Batch Cooking, menu de la semaine, Recettes automne, Mealprep
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- Опубліковано 7 вер 2024
- Liste des plats pour 4 personnes:
*Hot-Dog maison, pour une dizaines de pains, 20mn à 180°C :
500g de farine
220ml de lait tiède
20g de sucre
1 sachet levure boulangère
1 œuf
1càc de sel
40ml d'huile neutre
40g de beurre
*Cake au crabe, 40mn à 180 °C:
200g miettes de crabe
150g Farine
3 œufs
1sachet levure chimique
8cl d'huile de tournesol ou du beurre
12,5cl lait écrémé
100g gruyère râpé
Sel
Poivre
*Aubergines Rolls :
4 aubergines
Mozzarella
Parmesan rappé
1/2 butternut
1 morceau de sucre
1 verre d'eau
Sel, poivre
500g de tomate concassée
Le reste des aubergines coupé en dés
4 c à s d'huile
1 c à s de concentrée de tomate
Feuille de laurier
4 gousses d'ail
1 c à s de vinaigre balsamique
Paprika
Coriandre en poudre
*Sauce de légumes rôtis :
600g de tomates cerises
2 oignons rouge
4 poivrons
2 têtes d'ail
1 brique de crème liquide
Huile d'olive
Herbes de Provence
Sel
Poivre
*Escalopes de volaille gratinée sur un lit de sauce de légumes rôtis:
4 escalopes de volaille
La sauce de légumes rôtis
Parmesan râpé
Sel
poivre
Herbe de Provence
Huile d'olive
*Brownie au caramel beurre salé :
150g de farine
150g de beurre
130g de sucre
2 œufs
200g de chocolat
100g de fruits sec (noix, noisettes, amande..)
Une pincée de sel
Caramel beurre salé
Bonne dégustation !!!!
www.face500000....
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Super ! Merci 😊
Toujours aussi magnifique !!
Salut et merci beaucoup pour la recette escalope gratiné au four c super bon 😋
Bonjour et merci pour toutes ses bonnes recettes. Pour le gâteau je peux remplacer par des cacahuètes ou noisettes ?
Bonjour 👋 ravi que ça vous plaise 😍
Oui tout à fait vous pouvez utiliser n’importe quelle autre fruit sec
Merci de votre réponse