Vídeo muito bem explicado , rápido e objetivo . Na descrição tudo explicado também inclusive as datas de validade e conservação . Gostei muito ! Obrigada por compartilhar !
Obrigada por sua explicação único vídeo de vários q vi que ensinou perfeitamente do início ao fim...parabéns E vc não fala demais não viu fala só o essencial. Bjo😘 ganhou uma escrita 🥰
Ganhou uma incrista,pela sua dicas valiosas,vou testar sua receita ,ainda não acertei,mas pela sua explicação vai dar certo,desde já agradeço pelo seu carinho♥️
Oi Marcela boa noite,adorei sua receita gostaria de tirar três dúvidas ,1, é obrigatório o uso da margarina? Outra em batedeira sem ser planetária da certo? 3, posso fazer uma semana antes do evento e umidecer com a calda e rechear na véspera? Ou 2 dias antes?
Marcela, obrigada pela sua generosidade! 1. Tem que aguardar a massa esfriar na assadeira para usar o cortador? (Não usarei calda) 2. Posso assar a massa, cortar os discos e deixar para rechear/embalar no dia seguinte? Neste caso como armazenar os discos?
Maravilhoso ❤️❤️❤️ Marcela, preciso de uma tesoura dessa pra cortar minhas fitas, uso a da cozinha mesmo mas é horrível!!! Vi no mercado livre porém o frete é brincadeira!!!! 🤭😘👍
Obrigada amiga! Eu também usava a da cozinha, mas estava mastigando a fita. Comprei essa por R$10,00 numa papelaria perto de casa e escondi para ninguém usar. 😂😍😘
Olá , tudo Bem? Você sabe dizer pq ele dura menos tempo com calda do que com a calda? Eu sempre achei que a calda era um método de conservação pra durar mais tempo. 😬
Marcela nada pessoal mas achei seu bem casado um pouco pequeno na estética não fica legal . Outra coisa vi várias receitas de bem casado e TDS foram taxativa em dizer que o bem casado só fica bacana com açúcar gelado . No seu pude comprovar isso , e Marcela socorro precisa ter sangue frio para ver vc trabalhando nossa 😃 como vc faz se tu tiver uma encomenda grande meu Deus 😱 vc passa um mês fazendo .Me perdoe mas vc é muito atrapalhda para ser uma culinarista muito lenta da até nervoso assistir vc trabalhando . 🙏
Oi, Lucia! Tudo bem? O bem casado de corte é esse tamanho padrão de 5 cm. O bem casado pingado é também de 5 cm, porém ele é mais alto, dando a impressão de ser maior. O bem casado tradicional é coberto com calda de açúcar de confeiteiro e não açúcar gelado. Na cozinha atual temos a liberdade para trabalhar e inovar com o que for mais viável. Já que em algumas regiões não tem determinados insumos. Já meu método de ensino é mais desacelerado mesmo, para que qualquer pessoa possa compreender e fazer. Bem diferente do meu dia-a-dia na cozinha. Não faço mais encomendas de bem casado, mas alguns anos atrás sem cursos da área dei conta de mais de 2 mil doces de casamento, incluindo bem casado que foram sucesso absoluto. Detalhe trabalhando sozinha na cozinha da minha casa. Sabe por quê? Por que eu não sou nem um pouco atrapalhada. Desde que comecei a trabalhar com confeitaria, eu conciliava meu emprego, encomendas até de madrugada quando necessário, filhos que quantas vezes fui com as mãos manchadas de corante na escola, cuidar de casa, marido e pós graduação aos sábados o sábado todo em pé e ter que chegar e levar as crianças a noite numa festinha ou atender uma cliente com um pedido em cima da hora. Se isso tudo é ser atolada, eu posso ser chamada assim com muita satisfação pessoal e profissional. Porque a pergunta que eu sempre escutei é: Como você consegue? Eu consigo, porque peço forças à Deus todos os dias, porque sempre fui corajosa e sempre gostei de desafios. Essa sou eu. Ah, eu não sou culinarista, sou uma eterna estudiosa. Eu ensino, mas aprendo muito. 😍♥️😘
Nossa como vc pode ser tão grosseira? A Marcela gentilmente tirou o tempo dela pra ensinar de graça e com toda paciência e didática excelente,e ainda ter que ler sua grosseria. Vergonha heim Lúcia Lima😡
Marcela explica super bem, assisti vários vídeos e escolhi a receita dela, seja gentil c as pessoas. Vc deve estar passando por um momento difícil para estar sendo grossa assim!!
