Виктор, это гениально!!! Не знаю как это слово подходит к котлетам, но этот рецепт ваших котлет точно гениальный! Иначе не скажешь. Никогда в жизни не подумал бы, что можно так много нового узнать по готовке котлет. Потрясная наука для лука:))) Горчичка в фарш, неотжатый хлеб, смазка котлет растопленным маслом, да еще масса казалось бы незаметных нюансов и получилось то, что получилось! Лялечка!!! Плюс ко всему ваша манера аппетитно кушать, не мучая котлету ножом и вилкой. Я сам обожаю тот момент при еде, когда вкусный сок течет по пальцам. Воткнешь вилку, надавишь ножом - и весь сок вытечет в тарелку. А разломаешь руками и весь сок остаётся в котлете. А кто-то не глядя написал, что котлеты не будут сочные. Друзья, посмотрите внимательно кадры, где котлета разломана, сколько там сока, он аж блестит. Виктор боится ее перевернуть разрезом вниз, чтоб не вылить этот нектар. Да, действительно, сделано с любовью к котлетам. А насчет " с любовью к семье" не знаю, если готовишься один навернуть 5 котлет из 11-и. 😅😅😅 Спасибо, Шишкины, эти котлеты не на шутку взберидили мою душу! Спасибо огромное, рецепт войдет в мою копилку люксовых рецептов от вас! Люди, не проходите мимо!!!!!
Назвать изделия из фарша котлетами придумали в СССР в 30-х годах. смотрите чету Сюткиных, исследователей советской кухни. Во всём мире котлетами называют мясо на ребрышках, от французского коте, что означает ребро.
Виктор это так вкусно как ты говоришь бомбически правда нет слов пышные сочные спасибо за рецепт здоровье тебе и твоим близким процветания твоему каналу!!! 😊😋💐🌷🌹☀🍒🍋🍊😅
Чистюля. Готовое блюдо заряжается добротой и позитивом. Некоторые видео смотришь, как то странно обращаются с продуктами, то забросили, другое закинули, третье сыпанули, а здесь получаешь одно удовольствие от приготовления, отношение к продуктам даже как будто с уважением. Спасибо !
из опыта- часто делаю в духовке пробовала разные варианты. панировать, не панировать. но главное, что нужно сделать это добавить не молоко, а ледяную воду, вот тогда они будут сочные и вкусные, а молоко склеивает фарш делает вязким , поверьте мне. и попробуйте. яйцо 1 достаточно.
Спасибо вам за рецепт котлет, очень много узнала нового по приготовлению котлет, а то все как то стандартно, а Вы преподали обновленный рецепт, обязательно так приготовлю.😅😊😂😊
Вкуснятина!! И еще нравится,что без всякой рекламы посуды,сковородок,комбайнов,а ручками ,ручками все.Благодаря этому рецепт воспринимается лучше,доступнее. Рада,что встретила ваш канал.Спасибо!❤
Очень вкусно смотреть, а уж кушать, тем более! Вы очень по-дамашнему обшаетесь с теми , кто вас смотрит. С вами комфортно.Спасибо за уютную атмосферу ,которую вы создаёте.
Могу поделиться секретом) научила повар в советском прошлом. Добавить в фарш только желтки и вымесить как обычно. Затем взбить белки в пышную пену и ввести аккуратно в фарш. Лепить котлеты не сильно прихлопывая. Потратить лишние три минуты, увидите разницу.Котлеты пышные,нежные,хоть в сковороде жареные,хоть в духовке..
Яйцо добавлять придумали в советском общепите, когда в изделия добавляли слишком много хлеба, в хороший фарш яйцо совершенно не нужно, даже вредно, оно подсушивает. Годы готовлю без яиц.
