ロピアで見つけたレア商品!『まぐろのテールステーキ!』これひとつで満腹になります

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  • Опубліковано 6 жов 2024
  • まぐろの尻尾部分を使った一口ステーキです
    たぶん買う人いないでしょうけどw
    刺身用のまぐろが余った時にも使えるレシピなので
    よかったらお試しください!
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    / yugata_syokudo
    ☆鮪尾肉ステーキ☆
    鮪尾肉 300g
    塩 少々
    小麦粉 大さじ1~2
    みりん 大さじ2
    酢 小さじ1/2
    砂糖 小さじ1.5
    醤油 大さじ1.5
    にんにく 少々
    味噌 小さじ1
    すりごま 小さじ1
    こめ油 適量
    ☆Tuna tail steak☆
    Tuna tail meat 300g
    A little salt
    Flour 1-2 tablespoons
    Mirin 2 tablespoons
    Vinegar 1/2 teaspoon
    Sugar 1.5 teaspoons
    Soy sauce 1.5 tablespoons
    A little garlic
    Miso 1 teaspoon
    1 teaspoon ground sesame seeds
    Rice bran oil (appropriate amount)
    #まぐろ#ステーキ#テール

КОМЕНТАРІ • 58

  • @KiyomiFuwa
    @KiyomiFuwa 5 місяців тому

    夕方食堂さんの動画見て笑わない日はない😁
    今回は奥様まで登場で場を盛り上げてる。
    凄く丁寧に食材を扱っておられるので感心しています。素晴らしいの一言に尽きる😋

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  5 місяців тому

      コメントありがとうございます!
      あれ?奥さん登場してました?
      やべ、怒られるw

  • @cottoncandy9605
    @cottoncandy9605 5 місяців тому

    ロピアにマグロの尾の実が売ってる事も
    すごいですが、それを購入して余すとこ無く
    おいしく調理する、夕方さん流石です🎉

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  5 місяців тому

      コメントありがとうございます!
      ほんとロピアには驚かされっぱなしですww
      そりゃこんなの並んでたら買うしかないよねw

  • @踊るクロネコ
    @踊るクロネコ 5 місяців тому +2

    大阪うめだの阪神百貨店で、鮪のテール売ってましたよ😳
    動画の半分くらいの厚さでしたが珍しくて店員さんに調理の仕方、食べ方聞いて夕飯にいただきました🍴
    塩コショウしてフライパンで焼いただけですが、ほんっと美味しかった覚えがあります。

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  5 місяців тому

      コメントありがとうございます!
      召しあがられた事あるんですね~!
      先輩じゃないですかww
      塩こしょうだけでも美味しそうですね!

  • @まいまい-f3t
    @まいまい-f3t 5 місяців тому

    おはようございます。
    難しい魚も上手に捌いて素晴らしい👏
    皮も骨も無駄なく次に使うなんて
    凄いです✨😆
    美味しそう🤤 🐟

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  5 місяців тому +1

      いつもコメントありがとうございます!
      意外と難しくないんですよ~w
      コツさえわかれば楽勝ですw
      皮と骨はまだ冷凍庫に眠ってますが
      どうにかこうにかしますww

  • @橋本眞澄-z5f
    @橋本眞澄-z5f 5 місяців тому

    腕に覚えがある人しか、買えません、最高ですね🎉🎉

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  5 місяців тому

      コメントありがとうございます!
      適当に切れば意外と簡単ですよw

  • @みわたん-d9m
    @みわたん-d9m 5 місяців тому

    夕方食堂さん今晩は。
    マグロのテールのさばくの始めて
    見ました!👀
    凄く大変そう。私の住んでいる所では
    見た事無いので、夕方さんのを
    見て満足します!

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  5 місяців тому

      コメントありがとうございます!
      なかなか見ないよねww
      やってみれば意外と簡単だったので
      もし見かけたらチャレンジしてみてくださいw

  • @橋本眞澄-z5f
    @橋本眞澄-z5f 5 місяців тому

    白米に丼でも、夕方さんの努力、さすがです、今ゆっくり見ています

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  5 місяців тому

      コメントありがとうございます!
      丼いいですねww

  • @Kimetsuandchiikawa
    @Kimetsuandchiikawa 5 місяців тому +1

    こんな丈夫なバッグ見た事ないな〜😅
    ここにはロピアのお店がないよ😢近所に出来てくれないかなー。

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  5 місяців тому +1

      コメントありがとうございます!
      ロピアさん、どんどん増えてるみたいだから
      近所にも出来るといいですねw

  • @maaasan-n7v
    @maaasan-n7v 5 місяців тому

    ロープ遊びうますぎて、
    笑いが止まらん!息子ちゃんも楽しいお父さんのノリに乗っかってるし!