Eu nunca tinha feito , bem casado , vendo o video da marcela que é bem explicada , eu conseguir ficou ótimo, obrigada marcela
💞💞💞💞
Lindo demais seu trabalho!! E a generosidade em nos ensinar cada detalhe! Muito obrigada!
Muito obrigada querida! 😍🙏😘
Vídeo muito bem explicado , rápido e objetivo . Na descrição tudo explicado também inclusive as datas de validade e conservação .
Gostei muito !
Obrigada por compartilhar !
Que bom que gostou! Muito obrigada. 😍😘
Já fiz maravilhoso,Obrigada,Que DEUS continue te abençoando.
Boa tarde !
Adorei sua receita , voce está de parabéns a receita é muito boa e você explica muito bem
Muito obrigada! 🙏♥️😘
Vou fazer hoje. Adorei a explicação, mesmo sendo longa. Assim deu pra ver todo o passo a passo. Volto aqui pra falar oq deu.
Obrigada por sua explicação único vídeo de vários q vi que ensinou perfeitamente do início ao fim...parabéns
E vc não fala demais não viu fala só o essencial. Bjo😘 ganhou uma escrita 🥰
Muito obrigada Joana! Seja bem vinda ao nosso canal. 🙏😍🤗😘
Fazendo agora,depois conto o resultado .
Vc está de Parabéns,ensina de uma forma detalhada e com toda paciência.
JESUS continue te dando sabedoria para continuar seu trabalho tão bonito.
Muito obrigada! 🙏😍😘
Explicou muito bem e suavemente!
A melhor receita de bem casado!!! Vendo e é sucesso ....obrigada pela receita ...Deus abençoe sua vida grandemente
Muito obrigada! Deus te abençoe também. ❤🙏😍😘
Vendo agora ...amei td em vc e seu trabalho.
Que bom! Muito obrigada. 🙏♥️🥰😘
Amei a receita, obrigada por compartilhar
Perfeito. Era tudo o que eu estava procurando p fazer nós 15 anos de minha filha. Parabéns pela receita. Me chamo valkia
Está chegando o grande dia para eu fazer. Quando fizer vou postar aki p vc.
Boa tarde, ficou perfeito seus pães de mel. Não tenho batedeira. Como faço? Obrigado pela atenção Deus abençoe! ☺️👍🤗
Oi, obrigada! Sem batedeira não dá para fazer essa receita. 😉😘
Explicação maravilhosa!
Muito obrigada! 🫤💕😘
Amei essa receita,vc é MARA,pra ensinar.
Muito obrigada
😍😍😍😍
Parabéns pelo seu.video. Bem explicado.
Muito obrigada! 😍😘
Maravilhoso! Que Deus te abençoe grandemente
pode fazer pra batizado também
Pode sim😍
Que delícia,tem outra opção,p quem não quer passar o leite de côco,grata.👏💋👍
Maravilhosa 👏👏👏
Adorei lindo
Vc explica muito bem! Muito obrigada!
Muito obrigada! 😍🙏😘
Deus continue te abençoando, vc me ajudou bastante pois tenho uma encomenda para o dia 8 , irei fazer a sua receita sem dúvida gratidão.
Que bom! Obg 😍🙏😘
Amei sua receita, irei fazer para meu casamento. Muito obrigada por compartilhar! 😊❤️
😍😍😍😍
Deus te abençoe poderosamente ❤
Ganhou uma incrista,pela sua dicas valiosas,vou testar sua receita ,ainda não acertei,mas pela sua explicação vai dar certo,desde já agradeço pelo seu carinho♥️
Oi, Simone! Muito obrigada. Vai dar tudo certo. Qualquer dúvida estou a disposição. 😍😘
Oi Marcela boa noite,adorei sua receita gostaria de tirar três dúvidas ,1, é obrigatório o uso da margarina? Outra em batedeira sem ser planetária da certo? 3, posso fazer uma semana antes do evento e umidecer com a calda e rechear na véspera? Ou 2 dias antes?
Oi Marcela, boa noite!
O trigo é com fermento??
