COMO FAZER BEM CASADO | COM DOCE DE LEITE | DIKA DA NAKA
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- Опубліковано 13 жов 2017
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RECEITA:
Ingredientes da massa
• 6 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar ( 180g)
• 3 colheres (sopa) de leite
• 1 colher (café) essência de baunilha
• 1 xícara (chá) de fécula de batata (160g)
• ½ xícara (chá) farinha de trigo (50g)
• 1 colher (café) de fermento em pó
Na batedeira coloque os ovos e bata por 10 minutos. Com a batedeira ainda ligada adicione o açúcar aos poucos. Desligue a batedeira e adicione o leite, a essência de baunilha e misture. Depois acrescente a fécula de batata e a farinha de trigo aos poucos e peneirada. Por último coloque o fermento em pó e misture delicadamente. Despeje a massa em uma forma de 45cm x 35cm untada com manteiga e forrada com papel manteiga. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos. Ou até fazer o teste do palito e ele sair limpo.
Ingredientes do recheio
• 1 lata de leite condensado (395g)
Retire o rótulo da lata e todo o excesso de cola, coloque a lata em uma panela de pressão cubra com água tampe a panela e leve ao fogo médio. Quando começar a pegar o vapor, abaixe o fogo e conte 40 minutos. Apague o fogo e espere sair toda a pressão. Retire a lata e deixe esfriar completamente antes de abrir. Coloque o doce de leite em um saco de confeitar com o bico que escolher, isso é para facilitar o trabalho de rechear. Se preferir pode rechear com auxilio de uma espátula ou colher.
Ingredientes da calda
• 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro (peneirado)
• ½ xícara (chá) de água morna
Em uma tigela adicione o açúcar de confeiteiro e a água morna, misture bem e reserve.
Montagem
Desenforme a massa retire o papel manteiga e deixe esfriar. Depois regue toda a massa com a calda com auxilio de um pincel. Corte com um cortador redondo no tamanho de 4cm ou 5cm de diâmetro. Na base da massa que não foi regada com a calda recheie com o doce de leite, uma outra fatia de massa. Reserve e deixe secar. Se preferir passe-os em açúcar de confeiteiro para dar o acabamento, mas isso é opcional. Embale em papel celofane para proteger e manter o bem casado bem macio, depois envolva em papel crepom e para finalizar decore com uma fita de cetim.
Rendimento: 24 unidades (usando o cortador de 4cm de diâmetro)
18 unidades (usando o cortador de 5cm de diâmetro)
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Site: www.dikadanaka.com.br/
RECEITA:
Tem 7 anos que meu irmão casou e lembro do gosto do bem casado até hoje. Melhor doce da vida!
Fiz os bem-casados seguindo o passo a passo da Naka! Como moro no Canadá, comprei a fécula de batata pela internet. Aumentei a receita em 1/3, assei dois tabuleiros e usei duas latas de doce de leite. Embora meu açucar de confeiteiro tenha um pouco de amido de milho, fiz a calda e acrescentei 1 colher de sopa de suco de limão siciliano. Cortei bem casados redondinhos de 6cm de diâmetro e embalei em saquinhos de celofane e outro de tecido transparente, com detalhes prateados por fora. Servi ao final da nossa comemoração de Bodas de Prata e os convidados ficaram encantados! Muito obrigada pela receita maravilhosa!
Oiii bom dia quantos rende em unidades cada receita
Qual o valor de cada um
Oi quantas unidades deu o seu ?
E qual foi a quantidade de cada receita? vc sabe me informar aqui 😋😘
Que capricho ....parabens querida
A receita é certeira, primeira vez que faço um bem casada que ficasse deliciosa, fofinho e cristalizado. Usei balança digital para medir os ingredientes, acho que o risco de errar a massa é menor. Tive que fazer 100 unidades, assei quatro formas, comecei a fazer no formato redondo mas logo mudei para um cortador quadrado e rendeu mais unidades. É bem cansativo fazer, principalmente bater os ovos por tanto tempo,Ufa!. Muito obrigada por compartilhar com a gente receitas tão especiais. 🥰
Ficou divino...a primeira receita que deu certo!!! Fiz com amido de milho ❤
Olha, a melhor receita de bem casados que vi no youtube, e olha que vi muitas.. Muito obrigada de coração por toda essa generosidade em compartilhar seus conhecimentos, eu desejo e espero que tudo isso de bom que você tem feito esteja retornando para você em outras coisas boas. Deus abençoe você. Beijos
Amiga, eu amo as suas receitas! Todas elas, ficam maravilhosas!!! Você já me ajudou muito!!! Muito obrigada... amo o seu canal!