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  5 місяців тому

      コメントありがとうございます!
      二代目はしっかり血を継いでる模様ですw

  • @iwashi_0415
    @iwashi_0415 5 місяців тому

    ロピアおそるべし😆
    わたしはお魚を捌けないので切り身しか買ったことないけど、まさかこんなモノまで売っていたとは…
    そしてこの珍しいモノをしっかり美味しく仕上げる夕方さん、さすがです👏🏻✨
    この前のポテサラ
    作ったらダンナに好評でした
    ありがとうございました🤭

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  5 місяців тому +1

      コメントありがとうございます!
      ほんとおそるべしですww
      初めて見たけど気付いたらカゴに入ってましたww
      ポテサラ作って頂けて嬉しいですw

  • @川瀬尚代
    @川瀬尚代 5 місяців тому

    夕方さんおはようございます。今回は鮪尾肉ステーキですね。めちゃくちゃ美味しそうですね。家の近くにはロピアないけどもし尾肉があっても、ワー凄いで終わりかな。

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  5 місяців тому

      コメントありがとうございます!
      なかなか買わないですよねww

  • @恵-d7c
    @恵-d7c 5 місяців тому

    こんな鮪のテール、私が今まで行ったスーパーでは見たことないなぁ、、、
    見かけた事があったとしても、たぶん買うことはなかったと思います😅
    残念ながら、ロピアはこちらにはないけど、、、
    こんなテールが売ってあるロピアに興味津々♡

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  5 місяців тому +1

      コメントありがとうございます!
      スーパーじゃなかなか見ないですよねww
      私もロピアで売ってるの初めて見ましたよw

  • @まゆ-b4r
    @まゆ-b4r 5 місяців тому +1

    こんばんは♪以前マグロのテールを頂いた事があって、どうやって調理するのか分からなく頂いた方に、お願いして
    お料理をして頂きました😅やはり調理開始まで中々難しそう😔魚料理が苦手ながらもある程度は頑張って作ったりはしますがテールはハードルが高いですね〜😢でもめちゃくちゃ美味しそうです☺️

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  5 місяців тому +1

      コメントありがとうございます!
      捌いてみれば意外と簡単ですよw
      魚3枚におろすより楽な気がしましたw

  • @マリーゴールド-d7p
    @マリーゴールド-d7p 5 місяців тому +2

    木の実ナナ🤣万引きGメンの再放送で観てたわ★😊

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  5 місяців тому +1

      コメントありがとうございます!
      それ見てない・・・www

  • @ayacoco1237
    @ayacoco1237 5 місяців тому

    魚捌くの上手すぎですよ👏本当に器用なんですね😅
    そして料理も上手やし比べる方がおかしいんだけど目玉焼き1つ焼けない旦那と居る人からみたら羨ましい旦那さんです(笑)

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  5 місяців тому

      コメントありがとうございます!
      意外と簡単ですよww
      私、料理しかできないポンコツなので
      きっとそちらの旦那様の方が高性能ですよww

  • @佐々木美幸-j2r
    @佐々木美幸-j2r 5 місяців тому

    2代目もなかなかやりますね😂
     ステーキてりてりで美味しそう✨

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  5 місяців тому +1

      コメントありがとうございます!
      少しずつですが二代目仕込み中でございますw

  • @夢ごちさん
    @夢ごちさん 5 місяців тому

    私も良くロピアには行きますよ😊 たまにマグロのブーメランって言うマグロを買って刺身にしたり漬けにしたりと食べてます😊
    それと近くに角上魚類のお店が合って毎週金曜日にマグロ解体ショ−があり色々な部位で身の部分以外数が少ないから
    ジャンケンして勝った人が買うって感じで私も2回程勝って買いました😅
    ロピアに行くとどうしても買い過ぎてお会計の時にまたって事になります😓

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  5 місяців тому +1

      コメントありがとうございます!
      おお!ブーメラン買った強者がここに!w
      気になってるんですがお値段にビビって未だ変えない弱虫ですww
      角上さんも近所に合って羨ましい限りですw

  • @shigune3
    @shigune3 5 місяців тому

    こりゃーご飯も酒もすすみそうですねー!こんなマグロ売ってるんですねー😮
    パパさんはプロの料理人さんなんですか?