Oiiii, boa noite! Sem fermento. 🥰😘
@@MarcelaMaia obrigada! Vou fazer e falo o resultado... Pode ser qualquer marca?
Marcela, obrigada pela sua generosidade!
1. Tem que aguardar a massa esfriar na assadeira para usar o cortador? (Não usarei calda)
2. Posso assar a massa, cortar os discos e deixar para rechear/embalar no dia seguinte? Neste caso como armazenar os discos?
Oiii! 1- Sim. 2- Sim. Em potes com tampa, pode sobrepor é só separar as camadas com saco plástico ou papel manteiga para não grudar. 😊😍😘
Amei a explicação. Vou fazer essa receita por nascimento do filho.
Marcela , posso assar em forminhas de pão de mel? Obrigada, amo seu trabalho. 😍
Obrigada querida! Pode sim. 😍😘
Jmmjx
Jdkwleleldldk
.
Ĺpp0
Super amei
Marcela vc arrasa, só erra quem não prestar atenção. Obrigado por compartilhar bjos.
Muito obrigada querida! 😍❤😘
Maravilhoso ❤️❤️❤️
Marcela, preciso de uma tesoura dessa pra cortar minhas fitas, uso a da cozinha mesmo mas é horrível!!! Vi no mercado livre porém o frete é brincadeira!!!! 🤭😘👍
Obrigada amiga! Eu também usava a da cozinha, mas estava mastigando a fita. Comprei essa por R$10,00 numa papelaria perto de casa e escondi para ninguém usar. 😂😍😘
@@MarcelaMaia kkkk 😂 😂 😘😍
Parabéns
Eu amo sua receita só faço ela agora 💗
Que bom saber disso! ♥️♥️♥️♥️
Fiz 100 no dia 20 agora vermelho com dourado
Olá , tudo Bem?
Você sabe dizer pq ele dura menos tempo com calda do que com a calda?
Eu sempre achei que a calda era um método de conservação pra durar mais tempo. 😬
Este que vc mordeu e o cortado no meio ou com duas partes?
Muito lindo o seu trabalho!
Muito obrigada! 😍😘
Não tenho cortado, tem algo que possa usar?
Oi posso deixar na geladeira com ou sem embalagem? por qto tempo?
Rende quantas unidades?
Oiie posso colocar a açúcar gelago sem aplicar a calda?
Boa noite, posso fazer pingando com saco de confeitar? Obrigada
Oii, essa massa não é do bem casado pingado. Mas, você pode testar. 😘
Não diga: "Eu o farei pagar pelo mal que me fez! " Espere pelo Senhor, e ele dará a vitória a você.
Provérbios 20:22
Boa tarde, se eu colocar em forminhas unitárias de pão de mel, dá certo tbm? Obrigada.
Dá sim! 😍😘
ADOREI ❤🥰👏👏👏GRATIDÃO
Boa tarde Marcela será que pode substituir a manteiga por óleo, se sim quanto posso colocar? Desde já agradeço!😘
Boa noite, pode substituir sim e pela mesma quantidade. Bjs
Oiii. Tem essas medidas em gramas ??
Bom dia ...receita maravilhosa...Deus abençoe por compartilhar...👏👏👏😘
Uma dúvida.. .uma receita me rendem quantos bem casados?...obrigada
Arrasou.. PARABÉNS
Muito obrigada! 😍😘
Boa tarde:posso congelar essa massa
Boa noite! Pode sim. Por 30 dias. Bjs
Adoro suas receitas
Muito obrigada! 😍😘
Parece perfeito!😍😍 Só não entendi o fermento. Tem jeito de fazer bem casado sem cortar? Seria uma rocambole?v
Sem cortar é um rocambole. O bem casado sem cortar é o pingado. Seria uma outra receita. Bjs
Marcela Maia 😍Obrigada!!
@@MarcelaMaia Ué essa massa nao pode usar no pingado? ..
Oi bom dia! Para cobrar preço cobramos a unidade ou quantidade?
Faço mínimo de 20 unidades. E cobro por unidade. O preço varia de acordo com a embalagem. A partir de R$3,00. Bjs
Bom dia marcela, vc tem a receita do bem casado pingado?
Já tentou fazer pingado?