Отлично👍🔥😋 Тоже всегда кладу обжаренный лук, чуток горчички и хорошенько отбиваю как люля👌 Яйца правда, считаю не нужны, а вот ледяной воды при отбивании добавить не мешало бы - она впитается, даст вязкость получше яиц, это позаимствовано из фарша для хинкали, и дает двойную сочность🤗
Вот это рецепт ! Такое известное блюдо и столько новых мелочей: хлеб не отжимать, добавить горчицу, обжарить лук с петрушкой , смазать сливочным маслом ... котлеты получились просто супер ! Бравооо! Обязательно сохраню! Огромный респект! Вашей семье здоровья и счастья!👏👍👏
Виктор, спасибо за ваш рецепт! Я давно хотела попробовать печь котлетки в духовке, а не жарить. Теперь точно решусь. Никогда не добавляла в фарш горчицу, тоже интересно, как на вкус повлияет. И ещё, моя тётя, а она бывший шеф и технолог общественного питания, учила, что фарш надо обязательно отбивать. Прямо брать его в ладони и несколько раз с силой бросать в миску. Так ингредиенты хорошо вмешиваются друг в друга, и фарш делается более липким. А добавлять, или не добавлять яйца, это уже зависит от конкретного рецепта.
Аппетитно, без жарки- оригинально! Спасибо! Обязательно попробую именно так…! я обычно отдельно перемешиваю яйца с 2 л майонеза и добавляю в фарш с луком.., тоже очень вкусно!
обязательно повторю ваш рецепт, раньше делала в духовке, но получались суховатыми,поэтому вернулась к варианту, обжарка плюс духовка( кстати тоже ваш рецепт) Лук теперь в фарш сырой не добавляю,тоже обжариваю на сливочном масле и пропускаю вместе с мясом и горчицу у вас научилась добавлять, намного вкуснее получается. Спасибо что делитесь своим мастерством. Не пропускаю ни одного вашего видео.Я с вами давно, еще со старой квартиры, Тема совсем маленьким был.А дегустация это отдельная песня, сразу хочется приготовить. Вообщем море позитива!Удачи вам!❤
Я тоже хорошо готовлю и хорошо "читаю" рецепты. Так не готовил. Но всем советую - рецепт рабочий 💯. Всем приятного. А хозяину канала радовать нас подобными рецептами. 🎉
Благодарю за рецепт!!! Сразу видно хорошего человека и очень приятный мужчина! Обязательно попробую рецепт, в нашей семье очень любят котлеты, а то что их нужно жарить, готовила редко, теперь буду чаще! 😍😘
Виктор,у вас всегда все так красиво,без суеты,спокойно и сам вы харизматичный человек. Продолжайте радовать подписчиков и пусть ваше кулинарное искусство находит отклик у все большего количества людей,которые любят вкусно поесть.
Случайно нашла Ваш канал. на счёт обжарки лука- впервые слышу. Обязательно приготовлю по такому рецепту.А так, тоже готовлю котлеты 50 на 50 мяса говядины и свинины.Получаются сочные. Большое спасибо за рецепт.Дегустация у Вас аппетитная❤
Виктор Спасибо вам огромное за очередной шедевр просто рецепт котлет, просто шедевр! Спасибо вам огромное Обязательно будем готовить именно так , мне тоже нравится , что не надо стоять возле плиты, не надо их переворачивать , жарить, никаких брызг, жира А это очень сочно, вкусно, ароматно , красиво и полезно!!! Спасибо большое Виктор , будем ждать новых рецептов от вас! 😁😂😉😊😙😋😚☺😄😍😘🤗🤩
Очень приятно было смотреть,как вы готовите, Виктор. Как говорят:" Век живи и век учись!" Благодарю за красивую подачу вашего волшебного рецепта! Обязательно приготовлю для своей любимой семьи. Уверена, что все будут в восторге от таких "полезных котлеток"! Удачи и процветания вам и вашим близким!🙌
Отличное видео. Замечательный способ и манера приготовления. А когда снимали пробу это потрясающе . Очень аппетитно и эстетично. Не все то что с ножичком вилочкой придает аппетит и наслаждение. И самый главный ингредиент это любовь. Браво. А скептики пусть готовят и едят как им хочется . 👍👏👍👏👍
Большой respect! Только что поели с женой по вашему рецепту изумительные котлетки - по вашей градации ПУШЕЧКА! Сочные, мягкие, неимоверно богатые вкусами - съели в два раза больше чем обычно! Так держать, ждём новых хитов 😋
Виктор, ну какой же вы классный!!! И с юмором и готовите гениально, со вкусом, и такой позитивный!!! Спасибо вам за прекрасные рецепты, чтобы вы не готовили, это на высшем уровне!!! Всех вам и вашей дружной семье благ!!!