Genteeeee fiz hj os bem casados simplesmente perfeito, deu super certo ❤️
Gente já assisti vários videos de bem casado , ele foi a única que explica tudo sem enrolação e e super prática, amei
Ela realmente é incrível!! Até hj eu faço sonhos de padaria p vender e aprendi com ela aqui e ficam simplesmente divinos, sou muito grata!🙏🏽🙏🏽agora vou experimentar essa receita e se ficar perfeito, eu mesma vou fazer p meu casamento
Ela é maravilhosa EM TODAS AS RECEITAS não passa NADA ERRADO e ensina perfeitamente. PARABÉNS 👏👏👏
Boa noite Dica da Naka!!Eu fiz e deu super certo, amo suas receitas, a primeira eu fiz,em 2012 em Curitiba, um bolo de banana com canela, todos amaram,a vizinha da minha filha comeu no mêsversario da minha netinha, aí pediu pra gente fazer, Jesus te abençoe grandemente sus vida,seu canal, sua família e parabéns pelo vídeo, muito grata por dividir seus dotes com a gente um abraço Fátima de Aracaju -SE 😘❤
Melhor receita parabéns maravilhoso!👏👏👏😋
Melhor canal! Todas as receitas que testo dão super certo. Tem ajudado bastante nesse período ♥️
Parabéns vc é uma excelente profissional ensina muito bem , sempre aprendo e faço suas receitas obrigada.
Nossa eu vou tentar fazer ...obrigada querida por ser tão cuidadosa e prestativa compartilhando conosco as receitas! Amo todas as suas receitas! Grande beijo💋
Atualizando para vocês de 2024.
Faça sem medo, segue o passo a passo certinho, fica delicioso 🥹🥰 eu vou fazer para os padrinhos e no meu casamento!!!!
Eu te amo, Naka! Todas as suas receitas são maravilhosas. Tudo dá certo!!!! Beijos
Vc arrasa é Maravilhosa!!! O jeito que ensina as receitas com detalhe é cuidado fica fácil de aprender, hoje peguei essa receita pra fazer pra vende e vai ser a primeira vez que vou fazer. Obrigada.
Nossa que receita maravilhosa, vou fazer. Eu amei.Deus te abençoe.
Amo suas receitas e essa com certeza irei fazer. Parabéns e obg por compartilhar conosco.
Adoro suas receitas, parabéns
Naka que simpatia é essa!? 😍
Já sou sua fã e quero fazer todas suas receitas 😋
Parabéns !!! 👏🏽👏🏽
Adoro sua receitas! Cabei de fazer e deu super certo! Muito obrigada em mostrar sem complicações o passo a passo da receita. ❤️🥰
Assisti muitos vídeos e o seu é o melhor. Parabéns!!
Maravilhoso e delicioso, muitas bênçãos para você. Amei
Essa receita é ótima!! Uma vez não encontrei a fécula, substitui por amido e deu superrr certo!!! Agora só faço com amido. E com o cortador quadrado rende mais.
Usei 100 gr de amido
E 100gr de farinha
Assim ele não ficou tão quebradiço
Quantos rende com o cortador quadrado???
Quantos unidades que dá esse receita ? Alguém pode me responder
Qual o valor de venda??
Maravilhoso amei essa receita bem fácil e prática
adorei esse vídeo!!! tudo muito bem explicadinho!!! com certeza vou fazer!!!
Você é o máximo! Parabéns! Grata!🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
Vou fazer. Sou fã número 1 da Naka. Amo as suas receitas!
Eu amei.
Como todas suas receitas maravilhosas
Fiz meia receita para provar para a minha festa de casamento. Simplesmente ficaram perfeitos. Ameii!
Tinha comprado de uma pessoa para experimentar e encomendar, mas não gostei. Optei por procurar uma receita boa e fazer e, graças a Deus, encontrei a sua! 😊😊😊😊
Amo seu canal
Vc é Maravilhosa
Deus ti Abençoe Ricamente
Nossa as suas receitas são maravilhosa eu faço todas parabéns que Deus abençoa
Perfeito parabéns! 😋
Naka amo suas receitas parabéns nota mil pra vc
Amei a receita, parabéns. Que Deus abençoe.
Muito obrigada Naka por essa receita tão maravilhosa amei 😋😋😋😋
Sua linda,muito obrigada por essa maravilha de receita.
obrigada vou fazer que Deus abençoe vc.❤
Assisti várias receitas mas escolhi a sua Adorei Parabéns!
Amei fiz depois de inúmeras tentativas de outros vídeos dando errado, essa receita ficou perfeita❤ muito obg
Obrigado por me mandar essa receita.Que Deus illumine todos os seus dias...!!!bjosss
Oi querida,parabéns pela sua receita,AINDA não fiz mais vou experimentar com toda certeza,deve ser ótima.
Eu amo suas receitas , bem explicada
Parabénsssssssssss pela receita e embalagem, Rosana Governador Valadares 🌸
melhor receita que vi até agora, simples, vou fazer, as outras complicam demais.
Boa tarde Linda,te encontrei tenho certeza que foi pela vontade de Deus,ainda não fiz suas receitas mas vou fazer e tenho certeza que são ótimos, obrigada que o senhor continue te dando mais sabedoria🎂
Excelente receita. Fiz e deu super certo. Obrigada!
