PRIME, STEAKS VEGANS... 7 NOUVEAUX PRODUITS QUE JE VOUS CONSEILLE... OU PAS!

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  • Опубліковано 9 лип 2024
  • Prime, Steacks vegans, pâtes à la farine de lentilles corail... Les nouveaux produits dans les supermarchés n'arrêtent jamais. Les industriels ne sont jamais en manque d'inspiration pour nous vendre de nouveaux produits qui semblent toujours mieux que ceux d'avant. Mais que valent-ils vraiment ? Aujourd'hui, décryptage de quelques produits qui sont apparus récemment dans les rayons. Boisson, fromage au basilic, pâtes, steaks vegans... Voici quelques produits que je vous conseille, ou pas !
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    0:29 Bjorg épeautre et avoine
    1:53 Les pâtes de lentilles corail
    2:48 Prime, la boisson de Paul Logan
    4:49 Coeur fris ail et fines herbes - Fleury Michon
    6:00 Fromage Basilic
    7:00 L'atelier Blini - Ricotta crémeuse
    8:13 Le burger végan - Heura
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КОМЕНТАРІ • 71

  • @dr.jeanmichelcohen
    @dr.jeanmichelcohen  18 днів тому

    Partagez les nouveautés que vous voyez en rayon !
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    • @philippephilippe3684
      @philippephilippe3684 18 днів тому +2

      Petite remarque : pour les pâtes de lentilles, il est dommage de ne pas avoir relevé les 25g de protéines aux 100g, qui sont LE principal intérêt de ces pâtes, idem pour les pâtes de pois ou autres légumineuses ;)

    • @dr.jeanmichelcohen
      @dr.jeanmichelcohen  18 днів тому +2

      @@philippephilippe3684 Bien vu ;)

    • @Zellets123
      @Zellets123 14 днів тому +2

      Vous avez été super en allant sur une radio raciste. Honteux

    • @samsamdurand7754
      @samsamdurand7754 4 дні тому

      Bonjour Dr, je voudrais des conseils pour être aussi raciste et sioniste que toi. Pour me détendre je suis comme toi. Je regarde les images d’enfants brûler vif arabe. Qu’est-ce que ça fait du bien je me sens plus légère. Donc je peux manger 10 hamburgers.

  • @lauramataytb
    @lauramataytb 18 днів тому +7

    Bonjour pourriez-vous faire une vidéo pour parler de la composition des marques happyvore et la vie ? J’achète souvent leurs produits car ce sont de très bon dupes de viande en goût mais j’aimerais savoir si la compo est bien 😁😁

  • @Radoulf19
    @Radoulf19 17 днів тому +7

    La marque Heura est très bien ! Et le steak se tient très bien a la cuisson (je ne sais ce qui est arrivé au votre 😊)

  • @laurence.MusicAndSights
    @laurence.MusicAndSights 19 днів тому +12

    Comme les nouveaux produits alimentaires deviennent compliqués et racoleurs ❗️Au secours SOS...A part les pâtes à la farine de lentilles, ça me désole.
    Nous ne sommes pas des usines d épuration de produits chimiques. 🛢Vive les produits de saison et la cuisine simplifiée même si l'on travaille beaucoup.
    Merci Dr Cohen pour votre sagacité et votre dévouement sur des décennies 🙏💜

    • @Razieltor
      @Razieltor 16 днів тому +1

      Dès que tu sais pas comment est fait un truc c'est, pour toi, un produit chimique ?

    • @laurence.MusicAndSights
      @laurence.MusicAndSights 16 днів тому

      @@Razieltor un peu d'humour bon enfant sur cette planète de ouf

    • @Razieltor
      @Razieltor 16 днів тому +1

      @@laurence.MusicAndSights je critique pas ton humour, je critique le fond de ton idée.
      Je répète donc: pour toi quand tu lis acide ascorbique ou curcumine tu penses que c'est mauvais ?

    • @laurence.MusicAndSights
      @laurence.MusicAndSights 16 днів тому

      @@Razieltor pas ceux ci enfin. J'adore le curcuma et les fruits et légumes riches en vitamine C. Belle semaine ensoleillée 🪷🎊

    • @Razieltor
      @Razieltor 16 днів тому +2

      @@laurence.MusicAndSights qu'est ce qui te désole dans le fait de moins tuer des animaux et de faire des simili viande et quels ingrédients posent problème dedans?

  • @clementvernay542
    @clementvernay542 18 днів тому +4

    Jean michel j'ai adoré la vidéo ,le faite d'avoir testé presque tout les produits pour nous donner ton ressenti sur l'un des aspects (le goût) presque aussi un important que les apports en nutriment .
    Continue comme ça c'est parfait ❤❤❤❤❤

  • @Val-tp5km
    @Val-tp5km 15 днів тому +1

    Merci beaucoup. Vous êtes top !