Виктор, приятно видеть,Вас, на кухне, котлетки так и просятся приготовить по вашему рецепту,взяла на заметку, благодарю!!! Успехов, Процветания каналу, Радуйте Вкусняшками, Удивляйте Новинками!!!!
Спасибо,Виктор, за рецепт,очень заинтересовала горчица,жарка лучка,петрушка в фарш. Кстати,я замачиваю не всегда белый хлеб,но делаю иногда с серым на тоже вкусно! И отлично что нет обвалки в муке или сухарях,приятного аппетита!⭐🌼🤗
Блииииин, у меня текут слюни, я захлебываюсь просто ими, как же мне захотелось котлеток таких, никогда не делала в духовке, обязательно сделаю теперь.❤😋
Комиссия хотела найти оптимальный рецепт котлет. Поварихе выдали 3 кг. мяса и 1 кг. хлеба. Получилось вкусно. Затем выдали 1 кг. мяса и 3 кг. хлеба. Опять получились вкусные котлеты. На третий день поварихе дали 4 кг. хлеба и опять котлеты понравились, тоже вкусные. Звонит повариха мужу: Петя, ты мясо не покупай, я домой принесла 4 кг. мяса.
@@okshevchenko Без масла для жарки имелось ввиду. Когда кипят в растительном масле все равно впитывают его. В сливочное совсем другой вкус дают. И только чуть чуть смазать. Для блеску глаз. 😂
Виктор, это гениально!!! Не знаю как это слово подходит к котлетам, но этот рецепт ваших котлет точно гениальный! Иначе не скажешь. Никогда в жизни не подумал бы, что можно так много нового узнать по готовке котлет. Потрясная наука для лука:))) Горчичка в фарш, неотжатый хлеб, смазка котлет растопленным маслом, да еще масса казалось бы незаметных нюансов и получилось то, что получилось! Лялечка!!! Плюс ко всему ваша манера аппетитно кушать, не мучая котлету ножом и вилкой. Я сам обожаю тот момент при еде, когда вкусный сок течет по пальцам. Воткнешь вилку, надавишь ножом - и весь сок вытечет в тарелку. А разломаешь руками и весь сок остаётся в котлете. А кто-то не глядя написал, что котлеты не будут сочные. Друзья, посмотрите внимательно кадры, где котлета разломана, сколько там сока, он аж блестит. Виктор боится ее перевернуть разрезом вниз, чтоб не вылить этот нектар. Да, действительно, сделано с любовью к котлетам. А насчет " с любовью к семье" не знаю, если готовишься один навернуть 5 котлет из 11-и. 😅😅😅
Спасибо, Шишкины, эти котлеты не на шутку взберидили мою душу! Спасибо огромное, рецепт войдет в мою копилку люксовых рецептов от вас!
Люди, не проходите мимо!!!!!
Спасибо большое ❤️🤗
Молодец
Да.. Взбодрило однако, пошла к холодильнику 😂👍
Назвать изделия из фарша котлетами придумали в СССР в 30-х годах. смотрите чету Сюткиных, исследователей советской кухни. Во всём мире котлетами называют мясо на ребрышках, от французского коте, что означает ребро.
Виктор это так вкусно как ты говоришь бомбически правда нет слов пышные сочные спасибо за рецепт здоровье тебе и твоим близким процветания твоему каналу!!! 😊😋💐🌷🌹☀🍒🍋🍊😅
Чистюля. Готовое блюдо заряжается добротой и позитивом. Некоторые видео смотришь, как то странно обращаются с продуктами, то забросили, другое закинули, третье сыпанули, а здесь получаешь одно удовольствие от приготовления, отношение к продуктам даже как будто с уважением. Спасибо !
Как же приятно смотреть на этого человека, веет добро ой, и надёжностью, Просто умница, дай ему бог зборовья
Да хватит хвалить человека, не он же выдумал этот рецепт. Котлеты хвалите. И впрямь, вкусные! А ему спасибо, что поделился с нами..
