CACIO E PEPE vi insegno a fare la migliore di tutte

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  • Опубліковано 18 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 119

  • @giovannirossi368
    @giovannirossi368 7 місяців тому +2

    Bravo un metodo semplice ed efficace bravo bravo...

  • @davidearcuri4077
    @davidearcuri4077 5 місяців тому +5

    Fra ho seguito alla lettera la tua ricetta.
    Ho fatto un figurone.
    Sto punto non vado più a mangiarla nei ristoranti.
    Moooolto più buona 😘😘😘😘

  • @GiulianoTrombini
    @GiulianoTrombini 5 місяців тому +2

    Spettacolare anche la porzione.... sei un grande

  • @winningeleven001
    @winningeleven001 3 місяці тому +2

    Tommy sei il numero 1 seguendo i tuoi consigli la cacio e pepe mi è venuta uno spettacolo

  • @nensyalessandromecenero3816
    @nensyalessandromecenero3816 Рік тому +3

    Tommy sei grandissimo la tua cucina e vera autentica

  • @salvatorelocascio7923
    @salvatorelocascio7923 11 місяців тому +2

    Ti sto vedendo per la prima volta....grande chef

  • @annalisalocarno432
    @annalisalocarno432 2 місяці тому +1

    Finalmente mi è uscita la cacio pepe! Sei un mito e spieghi bene le ricette!!! E poi..... sei troppo simpatico!

  • @tubocomico
    @tubocomico Рік тому +4

    Canale meraviglioso, sei troppo genuino, grande.

  • @frankd1466
    @frankd1466 6 місяців тому +2

    Ok finalmente mi è uscita la cacio e pepe grazie per il video

  • @massimomascelli7308
    @massimomascelli7308 Рік тому +2

    Grandeee! Bella l'idea del mini 👏👏👏👏👏👏👏

  • @DavideYoutube10
    @DavideYoutube10 Рік тому +4

    Tommy da quando te seguo me sto a ingrassa ....ciao mitico💪💪

  • @filippospettoli9928
    @filippospettoli9928 Рік тому +4

    Fantastico il trucco del minipimer

  • @akalapse2872
    @akalapse2872 3 місяці тому +1

    Che spettacolo 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @93thedark
    @93thedark Рік тому +3

    te la credi ma dopo lo dimostri, top accoppiata !! spacca tutto compà, zero chiacchiere

  • @KnightJDM
    @KnightJDM Рік тому +1

    Che spettacolo, grazie Tommy

  • @Maxsterchef
    @Maxsterchef Рік тому +4

    Grande Tommy.
    Prima o poi dovremo fare un video insieme.
    Si cucina così!!! Ignoranza e passione

  • @220504mickey
    @220504mickey 6 місяців тому

    Tommy te posso chiede quanta pasta e quanto pecorino hai usato? Complimenti. Spettacolare!

  • @fafel3633
    @fafel3633 Рік тому +2

    Azzz....quasi meglio della mia😁Bravissimo👍 ottima l' idea del miniprimer la prossima volta Ti copio, io x la cacio e pepe faccio sempre i tonnarelli all' uovo e anche se non previsto nella ricetta originale dopo la generosa spolverata di pepe e pecorino ci metto un leggero giro di Evo, secondo me ci sta da Dio👍

  • @dariot5160
    @dariot5160 Рік тому

    bomber!!! la pentola è spettacolare. acciaio o alluminio?

  • @EmanueleAnello
    @EmanueleAnello 7 місяців тому

    Xfetta tommy!!e sicuramente sara buonissima!kinggggg

  • @dsdrummer5236
    @dsdrummer5236 Рік тому +2

    Dove si può assaggiare questa meraviglia??

  • @BlockchainFede
    @BlockchainFede Рік тому +9

    Simpatico nell'essere arcigno! Grande cuoco...si vede chiaramente! Se posso permettermi...forse un sottofondo musicale più leggero...stai a fa na cacio e pepe (coi contro caxxi) non un'autopsia ;)

  • @giuseppeserlupi
    @giuseppeserlupi Рік тому +2

    Grande! Er brodo de pepe domina!

  • @fabiopadalino2933
    @fabiopadalino2933 Рік тому +1

    A Tommy sei un mostro de' bravura,sei er 🔝del🔝

  • @asterix4036
    @asterix4036 Рік тому

    ciao, l'acqua della pasta la sali? Come pasta hai usato un tonnarello?

