Farsruller med champignon sovs - Mince rolls with mushroom sauce

lækker gammel klassiker i det danske køkken
delicious old classic in Danish cuisine
Try the free video editor CapCut to create videos! www.capcut.com...

[@deliciousfood282]

Farsruller, 8 portioner
800 g hakket kalv og flæsk
2 æg
100 g mel
3 tak. salt, 1 tsk. peber
3-4 dl mælk
2 løg, revet
1 grøn og 1 rød peberfrugt, hakket
300 g bacon i skiver
40 g smør
250 g champignon, i skiver
2 dl fløde
Meat rolls, 8 portions
800 g minced veal and pork
2 eggs
100 g flour
3 thanks. salt, 1 tsp. pepper
3-4 dl milk
2 onions, grated
1 green and 1 red pepper, chopped
300 g sliced bacon
40 g of butter
250 g mushrooms, sliced
2 dl cream