Очень много хлеба...
Такая чистая съёмка, Вы- волшебник, Виктор, счастья Вам и побольше добрых людей вокруг!
❤🙏
Добрый день. Очень хороший фарш. Но насколько я знаю у немцем только стейки и сосиськи. А котлеты?????
из опыта- часто делаю в духовке пробовала разные варианты. панировать, не панировать. но главное, что нужно сделать это добавить не молоко, а ледяную воду, вот тогда они будут сочные и вкусные, а молоко склеивает фарш делает вязким , поверьте мне. и попробуйте. яйцо 1 достаточно.
Яйца тоже склеивают фарш…
Но, чем меньше яиц, тем вкус - более мясной.
Поэтому в бургеры и не кладут яйца.
Интересно, а если ледяной минералки добавить и дать немного фаршу постоять ?
Виктор с какой любовью вы это делаете. Не каждая женщина так нежно с продуктами обращается. Супер.! Удачи!
Очень хочется увидеть Вашу Маму которая воспитала такого гениального сына Спасибо ей большое
Вот человек нормально тихо спокойно рассказывает и готовит и не.мечется по кухне как ненормальный,спасибо
Лаконичностью и подачей.../без лишней воды\ напомнил Ваню,тоже прекрасного мастера кухни! молодцы парни! ни пафоса ни болтовни лишней!
Как Вы отлично сказали про лишнюю воду и болтовню!
Некоторые так увлекаются своим ,,красноречием", что слушать невозможно.
Спасибо вам за рецепт котлет, очень много узнала нового по приготовлению котлет, а то все как то стандартно, а Вы преподали обновленный рецепт, обязательно так приготовлю.😅😊😂😊
Аж Слюнки потекли... обязательно так сделаю 😊
Приятно смотреть на повара у которого руки чистые без татуировки и волосы прибраны без хвоста спасибо за рецепт
Вот это супер заметили. Без татуировки 👍👍
Не заметили! У него на левой руке тату в виде паутины. Но на рецепт это никак не влияет. Симпатичный парень и котлеты хорошие. :)
Татуировки как то влияют на вкус котлет?
А при чём здесь хвост?...
@@inga6194а это камень в огород шеф- повара Василия...!
Вкуснятина!! И еще нравится,что без всякой рекламы посуды,сковородок,комбайнов,а ручками ,ручками все.Благодаря этому рецепт воспринимается лучше,доступнее. Рада,что встретила ваш канал.Спасибо!❤
Вам смакує м*ясо трупів вбитих тваринок?🐷🐮🐑🐭, Жах!
Молодчина!!! ❤🌹🌹✌
Молодчина!!! ❤🌹🌹✌
@@Раиса-г2ж6и 🍉
Реклама вкусных котлет:))))
Спасибо,Виктор👍👌ваш канал смотреть голодным нельзя,всегда аппетитно 😋
Все рецепты гениальные.Люблю когда мужчины на кухне создают для своей семьи всякие вкусности.Удачи Вам!😊
Спасибо ❤️☺️
❤ сам себе😅 мм то❤@@viktorschischkin
Гениально, особенно когда пробует котлетку, так может только мужчина.
Очень вкусно смотреть, а уж кушать, тем более! Вы очень по-дамашнему обшаетесь с теми , кто вас смотрит. С вами комфортно.Спасибо за уютную атмосферу ,которую вы создаёте.
Могу поделиться секретом) научила повар в советском прошлом. Добавить в фарш только желтки и вымесить как обычно. Затем взбить белки в пышную пену и ввести аккуратно в фарш. Лепить котлеты не сильно прихлопывая. Потратить лишние три минуты, увидите разницу.Котлеты пышные,нежные,хоть в сковороде жареные,хоть в духовке..
Моя мама (мы русские немцы) так всегда с яйцами делала для оладьев и блинов! И я так делаю! Получаются пористые и пышные! 👍
@@Лидия-в6й1ъ с тестом это многие знают, а вот теперь попробуйте с фаршем)
Плюс немного соды ;-)
@@elenagelt6751 а вот это незачем, соду класть в мясо. Белки прекрасно работают. Соду и в бисквит-то не кладу, она ухудшает вкус.