    • @tommyercuoco
      @tommyercuoco  Рік тому +2

      Acqua era senza sale ovviamente.... Si solo tonnarello

  • @MassimilianoErnani
    @MassimilianoErnani 7 місяців тому +1

    Stavorta Tommy c’è mancato il lancio delle posate peró!!!💪💪💪

  • @simonedecamminada394
    @simonedecamminada394 Місяць тому

    Sempre il top

  • @andreainter4477
    @andreainter4477 Рік тому +2

    Sei il migliore Tommy se passo da Roma vengo nel tuo ristorante sarebbe un onore per me

    • @BARTOMMY
      @BARTOMMY Рік тому +1

      Anche per me anverti qui è un onore💪💪💪💪💪

  • @maik8986
    @maik8986 Рік тому +2

    A luglio sarò a Roma per lavoro!!! Tappa obbligata andare a mangiare da questo 🔝

  • @utnapistim7046
    @utnapistim7046 Рік тому +2

    Caspita che bomba di preparazione. Bravo.

  • @krono3033
    @krono3033 Рік тому +1

    Grande Compà 🤣 appena salgo a Roma vengo ad assaggiare questa prelibatezza. Dove ti troviamo?

  • @giuseppesuma9804
    @giuseppesuma9804 4 місяці тому

    SEI UN GRANDE

  • @antoniobernardini7815
    @antoniobernardini7815 Рік тому

    A Tommy co sta ricetta de sei meritato like e iscrizione

  • @PIGROCHEF
    @PIGROCHEF Рік тому

    Se frullo a pezzi un po' più grandi il pecorino viene uguale?

  • @renatomirizio16
    @renatomirizio16 11 місяців тому

    Tommy ma il pepe non va tostato prima e poi aggiungi l acqua?

  • @andrea17diciassette
    @andrea17diciassette Рік тому

    Ce piace sta cacio e pepe Tommy!!!🔥🔥🔥

  • @marcobacchetti3734
    @marcobacchetti3734 Рік тому

    Grande Tommy!

  • @flaviomastroddi4074
    @flaviomastroddi4074 Рік тому

    Andrò tra un paio di settimane.....sono pronto!!!!

  • @frenky4740
    @frenky4740 10 місяців тому

    Ottima ricetta autentica

  • @DavideBerli1984
    @DavideBerli1984 Рік тому +1

    Tommy The Best 🥇🏆🔝

  • @avvpalumbom
    @avvpalumbom 3 місяці тому

    Numero 1

  • @michaelbasile2761
    @michaelbasile2761 Рік тому

    Che fenomeno che sei 💪

  • @chattando
    @chattando Рік тому

    Daje 💪 nuovo iscritto

  • @hornet9003
    @hornet9003 Рік тому

    Ottimo video visto tutte le tue ricette abito a Napoli ma verrò a mangiare un kilo di matriciana sicuro di farcela

  • @cosimoserio2877
    @cosimoserio2877 Рік тому

    Ciao Tommy sono un tuo nuovo iscritto, secondo me spacchi anzi spaccherai anche in futuro,dove si trova il tuo ristorante? Perché devo per forza venire,quella cacio e pepe mi è rimasta nella testa.💪

    • @tommyercuoco
      @tommyercuoco  Рік тому

      Ciao compà via nettunense km 30.500 anzio

    • @cosimoserio2877
      @cosimoserio2877 Рік тому

      Ok grazie cumba' saluti da Taranto,se passi da queste parti fai un fischio 💪

    • @WalterSchiavoni
      @WalterSchiavoni Рік тому

      @@tommyercuoco c'è una scuola di salsa il ristorante è all'interno?fa parte della scuola?

