Ich empfehle dir Steinsalz, aus dem einfachem Grund, das dort kein Mikroplastik (welches im Meersalz ja durch Meerverschmutzung durchaus ein immer relevanteres Problem wird) nicht drin sein kann
Hallo, sehe gerade dein Video. Normales Tafelsalz wolltest du nicht nehmen, da diese Salze leicht gebleicht sind. Ich nehme hierfür ein grobes Steinsalz. Noch ein Tipp: Trockne nur bis 40° Grad, denn dann bleiben deine Kräuter natürlich und verlieren keine Vitamine.
Sehr gute Idee, aber wenn man schon frische Kräuter hat, dann würde ich auch hochwertiges Salz nehmen, ohne irgendwelche Zusatzstoffe. Und noch ein Tipp, Kräuter niemals in der Sonne trocknen, das entzieht ihnen wertvolle Inhaltsstoffe.
Hallo Dennis Ich habe es mit getrockneten Kräutern schon ausprobiert 😋 500g feines Salz 5 EL verschiedene Kräuter 3 Knoblauchzehe. ua-cam.com/video/wZI0euU3USQ/v-deo.html Das Kräutersalz ist immer auf dem Tisch ob zu Frühstück, Mittag oder zum Abendessen unverzichtbar. 😁 LG Stefan #gartenpapa
Ich habe in einem Video einer Wildkräuterfrau gesehen, das man die Kräuter besser nicht in die Sonne stellt weil so die guten Inhaltsstoffe verloren gehen. Besser das ganze im Schatten trocknen lassen
Ich hacke die Kräuter immer noch mit der Hand - ich hatte Angst, dass ich mir mit dem Salz den Mixer stumpf mache. Beim nächsten Mal teste ich es im Mixer. Heute habe ich jedenfalls Gierschsalz nach der alten Methode gemacht.
Du erklärst das wunderbar. Deine Präsentation kommt äußerst sympathisch. 😊
Vielen Dank!
Danke dir für das tolle Video 👍😀✌
Schönes amüsantes video 😍🤗😂ist übrigens eine super Idee🖒🖒🖒 werde ich ich auf jeden Fall auch mal ausprobieren vielen Dank dafür💖
Ich empfehle dir Steinsalz, aus dem einfachem Grund, das dort kein Mikroplastik (welches im Meersalz ja durch Meerverschmutzung durchaus ein immer relevanteres Problem wird) nicht drin sein kann
Grobes Meersalz ist dafür noch besser, die Aromen verbinden sich somit besser. 🌸
Dann doch lieber Steinsalz, das ist ohne Microplastik und was da sonst noch im Meer rumschwimmt.😅
Moiiin! :D
Super Video...ich habe auch einige Kräuter und probiere es aus. Dankeschöööön!
Hallo, sehe gerade dein Video. Normales Tafelsalz wolltest du nicht nehmen, da diese Salze leicht gebleicht sind. Ich nehme hierfür ein grobes Steinsalz. Noch ein Tipp: Trockne nur bis 40° Grad, denn dann bleiben deine Kräuter natürlich und verlieren keine Vitamine.
Sehr gute Idee, aber wenn man schon frische Kräuter hat, dann würde ich auch hochwertiges Salz nehmen, ohne irgendwelche Zusatzstoffe. Und noch ein Tipp, Kräuter niemals in der Sonne trocknen, das entzieht ihnen wertvolle Inhaltsstoffe.
Danke für den Hinweis! 👍
toll erklärt, sehr sympatisch :-)
Ich nehme immer nicht so viel Salz, so kann ich die Kräuter besser dosieren ohne das es zu salzig wird. Nachsalzen kann man ja immer noch.
Hallo Dennis
Ich habe es mit getrockneten Kräutern schon ausprobiert 😋
500g feines Salz
5 EL verschiedene Kräuter
3 Knoblauchzehe.
ua-cam.com/video/wZI0euU3USQ/v-deo.html
Das Kräutersalz ist immer auf dem Tisch ob zu Frühstück, Mittag oder zum Abendessen unverzichtbar. 😁 LG Stefan #gartenpapa
Gutes video. Aber was ich noch cooler finde ist dein Nicki. 👍
Nicki?
Dein Shirt ist mit "Nicky" gemeint.
Nicki meinte ich
Ist ostdeutsche😜
Ich habe in einem Video einer Wildkräuterfrau gesehen, das man die Kräuter besser nicht in die Sonne stellt weil so die guten Inhaltsstoffe verloren gehen. Besser das ganze im Schatten trocknen lassen
Guter Hinweis, Danke!
Ich hacke die Kräuter immer noch mit der Hand - ich hatte Angst, dass ich mir mit dem Salz den Mixer stumpf mache. Beim nächsten Mal teste ich es im Mixer. Heute habe ich jedenfalls Gierschsalz nach der alten Methode gemacht.
Von Hand ist bestimmt besser. Ich hab die Version für Faule genommen ;-)
Industry Salz nehme ich keins! Himalaja Salz ist mein Favorit gemischt mit Goldrute, Basikum, Brennessel, Rosmarin.
ABER bitte KEIN Haushaltssalz.... Lieber Himalaya oder ein anderes hochwertiges Salz... Es gibt so eine wunderbare Auswahl
Salz ist Salz.Vom Hymalaja kommt das nicht!
Cool gemacht, gibts die Tage in ähnlicher Form auch auf meinem FoodChannel, mein Abo hast. Schaut doch alle auch mal bei mir vorbei❤️
Öko und Haushaltssalz (meist jodsalz ) passt eher nicht
Dazu brauch ich kein Video, bin tatsächlich selber darauf gekommen wie man Kräutersalz herstellt
Das ist doch fein. Dann hattest Du ja Zeit diesen Kommentar zu schreiben. Danke für den wertvollen Beitrag.