Τάρτα διπλής σοκολάτας Επ.33 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2025
- Subscribe: bit.ly/akispetr...
Τάρτα διπλής σοκολάτας | Tarta diplhs sokolatas | Άκης Πετρετζίκης TV
Συνταγή: akispetretziki...
Akis eshop: akiseshop.com
#askAkis Επ.33: • #askAkis Επ.33 | Άκης ...
Μπρόκολο τουρσί με σαλάτα: • Μπρόκολο τουρσί με σαλ...
Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Official website: akispetretziki...
Official English channel: bit.ly/akiskitc...
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: a_...
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: / akispetretzikis
Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Οργάνωση Παραγωγής: Μάκης Τσούφης
Εμπορική Διεύθυνση: Mary-rose Ανδριανοπούλου
Εμπορικό Τμήμα: Ζωή Κωνσταντοπούλου
Αρχισυνταξία: Γεώργιος Βλαχογιάννης
Διεύθυνση Παραγωγής: Έλενα Χριστοφορίδη
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Νίκος Κακώνας
Μοντάζ: Μιχάλης Μπαρμπαρής, Νίκη Μαλλιωτάκη, Κωνσταντίνος Δαβελάς
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Βοηθός Ενδυματολόγου: Αλεξία Μπελογιάννη
Sous-Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
Βοηθός Sous-Chef: Μιχάλης Ζανάκης
Γραφικά: Ixor Visual Effects, Γιάννης Βέλιος
Μουσική Τίτλων Αρχής: Γιάννης Σκούταρης
Σύνθεση Μουσικής: Κώστας Μαραγκός, Μιχάλης Μπράβος
Οπερατέρ: Τάσος Σκαρής, Νίκος Βλαχάκης, Σωτήρης Μεταξάς, Στέλιος Σκάλκος
Operator Jimmy Jib: Αθανάσιος Αν. Τρεβλάς
Φωτογράφος: Ναστάζια Αράπογλου
Εκφώνηση: Καίτη Φαρμάκη
Ηχοληψία: Δημήτρης Γιαγκουρίδης
Επιμέλεια Σκηνικού: Λία Ασβεστά
Ρύθμιση Εικόνας: Τάκης Θεοδοσιάδης
Βοηθοί Παραγωγής: Βασιλεία Φανελάκη, Παναγιώτης Βασιλικός, Φώτης Ασημακόπουλος
Βοηθός Κουζίνας: Κωνσταντίνα Χανδρινού
Μακιγιάζ: Κρειττωνίκη Βακαλοπούλου
Κομμώσεις: Δημήτρης Τσάβαρης
Εκτέλεση Παραγωγής: "77 Films"
Aleithia ,mboro na Leo ,mia fantastiqi sintagji, chef Akis,,🙏🙏🙏🌟🌟🌟🌟SUPER TARTA **ki OPAIA 🙏🙏🙏🧄
OK , thank you 🙏🙏🙏
Μάρτιος 2021... μέσα στην καραντίνα βλέπω συνταγές για να ξεχάστώ.... Ευχαρίστως σε παντρευομουν βρε κουκλαρε, αλλά σκέφτομαι ότι θα μου έκανες κάτι τέτοια και στο τέλος θα γινομουν ντουλάπα... είμαι και λιχουδα, Παναγία μου!!!!
Αυτή η συνταγή είναι έκρηξη σοκολάτας....Δεν υπάρχει μία από τις καλύτερες τάρτες που έχω φτιάξει. Ευχαριστούμε πολύ φανταστικε Άκη.
Έχω δοκιμάσει σχεδόν όλες τις συνταγές σας αλμυρές και γλυκές παρασκευές.. Πλέον χρησιμοποιώ μόνο αυτές γιατί δίνουν άριστο αποτέλεσμα.. Αυτή ειδικά η τάρτα διπλής σοκολάτας.. είναι μια από τις πολύ αγαπημένες... Όσοι δοκίμασαν ζήτησαν την συνταγή.. Τα πολλά λόγια είναι περιττά νομίζω.. Πάντα επιτυχίες εύχομαι .. αν και νομίζω είναι προδιαγεγραμμένες!!!
