Супер рецепт!!!
Надо попробовать! Хотя рыбу солю и мариную давно по разным рецептам. Выглядит отлично!
Обожаю скумбрию!!!
Печаль что такую свежую (не перемороженную) рыбу не найти сейчас у нас ..
не думаю что у автора была свежая рыба...
Да, уж. Где такую поласатую достать!?
Ищите оптовые рынки там делят и всё свежее
Вы ошибаетесь! Замороженная скумбрия самый лучший вариант. Она заморожена после отлова и гарантированно свежая. Просто выбирайте ровненькую целую рыбку и не разочаруетесь при разморозке. А вот про «свежую» охлажденку уже давно всем известно, что хуже быть не может. Уж там точно эту бедную рыбу морозят туда-сюда, а потом она ещё лежит. Фу.. Лично я уже давно не покупаю охлаждённую рыбу, по совету поваров и продавцов рыбы. Исключение может быть если только вы живете у моря)) Если нет, то шоковая заморозка единственно правильный вариант транспортировки и продажи подобной рыбы.
Я тоже готовила ,и не раз замороженную скумбр.
Спасибо за прекрасный рецепт🤩
Благодарю Вас за рецепт... Все просто и доступно...
Какая вкуснятина!!! Да с картошечкой!Вот только ,Виктор,стопочки не хватает! 😉🍷 Спасибо вам за позитив! С приветом из Челябинска! Обнимаю всем сердцем! ♥️👋
Это точно 😊спасибо 🤗❤️
Веганская еда, если она, конечно, правильно приготовлена, просто изумительна!
Точно вау.добавьте специи кориандр не испортит рыбу
Обожаю маринованую скумбрию..... 🐟👍👍👍
Спасибо за идею разделки рыбки!
Доброго дня, Виктор! Вы так вкусно едите, что и у меня полный рот слюны! Благодарю за рецепт! С наступающим Рождеством!