  • @niamster
    @niamster 16 днів тому +1

    Ma compagne est atteinte d'une gastrite chronique superficielle inactive. Quand on regarde sur internet, les recommandations alimentaires sont toutes plus contradictoires les unes que les autres. J'ai vu votre video concernant les brûlures d'estomac, les recommandations sont-elles les mêmes ? Sinon, y a-t-il des conseils à suivre pour ce genre de problème ? Puis suggérer une vidéo sur le sujet si ça diffère des brûlures d'estomac ? En vous remerciant

  • @marieclairejacquot6917
    @marieclairejacquot6917 16 днів тому +1

    Merci Docteur Cohen..
    ❤🙏🤲

  • @martineheloire5845
    @martineheloire5845 18 днів тому +3

    Bonjour Docteur
    Je tiens à vous remercier pour toutes vos vidéos dont celle ci, c'est à dire analyser les produits industriels et vos conseils.
    Bon week-end.❤❤❤

    • @dr.jeanmichelcohen
      @dr.jeanmichelcohen  18 днів тому +1

      Avec grand plaisir ! N'hésitez pas à vous abonner et partager la chaîne !

    • @martineheloire5845
      @martineheloire5845 18 днів тому +2

      @@dr.jeanmichelcohen cher Docteur, je suis abonnée et je partage avec beaucoup de personnes vos avis, conseils, partages.
      Merci beaucoup pour tout 👣❤️👣❤️

    • @dr.jeanmichelcohen
      @dr.jeanmichelcohen  18 днів тому

      @@martineheloire5845 Merci!!!!

  • @ninanegri4794
    @ninanegri4794 18 днів тому +12

    Les burgers vegan de cette marque dans le supermarché pres de chez moi valent plus de 4€, etes vous bien sûr du prix ?! Je mange de tout et j'aime beaucoup la cuisine végétarienne mais ce genre de produit ne m'attire pas, en produits vegans je préfère un tofu ou tempeh que je fais mariner, des galettes maison de lentilles, pois chiches,... Bref il faut varier les plaisirs.

    • @quiche1936
      @quiche1936 3 дні тому

      Non, il dit que si il veut faire un burger (maison), le steak à l'intérieur vaudra le prix qu'il a indiqué, c'est simplement le prix du paquet de 2 divisé par 2

  • @michelmartel1634
    @michelmartel1634 19 днів тому +6

    Merci dr . Tres intéressant. Lorie au Québec 💙💙💙

  • @NM-el1qx
    @NM-el1qx 19 днів тому +6

    Merci beaucoup 😊 j adore vos vidéos !

  • @user-qg8uh9cb5g
    @user-qg8uh9cb5g 16 днів тому +4

    Je comprends pas : il critique les galettes de riz qui ont une composition très propre et il met au pinacle la ricotta au basilic ultra transformée qui a une liste d'ingrédients longue comme le bras avec plusieurs additifs que même l'application YUKA qualifie de mauvais avec une note de 17/100.

    • @gid525
      @gid525 13 днів тому

      La composition n’est pas le seul élément à prendre en compte. Le docteur est peut-être sévère à leur sujet, mais il explique assez simplement pourquoi il n’est pas fan.
      Pour la ricotta, quel problème d’avoir beaucoup d’ingrédients ? La plupart sont bruts ou identiques à ce que vous pourriez avoir chez vous (ciboulette déshydratée = ciboulette Ducros, par exemple) et vous n’en avez pas plus que dans un bœuf bourguignon élaboré. Yuka n’est pas la Bible, les additifs, bien que regrettables ici comme ailleurs, ne sont pas préjudiciables tant que l’on en n’abuse pas, le Docteur a déjà abordé le sujet. Cette application est bien pensée mais exagère certains critères, dans un sens comme dans l’autre. Bonne soirée :)

    • @theblaster6122
      @theblaster6122 13 днів тому

      @@user-qg8uh9cb5g un nutritionniste qui s'attache au calories et qui recommande une boisson remplie d'additifs et des produits industriels est une fraude.

  • @user-fd2sl8xl5m
    @user-fd2sl8xl5m 15 днів тому

    J'ai une fuite urinaire qu'es que je mange svp docteur

  • @Chacha_X
    @Chacha_X 18 днів тому +2

    les pâtes lentilles corail, j'essaierai .. la ricota peut-être , le reste non. Le steak , tu l'a un peu cramé non ?

  • @ginger1145
    @ginger1145 18 днів тому +3

    Personnellement ce soir c’était salade de concombre, tomate et maïs, assaisonnement : huile d’olive et sel. Avec une tranche de porc poêlée. Point 😂 simple, rapide et je peux dire ce que je mange.

