Batch cooking, Menu été, Meal prep de la semaine

Liste des plats pour 4 personnes :
Pain à Chawarma :
-500g farine T55
-350g d'eau froide
-1 yaourt nature
-9g sel
-12g sucre
-15g levure fraîche ou 2 sachets de levure sèche
-17g huile d'olive
Gratin d'aubergines :
-2 aubergine
-2 courgette
3 tomates ronde
Fromage à sandwich
Sel, poivre
Herbe de Provence
Un filet d'huile d'olive
1/2 càc de paprika
1/2 càc de curcuma
1 càc de poudre d'ail
Sauce Pesto :
1 botte de basilic frais
50g de pignon ou d'amande
50g de parmesan fraichement coupé
3 gousses d'ail
+/-10 ml d'huile d'olive
un filet de jus de citron
Chich-Taouk :
4 escalopes de poulet ou de dinde
5 gousses d'ail
Le jus d'un citron
4 càs d'huile d'olive
Sel, poivre, paprika
Tarte de Tomates :
Un disque de pâte brisée
2 càs de moutarde
3 tomates
2 oignons nouveaux
Sel, poivre, herbes de Provence
Un filet d'huile d'olive
Bonne dégustation !!!!
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Bienvenue parmi nous nous 🥰
Merci beaucoup 😊 cela me fait chaud au cœur ♥️