Яйцо добавлять придумали в советском общепите, когда в изделия добавляли слишком много хлеба, в хороший фарш яйцо совершенно не нужно, даже вредно, оно подсушивает. Годы готовлю без яиц.
Отлично👍🔥😋 Тоже всегда кладу обжаренный лук, чуток горчички и хорошенько отбиваю как люля👌 Яйца правда, считаю не нужны, а вот ледяной воды при отбивании добавить не мешало бы - она впитается, даст вязкость получше яиц, это позаимствовано из фарша для хинкали, и дает двойную сочность🤗
Согласна. Молдавские Мититей по этому же принципу готовится (хорошо отбивается или миксером с насадками для теста перемешивается и яйца не нцжны)
Спасибо вам! Мне нравится , что не надо стоять возле плиты, не надо котлеты жарить, никаких брызг, жира.
Так духовку мыть будете...
Вы прекрасный повар и умеете не только готовить но красиво с аппетитом уплетать 😌🤝👍
Вот это рецепт ! Такое известное блюдо и столько новых мелочей: хлеб не отжимать, добавить горчицу, обжарить лук с петрушкой , смазать сливочным маслом ... котлеты получились просто супер ! Бравооо! Обязательно сохраню! Огромный респект! Вашей семье здоровья и счастья!👏👍👏
Спасибо 🙏
@@viktorschischkin зачем так чавкать и говорить с полным ртом.?зачем и к чему это желание?Ведь мы и без вас оценим котлеты
Молодец.
😂
Лук жарится с чесноком,а не с петрушкой,она добавляется в теплый лук с чесноком.
Виктор, спасибо за ваш рецепт! Я давно хотела попробовать печь котлетки в духовке, а не жарить. Теперь точно решусь. Никогда не добавляла в фарш горчицу, тоже интересно, как на вкус повлияет. И ещё, моя тётя, а она бывший шеф и технолог общественного питания, учила, что фарш надо обязательно отбивать. Прямо брать его в ладони и несколько раз с силой бросать в миску. Так ингредиенты хорошо вмешиваются друг в друга, и фарш делается более липким. А добавлять, или не добавлять яйца, это уже зависит от конкретного рецепта.
а котлетки в духовке это очень сложно???...Вы что - куку???
Аппетитно, без жарки- оригинально! Спасибо! Обязательно попробую именно так…! я обычно отдельно перемешиваю яйца с 2 л майонеза и добавляю в фарш с луком.., тоже очень вкусно!
Уважаемый Виктор , это восхитительно смотреть ,как вы готовите. С большой любовью , а это всегда вкусно !
Виктор, как Вас приятно смотреть!!! Вы ничем не раздражаете меня!!! Даже кушаете котлеты со смаком!!!👍😄😍
обязательно повторю ваш рецепт, раньше делала в духовке, но получались суховатыми,поэтому вернулась к варианту, обжарка плюс духовка( кстати тоже ваш рецепт) Лук теперь в фарш сырой не добавляю,тоже обжариваю на сливочном масле и пропускаю вместе с мясом и горчицу у вас научилась добавлять, намного вкуснее получается. Спасибо что делитесь своим мастерством. Не пропускаю ни одного вашего видео.Я с вами давно, еще со старой квартиры, Тема совсем маленьким был.А дегустация это отдельная песня, сразу хочется приготовить. Вообщем море позитива!Удачи вам!❤
Спасибо 🙏❤️
Я тоже хорошо готовлю и хорошо "читаю" рецепты.
Так не готовил. Но всем советую - рецепт рабочий 💯. Всем приятного. А хозяину канала радовать нас подобными рецептами. 🎉
Котлеты как котлеты,а мне понравилась доска на которой вы режет! Класс!👍👍
Мужчина на кухне - мечта! Да еще с такими рецептами. Успеха вам.
а я вообще не считаю мужчин на кухне мужчинами
@@ЕленаБеликова-ь3й Я тоже такого же мнения !Абабевшие мужики ! И таких немало на Ют.