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  5 місяців тому

      コメントありがとうございます!
      プロじゃないですよ~w

  • @篠田美好
    @篠田美好 5 місяців тому +1

    ステーキ食べたーい。❤
    マグロ🍣の尻尾はなかなか買えないですよ。
    マグロのバック👜持って、家へ出張お願いします。🙇‍♀️
    娘さんのお婿さんは、ハードルが高くて大変ですね〜😂

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  5 місяців тому +1

      コメントありがとうございます!
      実は私も初めて買いましたw

    • @篠田美好
      @篠田美好 5 місяців тому

      @@yugata-syokudo
      初めて買って、捌いてステーキ🥩を作ってしまう夕方さん、凄い‼️👏👏👏👏👏

  • @mimmy259
    @mimmy259 5 місяців тому

    こんばんは😊
    なかなかマグロバッグ❓見かけませんよねー🤣
    でもホント美味しそう〜😋
    ロピアうちの方にはないので羨ましい限りです💦
    夕方さんリモートで料理教室の料金何とか安くなりませんかねー😆

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  5 місяців тому +1

      コメントありがとうございます!
      美味しかったですよ~w
      ロピアさんで初めて見て思わず買っちゃいましたww
      いつもあるわけじゃ無いんですが
      たまにお宝が並んでて楽しいですw

  • @jamin_yukkuri
    @jamin_yukkuri 5 місяців тому

    こんばんは😊
    さすが夕方食堂さん、マグロのしっぽも捌けるんですね👏👏✨✨
    ロピア何回か行きましたが見たことなかったので、運命の出会いですね😅
    しかも皮まで食べられるとは捨てるとこなしですね。
    勉強になりましたm(_ _)m
    特別講習会は予算が足らないのでUA-camで勉強させて頂きます😅

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  5 місяців тому +1

      コメントありがとうございます!
      皮はまだ冷凍庫に眠ってるんですが美味しいらしいですw

  • @rocoaco1121
    @rocoaco1121 5 місяців тому

    食べ物にバックとかやめてください
    面白すぎる😂

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  5 місяців тому +1

      コメントありがとうございます!
      なんかすいません・・・ww
      今度からタイヤにしますww

  • @まりりん-c5h
    @まりりん-c5h 5 місяців тому

    私の地域には、ロピア 無いんです。🐂のテールしか見たこと無いです。でも 解体ショー 見応えありました😳もし 遭遇したら、Challengeしてみたいです。楽しくて 声を出して毎回 視聴しています。

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  5 місяців тому

      コメントありがとうございます!
      もし見かけたら是非お試しください!
      お値段の割に可食部分が多いのでお得だと思いますw

    • @まりりん-c5h
      @まりりん-c5h 5 місяців тому

      @@yugata-syokudo
      スーパーでの出会い 有ればなぁって🤭作りたいって思いがあるから きっと 手にする事 あると思います。でも あんなに 上手く切り分けれるか‥頑張ります🤗

  • @としこ-q1y
    @としこ-q1y 5 місяців тому +1

    凄いな❗️ロピアって、あのね札幌なだけど3店舗もロピア出来るのよ🎉元ヨーカドーにね😂姪の所に行ったら覗いて来るわ🎵もう嬉しい❤マグロのそれあるかな?あっても買わない😂知らんけど🤣でも美味しそうだなー😁

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  5 місяців тому +1

      コメントありがとうございます!
      札幌にも出来るらしいですね!
      楽しいのでぜひ行ってみてくださいw

    • @kinzokutanchiki
      @kinzokutanchiki 5 місяців тому

      確か横浜が本店でしたよね??

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 5 місяців тому +1

    こんばんは。🌃🤱🌆🤱🌉🤱🌇🤱マグロのテールステーキ、めちゃめちゃ美味しそうです。🥩🤱🥩🤱🥩🤱🥩🤱🥩🤱🥩🤱🥩🤱🥩🤱

    • @瑞紀西川
      @瑞紀西川 5 місяців тому +1

      私、1⃣コメゲットしました。🥇🤱🥇🤱ラッキー。🥇🤱🥇🤱

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  5 місяців тому +1

      コメントありがとうございます!
      美味しかったですよ~w
      一コメありがとうございます!

  • @naokoya7395
    @naokoya7395 5 місяців тому

    こ、これは、、、。いざ目の前にしちゃうと、とりま、心を無心にして包丁を研いじゃうヤツですね。瞑想しながら大間や竜飛岬、恐山を巡るという特典が付いてくる案件は美味いこと間違いないでしょ。硬そうな(知らんけど)

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  5 місяців тому

      コメントありがとうございます!
      大丈夫、
      ちゃらっとちゃちゃちゃで簡単だからw

  • @にこらさん
    @にこらさん 5 місяців тому

    もし売ってたとしても…もしとち狂って買ってしまったとしても、まず孫六ソードから買わなければならないという散財と、体力的疲労、労働時間をかんがえると、そのまま裏の野良猫に放り投げるのが賢明だろう…

    • @yugata-syokudo
      @yugata-syokudo  5 місяців тому +1

      コメントありがとうございます!
      孫六ソードにウケたww