  • @alberto.972
    @alberto.972 Рік тому

    Tommy, grazie della dritta del minipiler.
    La mantegazione per fare la cacio e pepe mi era sempre venuta una ciofeca.
    Mo però c'è un problema. Siccome la cacio e pepe è il mio primo preferito, da una parte mi andava pure bene, che non riuscivo a farla, perché se imparavo a farla, ci poteva essere il rischio poi di farmela tutti i giorni, e credo che sarà così, per la gioia del mio stomaco. 😆😁

  • @andreastefanelli79
    @andreastefanelli79 Рік тому +2

    Tommy Top

  • @carmineantonaci2466
    @carmineantonaci2466 Рік тому

    Eh !!!! STI CAZZI ...😋

  • @guyfawkes1005
    @guyfawkes1005 Рік тому

    Sto cazzo de Tommy, ho seguito il tuo metodo stasera, m'è venuto fori 'n capolavoro e mo voglio vede come fai 'a gricia..... t'aspetto

  • @seperdote
    @seperdote Рік тому +1

    Casinista! Ci vuole uno dietro a pulire!!

    • @seperdote
      @seperdote Рік тому

      @@BARTOMMY non condivido ma apprezzo risposta ironica.

    • @tommyercuoco
      @tommyercuoco  Рік тому

      Fratè non è ironica... È verità. Vedi er video con me. Ma dietro c'è uno staff 💪

    • @tommyercuoco
      @tommyercuoco  Рік тому +1

      Si compà lo faccio apposta. Io do da lavora bomber.. se facevo tutto io e tutto pulito non facevo lavora nessuno

  • @francescodemeo5519
    @francescodemeo5519 Рік тому

    Complimenti

  • @destrox_83
    @destrox_83 11 місяців тому

    1:21 perché so Tommy er cuoco

  • @nicolosalvatoremannone4101
    @nicolosalvatoremannone4101 Рік тому

    Che sei bravo, sei bravo, ma ora che hai lanciato il sasso, non nascondere la mano……vediamo le prossime ricette. Hai tutto il potenziale per sfondare nel web. E la grinta non ti manca 🔝

    • @tommyercuoco
      @tommyercuoco  Рік тому +4

      e chi la nasconde compà? Continua a seguirmi che c'ho tante sorprese per voi

  • @beatriceangarano3248
    @beatriceangarano3248 7 місяців тому

  • @riccardoloro2775
    @riccardoloro2775 Рік тому +1

    Er top

  • @giuseppesuma9804
    @giuseppesuma9804 4 місяці тому

    🤣MA LI MORTACCI MIA......

  • @Themoneyteam81
    @Themoneyteam81 Рік тому +2

    Qualcuno glielo dice che la crema se fa pure senza miniprimer e che quello che ha fatto e completamente inutile,co sti social ormai tutti cuochi 😂

    • @tommyercuoco
      @tommyercuoco  Рік тому +1

      Tutti cuochi tipo te bomber. Pensa io lo faccio per lavoro. Pensa un po'

    • @Themoneyteam81
      @Themoneyteam81 Рік тому +1

      @@tommyercuoco e te credo che la ristorazione sta anda a picco allora 😂 ps:sono un cuoco anche io e ribadisco mini primer inutile 😘

    • @BARTOMMY
      @BARTOMMY Рік тому

      ​​@@Themoneyteam81 ok afferrato CUOCO... Afferrato... Non me va de gioca a chi ce la più lungo... Mi dispiace perderesti ❤😘 pii dimmi dove lo fai che mi leggo un po' di recensioni ❤

    • @andreaattardo6155
      @andreaattardo6155 Рік тому

      @@tommyercuoco ti prego taci...i cuochi sono ben altri

    • @tommyercuoco
      @tommyercuoco  Рік тому +1

      @@andreaattardo6155 io parlo e cucino. Tu miagoli. Dai che se miagoli più forte te porto il whiskas 🐈

  • @giuseppemalasomma8687
    @giuseppemalasomma8687 Рік тому

    tostatura del pepe

  • @danilocensi9462
    @danilocensi9462 Рік тому

    Venuta bene ✌️

  • @toninocongiu5144
    @toninocongiu5144 Рік тому

    Un pecorino romano meno salato dove lo trovo ho buttato via tutto perché rischiavo il collasso premetto il pecorino aveva stagionatura a 6 mesi l acqua di cottura della pasta io la salo poco per qualsiasi tipo di pasta che faccio 😢😢😮😮

  • @giovannigenovese9736
    @giovannigenovese9736 Рік тому +2

    Buona vorrei vedere la preparazione della matriciana

  • @annapirolozzi5133
    @annapirolozzi5133 Рік тому

    Sparo e ma bravo

  • @rosariogorga9668
    @rosariogorga9668 7 місяців тому

    Si nu zuzzus

  • @andreaferiozzi3119
    @andreaferiozzi3119 14 днів тому

    Raga, ma la pasta non la sala nessuno???

