J'ai eu l'occasion de boire ce Cambon la Pelouse 2016 récemment et le rapport qualité-prix est indéniablement exceptionnel. J'ai trouvé qu'il lui manquait encore un petit peu de temps pour que les tanins soient totalement fondus mais aromatiquement c'est une bombe. Moi j'aime bien ce millésime 2021 en Bourgogne que je trouve agréable à boire dès maintenant. C'est quand-même pas mal d'avoir de temps en temps des millésimes rapidement prêts à boire.
Oui pour les 2 remarques :-) Ce Cambon 16 va encore se bonifier et oui comme je l’ai dit la nature est bien faite… 21 nous permettra d’attendre les autres millésimes et il se boit d’autant mieux qu’on attaque les crus ;-)
@@matlebat2 Bonjour, j'ai une question je suis assez curieux de voir votre cave a vin, pourriez vous faire une vidéo sur votre cave si cela ne vous dérange pas ?
@MatTv Bonjour ??? La curiosité ??? Ce sont des racks avec des bouteilles dans un espace dédié dans les craiyaires de Bougival, il doit y avoir des photos sur mon blog… Et Très honnêtement je ne vois ni l’intérêt de filmer des racks statiques, ni pourquoi, et bien sûr je n’ai pas le temps…
J'ai eu l'occasion de boire ce Cambon la Pelouse 2016 récemment et le rapport qualité-prix est indéniablement exceptionnel. J'ai trouvé qu'il lui manquait encore un petit peu de temps pour que les tanins soient totalement fondus mais aromatiquement c'est une bombe. Moi j'aime bien ce millésime 2021 en Bourgogne que je trouve agréable à boire dès maintenant. C'est quand-même pas mal d'avoir de temps en temps des millésimes rapidement prêts à boire.
Oui pour les 2 remarques :-)
Ce Cambon 16 va encore se bonifier et oui comme je l’ai dit la nature est bien faite… 21 nous permettra d’attendre les autres millésimes et il se boit d’autant mieux qu’on attaque les crus ;-)
@@matlebat2 Bonjour, j'ai une question je suis assez curieux de voir votre cave a vin, pourriez vous faire une vidéo sur votre cave si cela ne vous dérange pas ?
@MatTv Bonjour
??? La curiosité ??? Ce sont des racks avec des bouteilles dans un espace dédié dans les craiyaires de Bougival, il doit y avoir des photos sur mon blog…
Et Très honnêtement je ne vois ni l’intérêt de filmer des racks statiques, ni pourquoi, et bien sûr je n’ai pas le temps…
pas de problème :) merci de votre réponse @@matlebat2
Je te rejoins sur les prix des bourgogne, je me limite à quelques bouteilles mais certaines appellation ça devient la folie