Весь сок вытек на противень.
@@ЕленаБеликова-ь3й🙄👈
@@nijolekodrotiene3940🤔🙄👈
Благодарю за прекрасный рецепт! Понравилась подача материала, душевно и конкретно!
Так вкусно ещё не видела никогда, чтобы готовились котлеты! Спасибо большое за рецепт! Обязательно попробую. Удачи Вам в хозяйстве!
Виктор просто молодец!Он делает без заморочек ,от души ...всё спокойно .👍
А по мне , чеснок в котлеты - это просто безобразие ❗️❗️❗️
Благодарю за рецепт!!! Сразу видно хорошего человека и очень приятный мужчина! Обязательно попробую рецепт, в нашей семье очень любят котлеты, а то что их нужно жарить, готовила редко, теперь буду чаще! 😍😘
Благодарю . С любовью готовите и добром. Всех благ.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Виктор,у вас всегда все так красиво,без суеты,спокойно и сам вы харизматичный человек. Продолжайте радовать подписчиков и пусть ваше кулинарное искусство находит отклик у все большего количества людей,которые любят вкусно поесть.
Это восторг! Все делаю по Вашим рецептам, Вы гений!
Божественно❤и Вы, очень приятный человек. Спасибо большое🎉
Случайно нашла Ваш канал. на счёт обжарки лука- впервые слышу. Обязательно приготовлю по такому рецепту.А так, тоже готовлю котлеты 50 на 50 мяса говядины и свинины.Получаются сочные. Большое спасибо за рецепт.Дегустация у Вас аппетитная❤
Спасибо большое, согласна, что от жарки нужно уходить. Обязательно приготовлю.
Спасибо Вам за интересный рецепт. Моя семья очень любит котлеты. Жареный лук и горчица петрушечка. Вкус бомбический.
Спасибо вам за рецепт, как всегда отличное приготовление.
Виктор Спасибо вам огромное за очередной шедевр просто рецепт котлет, просто шедевр! Спасибо вам огромное Обязательно будем готовить именно так , мне тоже нравится , что не надо стоять возле плиты, не надо их переворачивать , жарить, никаких брызг, жира А это очень сочно, вкусно, ароматно , красиво и полезно!!! Спасибо большое Виктор , будем ждать новых рецептов от вас! 😁😂😉😊😙😋😚☺😄😍😘🤗🤩
Подскажите, пожалуйста, котлетки ставить в разогретую духовку или в холодную?
@@АняЛадоренко конечно же в разогретую
Как всегда всё отлично и смачно. Завтра схожу за фаршем обязательно. Спасибо Вам , будем готовить!👍😋
И зря , из покупного фарша хорошие котлеты не получатся .😆
@@ГалінаАполонина Да у вас там.в.фарш накрутят сисек и писек!
Очень приятно было смотреть,как вы готовите, Виктор. Как говорят:" Век живи и век учись!" Благодарю за красивую подачу вашего волшебного рецепта! Обязательно приготовлю для своей любимой семьи. Уверена, что все будут в восторге от таких "полезных котлеток"! Удачи и процветания вам и вашим близким!🙌
Спасибо, Виктор, за чудесный рецепт. Чего я не делала, никогда, так это не поджаривала лук в котлеты. А теперь буду. Ещё раз спасибо.
Спасибо за рецепт . Вы красиво и вкусно кушаете 😀
Отличное видео. Замечательный способ и манера приготовления. А когда снимали пробу это потрясающе . Очень аппетитно и эстетично. Не все то что с ножичком вилочкой придает аппетит и наслаждение. И самый главный ингредиент это любовь. Браво. А скептики пусть готовят и едят как им хочется . 👍👏👍👏👍
Большой respect! Только что поели с женой по вашему рецепту изумительные котлетки - по вашей градации ПУШЕЧКА! Сочные, мягкие, неимоверно богатые вкусами - съели в два раза больше чем обычно! Так держать, ждём новых хитов 😋
Спасибо 🙏 будем стараться ❤️
Не травите душу ! Аж запах пошел от ваших котлет .. Люблю рецепты от мужчин.Большое срасибо!!!