    • @Razieltor
      @Razieltor 16 днів тому

      Le porc c'est de la viande rouge (au sens de l'OMS) et donc c'est cancérigène à partir de 70g par jour

  • @isabellemaldonado6737
    @isabellemaldonado6737 19 днів тому +3

    Bonsoir voyons les nouvelles merci doct

  • @domib8876
    @domib8876 17 днів тому +2

    Dans la Ricotta...il y a des E...
    C'est plutôt déconseillé 🤔

    • @Razieltor
      @Razieltor 16 днів тому

      Il y a des E qui sont juste des vitamines...c'est vraiment ultra réducteur de dire qu'il faut les éviter...

  • @chantaldreux6930
    @chantaldreux6930 19 днів тому +4

    Merci docteur🎉🎉🎉

  • @nadscraplou381
    @nadscraplou381 18 днів тому +1

    Bonjour Jean Michel Cohen
    Merciii beaucoup pour cette, nouvelle vidéo... J achète plus rien de transformé ou extrêmement peu lorsque je suis pas chez moi par exemple.. Et tout ça grâce à vous... Sur le plan digestif c est nettement mieux...
    Bon week-end à vous.
    A bientôt

    • @Razieltor
      @Razieltor 16 днів тому

      Il faut faire attention à ce qualificatif de transformé. Un gâteau au yaourt maison c'est un produit ultratranformé. Pour moi ce qualificatif est une pure arnaque. Il faut surtout regarder nutrionnelement si c'est ok et regarder si les additifs posent problème.
      Ajouter de la vitamine c ça rend ultratranformé alors que dans les fait c'est Positif sur notre santé

  • @Den-fn1gs
    @Den-fn1gs 17 днів тому +1

  • @domirodrigo9615
    @domirodrigo9615 18 днів тому +1

    Vidéo très instructive, j adore😊,pourriez vous faire une vidéo sur le suremi dans gluten qui est décrié, quand pensez vous,moi qui suit intolérante AG

  • @user-mo4rx2nh3j
    @user-mo4rx2nh3j 17 днів тому +1

    Je manque de fer, j'ai entendu récemment que boire du café proche du repas contribue a avoir une carence en fer.
    Qu'en pensez-vous ?

    • @Razieltor
      @Razieltor 16 днів тому +1

      Oui moi aussi j'ai beaucoup lu ça. Et qu'au contraire la vitamine c avec le fer aide à sa biodisponibilité

    • @cosmiic88
      @cosmiic88 7 днів тому

      Le café/thé inhibe l'absorption du fer, surtout le fer non héminique (celui des plantes surtout, mais il est aussi présent sous cette forme dans la viande). Un gros apport en calcium en simultané pourrait aussi limiter son absorption si consommé au cours du même repas. Par contre, associer des aliments riches en vitamine C avec ceux riches en fer augmente l'absorption de ce dernier !
      Le mieux c'est d'espacer la consommation de café/thé et de ne pas en consommer 2h avant/après les repas.

  • @Fritz2824
    @Fritz2824 18 днів тому +5

    non, la boisson Prime pas du tout validée,
    trop d'additifs

    • @Lilia123-_.37
      @Lilia123-_.37 18 днів тому +1

      Je suis tout à fait d'accord
      Il ya de lacesulfate k qui est un cancérigène avéré

  • @derekdrack7601
    @derekdrack7601 18 днів тому +2

    Salut, pourrais-tu faire une vidéo sur les boissons énergisantes sans sucre? Comme la marque holly ?

  • @LyriOh
    @LyriOh 4 дні тому

    25 g de prot dans les penne corail quand même chef!

  • @danielemagnier2252
    @danielemagnier2252 19 днів тому +2

    👍👍👍🌞🌞🌞🌺🌺🌺

  • @user-cy8ge1rs6d
    @user-cy8ge1rs6d 16 днів тому

    Docteur , merci j'adore vos videos. Je suis vos conseils et j'ai perdu du poid grace à vous. Encore merci

  • @marysereymond9672
    @marysereymond9672 16 днів тому

    Merciiii

  • @michaelciavarella6558
    @michaelciavarella6558 18 днів тому

    J adore ce format par rapport aux lives où malheureusement le sujet évoqué en miniature est survolé pour laisser place à des questions souvent posées par des gens un peu neuh neuh !!!!