Amo suas receitas vc é bênção mito obrigada vc é top que Deus te abençoe muitíssimo hoje é sempre 😍😘
Como n amar essas receitas,rumo aos cem mil!!!!bjo
Obrigada por compartilhar as suas receitas conosco!amanhã irei fazer para o casamento da minha filha espero que eu consigo pois as suas explicações são ótima .Abraço
Está receita eu gostei mais dela separando as claras batendo primeiro e depois acrescentei as gemas o açúcar a baunilha o leite dei mais uma batida e depois acrescentei a farinha e a fécula de batata. Ficou divina derretendo na boca.
Naka vc arrasa sempre super amo seu canal e suas receitas
Vc explica muito bem! Parabéns!👏👏👏👏👏
Vou testar a receita qualquer dia desses. Amo bem casado!😍😋😋😋
Obrigada ...gostei muito do seu jeito de ensina ...
Serve pra vários tipos de festividades mas no meu caso só quero comer 30 desses sozinha e em casa...
Tem uma eu aqui graças a Deus 😂
@@camilaferrari98 tem nem como não, mt bom kkkkkkkkk
Kkakkaa Realmente é muito Bom
Eu também kkkki
Ainda bem que não é só eu 🤣🤣🤣
Receita maravilhosa, obg naka, tive bastante encomendas
Já amei só de ver!!! Morrendo de vontade!! 😋
Olá eu estava querendo mesmo uma receita de bem casados.. obrigada..adoro tuas receitas vc é maravilhosa no q faz parabéns
oi Naka que amor o seu canal..
eu tb sou doceira e estou amando suas dicas viu...um super beijo pra vc linda!!🌷
Querida Naka eu amo suas receitas! E essa do seu bem casado é maravilhosa !Obrigada 😘😍
Naka! Eu amo o bem casado,mais nunca fiz! Obrigada pela receita! Como sempre, o seu jeito de explicar e muito legal!
Amei😍😍😍, parabéns!A o suas receitas 😘
Vc é uma fofa obrigada por compartilhar suas receitas manda bjos pra mim kkkk ❤❤
Maravilhoso parabéns.
👏🏻👏👏🏻
Maravilhoso, obrigada
Amei a receita. Com certeza, vou fazer!!
Gostaria muito de sugerir ensinar a fazer macarrons.
Obrigada pelas boas dicas de sempre!!
Suas receitas são perfeitas
Maravilhosa adoro suas receitas tudo da certo
Me emocionei com esse vídeo... Deus te abençoe, Andréa! ♥
Foi a melhor explicação que vi aqui no UA-cam 😘
Olá , eu sou apaixonada pelos seus vídeos , faço todos os seus bolos e vendo no meu café !!! Gostaria muito de aprender a fazer carolinas 😍😍😍 você poderia fazer ????? ♥️♥️
Sempre achei difícil de fazer esse doce, mas como a Naka faz tudo parecer fácil vou tentar
AMEI A SUA RECEITA👏❤😙
Amo suas receitas......
Amo suas dicas
Oi Naka, vou tentar fazer . Eu amei sua receita !! espero que dê certo viu ...bjs
Minha flor. Quantos bolinhos rende está receita???
Amo seus vídeos. Vc é fera 😍
Boa noite soy peruana.
Moro en Belo H.
Muito obrigada por suas receitas.
Naka, você é excelente! 💋💋❤❤
E eu depois de tanto tempo seguindo, curtindo e fazendo as receitas da naka, descobri que ela mora na msm cidade que eu 😆
Sério qual a cidade ?
Já fiz duas vezes essa receita, fica perfeita....
Sempre linda e com receitas divinas
Olá Naka tudo bem? Vc dá swol mesmo em todas as receitas que faz, explica super bem, parabéns pela sua dedicação!!! Manda bjos pra mim !!! Moro em piabeta - Mage RJ. Bjo até mais !!!!
Naka....adorei. aqui em Portugal fez sucesso. Obrigada. Bj
Adorooo suas receitas😋
Fiz para minha Bodas! Amei!! 😋😋
Dika, acabei de fazer essa receita... Ficou muito bom!!!!!! Maravilhosamente gostosa!!!!!!!!
Amei essa receita! 😋❤👏🏻👏🏻
Obrigada pelas aulas, amo suas dicase amo fazer bem-casados
Eu adorei a sua receita!!!!! 😍😍😍😍😍
Uma ótima dica p economizar gás ao cozinhar o leite condensado é levar ao fogo e cozinhar por vinte minutos, desligar e deixar a pressão sair COMPLETAMENTE sozinha e após feito isso, esperar esfriar para abrir a lata!
Eu faço assim tb. Qd cozinho feijão tb
Adoro suas receitas. Bem casado é tudo de bom
Maravilhosa receita de bem casado.
Adorei a melhor receita de bem casado q vi aqui no UA-cam parabéns ganhou mais uma seguidora.
Vc é muito talentosa! Amei teu canal. Ganhou mais uma inscrita
Eu salvo todas receitas dela...amo
Amo suas receitas
Menina eu ameiiiiii vou fazer !!!! 😍
Oi minha linda foi a melhor coisa foi cair de paraquedas no seu canal eu amei vc é uma benção sempre trazendo belas receitas e práticas que Deus te abençoe estamos chegando ao cem mil graças à Deus hummmmmmm delicia Amei Amei bj linda fique com Deus tenha um abençoado final de semana bj