Виктор огромное вам спасибо за ваш рецепт и добрые советы вы идеальный человек удачи🥰🥰🥰🥰
Виктор, ну какой же вы классный!!! И с юмором и готовите гениально, со вкусом, и такой позитивный!!! Спасибо вам за прекрасные рецепты, чтобы вы не готовили, это на высшем уровне!!! Всех вам и вашей дружной семье благ!!!
Спасибо ☺️
Спасибо. Настоящий кулинар. Всем бы такого мужа любящего готовить.
да были бы деньги на продукты. С такими ценами скоро шелуху от лука будем есть
Виктор, приятно видеть,Вас, на кухне, котлетки так и просятся приготовить по вашему рецепту,взяла на заметку, благодарю!!! Успехов, Процветания каналу, Радуйте Вкусняшками, Удивляйте Новинками!!!!
Виктор! Огромное спасибо за рецепт,! От души спасибо!!!!
Очень вкусно! Просто уверена, видно что сочные и пышные! Спасибо за рецепт!
Так вкусно вы ели, захотелось приготовить !Спасибо вам
Спасибо,Виктор, за рецепт,очень заинтересовала горчица,жарка лучка,петрушка в фарш. Кстати,я замачиваю не всегда белый хлеб,но делаю иногда с серым на тоже вкусно! И отлично что нет обвалки в муке или сухарях,приятного аппетита!⭐🌼🤗
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВАШ ТРУД !!!!!!!! УДАЧИ !!!!!!
Это лучший рецепт котлет. Полезный и вкусный очень.
Всегда смотрю и давлюсь как же всё вкусно и с любовью вы это делаете, добра вам и вашей семье. Продолжайте в том же ритме 😊
Идеальный рецепт, готовлю почти также, не люблю жарить, а вот горчицу и петрушку не пробовала добавлять. Обязательно приготовлю именно такой рецепт!
😊😊
Спасибо за ваши видео! Это так приятно , когда мужчина умеет готовить. Мой муж, к сожалению, не имеет таких талантов.
Здравствуйте 👋
А может нет желания у мужа...😮🎉😅
Вы как всегда превзошли всех поваров мира, так аппетитно аж сердце защемило,, тоже хочу.А вам приятного аппетита.
Спасибо за рецепт , очень необычный в смысле жареного лука и петрушки ! Обязательно приготовлю !
Спасибо Виктор! Ваш рецепт просто класс, пушка, вы супер повар, очень понравился рецепт👍👍👍
Мимо не пройдём! Сегодня уже готовлю котлеты очень кайфово тем более я наполовину немка. Спасибо большое 👍💋❤️
Вау, это будет мой любимый рецепт котлет... Вкуснятина, а главное без жарки 👍
Спасибо огромное 🤝🌹
Я всегда делаю котлеты в духовке. Мама моя никогда не жарила и я не жарю. Не люблю жареные.
Смотрела ваше видео после плотного обеда...Вдруг ,глядя ваше видео,появилось чувство голода.Да,очень аппетитно получились котлеты.Благодарю за труд.
Спасибо большое за рецепт. Сегодня готовила,всем очень понравились. Так что не роздумывая,готовте с любовью!
Спасибо за отзыв ❤️🤗
Блииииин, у меня текут слюни, я захлебываюсь просто ими, как же мне захотелось котлеток таких, никогда не делала в духовке, обязательно сделаю теперь.❤😋
Котлеты просто чудо, обязательно сделаю по Вашему рецепту! Спасибо!
Как всегда бомба 👍 всех благ вам и вашим близким людям 🙏🏼вы лучшие!
Браво. Замечательные котлетки получились.
Как вкусно Вы их едите!! Выглядят котлеты отменно, сделаю обязательно.
Котлеты получились очень вкусные,благодарность за то что поделились рецептом ❤
Спасибо за отзыв 🤗❤️
Вы их приготовили?