Gostei
Bom dia
Querida Marcela pode trocar o trigo por fécula de batata pfvr ❤
Bom dia! Não troque tudo. Substititua 2 colheres de sopa de farinha de trigo por 2 de fécula de batata. 😍😘
@@MarcelaMaia ok mt obg❤❤❤❤
Quantos bem casado rende?
Hummm
😍😘
Eu sempre tenho a dúvida de quanto cobrar o cento vc pode me ajuda ?
Vc explica bem demais
Muito obrigada Neily! 😍😘
O preço para o bem casado com papel crepom é o msm que o do selofone?
Oiii, não. Tem que cobrar mais caro, porque na verdade você usará os dois. 😉😊😘
Oi redeu quantos bem casado?
Como calcular preço venda??
O q é o açúcar gelado ?
É um açúcar que não derrete. Da Mavalério. 😘
Minha linda essa receita em peso vc teria como passar?
Quantos dia de antecedência posso fazer ,a validade.
Pode fazer com 2 dias de antecedência, a validade é de 7 dias bem armazenado😘
Nao sei trabalhar com colheres, apenas com balança.
Até agora, ainda ñ entendi... afinal põe ou nao põe o fermento na massa para o bem casado?.. 🤔 alg entendeu?
Coloca sim
Ela colocou
Por quanto vender esse bem casado 😘
Na minha opinião a partir de R$3,50 nesse tipo de embalagem. Só no celofane a partir de R$2,50. Bjs
O bem casado cortado não fica legal.
Descacomrntzriortar
Marcela nada pessoal mas achei seu bem casado um pouco pequeno na estética não fica legal . Outra coisa vi várias receitas de bem casado e TDS foram taxativa em dizer que o bem casado só fica bacana com açúcar gelado . No seu pude comprovar isso , e Marcela socorro precisa ter sangue frio para ver vc trabalhando nossa 😃 como vc faz se tu tiver uma encomenda grande meu Deus 😱 vc passa um mês fazendo .Me perdoe mas vc é muito atrapalhda para ser uma culinarista muito lenta da até nervoso assistir vc trabalhando . 🙏
Oi, Lucia! Tudo bem? O bem casado de corte é esse tamanho padrão de 5 cm. O bem casado pingado é também de 5 cm, porém ele é mais alto, dando a impressão de ser maior. O bem casado tradicional é coberto com calda de açúcar de confeiteiro e não açúcar gelado. Na cozinha atual temos a liberdade para trabalhar e inovar com o que for mais viável. Já que em algumas regiões não tem determinados insumos. Já meu método de ensino é mais desacelerado mesmo, para que qualquer pessoa possa compreender e fazer. Bem diferente do meu dia-a-dia na cozinha. Não faço mais encomendas de bem casado, mas alguns anos atrás sem cursos da área dei conta de mais de 2 mil doces de casamento, incluindo bem casado que foram sucesso absoluto. Detalhe trabalhando sozinha na cozinha da minha casa. Sabe por quê? Por que eu não sou nem um pouco atrapalhada. Desde que comecei a trabalhar com confeitaria, eu conciliava meu emprego, encomendas até de madrugada quando necessário, filhos que quantas vezes fui com as mãos manchadas de corante na escola, cuidar de casa, marido e pós graduação aos sábados o sábado todo em pé e ter que chegar e levar as crianças a noite numa festinha ou atender uma cliente com um pedido em cima da hora. Se isso tudo é ser atolada, eu posso ser chamada assim com muita satisfação pessoal e profissional.
Porque a pergunta que eu sempre escutei é: Como você consegue? Eu consigo, porque peço forças à Deus todos os dias, porque sempre fui corajosa e sempre gostei de desafios. Essa sou eu.
Ah, eu não sou culinarista, sou uma eterna estudiosa. Eu ensino, mas aprendo muito. 😍♥️😘
Nossa como vc pode ser tão grosseira? A Marcela gentilmente tirou o tempo dela pra ensinar de graça e com toda paciência e didática excelente,e ainda ter que ler sua grosseria. Vergonha heim Lúcia Lima😡
Marcela explica super bem, assisti vários vídeos e escolhi a receita dela, seja gentil c as pessoas. Vc deve estar passando por um momento difícil para estar sendo grossa assim!!
@@marilenebrito6973 verdade pois eu amei a explicação, muito obrigada!
Posso colocar , doce de leite pronto?
Pode sim. Bjs