  • @blublibla
    @blublibla Рік тому

    S ndoz ngann

  • @boccione1792
    @boccione1792 4 місяці тому

    compà un pò piu liquida che dici lengermente meno tirata è un mio parere

  • @andreacasti8304
    @andreacasti8304 Рік тому +6

    mi dispiace ma il frullatore no!!! scaldi il formaggio non ha nessun senso! infatti se guardi alla fine e' un malloppo quale crema!!! per favore!!!

    • @tommyercuoco
      @tommyercuoco  Рік тому +11

      Magnala e poi me racconti compà

    • @maguardanpo660
      @maguardanpo660 Рік тому +2

      Esattamente 👍

    • @matteoguida1722
      @matteoguida1722 Рік тому +5

      Scaldi il formaggio? Ma se ci ha messo il brodo di pepe caldo... e quale malloppo che la consistenza è perfetta

    • @emanuelemelis7798
      @emanuelemelis7798 9 місяців тому

      Se a lui piace così, sicuramente non sta aspettando i tuoi consigli per cucinare una cacio pepe...penso che sa cucinare anche abbastanza bene

    • @jukeboxhero7070
      @jukeboxhero7070 9 місяців тому

      Ma che cazzo dici, quella è la consistenza giusta. Io non l'ho mai usato il frullatore per la cacio e pepe, però dal risultato sembra che sappia il fatto suo, quindi è da provare.

  • @stefanopalandri406
    @stefanopalandri406 Місяць тому

    Tu sei un muratore manovale dei fornelli

  • @maximiliano7801
    @maximiliano7801 11 місяців тому

    NUMERO 1

  • @street.life.667
    @street.life.667 Рік тому +1

    Uno serio finalmente x dio

  • @luigidimeo-ct7lm
    @luigidimeo-ct7lm Рік тому

    La buonanima di "FELICE" a Testaccio si starà rivoltando nella tomba.

    • @tommyercuoco
      @tommyercuoco  Рік тому

      Lasciamo riposare in pace chi non c'è più bomber. Fa il bravo su

    • @luigidimeo-ct7lm
      @luigidimeo-ct7lm Рік тому

      @@tommyercuoco Lui vorrebbe riposare in pace, ma troppi nuovi "ESCOFFIER" glielo impediscono. (ESCOFFIER non è un'offesa). Fa' il bravo tu, a cominciare dalla gavetta. Viele gruesse 🇩🇪

    • @brunotiraboschi8011
      @brunotiraboschi8011 Рік тому +1

      ​@@luigidimeo-ct7lmtorna a mangiare i wurstel

    • @luigidimeo-ct7lm
      @luigidimeo-ct7lm Рік тому

      @@brunotiraboschi8011 Non sai neanche come si scrive.

    • @motonauta-et8gw
      @motonauta-et8gw 8 місяців тому

      @@brunotiraboschi8011😂😂😂😂😂😂😂

  • @ZioTobia69
    @ZioTobia69 11 місяців тому

    Se mi è permesso .....io avrei aggiunto un poco di acqua di cottura nella pasta durante la mantecatura.....l'ho vista un po collosa !

  • @andreapaci4934
    @andreapaci4934 Рік тому

    Questa è crema

  • @danielefrezza4665
    @danielefrezza4665 11 місяців тому

    X un piatto di pasta ha sporcato anke il soffitto

  • @stefanopalandri406
    @stefanopalandri406 29 днів тому

    Ma datti meno arie.sei un manovale dei fornelli

    • @tommyercuoco
      @tommyercuoco  27 днів тому

      Hai detto bene bomber e sapessi che vanto esserlo.

  • @DouglasP_
    @DouglasP_ Рік тому +1

    Il risultato non è crema, direi più cemento

  • @stefanopalandri406
    @stefanopalandri406 2 місяці тому

    SANDOKAN NON SEI NESSUNO! SEI RIDICOLO! 😊😊😊😊 CHEH IN QUALE A 5 STELLE!

  • @fabricava8397
    @fabricava8397 Рік тому

    che emulsione ziii