Ευχαριστούμε Ακή για την υπέροχη συνταγή!!!
Την κάνω αμέσως. Άκη θελουμε και άλλες τέτοιες τέλειες συνταγές 🤗
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΎΜΑ ΦΙΛΑΚΙΑ ΠΟΛΛΑ ΜΕ ΑΓΑΠΗ
Vaso Kantzou
Άκη φάνηκε τέλεια... Πάω τώρα για τα υλικά, χωρίς πλάκα, για να την φτιάξουμε με τη γυναίκα μου... Θα στείλουμε και φωτό...
Ωραία ιδέα η συνταγη-λευκη_ υγείας σοκολάτα
amazing idea!! Great and alternative birthday cake!! keep it up guys!!
Ποπο το έφτιαξα είναι τέλειοοοοοο
Φαίνεται φανταστικό το άτιμο!! 🤤🤤
Δεν βγαίνω μάνα μου...... Πόση σοκολάτα!!!!!! ΤΈΛΕΙΟ!!!!!
Καλησπέρα!Απλά τέλειο όπως πάντα! Η κουζινομηχανή σου ποιό μοντέλο είναι;Θα φέρεις στο e-shop σου τα κορνέ;Ευχαριστώ πολύ.
Ποπό κόλαση είναι!!! Τέλεια φαίνεται
Ότι και να φτιάξω δικό σου όλοι μ λένε συγχαρητήρια!!!!
Πολύ ωραίο Άκη και πρέπει να'ναι και πολύ νόστιμο θα το δοκιμάσω πω πω βρε Άκη θα μας παχύνεις με τις συνταγές σου 😂😂👍👍!!
Κοντεψα να μπω μεσα στην οθονη!! Τελειο το γλυκο !
Ωραία τάρτα συγχαρητήρια
Όταν έχω ευκαιρία σας βλέπω γατί μου αρέσει αυτό που κάνετε μαι να κάνετε και εκωνομεικα..... Δεν νομίζετε.. Merci Beaucoup.
Τελειο❤
Εκπληκτικο, μπραβοο !!!!
Ακη ρε φίλε πως καταφέρνεις να είσαι κομμάτιας με τόσες φαγητάρες που φτιάχνεις
Α ρε Ακη. Εισαι μοναδικος
Παρά πολύ ωραίο 🍫!!!
Τέλειο!!!
Πωπω βρε άκή κάθε φορά που βλεπω συνταγή σου Θέλω να τρέξω στο σούπερ μάρκετ.
και γιατί δεν τρέχεις;
@@akis_petretzikis χαχαχα
Μπράβο ακή κανε συνταγές gluten free
Μπραβω ακη να εισαι καλα ειναι
Με λιγα υλικα και γρηγορη ευκολη και νοστιμη και παλι μπραβω σε βλεπουμε με την μαμα μου ολες τις συνταγες.
Αν την κανουμε θα παρουμε 5 κιλα αλλα αξιζει σιγουρα 😂
Ασφψγωχγας
ενας εισαι ακη!!!!!!! 🖒🖒🖒❤❤❤
Είσαι και ο πρώτος Chef !!!!!!
ΤΕ-ΛΕΙ-Α!!!! 💖💖💖💖 🔝🔝🔝🔝
Thank you
He is much ‘relaxer’ when he is not speaking English
Τέταρτη! Για την γιορτή μου ότι πρέπει👍
Ααα βρε ακη φοβερε! Εσυ αγκαλια μ μια γλαστρα δυοσμου! Σ αγαπαμεε ομως ;)
Ωραία τάρτα θα την κανω
Ok! Se euxaristo polli! Kali sinexia kai kali evdomada!
wraia filos, mpravo sou 👍
Εισαι φανταστικός
💖🍫💖🍫💖🍫💖
Waauuuuu Hevenly !!!!
Teleiooooo
Άκη κάνε τούρτα διπλής φράουλας
Εμ...οκ
10:20 ΧΑΧΑΧΑΧΑχαχαχαχαχχαχα
Σωστός ο τύπος!!!