    • @dr.jeanmichelcohen
      @dr.jeanmichelcohen  16 днів тому

      Si des questions posées vous paraissent peu intéressantes, c'est qu'il y a de vraies interrogations autour de la nutrition, même sur des sujets simples. Nous nous devons d'orienter les personnes qui ont des doutes, même les plus évidents :)

  • @ecureuilavise9797
    @ecureuilavise9797 18 днів тому +3

    Bonsoir docteur, une vidéo intéressante comme d'habitude, avec deux remarques :
    Je suis d'accord avec vous sur les produits "Atelier Blini", bon mais cher. Ils sont très facile à reproduire chez soi, en ajoutant un écrasé de sardine, par exemple. Par ailleurs, une mastication avec un micro cravate, c'est pas terrible...

    • @laurynsamama6675
      @laurynsamama6675 16 днів тому +1

      Moi aussi ça me dégoûte 🥲

    • @Razieltor
      @Razieltor 16 днів тому +2

      @@laurynsamama6675 trop 🤣🤣🤣🤣 j'ai failli lui faire une remarque...le mec il ferme pas la bouche...quelle horreur

  • @vivianelux5672
    @vivianelux5672 19 днів тому +2

    Le surimi ail et fines herbes n'est pas du tout un produit nouveau. Cela fait des années que ça existe.

  • @paulag2566
    @paulag2566 18 днів тому +2

    Aux USA c'est très à la mode la marque Impossible meat, ils ont tout, burgers, meat balls etc On dirait vraiment qu'on mange de la viande mais je ne sais pas du point de vue santé...

    • @dr.jeanmichelcohen
      @dr.jeanmichelcohen  18 днів тому +5

      Il faut bien décrypter les étiquettes par souvent les listes d'ingrédients laissent à désirer ! Diététicienne Méthode Cohen

    • @DontCareAboutYou123
      @DontCareAboutYou123 18 днів тому +2

      Pas de problème de santé a déplorer si tu achètes les marques comme Happyvore, Accro, La vie, Heura et Beyond Meat.
      Les marques Auchan, Better balance etc.. faut pas y toucher a ces dobes

    • @Razieltor
      @Razieltor 16 днів тому

      l'OMS ne classe pas ces produits comme cancérigène contraire à la viande qu'il copie.

  • @MarieLaureBrochet
    @MarieLaureBrochet 14 днів тому +1

    Appeller steak végétal, 'quelel ironie si les vegans on besoin du mot steak ou Nuggets vegans pour qu'ils aient l'impression de faire comme les carnivores. Je ne comprends pas ces fausses appellations. Encore une fois c'est encore une fumisterie envers la protection des animaux.

    • @cosmiic88
      @cosmiic88 7 днів тому

      C'est simple, on ne devient pas végétarien/végétalien parce qu'on n'aime pas le goût de la viande, la plupart adorent ça. On ne cautionne simplement pas ce que cela implique. Donc si on peut trouver un produit qui y ressemble et nous permet de manger "comme tout le monde" lors des repas de famille ou bien de se faire plaisir en revisitant les plats de notre enfance de temps en temps, je ne vois pas où est le mal 😉
      Aussi, il ne faut pas oublier que ces produits sont avant tout destinés aux flexitariens et aux curieux qui souhaitent réduire leur consommation. Les véganes ne sont pas assez nombreux pour que toutes ces marques innovent exclusivement pour ce marché.
      Personnellement ça fait plus de 10 ans que je suis végane et je me suis bien passée de tous ces produits pendant je dirais 7 ans environ. Maintenant qu'ils sont facilement accessibles et bons, c'est vrai que je prends plaisir à en manger une à deux fois par semaine.

  • @Razieltor
    @Razieltor 16 днів тому +2

    9:20 On peut pas manger des produits transformés et dire quon est vegan pour l'environnement et l'écologie ?
    Quel rapport ?!
    Ce produit émet infiniment moins de CO2, a besoin de moins d'eau et de place pour être produit du coup, oui c'est écolo.
    La marque euro 🤣🤣🤣🤣

    • @laurynsamama6675
      @laurynsamama6675 16 днів тому

      Je suis tellement d'accord 😩

    • @Razieltor
      @Razieltor 16 днів тому +1

      @@laurynsamama6675 je comprends pas comment les gens peuvent continuer à écouter ce mec...il dit des énormités parfois.

    • @cosmiic88
      @cosmiic88 7 днів тому +1

      Beaucoup de gens croient encore que le soja utilisé dans ces similis provient d'amérique du sud alors que ce n'est JAMAIS le cas... On utilise d'ailleurs souvent du pois à la place du soja maintenant.

  • @yoanngourcuff7210
    @yoanngourcuff7210 5 днів тому

    Vous votez RN, vous êtes à vomir, je vous respectais énormément, je pensais que vous véhiculiez des paroles d’unité mais vous êtes un communautariste comme les autres, c’est écœurant je me désabonne