Виктор как красиво вы пробуете свое кулинарное искусство а уж как готовите. ...слов нет.,спасибо вам подписалась на вас не зря❤😊
Как замечательно приготовлено, и, самое главное, вкусно кушается на камеру! Слюнки и правда потекли! 😉👍🤗
Спасибо большое Вам Виктор за прекрасный способ котлет запикания в духовке
Запекания
Потекли слюнки, сделаю обязательно. Спасибо! Вьі молодец! Светльій вьі человек,Благодарю от души .
Ни в какой мясной фарш не добавляю яйцо, так научила меня мама. Яйцо , это бесполезный ингредиент в фарше, без яйца получается все супер.
Некоторые вместо хлеба кладут панировочные сухари или манную крупу.
Спасибо за рецепт.
Мне всё очень понравилось. Но больше всего мне понравилось как Мастер режет лук---- ЭТО ПЕСНЯ СКАЖУ Я!😂❤❤❤😅😊❤❤❤
@@НатальяМартыненко-н7ня кладу манку) а ещё яйцо, сметану, картошечку сырую , репчатый лук и зелень 😊
Да белок яйца при приготовлении котлет,сворачивается и выдавливает из них сок,я тоже никогда не добавляю яйцо в котлетный фарш,это бесполезно.
И красота и вкуснятина,как всегда Папа Шишкин на высоте!!!
Котлеты что надо,обязательно приготовлю по вашему рецепту,приятно что снято все красиво,эстетично 👍👍👍👍
Очень вкусно! Приготовили , вся семья довольна. Спасибо вам.
Спасибо за отзыв 🤗❤️
Очень аппетитно выглядит,слюнки глотаю,надо приготовить,спасибо большое за рецепт,Вам здоровия и благополучия😂😂😂😂🎉🎉🎉
Вчера делала, приехала дочь очень понравились. Это были не котлеты а просто песня. Благодарю Вас🎉.
Спасибо за отзыв ❤️🤗
❤Готовить так вкусно и оставаться без живота, это супер. Приготовлю такие котлеты обязательно. Благодарю Вас Виктор.
С чего Вы взяли что без живота будете?????...там жир говяжий в фарше, там свиной фарш с жиром, там сливочное масло!!!!...)))))))))))))))
Мне больше всего понравилась дегустация! Смотрела, любовалась как выздоровлю, обязательно приготовлю такие же.😊
Выздоравливайте!
Как вкусно!!! Я подавилась слюной когда Вы дегустировали. Обязательно попробую так сделать.
Вот блин-век живи,век учись. Это прекрасно!
Хороший рецептик. Я делаю тоже так котлетки и запекаю потом в дрожжевом тесте домашнем. Мои очень любят. Вы молодец! Спасибо ВАМ!
Приятно смотреть и слушать спасибо за такой рецепт котлеток
Здоровья вам! Молодец мужчина!
Спасибо за замечательный рецепт котлет из духовки! Сегодня буду крутить фарш и сделаю по вашему рецепту.❤
Комиссия хотела найти оптимальный рецепт котлет. Поварихе выдали 3 кг. мяса и 1 кг. хлеба. Получилось вкусно. Затем выдали 1 кг. мяса и 3 кг. хлеба. Опять получились вкусные котлеты. На третий день поварихе дали 4 кг. хлеба и опять котлеты понравились, тоже вкусные. Звонит повариха мужу: Петя, ты мясо не покупай, я домой принесла 4 кг. мяса.
Как всегда, все на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Выглядят аппетитно!
А с луком это вообще шедевр!!!)
Какая прелесть! Очень по-мужски! Без жарки и без масла, только лук жарим на масле, вообще чуть-чуть- аж столовая ложка😂
а это не чуть-чуть на 3 головки лука, хлеба, фарша и других ингидиентов?
@@evakalab9932 в начале было заявлено: без масла и жарки
@@okshevchenko Без масла для жарки имелось ввиду. Когда кипят в растительном масле все равно впитывают его. В сливочное совсем другой вкус дают. И только чуть чуть смазать. Для блеску глаз. 😂
Очень нравятся Ваши рецепты. Котлетки супер! Будем готовить. Спасибо!👍👍👍
Спасибо большое, смотри Ваши кулинарные шедевры и в восторге, всë доступно, просто и вкусно.
Благодарю за рецепт и за умение передать его.