Φαίνεται σούπερ...κομμένο αντίχειρα βλέπω...τα καλά της μαγειρικής 😜
Γουαλα γουαλα!❤😂
Υπεροχη!Ακη αν μπορεις δειξε μας και καποια βουτυροκρεμα χωρις ζαχαρη π.χ.με μελι!
δεν δένει
Γειά σου Αρειαναρα Άκη
Κανε γλυκο ορεο
Paulos Zanis όλα ωραία είναι αχαχαχα
Natalia M. Οχι γλυκο ωραιο γλυκο ΟΡΕΟ
Paulos Zanis λογοπαίγνιο
Μπορώ να το κάνω και σε μεγάλο πήλινο; θα έχω θέμα με το ψήσιμο;
Xoris mixer i mixanima den ginete i sintagi? an ta anakatepso sto xeri?
μπορείς
Ακη μπορω αντι για λευκη σοσκολατα να χρησιμποποιησω σοκολατα με γευση φραουλα;
ναι
Ου γαματη ιδεα
Το λικέρ που μπορούμε να το βρούμε;
Παντού. Ένα απο τα πιο γνωστά είναι το Kahlua.
Ανάβεις φωτιές Άκη μόνο αυτό έχω να πω
Μπρω να βλω κ σοκολατα γαλακτος για να γινει πιο γλυκια η γευση?
Πιο γλυκιά; Τη δοκίμασες έτσι; Για κουβερτούρα γάλακτος χρειάζεται άλλη αναλογία.
Μπορώ να βάλω λικέρ βανίλια
#askakis Καλησπέρα Άκη, τι άλλο συνδιασμο μπορώ να κάνω; ρωτάω γιατί δεν μου αρέσει καθόλου η λευκή σοκολάτα. Ευχαριστώ πολύ!
Μπορείς να βάλεις όποια άλλη σοκολάτα σου αρέσει στην βουτυρόκρεμα. π.χ. γάλακτος, πραλίνα, κλπ.
@@akis_petretzikis τελειααα σε ευχαριστώ πολύ
Αν χρησιμοποιήσουμε το frosting για cupcakes μπορούμε να βάλουμε χρώμα σε μορφή τζελ ή θα έχει πρόβλημα λόγω της λευκής σοκολάτας;
Που να το χρησιμοποιήσεις;
@@akis_petretzikis σε cupcakes και τούρτες
Ακη μπηκα στο σαιτ αλλα δεν βρηκα αυτο το αντικολλητικο ταψι αλλα ενα αλλο που εχει τρυπα στην μεση
Και εγω ρε, μας κοροιδευει???
Καλό φενετε μαι ακριβό.
δεν είναι φτηνό
Μπορώ να χρησιμοποιήσω μίξερ χειρός για την ζύμη της τάρτας;
Όχι. Καλύτερα με τα χέρια.
Την έκανα τελοιο
Μπορούμε να αλλάξουμε την ζύμη τάρτας σε παντεσπάνι????
Ναι μπορείς.
Παράκληση, η κοπέλα που διαβάζει τα υλικά να μην λέει "ΝΕΣΤΛΈ ντεζέρ", ας το προφέρει σωστά είτε "ντεσσέρ" στα Γαλλικά, είτε "ντισέρτ" στα Αγγλικά. Έτσι όπως το προφέρει σημαίνει γαλλικά "η έρημος" (πχ της Σαχάρας) !
Το εφτιαξα, ολα καλα αλλα γιατί στη βουτυροκρεμα εχει τοση έντονη γεύση το βουτυρο? Ξεπερναει την γεύση της λευκής σοκολάτας.
τι βούτυρο έβαλες;
Akis Petretzikis Ακη μου εβαλα βιταμ κλασσικο. Αν ειναι λαθος και μπορεις προτεινε μας εταιρεια!
το βιτάμ δεν είναι βούτυρο... είναι μαργαρίνη Ελένη... Καμία σχέση με βούτυρο.... το βούτυρο βγάινει από τις αγελάδες.. οι μαργαρίνες βγαίνουν από το εργαστήριο
Την λευκή βουτυρόκρεμα μπορούμε μαζί με κόκκινα φρούτα να την βάλουμε σαν γέμιση σε πάβλοβα?
Δεν θα το έλεγα, είναι αρκετά σφιχτή. Θα προτιμούσα κάτι πιο απαλό.
Akis Petretzikis Οκ! Ευχαριστώ πολύ!!
Giati den se pernoun se masterclass sto masterchef? Tha tous afiseis afonous
MA PANTOUUU AYTOS O DIOSMOS HAHAHH
Ακη, μπορουμε να βαλουμε κατι αλλο εκτος απο λικερ καφε? η ειναι καλυτερο να μην το βαλουμε καθολου? Το μπατζετ θελω να ριξω μαναμμμμ
ότι έχεις από λικέρ μάναμ...
Akis Petretzikis thnx bro
Δωσε πονο Ακηηηηηηηηηηηηηηηηηηη....χαχαχα
Dimitris GREAT xapìsaĺejiou
Τα υλικά ποια τα λέει, η Ματίνα Μανταρινάκη;
Μπορώ να βάλω ανάμεσα καραμελωμένα φουντουκια;
Ναι μπορείς.
Άκη την την βούτυρο κρέμα λευκής σοκολάτας μπορούμε να την κάνουμε και με γάλακτος;
ναι μπορείς
Kalimera Aki! Ginete tin gemisi na tin kano me sokolata kouvertoura giati den mou aresi i leuki? Tin vasi mporo na tin xrisimopiiso kai se alla glika? Kali sinexia!
μπορείς και μπορείς
Άκη θέλω αυτήν την τάρτα για 30 εκατοστά φορμα
μπράβο... εγώ τι φταίω; :-)
μάλλον δες για μιάμιση φορά τη δόση..
Tritos
Τον πεζεβεγκι
Κανονικά δεν πρέπει σε μίξερ ε ακη...είχες δείξει σε μπολ ξαφνικά σε μίξερ...βγαίνει το ιδιο? Τα ειπες λιγο γρήγορα ενώ στο άλλο βίντεο τα κανεις ποιο σωστά...
Θες να μου πεις πιο συγκεκριμένα σε τι αναφέρεσαι;
@@akis_petretzikis ελα αγορίνα μ στο βίντεο που λες βάση για γλυκιές τάρτες τα κανεις διαφορετικά. Είναι διαφορετικός τρόπος πχ που τα έβαλες μέσα στο μίξερ κτλπ η ποιο σωστο ποιο είναι στο μπολ η σε μίξερ ολα μαζι...δεν είμαι μάγειρας απλα σε βλεπω κ κανω κ εγω τα πειράματα μου ;)
@@panagiotistottys6286 Μπορείς να το κάνεις και με τα χέρια και με πολυκοπτικό. Το βασικό είναι να ακολουθήσεις τη διαδικασία. Πρώτα βάζεις τα στερεά υλικά, τα ανακατεύεις να τριφτεί το βούτυρο και στο τέλος βάζεις την υγρασία.
@@akis_petretzikis ωραία εγινε αγορίνα μ νασε καλα...εχω ερθει στο μαγαζι σ στην Γλυφάδα και είχαμε κάνει μια δουλίτσα στην κουζινα σ καθαρισμό αεραγωγών ;) καλη συνέχεια σε ότι κάνεις
Δεύτερος
sto metaksi exoume to google translate stin perigrafi
Ακη επειδη η αδερφη μου εχει την κανονικη βαση για ταρτα, το πλαστικο ελιωσε και σεμ βριζει, οχχ
τι να σου πω... πιο πλαστικό όμως; αν είναι σιλοκόνη αντέχει μέχρι τους 200
@@akis_petretzikis em....η μεμβρανη επειδη ειναι 30 εκατοστα και δεν εβαλε μαλλον αρκετα φασολια......
Άκη, μαχαίρι στη φόρμα; Δεν χαράσσεται;
ναι, λίγο
Akis Petretzikis Τέλεια!!!😂😂😂 πάει η φόρμα!!! Κατά τα άλλα τέλεια η συνταγή! Θα τη φτιάξω σε παρέα!
Πολύ πιασάρικο
Τον φούρνο στον αέρα ή αντιστάσεις;;;
πάντα αέρα